Τα 12 πιο υγιεινά τρόφιμα που τρώνε για πρωινό
Πίνακας περιεχομένων:
- 1. Αυγά
- 2. Ελληνικό γιαούρτι
- 3. Καφές
- 4. Oatmeal
- 5. Chia Seeds
- 6. Μούρα
- 7. Ξηροί καρποί
- 8. Πράσινο Τσάι
- 9. Protein Shake
- 10. Φρούτα
- 11. Flaxseeds
- 12. Cottage Cheese
- Πάρτε το σπίτι μήνυμα
Παρά το τι μπορεί να έχετε ακούσει, η κατανάλωση πρωινού δεν είναι απαραίτητη για όλους.
Στην πραγματικότητα, η παράλειψη του πρωινού μπορεί να είναι καλύτερη από την κατανάλωση πολλών ανθυγιεινών τροφών πρωινού.
Μπορείτε να διαβάσετε για τα χειρότερα πρωινά τρόφιμα εδώ: 10 χειρότερα τρόφιμα για φαγητό το πρωί.
Εντούτοις, η κατανάλωση των τροφών δεξιά μπορεί να σας δώσει ενέργεια και να σας εμποδίσει να τρώτε πάρα πολύ κατά τη διάρκεια της υπόλοιπης ημέρας.
Εδώ είναι τα 12 καλύτερα τρόφιμα που μπορείτε να φάτε το πρωί.
ΔιαφήμισηΔιαφήμιση1. Αυγά
Τα αυγά είναι αναμφισβήτητα υγιή και γευστικά.
Μελέτες έχουν δείξει ότι τρώει αυγά στο πρωινό αυξάνει τα συναισθήματα της πληρότητας, μειώνει την πρόσληψη θερμίδων στο επόμενο γεύμα και βοηθά στη διατήρηση σταθερών επιπέδων σακχάρου στο αίμα και ινσουλίνης (1, 2, 3).
Σε μία μελέτη, οι άνδρες έφαγαν είτε αυγά είτε ένα μπαγκέλι για πρωινό. Ένιωσαν πιο ικανοποιημένοι μετά τα αυγά και πήραν λιγότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας (3).
Επιπλέον, οι κρόκοι αυγών περιέχουν λουτεΐνη και ζεαξανθίνη. Αυτά τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην πρόληψη των οφθαλμικών διαταραχών όπως ο καταρράκτης και ο εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας (4, 5).
Τα αυγά είναι επίσης μια από τις καλύτερες πηγές χολίνης, μια θρεπτική ουσία που είναι πολύ σημαντική για την υγεία του εγκεφάλου και του ήπατος (6).
Είναι επίσης υψηλές σε χοληστερόλη, αλλά δεν αυξάνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στους περισσότερους ανθρώπους. Στην πραγματικότητα, η κατανάλωση ολόκληρων αυγών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου αλλάζοντας το σχήμα της LDL, αυξάνοντας την HDL και βελτιώνοντας την ευαισθησία στην ινσουλίνη (7, 8).
Επιπλέον, τρία μεγάλα αυγά παρέχουν περίπου 20 γραμμάρια πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας.
Τα αυγά είναι επίσης πολύ ευπροσάρμοστα. Για παράδειγμα, τα βραστά αυγά κάνουν ένα υπέροχο φορητό πρωινό που μπορεί να προετοιμαστεί μπροστά από το χρόνο.
Bottom Line: Τα αυγά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και αρκετά σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Προωθούν επίσης την πληρότητα και σας βοηθούν να τρώτε λιγότερες θερμίδες.
2. Ελληνικό γιαούρτι
Το ελληνικό γιαούρτι είναι κρεμώδες, νόστιμο και θρεπτικό.
Είναι φτιαγμένο με τροφοδοσία ορού γάλακτος και άλλου υγρού από το τυρόπηγμα, το οποίο παράγει πιο κρεμώδες γιαούρτι που είναι πιο συμπυκνωμένο σε πρωτεΐνες.
Η πρωτεΐνη έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τα συναισθήματα της πείνας και έχει υψηλότερη θερμική επίδραση από το λίπος ή τους υδατάνθρακες (9, 10).
