Υψηλής ποιότητας ινών για παιδιά: 10 νόστιμες ιδέες

Δεν ήτο πολύ πριν από λίγο καιρό κάθισα σε ένα εστιατόριο με φίλους, όταν κάποιος άρχισε να διαμαρτύρεται για την πρόσφατη κρίση δυσκοιλιότητας του μικρού παιδιού.

Όπως και το ρολόι, οι άλλες γυναίκες γύρω από το τραπέζι χτύπησαν με συμβουλές που είχαν συμβεί όταν αντιμετώπιζαν δυσκοιλιότητα στα δικά τους νοικοκυριά.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

"Δοκιμάστε το χυμό μισού δαμάσκηνου και το μισό νερό", πρότεινε κάποιος. "Δώστε του μερικά σύκα - η Costco τα έχει στην πώληση", πρόσθεσε άλλος.

Εγώ; Κάθισα εκεί κυρίως σιωπηλός. Όχι επειδή η ίδια η συνομιλία με ενοχλούσε (όπως και η μητέρα ενός παιδιού εγώ, ξέρω πόσο συχνά μπορεί να έρθει το θέμα του σκύλου), αλλά κυρίως επειδή το μικρό μου δεν είχε ποτέ πρόβλημα να παραμείνει κανονικό.

Ξέρω πόσο τυχερός είμαι.

Διαφήμιση

Νομίζω ότι μέρος του λόγου για τον οποίο η κοπέλα μου είχε πάντα ένα υγιές πεπτικό σύστημα είναι επειδή ήταν πάντα πολύ καλός τρώγων. Τρώει σχεδόν ό, τι βάζω μπροστά της, που σημαίνει ότι παίρνει πολλές ίνες.

Δυστυχώς, δεν είναι τόσο εύκολο για όλους τους γονείς. Μερικά παιδιά είναι απλώς επιλεκτικοί τρώγοντες, και μερικές οικογένειες δεν συνειδητοποιούν αναγκαστικά τη σχέση μεταξύ ίνας και πέψης.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

Στην πραγματικότητα, ένα έγγραφο που δημοσιεύτηκε στο Advances in Nutrition απαιτεί την αύξηση της εκπαίδευσης στα οφέλη της ίνας για τα παιδιά. Αυτό συμβαίνει ειδικά επειδή αυτές οι κατευθυντήριες γραμμές μπορεί να μην είναι τόσο γνωστές όσο θα έπρεπε.

Γιατί Fiber;

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να ενθαρρύνετε τις ίνες στη διατροφή του παιδιού σας και να είστε σίγουροι ότι παίρνετε αρκετό επίσης! Για αρχάριους, οι ίνες γεμίζουν και μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του διαβήτη.

Φυσικά, τα πιο προφανή οφέλη της ίνας έχουν να κάνουν με την πέψη. Όταν συνδυάζεται με καλή ενυδάτωση, οι ίνες κρατούν το πεπτικό σας σύστημα να κινείται όπως πρέπει. Αυτό εμποδίζει και μπορεί ακόμη και να θεραπεύσει τη δυσκοιλιότητα, έτσι ώστε να μην βρίσκεστε στη μέση της νύχτας με ένα μικρό παιδί που είναι πόνο και δεν μπορεί να τσιμπήσει.

Πόσο Fiber;

Σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο Διαβήτη και Πεπτικιστικών και Νεφροπαθών, τα παιδιά ηλικίας μεταξύ 1 και 18 ετών πρέπει να λαμβάνουν μεταξύ 14 και 31 γραμμάρια ινών την ημέρα.

Αλλά τι σημαίνει αυτό; Και πώς ξέρετε ποια τρόφιμα θα παράσχουν τις ίνες που χρειάζονται;

ΔιαφήμισηΔιαφήμιση

Τα υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες τρόφιμα θα καταναλώνουν

Οι καλύτερες πηγές ινών είναι συνήθως ολόκληρα είδη διατροφής. Αυτό μπορεί να κάνει δύσκολο να υπολογίσετε πόση ίνα έχετε πάρει το παιδί σας. Τα καλά νέα είναι ότι πολλές από αυτές τις πηγές είναι νόστιμες. Δεν χρειάζεται να αναγκάζετε τα λαχανικά ή τους κόκκους του παιδιού σας για να τους πάρουν τις ίνες που χρειάζονται!

