Ναι, όχι, ίσως: Γιατί οι συμβουλές για τη διατροφή είναι τόσο συγκεχυμένες;
Πίνακας περιεχομένων:
- Η βιομηχανία τροφίμων αφήνει τα δακτυλικά της αποτυπώματα στην έρευνα, λένε οι επικριτές, ξεκινώντας από τον τρόπο με τον οποίο καθορίζονται οι ερευνητικές ατζέντες, μέσω μελετών χρηματοδότησης που πιθανόν να στρεβλώνουν το δρόμο τους και να σπρώχνουν τρύπες στην έρευνα πίσω από δυσμενή ευρήματα. Η βιομηχανία ωθεί επίσης την κυβέρνηση να ξανασκεφτεί τον τρόπο με τον οποίο παρουσιάζει αυτά τα ευρήματα ως κατευθυντήριες γραμμές και πνίγει τα μηνύματα υγείας με τη διαφήμιση.
- "Την τελευταία δεκαετία, υπήρξε κάποια αλλαγή στυλ. Δεν είναι μόνο ότι η ζάχαρη κάνει τους ανθρώπους λίπους? είναι ότι η ζάχαρη κάνει τους ανθρώπους να νιώθουν άρρωστοι ", δήλωσε η Laura Schmidt, Ph. D., καθηγητής ιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας του Σαν Φρανσίσκο (UCSF), ο οποίος βοηθάει στη διαχείριση του ιστότοπου SugarScience. org.
- " Δεν πρόκειται να έρθουν ακριβώς έξω και να πω, "τρώτε λιγότερο αγελάδα", δήλωσε ο Ferraro.
Οι διατροφολόγοι λένε ότι δύσκολα μπορούν να φύγουν από το σπίτι χωρίς κάποιον να τους ρωτάει γιατί οι διαιτητικές συμβουλές είναι τόσο συγκεχυμένες.
Πώς μπορούν οι επιστήμονες να επεξεργάζονται το DNA του ανθρώπου, αλλά δεν μπορούν να πούμε με βεβαιότητα ότι τα βασικά τρόφιμα όπως τα καρύδια και τα αυγά είναι καλά για εμάς;
ΔιαφήμισηΗ διαφήμισηΤα καρύδια, που θεωρήθηκαν πάρα πολύ λιπαρά για να δικαιολογήσουν τη διατροφή σε οποιοδήποτε σημαντικό ποσό, αποκαταστάθηκαν από τα ευρήματα μιας μεγάλης μακροχρόνιας μελέτης που διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν καρύδια ζούσαν περισσότερο και δεν ήταν παχύτεροι από αυτούς που δεν έκαναν t.
Αυτά δεν είναι τα μόνα τρόφιμα των οποίων η αξία για την υγεία επανεξετάζεται στις νέες κατευθυντήριες γραμμές. Οι νέες συστάσεις αντιστρέφουν τις προηγούμενες απόψεις για το λίπος, με στόχο μόνο τα κορεσμένα λίπη. Έβαλαν επίσης τον καφέ πίσω στο μενού για το συνειδητό σύνολο υγείας.
ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση
Υπάρχουν μερικά πράγματα που κάνουν τη διατροφή ένα σκληρό καρύδι για να σπάσει, επιστημονικά μιλώντας. Για παράδειγμα, επειδή τρώμε όλοι μια ποικιλία τροφών, είναι δύσκολο για τους ερευνητές να αναλύσουν την ανταπόκριση του σώματος σε ένα συγκεκριμένο τρόφιμο όπως θα μπορούσαν με ένα φάρμακο.
Και οι ερευνητές σπάνια δικαιολογούν να φέρνουν τους ανθρώπους σε νοσοκομειακό περιβάλλον για να ελέγχουν τα πάντα που τρώνε. Γενικά, βασίζονται στο να ρωτούν τους ανθρώπους τι έφαγαν την προηγούμενη μέρα - και οι άνθρωποι συχνά δεν θυμούνται.Τι γίνεται με τις μελέτες σε ζώα;
«Τα ζώα δεν είναι μικροσκοπικά άτομα - έχουν διαφορετικό τρόπο ζωής και διατροφικές συνήθειες», δήλωσε ο Marion Nestle, Ph. D., συγγραφέας της πολιτικής τροφίμων και καθηγητής διατροφής και κοινωνιολογίας στο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης. "Η κοπροφαγία [η συνήθεια κάποιων ζώων να τρώνε ο ένας τον άλλο], για παράδειγμα, είναι πολύ συγχυτικός. "
Το πώς επηρεάζει η βιομηχανία τις μελέτες για τη διατροφή
Το βασικό πρόβλημα με τη διατροφική επιστήμη φαίνεται να είναι ότι το φαγητό είναι μεγάλη επιχείρηση και οι ομίλους τροφίμων επηρεάζουν τα ερωτήματα που τίθενται και τις απαντήσεις που παρέχονται - ή όχι.
