Γιατί το Heavy Metal είναι καλό για εσάς

Επισκόπηση

Χαρακτηριστικά

1. Ο χαλκός είναι απαραίτητος για τη λειτουργία των οργάνων και την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων.
2. Η υπερβολική κατανάλωσή του ή η μη λήψη αρκετών από αυτό μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας.
3. Ο χαλκός είναι σε πράσινα λαχανικά, φυστικοβούτυρο και κρέατα οργάνων.

Ο χαλκός είναι ένα ανόργανο άλας που βρίσκεται στο σώμα σας. Είναι μια θρεπτική ουσία που το σώμα σας πρέπει να λειτουργήσει σωστά. Χρειάζονται μόνο ίχνη αυτού του βαρέως μετάλλου. Ο μόλυβδος, ο υδράργυρος και το αρσενικό είναι παραδείγματα βαρέων μετάλλων που δεν είναι καλά για εσάς. Αλλά η λήψη χαλκού σε ιχνοστοιχεία είναι απαραίτητη. Η υπερβολική κατανάλωσή του ή η αδυναμία του μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

Λειτουργία

Τι κάνει ο χαλκός;

Ο χαλκός διαδραματίζει σημαντικό ρόλο σε διάφορες λειτουργίες, όπως η παραγωγή

• ερυθρών αιμοσφαιρίων
• ρύθμιση καρδιακού ρυθμού και αρτηριακής πίεσης
• απορρόφηση σιδήρου
• πρόληψη προστατίτιδας ή φλεγμονής της ανάπτυξης και της συντήρησης του οστού, του συνδετικού ιστού και των οργάνων όπως ο εγκέφαλος και η καρδιά
• ενεργοποίηση του ανοσοποιητικού συστήματος

Οφέλη

Πιθανά οφέλη από το χαλκό

Ο χαλκός έχει προσελκύσει ενδιαφέρον ως θεραπευτικό παράγοντα. Σύμφωνα με μια μελέτη στο περιοδικό Medicinal Research, ο χαλκός είναι μια πιθανή θεραπεία για διάφορες καταστάσεις, συμπεριλαμβανομένων των εκφυλιστικών νευρολογικών διαταραχών όπως:

νόσος του Alzheimer

• ασθένεια Parkinson
• ασθένεια Creutzfeldt-Jakob
• 999> Χαλκός και καρκίνος

Χαλκός και καρκίνος

Τα αποτελέσματα της έρευνας σχετικά με την επίδραση του χαλκού στον καρκίνο είναι μικτά. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Neoplasia Biology of Mammary Gland προτείνει ότι ο χαλκός μπορεί να προκαλέσει καρκίνο. Όμως, μια αυξανόμενη έρευνα δείχνει ότι οι ενώσεις του χαλκού μπορούν να λειτουργήσουν κατά ορισμένων καρκινικών κυττάρων. Μια ιταλική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Dalton Transactions δείχνει ότι ο χαλκός είναι σχεδόν εξίσου αποτελεσματικός με τη σισπλατίνη, που είναι ένα φάρμακο χημειοθεραπείας που χρησιμοποιείται συνήθως. Οι ερευνητές βρήκαν ότι ο χαλκός είναι τρεις φορές πιο αποτελεσματικός από τη σισπλατίνη στη θεραπεία του αδενοκαρκινώματος του παχέος εντέρου, που είναι ένας τύπος καρκίνου.

Βραχιόλια χαλκού

Βραχιόλια χαλκού

Τα βραχιόλια μαγνητικής θεραπείας έχουν προωθηθεί εδώ και πολλά χρόνια ως φοριέται θεραπεία για αρθριτικό πόνο. Οι βρετανοί επιστήμονες αποφάσισαν να τοποθετήσουν τα χάλκινα βραχιόλια σε μια δοκιμή ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο. Τα αποτελέσματα, που δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό PLoS ONE, έδειξαν ότι τα βραχιόλια προσφέρουν ελάχιστα ή καθόλου θεραπευτικά οφέλη. Επιπλέον, αρκετοί συμμετέχοντες στη μελέτη παρουσίασαν ερεθισμό του δέρματος από τα βραχιόλια.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

