Τοξικομανία - Ένα σοβαρό πρόβλημα με μια απλή λύση
Πίνακας περιεχομένων:
- Τι είναι η τοξικομανία;
- Τα επεξεργασμένα τρόφιμα με ανεπιθύμητη ενέργεια έχουν ισχυρή επίδραση στα κέντρα "ανταμοιβής" στον εγκέφαλο, που περιλαμβάνουν νευροδιαβιβαστές εγκεφάλου όπως η ντοπαμίνη (2).
- Δεν υπάρχει διαθέσιμος έλεγχος αίματος για τη διάγνωση του εθισμού στα τρόφιμα. Όπως και με άλλους εθισμούς, βασίζεται στα συμπτώματα συμπεριφοράς.
- Παρόλο που ο όρος "εθισμός" συχνά πέφτει γύρω από ελαφρά, έχοντας τον πραγματικό εθισμό είναι σοβαρή δουλειά.
- Αυτά τα τρόφιμα είναι παντού και αποτελούν σημαντικό μέρος του πολιτισμού μας.
- Γράψτε μια λίστα με τα τρόφιμα που τείνετε να επιθυμείτε και / ή να τσακίζετε. Αυτά είναι τα "τρόφιμα που ενεργοποιούν" που πρέπει να αποφύγετε εντελώς.
- Έτσι ήταν για μένα και για τους περισσότερους αναρρωτικούς εθελοντές που γνωρίζω.
- , ή θα καταλήξει να καταστρέψετε τη ζωή σας.
Η κατανάλωση υγιεινής και απώλειας βάρους φαίνεται αδύνατο για πολλούς ανθρώπους.
Παρά τις καλύτερες προθέσεις τους, επανειλημμένα βρίσκουν ότι τρώνε μεγάλες ποσότητες ανθυγιεινών τροφών, παρά το γεγονός ότι γνωρίζουν ότι τους προκαλούν βλάβη.
Η αλήθεια είναι ότι … οι επιδράσεις ορισμένων τροφίμων στον εγκέφαλο μπορούν να οδηγήσουν σε άμεσο εθισμό.
Ο εθισμός στα τρόφιμα είναι ένα πολύ σοβαρό πρόβλημα και ένας από τους κύριους λόγους που μερικοί άνθρωποι απλά δεν μπορούν να ελέγξουν τον εαυτό τους γύρω από ορισμένα τρόφιμα, ανεξάρτητα από το πόσο σκληρά προσπαθούν.
διαφήμισηΗ διαφήμισηΤι είναι η τοξικομανία;
Ο εθισμός στα τρόφιμα είναι απλώς εθισμένος στα πρόχειρα φαγητά με τον ίδιο τρόπο που οι τοξικομανείς είναι εθισμένοι στα ναρκωτικά.
Περιλαμβάνει τις ίδιες περιοχές στον εγκέφαλο, τους ίδιους νευροδιαβιβαστές και πολλά από τα συμπτώματα είναι πανομοιότυπα (1).
Ο εθισμός στα τρόφιμα είναι ένας σχετικά νέος (και αμφιλεγόμενος) όρος και δεν υπάρχουν διαθέσιμα καλά στατιστικά στοιχεία για το πόσο κοινό είναι.
Πώς λειτουργείΤα επεξεργασμένα τρόφιμα με ανεπιθύμητη ενέργεια έχουν ισχυρή επίδραση στα κέντρα "ανταμοιβής" στον εγκέφαλο, που περιλαμβάνουν νευροδιαβιβαστές εγκεφάλου όπως η ντοπαμίνη (2).
Τα τρόφιμα που φαίνονται να είναι τα πιο προβληματικά περιλαμβάνουν τα τυπικά "σκουπίδια", καθώς και τα τρόφιμα που περιέχουν είτε ζάχαρη είτε σιτάρι ή και τα δύο.
Υπάρχουν πολλές μελέτες που υποστηρίζουν το γεγονός ότι η τοξικομανία αποτελεί πραγματικό πρόβλημα.
Ο τρόπος με τον οποίο λειτουργεί αυτό είναι αρκετά περίπλοκος, αλλά αυτό το σύντομο βίντεο το εξηγεί από ανθρώπινη άποψη:
ΔιαφήμισηΚαλλίαΔημοσιογράφος
8 Τα συμπτώματα της τοξικομανίαςΔεν υπάρχει διαθέσιμος έλεγχος αίματος για τη διάγνωση του εθισμού στα τρόφιμα. Όπως και με άλλους εθισμούς, βασίζεται στα συμπτώματα συμπεριφοράς.
Εδώ είναι 8 κοινά συμπτώματα που είναι τυπικά για τους εθισμένους στα τρόφιμα:
Έχετε συχνά λαχτάρα για ορισμένα τρόφιμα, παρά την αίσθηση πλήρης και έχοντας μόλις τελειώσει ένα θρεπτικό γεύμα.