Ο όρος "θερμική επίδραση" αναφέρεται στην αύξηση του μεταβολικού ρυθμού που εμφανίζεται μετά το φαγητό.
Το γιαούρτι και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν επίσης να βοηθήσουν στον έλεγχο του βάρους, επειδή αυξάνουν τα επίπεδα ορμονών που προάγουν την πληρότητα, συμπεριλαμβανομένων των PYY και GLP-1 (9, 11).
Το πλήρες λίπος γιαουρτιού περιέχει επίσης συζευγμένο λινολεϊκό οξύ (CLA), το οποίο μπορεί να αυξήσει την απώλεια λίπους και να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού (12, 13).
Ορισμένα είδη ελληνικού γιαουρτιού είναι καλές πηγές προβιοτικών, όπως το Bifidobacterium, που βοηθούν το έντερο να παραμείνει υγιές. Για να βεβαιωθείτε ότι το γιαούρτι σας περιέχει προβιοτικά, αναζητήστε τη φράση "περιέχει ζωντανές και ενεργές καλλιέργειες" στην ετικέτα (14).
Δοκιμάστε να γεμίσετε το ελληνικό γιαούρτι με μούρα ή ψιλοκομμένα φρούτα για να αυξήσετε την περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία και ίνες.
Bottom Line: Το ελληνικό γιαούρτι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, βοηθά στη μείωση της όρεξης και μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Ορισμένοι τύποι περιέχουν επίσης ευεργετικά προβιοτικά.ΔιαφήμισηΔεκεμβρίου
3. Καφές
Ο καφές είναι ένα καταπληκτικό ποτό για να ξεκινήσετε την ημέρα σας.
Είναι υψηλή στην καφεΐνη, η οποία έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει τη διάθεση, την εγρήγορση και τις ψυχικές επιδόσεις.
Ακόμη και μικρές ποσότητες καφεΐνης μπορούν να επιτύχουν αυτά τα αποτελέσματα (15, 16, 17).
Μια ανάλυση 41 μελετών έδειξε ότι η αποτελεσματικότερη δόση είναι 38-400 mg ημερησίως, ώστε να μεγιστοποιηθούν τα οφέλη της καφεΐνης μειώνοντας παράλληλα τις παρενέργειες (17).
Αυτό είναι περίπου 0. 3 έως 4 φλιτζάνια καφέ ανά ημέρα, ανάλογα με το πόσο ισχυρό είναι (17).
Η καφεΐνη έχει επίσης αποδειχθεί ότι αυξάνει τον ρυθμό μεταβολισμού και την καύση λίπους. Σε μια μελέτη, 100 mg καφεΐνης ανά ημέρα βοήθησαν τους ανθρώπους να καίγουν επιπλέον 79-150 θερμίδες σε διάστημα 24 ωρών (18, 19).
Ο καφές είναι επίσης πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, τα οποία μειώνουν τη φλεγμονή, προστατεύουν τα κύτταρα που καλύπτουν τα αιμοφόρα αγγεία και μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη και ηπατικής νόσου (20,21,22,23,24).
Κάτω: Έχοντας ένα φλιτζάνι καφέ είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε την ημέρα σας. Η καφεΐνη σε αυτό μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση, την ψυχική απόδοση και το μεταβολισμό.
4. Oatmeal
Η πλιγούρι βρώμης είναι η καλύτερη επιλογή πρωινού για τους λάτρεις των δημητριακών.
Είναι φτιαγμένο από αλεσμένη βρώμη, που περιέχει μια μοναδική ίνα που ονομάζεται βήτα-γλυκάνη. Αυτή η ίνα έχει πολλά εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της μειωμένης χοληστερόλης (25, 26).Επιπλέον, η βήτα-γλυκάνη είναι μια ιξώδης ίνα που προάγει τα συναισθήματα της πληρότητας. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η βήτα-γλυκάνη αύξησε τα επίπεδα της «ορμόνης πληρότητας» PYY και ότι οι υψηλότερες δόσεις είχαν το μεγαλύτερο αποτέλεσμα (27, 28, 29).
