Οι διαιτολόγοι δεν είναι πιο πιθανό να ξανακερδίσουν το βάρος τους, η μελέτη λέει <[SET:descriptionel]αν οι δίαιτες που προκαλούν συντριβές βοηθούν τους ασθενείς
Πίνακας περιεχομένων:
- Πολλοί γιατροί και νοσηλευτές διαφωνούν έντονα με την ιδέα ότι μια δίαιτα εξαιρετικά χαμηλών θερμίδων, ιδιαίτερα μία που πίνετε από ένα κουτί, είναι ασφαλής για τους δίαιτες.
- Η απώλεια βάρους είναι θέμα μηνών, Το βάρος είναι ένα έργο δια βίου.
Οι γιατροί και οι εκπαιδευτικοί υγείας συμβουλεύουν τους υπέρβαρους ασθενείς τους να κάνουν αλλαγές στις συνήθειες κατανάλωσης και άσκησης που θα τους επιτρέψουν να απογειώσουν ένα έως δύο κιλά την εβδομάδα.
Για να χάσουν περισσότερα από αυτό, οι ασθενείς πρέπει να καταφύγουν σε δραστικά μέτρα που μπορεί να είναι επικίνδυνα βραχυπρόθεσμα και να τους εμποδίσουν να αναπτύξουν την άσκηση και τις διατροφικές συνήθειες που χρειάζονται για να κρατήσουν το βάρος μακριά. Όσο γρηγορότερα έρχεται, η θεωρία πηγαίνει, τόσο πιο γρήγορα γίνεται η επανάληψη.
διαφήμισηΗ διαφήμισηΌμως μια ομάδα Αυστραλών ερευνητών προκαλεί τη συμβατική σοφία. Συγκέντρωσαν τους παχύσαρκους ασθενείς που ακολούθησαν τις συνήθεις συμβουλές, τρώγοντας μια ισορροπημένη διατροφή με μειωμένη θερμιδική αρίθμηση, σε εκείνους που πήραν μόνο 500 με 800 θερμίδες την ημέρα, εξ ολοκλήρου από τα ποτά που αντικαθιστούν το γεύμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
Περισσότεροι άνθρωποι στην ομάδα "γρήγορης απώλειας βάρους" χάθηκαν με επιτυχία και δεν ήταν πιο πιθανό να το κερδίσουν πίσω μέσα σε δύο χρόνια. Τα ευρήματα δημοσιεύτηκαν αυτή την εβδομάδα στο The Lancet Diabetes and Endocrinology.
Διαφήμιση «Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να χάσετε βάρος, αλλά το σημαντικό πράγμα της διαχείρισης της παχυσαρκίας είναι η διατήρηση του βάρους μετά», δήλωσε ο ανώτερος συγγραφέας Joseph Proietto, καθηγητής στο τμήμα ιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Μελβούρνης.ΔιαφήμισηΔιαφήμιση
Είναι ασφαλείς οι δίαιτες και η κέτωση;Πολλοί γιατροί και νοσηλευτές διαφωνούν έντονα με την ιδέα ότι μια δίαιτα εξαιρετικά χαμηλών θερμίδων, ιδιαίτερα μία που πίνετε από ένα κουτί, είναι ασφαλής για τους δίαιτες.
Ο Proietto, ο οποίος υπηρέτησε επί σειρά ετών στο διοικητικό συμβούλιο της εταιρείας που κάνει την αντικατάσταση του γεύματος διατροφής που χρησιμοποιείται στη μελέτη, λέει ότι οι Αμερικανοί έχουν μια τόσο ισχυρή αντίδραση, διότι στη δεκαετία του 1950 οι διατροφικές συντριβές που βασίζονται σε ποτά αντικατάστασης γεύματος οδήγησαν σε αρκετούς θανάτους. Σε αντίθεση με αυτά τα προϊόντα, το ποτό στη μελέτη του είναι προσεκτικά διατυπωμένο με μια "μακρά λίστα μικροθρεπτικών συστατικών", καθιστώντας την ασφαλή, υποστήριξε σε προηγούμενη μελέτη.
«Δεν μπορείτε να φάτε τίποτα, πρέπει να είστε προσεκτικοί», δήλωσε ο Proietto, προειδοποιώντας όσους θα έπαιρναν τη μελέτη του ως άδεια για να συμμετάσχουν σε δίαιτες συντριβής χωρίς να κάνουν την εργασία τους. Σημειώνει επίσης ότι οι εθελοντές της μελέτης δεν προσπαθούσαν να χάσουν βάρος για καλλυντικούς λόγους. το βάρος τους δημιούργησε σοβαρό κίνδυνο για την υγεία.
Είναι ανοιχτό μάτι για μένα να πω ότι για ορισμένους ασθενείς η γρήγορη απώλεια βάρους μπορεί να είναι μια καλή επιλογή σε αντίθεση με την απλή επανάληψη αυτού του μάντρα που λέμε πάντα: «Χάστε 1 με 2 κιλά την εβδομάδα.Η Katie Ferraro, εγγεγραμμένη διαιτολόγος στην κλινική νοσηλευτική σχολή του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας του Σαν Φρανσίσκο, είναι σκεπτικιστή όσον αφορά τη μακροπρόθεσμη στήριξη σε μια δίαιτα που προσφέρει 800 θερμίδες ή λιγότερες ανά ημέρα και είναι αρκετά χαμηλή σε υδατάνθρακες για να προκαλέσει κέτωση. Η κέτωση είναι μεταβολική κατάσταση - συνήθως προσωρινή - στην οποία το σώμα καίει πιο εύκολα το λίπος. Οι ειδικοί διαφωνούν σχετικά με το αν η πρόκληση κέτωσης για απώλεια βάρους θέτει κινδύνους για την υγεία.