- Όταν εισάγετε και αρχίσετε να τρώτε ένα φαγητό που επιθυμείτε, συχνά βρίσκεστε να τρώτε πολύ περισσότερο από ό, τι θελήσατε.
- Όταν τρώτε ένα φαγητό που επιθυμείτε, τρώτε μερικές φορές στο σημείο να αισθάνεστε υπερβολικά «γεμιστό».
- Συχνά αισθάνεστε ένοχοι όταν τρώτε συγκεκριμένα τρόφιμα, αλλά βρίσκεστε ξανά να τα τρώτε ξανά σύντομα.
- Μερικές φορές κάνετε δικαιολογίες στο μυαλό σας γιατί πρέπει να φάτε κάτι που είστε λαχτάρα.
- Προσπαθήσατε επανειλημμένα να σταματήσετε να τρώτε ή να ρυθμίσετε κανόνες (συμπεριλαμβάνει τα cheat food / days) σχετικά με ορισμένα τρόφιμα, αλλά ήταν ανεπιτυχείς.
- Συχνά κρύβετε την κατανάλωση ανθυγιεινών τροφών από άλλους.
- Αισθάνεστε ότι δεν μπορείτε να ελέγξετε την κατανάλωσή σας από ανθυγιεινά τρόφιμα, παρά το γεγονός ότι γνωρίζετε ότι σας προκαλούν σωματική βλάβη (συμπεριλαμβανομένου του κέρδους βάρους).
- Εάν μπορείτε να αναφέρετε σε 4-5 από αυτά, πιθανότατα έχετε ένα σοβαρό πρόβλημα με τα τρόφιμα. Εάν μπορείτε να κάνετε αναφορά σε 6 ή περισσότερα, τότε πιθανότατα είστε εθισμένος στα τρόφιμα.
Παρόλο που ο όρος "εθισμός" συχνά πέφτει γύρω από ελαφρά, έχοντας τον πραγματικό εθισμό είναι σοβαρή δουλειά.
Είμαι ανάπαυλος αλκοολικός, καπνιστής και τοξικομανής με ιστορικό πολλών rehabs, φυλακή συχνότερα από όσο μπορώ να μετρήσω και αρκετές εκδρομές στο δωμάτιο έκτακτης ανάγκης λόγω υπερδοσολογίας.
Αφού ήμουν νηφάλιος για αρκετά χρόνια, άρχισα να αναπτύσσω εθισμό σε ανθυγιεινά τρόφιμα.
Πλήρης εθισμός. Τίποτα περισσότερο, τίποτα λιγότερο.
Ο λόγος που σας λέω είναι να δείξω ότι
γνωρίζω πώς λειτουργεί ο εθισμός. Είμαι εδώ για να σας πω ότι ο εθισμός στα τρόφιμα είναι ο ίδιος με τον εθισμό στα φάρμακα …
ακριβώς το ίδιο . Τα συμπτώματα και οι διαδικασίες σκέψης είναι εντελώς όμοια. Είναι μια διαφορετική ουσία και οι κοινωνικές συνέπειες δεν είναι τόσο σοβαρές.
Ο εθισμός στα τρόφιμα μπορεί να προκαλέσει σωματική βλάβη. Μπορεί να οδηγήσει σοβαρές ασθένειες όπως η παχυσαρκία, ο διαβήτης τύπου 2, οι καρδιακές παθήσεις, ο καρκίνος, η νόσος του Alzheimer, η αρθρίτιδα και η κατάθλιψη, για να αναφέρουμε μερικές.
Αλλά έχετε ακόμα μεγαλύτερους λόγους να σταματήσετε από κάποια άγνωστη ασθένεια στο μακρινό μέλλον σας. Ο εθισμός στα τρόφιμα καταστρέφει επίσης τη ζωή σας …
σήμερα .
Σπάει την αυτοεκτίμησή σας, σας κάνει δυσαρεστημένους με το σώμα σας και μπορεί να κάνει τη ζωή σας μια ζωντανή κόλαση (όπως και για μένα).Η σοβαρότητα της τοξικομανίας δεν μπορεί να υπερεκτιμηθεί. Αυτό είναι ένα πρόβλημα που τα ερείπια ζουν και σκοτώνουν τους ανθρώπους. Κυριολεκτικά.
ΔιαφήμισηΔιαφήμιση
Ο νόμος του εθισμού - γιατί δεν μπορείτε ποτέ να είστε σε θέση να φάτε "κανονικά" πάλι"Η χορήγηση φαρμάκου σε έναν εξαρτημένο θα προκαλέσει αποκατάσταση της χημικής εξάρτησης από την εθιστική ουσία."
Ένας πρώην καπνιστής που έχει τσιγάρο θα γίνει εθισμένος ξανά … αμέσως.