Η βρώμη είναι επίσης πλούσια σε αντιοξειδωτικά, τα οποία προστατεύουν τα λιπαρά οξέα από το να γκρεμιστούν. Αυτά τα αντιοξειδωτικά μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην προστασία της καρδιάς και στην μείωση της αρτηριακής πίεσης (30, 31, 32).
Αν και οι βρώμες δεν περιέχουν γλουτένη, συχνά επεξεργάζονται στις ίδιες εγκαταστάσεις με τους σπόρους που περιέχουν γλουτένη. Οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι οι περισσότερες βρώμες είναι μάλιστα μολυσμένες με άλλους σπόρους, ιδίως κριθάρι (33).
Επομένως, τα άτομα με κοιλιοκάκη ή ευαισθησία σε γλουτένη πρέπει να επιλέξουν βρώμη που έχει πιστοποιηθεί ως χωρίς γλουτένη.
Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένο πλιγούρι βρώμης περιέχει περίπου 6 γραμμάρια πρωτεΐνης, το οποίο δεν θα προσφέρει τα οφέλη από ένα πρωινό με μεγαλύτερη πρωτεΐνη. Το πλιγούρι βρώμης που παράγεται από βρώμη που κόβεται με χάλυβα παρέχει περίπου διπλάσια ποσότητα πρωτεΐνης.
Για να αυξήσετε την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες σε πρωινό από oatmeal, ετοιμάστε το με γάλα αντί για νερό ή το σερβίρετε με μια πλευρά από αυγά ή ένα τυρί.
Βυθός: Το πλιγούρι βρώμης είναι πλούσιο σε βήτα β-γλυκάνης, που μειώνει τη χοληστερόλη και αυξάνει τα συναισθήματα της πληρότητας. Περιέχει επίσης αντιοξειδωτικά.ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση
5. Chia Seeds
Οι σπόροι Chia είναι εξαιρετικά θρεπτικοί.
Είναι επίσης μια από τις καλύτερες πηγές φυτικών ινών.
Στην πραγματικότητα, μια ουγγιά (28 γραμμάρια) σπόρων chia παρέχει ένα εντυπωσιακό 11 γραμμάρια ινών ανά μερίδα.
Επιπλέον, ένα μέρος της ίνας σε σπόρους chia είναι ιξώδεις ίνες.
Οι ινοβλαστικές ίνες απορροφούν νερό, το οποίο αυξάνει τον όγκο των τροφίμων που μετακινούνται μέσω του πεπτικού σας σωλήνα και σας βοηθά να αισθάνεστε πλήρεις και ικανοποιημένοι (34, 35, 36).
Σε μια μικρή μελέτη, τα άτομα με διαβήτη που έτρωγαν σπόρους chia για 12 εβδομάδες παρουσίασαν μειωμένη πείνα, καθώς και βελτιώσεις στο σάκχαρο του αίματος και την αρτηριακή πίεση (36).
Οι σπόροι Chia είναι επίσης υψηλοί σε αντιοξειδωτικά. Προστατεύουν τα κύτταρα σας από ασταθή μόρια που ονομάζονται ελεύθερες ρίζες, τα οποία παράγονται κατά τη διάρκεια του μεταβολισμού (37, 38, 39).
Σε άλλη μελέτη με άτομα με διαβήτη, οι σπόροι chia μείωσαν τον φλεγμονώδη δείκτη CRP κατά 40%. Η αυξημένη CRP αποτελεί μείζονα παράγοντα κινδύνου για καρδιακές παθήσεις (40).
Ωστόσο, μια μερίδα σπόρων chia παρέχει περίπου 4 γραμμάρια πρωτεΐνης, η οποία μπορεί να μην είναι ιδανική για πρωινό.
Εδώ υπάρχει μια συνταγή για την τσάγια που περιέχει περισσότερα από 25 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Υγιεινή σάλτσα Chia υψηλής περιεκτικότητας
Συστατικά:
- 1 ουγκιά (28 γραμμάρια) αποξηραμένους σπόρους chia.