Η βιομηχανία τροφίμων αφήνει τα δακτυλικά της αποτυπώματα στην έρευνα, λένε οι επικριτές, ξεκινώντας από τον τρόπο με τον οποίο καθορίζονται οι ερευνητικές ατζέντες, μέσω μελετών χρηματοδότησης που πιθανόν να στρεβλώνουν το δρόμο τους και να σπρώχνουν τρύπες στην έρευνα πίσω από δυσμενή ευρήματα. Η βιομηχανία ωθεί επίσης την κυβέρνηση να ξανασκεφτεί τον τρόπο με τον οποίο παρουσιάζει αυτά τα ευρήματα ως κατευθυντήριες γραμμές και πνίγει τα μηνύματα υγείας με τη διαφήμιση.
Αυτή τη στιγμή, το λόμπι ζάχαρης και η εθνική ένωση βοοειδών βοοειδών είναι δύσκολο να ασκήσουν πιέσεις στο υπουργείο Γεωργίας του Ηνωμένου Βασιλείου να ζητήσουν να αλλάξουν οι προτεινόμενες διατροφικές κατευθυντήριες γραμμές για τα προϊόντα τους προτού τα τελειώσουν.
Μπορεί να είναι δύσκολο να προσδιορίσουμε με ακρίβεια ποια είναι η επίδραση της βιομηχανίας στη μορφή της επιστημονικής συναίνεσης όταν πρόκειται για καυτά θέματα όπως η ζάχαρη και το κρέας. Αλλά ο Kimber Stanhope, Ph. D., ένας διατροφολόγος βιολόγος στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας, Davis, έχει ένα καλό πλεονέκτημα.Διαφήμιση
Ο Stanhope, ερευνητής της ζάχαρης, δημοσίευσε μια μελέτη την περασμένη εβδομάδα στην Αμερικανική Εφημερίδα της Κλινικής Διατροφής με δραματικά και δυνητικά αμφιλεγόμενα ευρήματα. Η μελέτη έδειξε ότι η κατανάλωση σιροπιού καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη (HFCS), με μισό περίπου σόδα, με κάθε γεύμα αρκεί για την ουσιαστική αύξηση των καρδιαγγειακών παραγόντων κινδύνου σε νεαρούς ενήλικες. Περισσότεροι HFCS οδήγησαν σε περισσότερες ενδείξεις προβλημάτων για καρδιακές παθήσεις.
Αν ακούτε απογοήτευση στη φωνή μου, οφείλεται στο να σκεφτόμαστε τι θα μπορούσα να κάνω με αυτά τα χρήματα, τα ζητήματα δημόσιας υγείας θα μπορούσα να βοηθήσω να απαντήσω. Kimber Stanhope, U. C. Davis
Τα ευρήματα του Stanhope συναντήθηκαν με κάποια σύγχυση. Δεν υπάρχουν άλλες μελέτες που έδειξαν ότι το HFCS δεν είναι χειρότερο από το επιτραπέζιο σάκχαρο; Και τι γίνεται με τις μελέτες που δείχνουν ειδικά το HFCS δεν έχει καμία επίδραση στους καρδιαγγειακούς παράγοντες κινδύνου;ΔιαφήμισηΔιαφήμιση
Ο Stanhope έσκαψε ένα ζευγάρι πρόσφατων μελετών που βρήκαν ακριβώς το αντίθετο της δικής του. Σε αυτές τις μελέτες, ακόμη και μια υψηλότερη ημερήσια δόση HFCS δεν έδειξε σημαντικά αποτελέσματα.Αυτές οι μελέτες χρηματοδοτήθηκαν με μια απεριόριστη επιχορήγηση από την ένωση καλαμποκιού καλαμποκιού, την ομάδα της βιομηχανίας που παράγει σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη. Ο κύριος συγγραφέας και στις δύο αυτές μελέτες ήταν ο Δρ. James Rippe, του οποίου η εργασία χρηματοδοτήθηκε επίσης από την ConAgra Foods, την PepsiCo International και την Kraft. Η μελέτη του Stanhope χρηματοδοτήθηκε από τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας (NIH).