Πηγές

Πού παίρνετε χαλκό;

Επειδή το σώμα σας χρειάζεται τόσο μικρό χαλκό, μπορεί να νομίζετε ότι μπορείτε να πάρετε αρκετό μόνο με την κατανάλωση μιας ισορροπημένης διατροφής. Ωστόσο, ορισμένοι ερευνητές αμφισβητούν αυτήν την πεποίθηση.Ένα άρθρο που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Trace Elements in Medicine και Biology σημειώνει ότι ο χαλκός μειώνεται στις δυτικές δίαιτες από τη δεκαετία του 1930. Αυτοί οι ερευνητές εκτιμούν ότι το ένα τέταρτο των ενηλίκων στις Ηνωμένες Πολιτείες δεν παίρνουν την καθημερινή τους απαίτηση για χαλκό.

Τρόφιμα πλούσια σε χαλκό

Ένας εύκολος τρόπος να σιγουρευτείτε ότι παίρνετε αρκετό χαλκό είναι να τρώτε τρόφιμα που το περιέχουν. Μπορείτε να βρείτε χαλκό σε οστρακοειδή και τα κρέατα οργάνων, όπως το συκώτι.

Μπορείτε επίσης να πάρετε μια καλή ποσότητα χαλκού τρώγοντας λαχανικά, σπόρους και σπόρους, όπως:

πατάτες

μπιζέλια

• φασόλια
• πράσινα λαχανικά
• ολικής αλέσεως
• σπόροι
• Το φυστικοβούτυρο και η μαύρη σοκολάτα περιέχουν επίσης χαλκό.
• Διαφήμιση

Συμπληρώματα

Όταν χρειαστείτε συμπληρώματα από χαλκό

Σύμφωνα με την Πανεπιστημιακή Σχολή Νοσηλευτικής του Πανεπιστημίου της Πενσυλβανίας, άτομα με επαρκή επίπεδα σιδήρου μπορεί να εξακολουθούν να είναι αναιμικά. Αν τα αποτελέσματα των εξετάσεων αίματος δείχνουν ότι δεν λαμβάνετε αρκετό χαλκό, ο γιατρός σας μπορεί να σας συστήσει να πάρετε συμπληρώματα. Τα συμπληρώματα χαλκού διατίθενται ως χάπια και κάψουλες. Μπορείτε επίσης να πάρετε χαλκό ενδοφλεβίως, ή μέσω των φλεβών σας. Δεν πρέπει να λαμβάνετε συμπληρώματα χαλκού και συμπληρώματα ψευδαργύρου ταυτόχρονα. Θα πρέπει να λαμβάνετε αυτά τα συμπληρώματα σε απόσταση τουλάχιστον δύο ωρών.

ΔιαφήμισηΔιαφήμιση

Ανεπάρκεια χαλκού

Ανεπάρκεια χαλκού

Συμπτώματα

Εάν είστε σε καλή κατάσταση, δεν είναι πιθανό να έχετε χαμηλά επίπεδα χαλκού. Τα συμπτώματα της έλλειψης χαλκού μπορεί να περιλαμβάνουν:

δονήσεις

αίσθημα μυρμηγκιού

• ασταθής βάδισμα
• μούδιασμα
• κόπωση
• αναιμία
• απώλεια όρασης
• σε έλλειψη χαλκού
• Οι περισσότεροι άνθρωποι παίρνουν αρκετό χαλκό από τη διατροφή τους. Ωστόσο, εάν έχετε μία από τις ακόλουθες συνθήκες, μπορεί να χρειαστεί συμπληρωματικός χαλκός.

