Σπίτι Η υγεία σου Φιστίκια: Οφέλη και χρήσεις

Φιστίκια: Οφέλη και χρήσεις

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Επισκόπηση

Τα φιστίκια δεν είναι μόνο νόστιμα - είναι γεμάτα με οφέλη για την υγεία. Τρώγοντας φιστίκια μπορεί να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς και να σας βοηθήσει να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος. Είναι επίσης μια καλή πηγή αντιοξειδωτικών και πρωτεϊνών.

ΔιαφήμισηΔιαφήμιση

Οφέλη

Οφέλη για την υγεία των φιστικιών

Συνολικά, τα φιστίκια είναι οι πιο υγιεινοί καρποί. Τα φιστίκια είναι:

  • μια καλή πηγή ακόρεστων λιπαρών οξέων
  • σε πολλά αντιοξειδωτικά, όπως γ-τοκοφερόλη, β-καροτένιο, λουτεΐνη, σελήνιο, φλαβονοειδή και φυτοοιστρογόνα <, βιταμίνη Β-6, β-καροτίνη και λουτεΐνη, ζεαξανθίνη και σελήνιο
  • με υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο, ασβέστιο, βιταμίνη Α, βιταμίνη Ε, βιταμίνη C, μόλις 100 γραμμάρια φιστικιών περιέχουν 20 γραμμάρια πρωτεΐνης - περισσότερο από τις περισσότερες πρωτεϊνικές ράβδοι στην αγορά!)
  • με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
  • Τα φιστίκια παρέχουν επίσης πλήρη πρωτεΐνη αμινοξέων.
Μια μελέτη στο American Journal of Clinical Nutrition δείχνει ότι η κατανάλωση φιστικιών μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της καρδιάς σας. Τα φιστίκια έχουν συσχετιστεί με τη μείωση ορισμένων από τους παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις αυξάνοντας την HDL (καλή) χοληστερόλη, μειώνοντας την LDL (κακή) χοληστερόλη και συμβάλλοντας στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Βοηθούν επίσης με μεταβολικές παθήσεις όπως η παχυσαρκία και ο διαβήτης τύπου 2.

διαφήμιση

Είναι πάχυνση;

Είναι τα φιστίκια πάχυνση;

Πολλοί άνθρωποι θεωρούν ότι τα καρύδια είναι "πάχυνση", αλλά στην πραγματικότητα, τα φιστίκια σχετίζονται με χαμηλότερα σωματικά βάρη. Πολλές διαφορετικές μελέτες έχουν βρει ότι η αντικατάσταση των κοινών ειδών διατροφής σνακ, όπως τα κουλουράκια και τα τσιπς με φιστίκια, βοηθά τα άτομα να διατηρήσουν χαμηλότερη συνολική απώλεια βάρους και υγιή βάρη.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

Πώς να φάτε

Το φιστίκι χρησιμοποιεί

Ένα από τα ευκολότερα και πιο συνηθισμένα τρόφιμα για να χρησιμοποιήσετε ένα φιστίκι είναι απλώς ένα σνακ. Μία μερίδα φιστικιών (περίπου 1 ουγκιά ή 28 γραμμάρια) μπορεί να απολαμβάνει απλά με το νάρθηκα κατευθείαν από το κέλυφος.

Τα περισσότερα καταστήματα τροφίμων προσφέρουν πολλά διαφορετικά είδη φιστικιών, αλλά μόνο να είστε προσεκτικοί. Το καρύκευμα μπορεί να προσθέσει πολλά λιπαρά, νάτριο και θερμίδες.

Μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε δημιουργικά με φιστίκια:

Προσθέστε τα ως φλούδες σε σαλάτες ή γιαούρτι.

Συντρίψτε ή αλέστε τα και χρησιμοποιήστε τα σε ζυμαρικά ή για να φάτε τα κρέατα, τα σάλια και τις πατάτες τηγανητές.

  • Τα φιστίκια θα διαρκέσουν αρκετούς μήνες σε θερμοκρασία δωματίου, εάν τα αποθηκεύσετε σε ένα δοχείο. Μπορούν να διαρκέσουν μέχρι και ένα χρόνο αν τους κρατήσετε στο ψυγείο.
  • Διαφήμιση

Φιστίκι πετρέλαιο

Φιστικέλαιο χρησιμοποιεί

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φιστίκι πετρέλαιο. Όπως οποιοδήποτε άλλο καρύδι ή έλαιο σπόρου, το φυστικέλαιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το ψήσιμο ή ως επίδεσμο ή μαρινάδα. Δεν συνιστάται όμως για το μαγείρεμα με υψηλές θερμίδες.

Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν λάδι φιστικιού για ομορφιά, επίσης. Απλώστε το στα μαλλιά σας ως θεραπεία βαθιάς προετοιμασίας και αφήστε το μετά το σαμπουάν για 30 λεπτά. Μπορείτε επίσης να αφήσετε το λάδι να απορροφηθεί σε σκέλη σας για μια νύχτα.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

Κάτω γραμμή

Κάτω γραμμή

Ανεξάρτητα από το πώς ενσωματώνετε φιστίκια στη διατροφή σας, θα είστε σε θέση να αποκομίζετε τα οφέλη από αυτό το υγιεινό (και νόστιμο) καρύδι!