- 1 σκόνη πρωτεΐνης ορού γάλακτος.
- 1 φλιτζάνι γάλα καρύδας ή γάλα αμυγδάλου.
- μισό φλιτζάνι μούρα.
- Στεβιά ή άλλο γλυκαντικό για να δοκιμάσετε, αν θέλετε.
Οδηγίες:
Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά. Καλύψτε το μπολ και ψύξτε για τουλάχιστον μία ώρα.
Bottom Line: Οι σπόροι Chia έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και είναι συσκευασμένες με αντιοξειδωτικά που μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή και να μειώσουν τον κίνδυνο ασθένειας.Διαφήμιση
6. Μούρα
Τα μούρα είναι νόστιμα και γεμάτα με αντιοξειδωτικά.
Οι δημοφιλείς τύποι περιλαμβάνουν βατόμουρα, σμέουρα, φράουλες και βατόμουρα.
Είναι χαμηλότερα στη ζάχαρη από τα περισσότερα φρούτα, αλλά υψηλότερα σε φυτικές ίνες. Στην πραγματικότητα, τα σμέουρα και τα βατόμουρα παρέχουν ένα εντυπωσιακό 8 γραμμάριο ίνας ανά φλιτζάνι.
Επιπλέον, ένα φλιτζάνι μούρα περιέχει μόνο 50-85 θερμίδες, ανάλογα με τον τύπο.
Τα μούρα περιέχουν επίσης αντιοξειδωτικά που ονομάζονται ανθοκυανίνες, τα οποία προστατεύουν την καρδιά σας και μπορούν να σας βοηθήσουν να γερνούν καλύτερα (41, 42).
Τα μούρα έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν τους δείκτες της φλεγμονής, εμποδίζουν την οξείδωση της χοληστερόλης στο αίμα και διατηρούν τα κύτταρα καλυμμένα με τα αιμοφόρα αγγεία τους υγιή (43, 44, 45, 46).
Ένας καλός τρόπος για να προσθέσετε μούρα στο πρωινό σας είναι να τα φάτε με ελληνικό γιαούρτι ή τυρί cottage.
Bottom Line: Τα μούρα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και χαμηλές σε θερμίδες. Είναι επίσης πλούσια σε αντιοξειδωτικά που μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο ασθένειας.ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση
7. Ξηροί καρποί
Τα καρύδια είναι νόστιμα, ικανοποιητικά και θρεπτικά.
Είναι μια μεγάλη προσθήκη στο πρωινό επειδή γεμίζουν και βοηθούν στην αποφυγή της αύξησης του σωματικού βάρους (47, 48).
Παρόλο που τα καρύδια είναι υψηλά σε θερμίδες, οι μελέτες δείχνουν ότι δεν απορροφάτε όλο το λίπος σε αυτά.
Στην πραγματικότητα, το σώμα σας απορροφά μόνο περίπου 129 θερμίδες από μια μερίδα 28 γραμμαρίων αμυγδάλων (49, 50, 51).
Αυτό μπορεί να ισχύει και για κάποια άλλα καρύδια, αν και αυτή τη στιγμή έχουν δοκιμαστεί μόνο τα αμύγδαλα.
Επιπλέον, τα καρύδια έχουν αποδειχθεί ότι βελτιώνουν τους παράγοντες κινδύνου καρδιακής νόσου, μειώνουν την αντίσταση στην ινσουλίνη και μειώνουν τη φλεγμονή (52, 53, 54, 55, 56, 57, 58).
Όλοι οι τύποι ξηρών καρπών είναι επίσης υψηλής περιεκτικότητας σε μονοακόρεστα λιπαρά μαγνησίου, καλίου και καρδιάς.
Επιπλέον, τα καρύδια Βραζιλίας είναι μια από τις καλύτερες πηγές σεληνίου. Στην πραγματικότητα, μόνο δύο καρύδια Βραζιλίας παρέχουν περισσότερο από το 100% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης σεληνίου (59).