"Η κέτωση είναι μια επικίνδυνη κατάσταση εάν είναι για παρατεταμένο χρονικό διάστημα. Ξεκινάτε να μπερδεύετε με την ισορροπία pH του σώματός σας. Αυτό δεν είναι βιώσιμο για μεγάλο χρονικό διάστημα ", δήλωσε ο Ferraro.Ωστόσο, ακόμη και με αυτές τις ανησυχίες, η Ferraro δήλωσε ότι ενδέχεται να μην έχει την τάση να μιλάει παχύσαρκους ασθενείς από τη συντριβή δίαιτα μετά από τα ευρήματα της Αυστραλίας.
"Είναι ένα μάτι που ανοίγει για μένα να πω ότι για ορισμένους ασθενείς η γρήγορη απώλεια βάρους μπορεί να είναι μια καλή επιλογή, σε αντίθεση με την απλή επανάληψη αυτού του μάντρα που λέμε πάντα:« Χάστε 1 με 2 κιλά την εβδομάδα », είπε. "Δεν υπάρχει μια ενιαία προσέγγιση για την απώλεια βάρους. "
Η απώλεια βάρους είναι η αρχή του δρόμουΜάθετε περισσότερα: 7 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για τη διατροφή των 500 θερμίδων»
Διαφήμιση
Η απώλεια βάρους είναι θέμα μηνών, Το βάρος είναι ένα έργο δια βίου.
Τα ευρήματα της μελέτης της Αυστραλίας σχετικά με τη συντήρηση, είναι αποθαρρυντικά, σύμφωνα με άλλες έρευνες. Μεταξύ των εθελοντών που έχασαν βάρος σε κάθε δίαιτα στη μελέτη, το 70% από αυτούς κέρδισε όλα πίσω.
Για το Proietto, τα ευρήματα εμπίπτουν σε ένα μεγαλύτερο σώμα έρευνας που υποδηλώνει ότι η απώλεια βάρους μόνιμα είναι τόσο δύσκολη επειδή η βιολογία και η γενετική εναντιώνονται σε αυτήν. Το εργαστήριο του Proietto επεσήμανε τις ορμονικές αλλαγές που εμφανίζονται κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους, για να κάνουν τους ανθρώπους πιο πεινασμένους και τους μεταβολισμούς τους πιο αργούς."Η ύπαρξη καλών συνηθειών εξακολουθεί να μην ελέγχει την πείνα που έχετε μετά," λέει. "Μόλις χάσετε το βάρος, δεν είναι το τέλος του δρόμου. είναι η αρχή του δρόμου. "
Ο Traci Mann, Ph. D., ψυχολόγος στο πανεπιστήμιο της Μινεσότα που επικεντρώνεται στην απώλεια βάρους και την εικόνα του σώματος, δήλωσε ότι είναι" παραπλανητικό "να συμπεράνει, όπως κάνει η αυστραλιανή μελέτη, ότι μια δίαιτα πολύ χαμηλών θερμίδων λειτουργεί ακριβώς όπως μια συμβατική διατροφή απώλειας βάρους.
Διαφήμιση«Λειτουργεί εξίσου άσχημα», είπε. "Και οι δύο είναι τρομερό. "
Εάν η υγεία είναι αυτό που σας ενδιαφέρει, θα πρέπει να μετράτε την υγεία, όχι το βάρος. Μπορείτε να βελτιώσετε την υγεία κάποιου εάν χάσετε βάρος ή όχι. Traci Mann, Πανεπιστήμιο της Μινεσότα
Ο Mann υποστηρίζει ότι η δίαιτα είναι μια κακή ιδέα ακριβώς επειδή τόσοι πολλοί άνθρωποι επιστρέφουν το βάρος - και πολλοί κερδίζουν ακόμα περισσότερο βάρος.
ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση"Εάν η υγεία είναι αυτό που σας ενδιαφέρει, θα πρέπει να μετράτε την υγεία, όχι το βάρος. Μπορείτε να βελτιώσετε την υγεία κάποιου αν χάσετε βάρος ή όχι ", είπε.
Η Ferraro δεν είναι τόσο απαισιόδοξη για τους ανθρώπους που μπορούν να διατηρήσουν την απώλεια βάρους τους.Δήλωσε στο Εθνικό Μητρώο Ελέγχου Βάρους, το οποίο αναλύει τις προσεγγίσεις της μειοψηφίας των διαιτολόγων που καταφέρνουν να παραμείνουν αδύναμοι μετά από ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους. Σχεδόν όλοι οι επιτυχημένοι ασθενείς έχουν προσαρμόσει τόσο τη διατροφή τους όσο και το επίπεδο δραστηριότητας, ασκώντας κατά μέσο όρο για μια ώρα την ημέρα.
Στις ιστορίες επιτυχίας που επισημάνθηκαν στην ιστοσελίδα, οι άνθρωποι μιλάνε για να απολαμβάνουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής, όχι μόνο για μικρότερο μέγεθος μέσης.Διαβάστε περισσότερα: Κάνουν αυτά τα 23 δημοφιλή σχέδια διατροφής εργασίας; »