Και οι δύο μελέτες έδωσαν στους συμμετέχοντες τρία γλυκά ποτά την ημέρα, αλλά ήταν διαφορετικά από αυτά. Η Stanhope και οι συνεργάτες της παρείχαν γλυκά ποτά Kool-Aid που περιείχαν ένα βιοδείκτη που τους επέτρεψε να επαληθεύσουν ότι οι συμμετέχοντες έπαιζαν τα γλυκά ποτά τακτικά ελέγχοντας τα ούρα τους. Η ομάδα ελέγχου έβγαλε ποτά γλυκαμένα με ασπαρτάμη.Διαφήμιση
Οι συμμετέχοντες στη μελέτη που χρηματοδοτήθηκε από τη βιομηχανία πήραν το HFCS σε γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Ο Stanhope είπε ότι ήταν μια περίεργη επιλογή δεδομένου ότι όσο και τα δύο τρίτα του πληθυσμού δεν μπορούν να ανεχθούν τη λακτόζη. Η μελέτη δεν επιβεβαίωσε ότι οι συμμετέχοντες που δήλωσαν ότι έπιναν το γάλα ήταν πραγματικά.
Το γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά έχει επίσης αποδειχθεί ότι βελτιώνει τους ίδιους καρδιαγγειακούς δείκτες που εξετάζει η μελέτη.Και δεν υπήρχε ομάδα ελέγχου για την εξάλειψη αυτών των επιπτώσεων.
Επιπλέον, αν και ο διαχωρισμός των αποτελεσμάτων για τους άνδρες και τις γυναίκες αποτελεί βασική απαίτηση για τα περισσότερα ιατρικά περιοδικά, η μελέτη του Rippe δεν τα εξάλειψε. Και ο Stanhope επεσήμανε ένα σύνολο γραμμικών γραφημάτων που έγιναν για να φανεί το ίδιο - χωρίς να δείχνει καμία επίδραση του HFCS - χρησιμοποιώντας μια διαφορετική κλίμακα τιμών.
Η Rippe δεν απάντησε σε αίτημα για σχολιασμό.
"Αν ακούτε απογοήτευση στη φωνή μου, οφείλεται στο να σκεφτόμαστε τι θα μπορούσα να κάνω με αυτά τα χρήματα, τα ζητήματα δημόσιας υγείας θα μπορούσα να βοηθήσω να απαντήσω", δήλωσε ο Stanhope. «Γιατί
είναιπου υποστηρίζουμε για τέτοια βασικά πράγματα; "
Αυτές οι μελέτες μονομαχίας απεικονίζουν ένα μεγαλύτερο πρόβλημα. Μια ανάλυση του 2013 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό PLoS Medicine έδειξε ότι οι μελέτες που χρηματοδοτήθηκαν από τη βιομηχανία ήταν πέντε φορές πιο πιθανό να διαπιστώσουν ότι δεν υπήρχαν αρκετά στοιχεία για να συμπεράνουμε ότι τα ζαχαρούχα γλυκά ποτά όπως η σόδα συνδέονται με την αύξηση του σωματικού βάρους και την παχυσαρκία.
Το Stanhope ανησυχεί ότι τα πράγματα μπορεί να χειροτερεύουν παρά καλύτερα. Αναρωτιέται αν θα έχει ποτέ την ευκαιρία να φέρει τους ασθενείς σε νοσοκομειακό περιβάλλον, όπως έκανε στην αρχή και στο τέλος της μελέτης του HFCS. Το NIH σταμάτησε να καλύπτει το πρόσθετο κόστος των μελετών στο νοσοκομείο ως τρόπο μείωσης των δαπανών. Ελπίζει ότι η βιομηχανία θα περάσει το νομοσχέδιο, κάτι που μπορεί να έχει νόημα για τη φαρμακευτική έρευνα όπου η βιομηχανία εμποδίζει πιθανές θεραπείες, αλλά όχι για τη βιομηχανία τροφίμων, όπου το προϊόν είναι συχνά το πρόβλημα. Οι διατροφολόγοι λένε ότι η έλλειψη κυβερνητικής χρηματοδότησης για τον τομέα τους είναι σχεδόν εξίσου μεγάλο πρόβλημα με την παρουσία της βιομηχανικής έρευνας. Συγκριτικά, ο προϋπολογισμός για την έρευνα και την ανάπτυξη του 2014 για μια εταιρεία, PepsiCo, ήταν κατά το ήμισυ τόσο μεγάλος όσο ο συνολικός προϋπολογισμός της NIH για το ίδιο έτος.