Ένας αλκοολικός που έχει μια γουλιά μπύρας θα υποτροπιάσει, με όλες τις τρομερές συνέπειες που ακολουθούν.
Δεν υπάρχει κανένας τρόπος να το πετύχουμε. Αυτό είναι απλά ο τρόπος με τον οποίο ο εθισμός λειτουργεί.
Είμαι προσωπικά πεπεισμένος ότι η τοξικομανία δεν είναι διαφορετική. Μία μπουκιά κέικ, μια γουλιά κοκ, μία «εξαπατήσει» - αυτό είναι όλο που χρειάζεται.Φυσικά, όλοι πρέπει να φάμε κάτι. Διαφορετικά θα πεθάνουμε από την πείνα. Αλλά
κανένας
δεν πρέπει να τρώει ζάχαρη, ραφιναρισμένο αλεύρι σίτου ή οποιαδήποτε από τις σύγχρονες τροφές με πρόχειρο φαγητό που οι άνθρωποι τείνουν να χάσουν τον έλεγχο. Οι περισσότεροι τοξικομανείς δεν θα μπορέσουν ποτέ να φάνε και πάλι ανεπιθύμητα τρόφιμα όπως οι «κανονικοί» άνθρωποι. Αυτή είναι η ψυχρή, σκληρή αλήθεια.
Αν όμως καταφέρουν να αποφύγουν τα «τρόφιμα που ενεργοποιούν», τότε θα πρέπει να μπορούν να τρώνε υγιεινά και να χάσουν βάρος χωρίς προβλήματα.Η αλήθεια είναι ότι … η πλήρης αποχή είναι το μόνο πράγμα που εργάζεται αξιόπιστα κατά του εθισμού. Όσο πιο γρήγορα το αποδεχτείτε αυτό, τόσο πιο γρήγορα θα ανακάμψετε.
Παρόλο που το μήνυμα "όλα στη μέτρια" μπορεί να λειτουργήσει για μερικούς ανθρώπους, αυτή η συμβουλή είναι μια πλήρης καταστροφή για τους τοξικομανείς.
Όταν πρόκειται για εθισμό, η αποδυνάμωση αποτυγχάνει. Κάθε φορά.
Αυτή είναι η απλή (αλλά όχι εύκολη) λύση στον εθισμό. Αποφεύγοντας την εθιστική ουσία ανά πάσα στιγμή.διαφήμιση
Πώς να ξέρετε αν αυτό αξίζει τη θυσία
Η αποφυγή απολύτων τροφών μπορεί να φαίνεται αδύνατη.Αυτά τα τρόφιμα είναι παντού και αποτελούν σημαντικό μέρος του πολιτισμού μας.
ποτέ
τους φάει και πάλι, αποφεύγοντας τους στην πραγματικότητα γίνεται ευκολότερη.Πολλοί άνθρωποι που το έχουν κάνει (συμπεριλαμβανομένου και εμού) δεν παίρνουν πια πόθους, όχι αφού έχουν κάνει μια βαθιά
απόφαση απλά να αποφύγουν αυτά τα πράγματα … μόνιμα.Αλλά αν είστε ακόμα σε αμφιβολία και είστε βέβαιοι αν αξίζει να θυσιάσετε, τότε γράψτε μια λίστα με πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Τα μειονεκτήματα μπορεί να περιλαμβάνουν:
Δεν θα μπορώ να φάω παγωτό με την οικογένειά μου, κανένα μπισκότο στα Χριστούγεννα, ίσως να πρέπει να εξηγήσω τις επιλογές των τροφίμων μου … (Τα περισσότερα από αυτά τα κοινωνικά διλήμματα μπορούν να επιλυθούν εύκολα).
- Γράψτε τα πάντα κάτω, ανεξάρτητα από το πόσο περίεργα ή μάταια. Στη συνέχεια, βάλτε τις δύο λίστες δίπλα-δίπλα και αναρωτηθείτε: Αξίζει;
- Εάν η απάντηση είναι ένα ηχηρό "ναι" - τότε μπορείτε να είστε σίγουροι ότι κάνετε το σωστό. ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση
Υπάρχουν μερικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να προετοιμαστείτε και να κάνετε τη μετάβαση όσο το δυνατόν πιο εύκολη:
Γράψτε μια λίστα με τα τρόφιμα που τείνετε να επιθυμείτε και / ή να τσακίζετε. Αυτά είναι τα "τρόφιμα που ενεργοποιούν" που πρέπει να αποφύγετε εντελώς.
Τοποθεσίες γρήγορου φαγητού:Γράψτε μια λίστα με τα μέρη γρήγορου φαγητού που σερβίρουν υγιεινά τρόφιμα. Αυτό είναι σημαντικό και μπορεί να αποτρέψει μια υποτροπή όταν βρεθείτε πεινασμένοι και όχι στη διάθεση να μαγειρέψουν.