κοιλιοκάκη

κυστική ίνωση

• ασθένεια Crohn
• σύνδρομο Menkes
• Το σύνδρομο Menkes μπορεί επίσης να προκαλέσει ανεπάρκεια χαλκού. Εάν έχετε σύνδρομο Menkes, μπορείτε να απορροφήσετε χαλκό από το φαγητό που τρώτε. Ωστόσο, το σώμα σας δεν απελευθερώνει το αίμα σας σωστά. Ως αποτέλεσμα, το σώμα σας δεν παίρνει το χαλκό που χρειάζεται. Αντ 'αυτού, ο χαλκός τείνει να συσσωρεύεται στο λεπτό έντερο και τα νεφρά. Το σύνδρομο Menkes είναι μια σπάνια γενετική διαταραχή. Οι άνθρωποι που το έχουν συνήθως διαγιγνώσκονται όταν είναι μωρά. Είναι κοινώς ονομάζεται σύνδρομο Menkes kinky μαλλιά επειδή ένα από τα χαρακτηριστικά του είναι τα αραιά, kinky μαλλιά.

Παράγοντες κινδύνου για ανεπάρκεια χαλκού

Οι παρακάτω καταστάσεις μπορεί μερικές φορές να αυξήσουν τον κίνδυνο ανεπάρκειας χαλκού:

Η χειρουργική επέμβαση γαστρικής παράκαμψης κάνει μερικούς ανθρώπους πιο επιρρεπείς σε ανεπάρκεια.

Τα πρόωρα μωρά είναι πιο πιθανό να παρουσιάσουν ανεπάρκεια χαλκού από τα μωρά με πλήρη διάρκεια.

• Η λήψη συμπληρωματικού ψευδαργύρου μπορεί να δυσκολέψει το σώμα σας να απορροφήσει αρκετό χαλκό.
• Τοξικότητα
• Τοξικότητα του χαλκού

Όπως και ο χαλκός είναι απαραίτητος για την επιβίωση, πάρα πολύ χαλκός μπορεί να είναι τοξικός. Η ανεκτή ανώτερη στάθμη πρόσληψης για χαλκό έχει οριστεί στα 10 χιλιοστόγραμμα την ημέρα.

Τα συμπτώματα της τοξικότητας του χαλκού

Μια μεγαλύτερη ποσότητα μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα τοξικότητας, συμπεριλαμβανομένων:

έμετος

διάρροια

• ίκτερος
• μυϊκός πόνος
• Σε σοβαρές περιπτώσεις,:
• ηπατική βλάβη

καρδιακή ανεπάρκεια

• νεφρική ανεπάρκεια
• θάνατος
• Μια κατάσταση που μπορεί να οδηγήσει σε τοξικότητα του χαλκού
• Η νόσος του Wilson είναι μια κληρονομική διαταραχή στην οποία το ήπαρ περίσσεια χαλκού.Ο χαλκός στη συνέχεια συσσωρεύεται σε όργανα όπως ο εγκέφαλος, το ήπαρ και τα μάτια, γεγονός που προκαλεί βλάβη με την πάροδο του χρόνου. Η νόσος του Wilson μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή, αν δεν λάβετε θεραπεία για αυτό.

ΔιαφήμισηΔΗΜΟΣ Δραστηριότητα

Takeaway

Το Takeaway

Ο χαλκός έχει ουσιαστικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας σας. Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν αρκετό χαλκό με την κατανάλωση υγιεινής διατροφής. Ορισμένες καταστάσεις, όπως η νόσος του Crohn ή χειρουργική επέμβαση γαστρικής παράκαμψης, μπορεί να σας κάνουν πιο επιρρεπή σε ανεπάρκεια χαλκού. Το να μην έχεις αρκετό χαλκό στο σώμα είναι πιο κοινό από το να έχεις πάρα πολύ χαλκό στο σώμα. Η τοξικότητα του χαλκού μπορεί να προκαλέσει επίσης προβλήματα, συμπεριλαμβανομένης της ηπατικής βλάβης ή της καρδιακής και νεφρικής ανεπάρκειας. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετό χαλκό, αλλά όχι πάρα πολύ. Συζητήστε με το γιατρό σας εάν παρατηρήσετε τα συμπτώματα είτε έλλειψης χαλκού είτε τοξικότητας.