Η ζάχαρη από άλλο όνομα δεν είναι λιγότερο γλυκιά
Υπάρχει και ένα άλλο στρώμα σύγχυσης εδώ. Σε αυτές τις μελέτες, μιλάμε για τις επιζήμιες επιδράσεις του σιροπιού καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη ή της ζάχαρης;
Αυτή η δεκαετής συζήτηση δεν είναι παρά μια απόσπαση της προσοχής, όπως φαίνεται, από το πραγματικό ζήτημα. Υπάρχει κάποια συζήτηση μεταξύ των διατροφολόγων σχετικά με το αν το HFCS, το οποίο είναι συνήθως 42% φρουκτόζη και 53% γλυκόζη, και το επιτραπέζιο ζάχαρη, ένα ομοιόμορφο μίγμα και των δύο τύπων ζάχαρης, έχουν διαφορετικές επιδράσεις στο σώμα.
Αλλά το πραγματικό ζήτημα είναι ότι και οι δύο διαφέρουν από τους φυσικούς υδατάνθρακες. Και είναι και οι δύο φοβεροί για σας, λένε οι διαιτολόγοι.
"Την τελευταία δεκαετία, υπήρξε κάποια αλλαγή στυλ. Δεν είναι μόνο ότι η ζάχαρη κάνει τους ανθρώπους λίπους? είναι ότι η ζάχαρη κάνει τους ανθρώπους να νιώθουν άρρωστοι ", δήλωσε η Laura Schmidt, Ph. D., καθηγητής ιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας του Σαν Φρανσίσκο (UCSF), ο οποίος βοηθάει στη διαχείριση του ιστότοπου SugarScience. org.
Αυτή η θεωρία εμφανίστηκε για πρώτη φορά στη δεκαετία του 1960, αλλά χάθηκε στο επίκεντρο του πώς το κόκκινο κρέας έκανε τους ανθρώπους να αρρωσταίνουν. Τα τελευταία χρόνια, έχουν συσσωρευτεί στοιχεία κατά της ζάχαρης.
Η μελέτη του Stanhope αποτελεί μέρος αυτής της νέας, πιο σκληρής ματιά στη ζάχαρη. Δεν αποσκοπούσε στη διαφοροποίηση του HFCS από τη ζάχαρη. Διερευνούσε πόση πρόσθετη ζάχαρη μπορούμε να καταναλώσουμε με ασφάλεια - τον ίδιο τον αριθμό που παραμένει για συζήτηση σε εθνικές και διεθνείς κατευθυντήριες γραμμές.
Η προστιθέμενη ζάχαρη αποτελεί επίσης το επίκεντρο των προτεινόμενων νέων απαιτήσεων σήμανσης της FDA. Και οι εταιρείες τροφίμων αναδεικνύουν τώρα την επιστημονική διαμάχη για το τι προσθέτει στη ζάχαρη ". "Είναι μια γνωστή ιστορία για τον Schmidt, ο οποίος ήταν μέλος μιας ομάδας που δημοσίευσε πρόσφατα μια ανάλυση μιας μνήμης cache βιομηχανικών εγγράφων από τη δεκαετία του 1960 που έδειξε ότι η βιομηχανία ζάχαρης με επιτυχία ανακατευθύνει τα μηνύματα της κυβέρνησης για την υγεία των μηνυμάτων και τη χρηματοδότηση της έρευνας μακριά από τον περιορισμό της ζάχαρης πρόσληψη και προς την ελαχιστοποίηση της βλάβης στα δόντια.