Τι να φάτε:- Σκεφτείτε τι τρόφιμα πρόκειται να φάτε. Κατά προτίμηση υγιεινά τρόφιμα που σας αρέσουν και τρώνε ήδη τακτικά. Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα:
- Σκεφτείτε να κάνετε πολλά αντίγραφα των λιστών σας υπέρ και κατά. Κρατήστε ένα αντίγραφο στην κουζίνα, το ντουλαπάκι και το πορτοφόλι / πορτοφόλι σας. Μερικές φορές θα χρειαστεί μια υπενθύμιση για το γιατί το κάνετε αυτό.
- Είναι σημαντικό να μην πάτε σε μια "δίαιτα". Βάλτε την απώλεια βάρους σε αναμονή για τουλάχιστον 1-3 μήνες. Η υπερνίκηση του εθισμού στα τρόφιμα είναι αρκετά δύσκολη όπως είναι, προσθέτοντας πείνα και επιπρόσθετους περιορισμούς στο μείγμα, απλά θα κάνεις τα πράγματα ακόμα πιο δύσκολα και θα θέσεις τον εαυτό σου για αποτυχία.
- Τώρα … ορίστε μια ημερομηνία, κάποια στιγμή στο εγγύς μέλλον (ίσως αυτό το Σαββατοκύριακο ή την επόμενη εβδομάδα). Από αυτή την ημέρα και μετά, ποτέ δεν θα αγγίξετε ξανά τα εθιστικά τρόφιμα. Όχι μόνο ένα δάγκωμα, ποτέ. Περίοδος.
Όταν Όλα τα άλλα αποτυγχάνουν … Ζητήστε βοήθεια
Αν καταλήξετε να υποτροπιάσετε και να χάσετε ξανά τον έλεγχο της κατανάλωσής σας, τότε δεν είστε μόνοι.
Οι υποτροπές αποτελούν τον κανόνα όσον αφορά τον εθισμό, όχι την εξαίρεση.
Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν ιστορικό αρκετών αποτυχημένων προσπαθειών πριν καταφέρουν να επιτύχουν μακροπρόθεσμα.
Έτσι ήταν για μένα και για τους περισσότερους αναρρωτικούς εθελοντές που γνωρίζω.
Αλλά αν υποτροπιάζετε συχνά, τότε πραγματικά δεν έχει νόημα να προσπαθείτε να το κάνετε ξανά από μόνος σας. Εάν έχετε αποτύχει εκατό φορές, τότε οι πιθανότητες επιτυχίας όταν το δοκιμάζετε για την 101η φορά είναι σχεδόν ανύπαρκτες.
Υπάρχουν επαγγελματίες υγείας και ομάδες υποστήριξης που μπορούν να σας βοηθήσουν να ξεπεράσετε αυτό το σοβαρό πρόβλημα.
Μπορείτε να αναζητήσετε επαγγελματική βοήθεια … για παράδειγμα από ψυχολόγο ή ψυχίατρο. Προσπαθήστε να βρείτε κάποιον που έχει πραγματική εμπειρία στην αντιμετώπιση της τοξικομανίας.
Υπάρχουν όμως και αρκετές δωρεάν επιλογές, συμπεριλαμβανομένων 12 προγραμμάτων βημάτων, όπως Anonymous Overeaters (OA), Anonymous GraySheeters (GSA), Ανώνυμοι Εθισμένοι Τροφή (FAA) και Ανωνύμων Τροφίμων (Anonymous Recovery).
Απλώς πηγαίνετε στις ιστοσελίδες τους, βρείτε μια συνάντηση (έχουν επίσης συναντήσεις Skype στο διαδίκτυο) και πηγαίνετε σε αυτήν.
Ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το google για να βρείτε επιλογές θεραπείας στην περιοχή σας. Ψάξτε για κάτι σαν "θεραπεία εξάρτησης από τα τρόφιμα [όνομα της πόλης]" - οι πιθανότητες είναι ότι θα βρείτε κάτι που σας ταιριάζει.
Έχω επίσης αναφέρει ορισμένες επιλογές σε αυτό το άρθρο σχετικά με το πού θα βρει βοήθεια.
ΔιαφήμισηΔΗΜΟΣ Δραστηριότητα
Ό, τι κι αν κάνετε, κάνετε κάτι!Ο εθισμός στα τρόφιμα είναι ένα πρόβλημα το οποίο σπάνια θα επιλυθεί μόνο του. Αν δεν ασχοληθείτε με αυτό, οι πιθανότητες είναι ότι θα επιδεινωθούν με την πάροδο του χρόνου.
Εάν έχετε αυτό το πρόβλημα, τότε πρέπει να κάνετε κάτι γι 'αυτό
τώρα