Τα καρύδια είναι επίσης ωφέλιμα για άτομα με διαβήτη. Σε μια μελέτη, η αντικατάσταση ενός τμήματος υδατανθράκων με 2 ουγγιές καρύων οδήγησε σε μειωμένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και χοληστερόλης (60).
Το ελληνικό γιαούρτι, τυρί cottage ή πλιγούρι βρώμης με 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο καρύδι προσφέρει γεύση και γεύση, αυξάνοντας ταυτόχρονα τη θρεπτική αξία του πρωινού.
Bottom Line: Τα καρύδια γεμίζουν, θρεπτικά τρόφιμα που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων και να βελτιώσουν τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.
8. Πράσινο Τσάι
Το πράσινο τσάι είναι ένα από τα πιο υγιεινά ποτά στον πλανήτη.
Περιέχει καφεΐνη, η οποία βελτιώνει την εγρήγορση και τη διάθεση, μαζί με την αύξηση του μεταβολικού ρυθμού (15, 18, 19).
Το πράσινο τσάι παρέχει μόνο 35-70 mg καφεΐνης ανά φλιτζάνι, το οποίο είναι περίπου το ήμισυ της ποσότητας στον καφέ.
Το πράσινο τσάι μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμο κατά του διαβήτη. Μια ανασκόπηση 17 μελετών διαπίστωσε ότι οι πότες πράσινου τσαγιού είχαν μειώσεις στο επίπεδο σακχάρου και ινσουλίνης (61).
Περιέχει επίσης ένα αντιοξειδωτικό γνωστό ως EGCG, το οποίο μπορεί να προστατεύσει τον εγκέφαλο, το νευρικό σύστημα και την καρδιά από βλάβες (62, 63, 64, 65).
Κάτω: Το πράσινο τσάι έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Περιέχει ένα αντιοξειδωτικό που ονομάζεται EGCG, το οποίο έχει οφέλη για τον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα.ΔιαφήμισηΔεκεμβρίου
9. Protein Shake
Ένας άλλος πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε την ημέρα σας είναι με ένα κούνημα πρωτεΐνης ή ένα λείο.
Μπορούν να χρησιμοποιηθούν αρκετοί τύποι σκόνης πρωτεΐνης, συμπεριλαμβανομένου του ορού γάλακτος, του αυγού, της σόγιας και της πρωτεΐνης μπιζελιού.
Ωστόσο, η πρωτεΐνη ορού γάλακτος απορροφάται πιο γρήγορα από το σώμα σας (66).
Έχει επίσης μελετηθεί περισσότερο, και παρέχει πολλά οφέλη για την υγεία. Επιπλέον, φαίνεται να μειώνει την όρεξη περισσότερο από άλλες μορφές πρωτεΐνης (67, 68, 69).
Μία μελέτη συνέκρινε τέσσερα γεύματα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Αυτά τα γεύματα πρωτεΐνης ορού γάλακτος μείωσαν περισσότερο την όρεξη και οδήγησαν στη χαμηλότερη πρόσληψη θερμίδων στο επόμενο γεύμα (69).
Επιπλέον, η πρωτεΐνη ορού γάλακτος μπορεί να βοηθήσει να μειωθούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα όταν καταναλώνεται ως μέρος ενός γεύματος που περιέχει υδατάνθρακες. Μπορεί επίσης να διατηρήσει τη μυϊκή μάζα κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους και της γήρανσης (70, 71, 72).
Ανεξάρτητα από τον τύπο σκόνης πρωτεΐνης που χρησιμοποιείται, το κούνημα υψηλής πρωτεΐνης μπορεί να ικανοποιεί και να γεμίζει. Προσθέστε φρούτα, χόρτα, βούτυρο καρύδι ή σπόρους για να παράσχετε ίνες και αντιοξειδωτικά.
Bottom Line: Μια πρωτεΐνη κούνημα ή smoothie είναι μια μεγάλη επιλογή υψηλής πρωτεΐνης πρωινό που προωθεί την πληρότητα και βοηθά στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
10. Φρούτα
Τα φρούτα μπορούν να αποτελέσουν ένα υπέροχο μέρος για ένα θρεπτικό πρωινό.