"Λένε," Ποια είναι η διαφορά μεταξύ προστιθέμενης και συνολικής ζάχαρης; Χημικά δεν είναι το ίδιο πράγμα, και αν ναι, γιατί θα θέλατε να τα ξεχωρίσετε; ", Δήλωσε ο Schmidt. "Είναι μια εσωτερική και παράξενη θέση που πρέπει να πάρουμε. "
Δεν είναι δύσκολο να γνωρίζουμε πότε προστίθεται ζάχαρη στο φαγητό, αφού προηγουμένως απομακρυνθήκαμε σκληρά από ζαχαρότευτλα ή ζαχαροκάλαμα. Φυσιολογικά, η διαφορά είναι επίσης σαφής. Μια ζάχαρη που βρίσκεται ακόμα μέσα στην κυτταρική μεμβράνη της χωνεύεται πιο αργά, είπε ο Schmidt και παίρνει περισσότερο χρόνο για να χτυπήσει τον πεπτικό σωλήνα - φανταστείτε να ξεφλουδίσετε και να φάτε τα τέσσερα πορτοκάλια που χρειάζονται για να υπολογίσετε την ποσότητα ζάχαρης σε ένα κουτάλι σόδα.
"Η προστιθέμενη ζάχαρη πλήττει το συκώτι σας, χτυπά το πάγκρεας. Αλλά αν με βάλετε στο περίπτερο και είπε: «Είναι η φρουκτόζη σε ένα μήλο χημικά όμοια με τη φρουκτόζη σε σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης; ", Ίσως να έχω να πω ναι", είπε ο Schmidt.
Αυτές οι τελευταίες διαμαρτυρίες από τη βιομηχανία ζάχαρης και η ώθηση από τους επιστήμονες μπορεί να κάνουν το κοινό ακόμη πιο πιθανό να ρίξει τα χέρια τους με απογοήτευση.
«Δεν κάνει τίποτα για να προωθήσει την υγεία του κοινού για να κάνει η επιστήμη της διατροφής να είναι πιο αμφιλεγόμενη από ό, τι πραγματικά είναι», γράφει η Nestle στην πολιτική τροφίμων.
Σχετικά Ειδήσεις: Τα αυγά, το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα αυξάνουν την κακή σας χοληστερόλη; »
Πού είναι το βόειο κρέας;
Η Mary Story, Ph. D., RD, διευθυντής προγράμματος για την έρευνα για την υγιεινή διατροφή, ήταν μέλος της επιτροπής διαιτητικών κατευθυντήριων γραμμών του 2015. Λέει ότι δεν υπήρξε απολύτως καμία επιρροή της βιομηχανίας στις συστάσεις τους, ένας ισχυρισμός που ο Schmidt πιστεύει ότι είναι πιθανόν αλήθεια.
Ωστόσο, μερικοί από τους τρόπους με τους οποίους οι κυβερνητικές συστάσεις αντιμετωπίζουν τη βιομηχανία και τελικά δημιουργούν σύγχυση μπορούν να ενταχθούν βαθιά στη διαδικασία. "Η κυβέρνηση έχει μια προκατάληψη" τρώνε περισσότερο ", δήλωσε η Katie Ferraro, MPH, RD, διατροφολόγος στο UCSF.
Η κυβέρνηση και ειδικά η USDA, η αποστολή της οποίας είναι να στηρίξει τη γεωργία, τίθεται σε δυσάρεστη θέση εάν πειστεί στους καταναλωτές να καταναλώσουν λιγότερα από οποιοδήποτε προϊόν, διότι έτσι θα πλήξουν τους αγρότες και τις αγροτικές επιχειρήσεις που παράγουν το προϊόν.
Μπορείτε να δείτε αυτό σε προηγούμενες συμβουλές για να επιλέξετε "άπαχα κρέατα" (χωρίς συγκεκριμένη αναφορά σε αυτά που μπορεί να είναι) ή να "περιορίσετε" αντί να αποφύγετε τη ζάχαρη. Στις κατευθυντήριες γραμμές του 2015, για παράδειγμα, υπάρχει μια ώθηση να τρώμε περισσότερα "φυτικά τρόφιμα. "
" Δεν πρόκειται να έρθουν ακριβώς έξω και να πω, "τρώτε λιγότερο αγελάδα", δήλωσε ο Ferraro.
Οι άνθρωποι δεν πηγαίνουν στο κατάστημα για να αγοράσουν ίνες, αλάτι και κάλιο.Πηγαίνουν στο κατάστημα για να αγοράσουν φαγητό. Η πίεση για τα φυτικά τρόφιμα είναι πιο κοντά στην έκκληση για "λιγότερο αγελάδα" από τις προηγούμενες κατευθυντήριες γραμμές, οι οποίες συνηγορούσαν για "άπαχα κρέατα. "Το λόμπι του βοείου κρέατος έχει στοχεύσει στη νεότερη γλώσσα.
Η Ferraro λέει ότι βλέπει την κυβέρνηση να μετακινεί πιο έξυπνες συμβουλές για τα λίπη στις νέες κατευθυντήριες γραμμές.
"Αυτό που δεν λένε αυτή τη φορά είναι," Ακολουθήστε μια δίαιτα χαμηλών λιπαρών. «Αυτό που ουσιαστικά λέει είναι:« Ήμασταν εντελώς λάθος. «Αυτό που συνέβη με μια δίαιτα με χαμηλά λιπαρά ήταν ότι όλοι κέρδισαν μια δέσμη βάρους», είπε.
Τα ξεχωριστά κορεσμένα λίπη - τα λίπη που είναι στερεά σε θερμοκρασία δωματίου, συνήθως από ζωικές πηγές - φέρνουν τις αμερικανικές συστάσεις πιο κοντά στη μεσογειακή διατροφή που οι διατροφολόγοι λένε ότι γνωρίζουν εδώ και δεκαετίες είναι ο σωστός τρόπος να φάτε ανεξάρτητα από σκασίματα για τα αυγά και τα καρύδια. Και οι δύο έχουν περισσότερο ακόρεστα από τα κορεσμένα λίπη.
Η νεότερη γλώσσα χάνει επίσης κάποια από τα στρώματα κακής μετακίνησης που έρχονται με το να μιλάμε για θρεπτικά συστατικά όπως τα κορεσμένα λίπη αντί να ονομάζουμε τα τρόφιμα - όπως το βόειο κρέας, το πλήρες γάλα και το βούτυρο - που πρέπει να αποφύγουμε κυρίως.
«Είναι ασφάλεια εργασίας για τους διαιτολόγους», αστειεύτηκε ο Ferraro. "Υπάρχει ανάγκη για έναν αξιόπιστο επαγγελματία να ερμηνεύει την διπλή διαβούλευση της κυβέρνησης. "Αλλά ακόμα πιο καθαρή γλώσσα θα έκανε περισσότερα για να βοηθήσει τους Αμερικανούς να επιλέξουν υγιεινότερα τρόφιμα. Ορισμένοι εξακολουθούν να δικαιολογούν τις πατάτες ως «φυτικά τρόφιμα», για παράδειγμα.
"Οι άνθρωποι δεν πηγαίνουν στο κατάστημα για να αγοράσουν ίνες, αλάτι και κάλιο. Πηγαίνουν στο κατάστημα για να αγοράσουν φαγητό ", δήλωσε ο Ferraro. "Χαίρομαι που βλέπω [την κυβέρνηση] να κάνει περισσότερες συστάσεις βάσει τροφίμων. Αυτό είναι χρήσιμο. "
Ποιες τροφές
πρέπει να
τρώτε; Κάθε διατροφολόγος της Healthline μίλησε λέγοντας ότι η μεσογειακή διατροφή είναι γνωστή ότι είναι η καλύτερη για τουλάχιστον μια δεκαετία.
Η διατροφή περιλαμβάνει λαχανικά και φρούτα, όσπρια και δημητριακά ολικής αλέσεως, μερικά καρύδια και χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά, μερικά θαλασσινά και κοτόπουλο, με λίγη πρόσθετη ζάχαρη ή κόκκινο κρέας, "άπαχο" ή αλλιώς.
Η προσθήκη ή αφαίρεση ενός αυγού έχει ελάχιστη σημασία. Ο καφές ή ο καφές δεν έχει ακόμη λιγότερες συνέπειες.
«Οι βασικές διατροφικές συμβουλές παραμένουν οι ίδιες - σταθερές αλλά βαρετές», γράφει η Nestle το 2002.
Διαβάστε περισσότερα: Κανόνες υγιεινής διατροφής για παιδιά »
![Πώς να εντοπίσετε και να θεραπεύσετε ένα μολυσμένο τρύπημα Tragus Piercing: Συμπτώματα, Θεραπεία και Περισσότερα [SET:descriptionel]αν και ο μικρός πόνος και ο ερεθισμός είναι ένα φυσιολογικό μέρος της](https://i.oldmedic.com/img/big/el-2018/how-to-identify-and-treat-an-infected-tragus-piercing.jpg "Πώς να εντοπίσετε και να θεραπεύσετε ένα μολυσμένο τρύπημα Tragus Piercing: Συμπτώματα, Θεραπεία και Περισσότερα [SET:descriptionel]αν και ο μικρός πόνος και ο ερεθισμός είναι ένα φυσιολογικό μέρος της")