Όλοι οι τύποι φρούτων περιέχουν βιταμίνες, κάλιο, ίνες και είναι σχετικά χαμηλές σε θερμίδες. Ένα φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρούτο παρέχει περίπου 80-130 θερμίδες, ανάλογα με τον τύπο.
Τα εσπεριδοειδή είναι επίσης πολύ υψηλά σε βιταμίνη C. Στην πραγματικότητα, ένα μεγάλο πορτοκάλι παρέχει περισσότερο από το 100% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης C.
Τα φρούτα είναι επίσης πολύ γεμάτα λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες και νερό (73).
Συνδυάστε φρούτα με αυγά, τυρί, τυρί cottage ή ελληνικό γιαούρτι για ένα ισορροπημένο πρωινό που θα σας κρατήσει για ώρες.
Κάτω: Τα φρούτα είναι μια καλή πηγή βιταμινών, καλίου και φυτικών ινών. Περιέχει επίσης αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου ασθένειας.
11. Flaxseeds
Οι λιναρόσποροι είναι εξαιρετικά υγιείς.
Είναι πλούσια σε ιξώδεις ίνες, που σας βοηθούν να αισθάνεστε γεμάτοι για μερικές ώρες μετά το φαγητό (35, 36).
Οι λιναρόσποροι μπορούν επίσης να βελτιώσουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη και να μειώσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, καθώς και να προστατεύσουν από τον καρκίνο του μαστού (74, 75, 76, 77).
Δύο κουταλιές αλεσμένων λιναρόσπορων περιέχουν 3 γραμμάρια πρωτεΐνης και 4 γραμμάρια ινών.
Δοκιμάστε να προσθέσετε λιναρόσπορα στο ελληνικό γιαούρτι, το τυρί cottage ή σε ένα λειοτριβείο για να αυξήσετε την περιεκτικότητα σε ίνες και αντιοξειδωτικό του πρωινού σας.
Ακριβώς σιγουρευτείτε ότι επιλέγετε λιναρόσπορους ή αλέθετε τους εαυτούς σας, επειδή ολόκληρα λιναρόσπορα δεν μπορούν να απορροφηθούν από το έντερο σας και απλά θα περάσουν από το σύστημά σας.
Bottom Line: Οι λιναρόσποροι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ιξώδεις ίνες, πράγμα που σας βοηθά να αισθάνεστε γεμάτοι. Μπορούν επίσης να βελτιώσουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη και να μειώσουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμαΔιαφήμιση
12. Cottage Cheese
Το τυρί Cottage είναι ένα φανταστικό φαγητό πρωινού.
Είναι υψηλό σε πρωτεΐνες, που αυξάνει το μεταβολισμό, παράγει συναισθήματα πληρότητας και μειώνει τη γρελίνη "ορμόνη πείνας" (9, 10, 78).
Στην πραγματικότητα, το τυρί cottage έχει αποδειχθεί ότι είναι γεμάτο και ικανοποιητικό όπως τα αυγά (79).
Το πλήρες τυρί cottage περιέχει επίσης συζευγμένο λινολεϊκό οξύ (CLA), το οποίο μπορεί να προωθήσει την απώλεια βάρους (12).
1 φλιτζάνι τυρί cottage παρέχει εντυπωσιακά 25 γραμμάρια πρωτεΐνης. Προσθέστε τα μούρα και τα αλεσμένα λιναρόσπορα ή τα τεμαχισμένα καρύδια για να το κάνετε ακόμη πιο θρεπτικό.
Bottom Line: Το τυρί Cottage είναι υψηλό σε πρωτεΐνες, το οποίο προάγει τα συναισθήματα της πληρότητας και αυξάνει το μεταβολικό σας ρυθμό.
Πάρτε το σπίτι μήνυμα
Το εάν ή όχι το πρωινό είναι μια προσωπική επιλογή.
Αν φάτε το πρωί, σιγουρευτείτε ότι ξεκινάτε την ημέρα σας μακριά, τροφοδοτώντας το σώμα σας με αυτές τις υγιεινές και θρεπτικές τροφές.