Αυτά τα 10 είδη διατροφής είναι μεγάλες πηγές ινών και απλά συμβαίνουν τρόφιμα τα περισσότερα παιδιά θα τρώνε ευτυχώς.Και μην ανησυχείτε, θα σας δώσουμε μια κατά προσέγγιση ποσότητα ινών, ώστε να μπορείτε να αρχίσετε να προγραμματίζετε αυτά τα καθημερινά γεύματα!

1. Πλιγούρι βρώμης: Ξεκινήστε το πρωινό του παιδιού σας με ένα μπολ με πλιγούρι βρώμης. Αυτό το ωραίο υλικό περιλαμβάνει περίπου 4 γραμμάρια ίνας ανά φλιτζάνι (μαγειρεμένο). Μπορείτε να το κάνετε ένα αγαπημένο παιδί προσθέτοντας πράγματα όπως κανέλα, σιρόπι σφενδάμου και σταφίδες.
2. Μήλα: Κάθε παιδί αγαπάει την τραγάνισμα ενός μήλου. Με 3. 6 γραμμάρια ινών σε ένα μικρό, ένα μήλο την ημέρα πραγματικά μπορεί να είναι ο τρόπος να πάει! Προσθέστε το φυστικοβούτυρο για άλλα 1. 6 γραμμάρια και μια θεραπεία τα παιδιά σας δεν θα είναι σε θέση να αντισταθούν.
3. Popcorn: Οικογενειακή ταινία νύχτα; Τρία φλιτζάνια του popcorn έσπασε μακριά 2 γραμμάρια ίνας.
4. Καρότα: Σίγουρα, τα καρότα είναι ένα λαχανικό και πολλά παιδιά κοροϊδεύουν τα λαχανικά. Αλλά ψήστε μερικά καρότα μίνι με κανέλα, και έχετε μια νόστιμη απόλαυση με 2. 9 γραμμάρια ινών σε κάθε 1/2 φλιτζάνι.
5. Μπανάνες: Με 3. 1 γραμμάριο ινών σε μια μέση μπανάνα, αυτό είναι ένα υπέροχο σνακ το απόγευμα.
6. Ψωμί ολικής αλέσεως: Το ψωμί ολικής αλέσεως και ολικής αλέσεως έχει κατά μέσο όρο 2 γραμμάρια ινών ανά φέτα, αλλά μπορείτε να βρείτε εύκολα με 3 ή περισσότερα γραμμάρια ινών. Κάντε ένα φυστικοβούτυρο και ζελέ σάντουιτς για το μεσημέρι του Σαββατοκύριακου και τα παιδιά σας θα είναι εκστατικά!
7. Μούρα: Τα σμέουρα προσφέρουν ένα τεράστιο 4 γραμμάριο ινών για κάθε 1/2 φλιτζάνι. Τα βακκίνια και οι φράουλες ξεκινούν με λιγότερα, σε 1,8 γραμμάρια και 1,5 γραμμάρια αντίστοιχα για το ίδιο ποσό.
8. Ζυμαρικά ολικής αλέσεως: Τι γίνεται με μερικά σπιτικά μακαρόνια για δείπνο απόψε; Τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως έχουν 2 γραμμάρια ίνας ανά ½ φλιτζάνι.
9. Αχλάδια: Θέλετε μια περιποίηση που γεμίζει πραγματικά την γροθιά ινών; Ένα μεσαίου μεγέθους αχλάδι (με το δέρμα) παρέχει 5. 5 γραμμάρια ινών!
10. Γλυκοπατάτες: Με 3. 8 γραμμάρια ινών σε μια μέτρια γλυκοπατάτα, αυτό το νόστιμο λαχανικό δεν είναι μόνο για τις ευχαριστίες!

Συνταγές που δεν μπορείτε να χάσετε με

Είναι υπέροχο να γνωρίζετε ότι μπορείτε απλά να παραδώσετε στα παιδιά σας ένα αχλάδι και να τα στείλετε με τον τρόπο που αγαπούν τις ίνες. Αλλά υπάρχουν και πολλές υπέροχες συνταγές που θα κρατήσουν όλους στην οικογένειά σας να πάρουν την ίνα που χρειάζονται.

Διαφήμιση

Ελέγξτε τα έξω για αρχή και σκεφτείτε να καλέσετε τα παιδιά σας να κάνουν το μαγείρεμα μαζί σας!

• φρυγανιά
• φρυγανιά φρυγανιά
• φρυγανιά φρέσκα φασόλια
• σπιτικά μπισκότα πρωινού
• ψωμάκια κουνούπι
• τσίχλες
• και τα μαύρα φασόλια τσίλι
• μπισκότα πρωινού μπανάνας chia
• τραγανά τραγανισμένα ρεβίθια
• μπαχαρικά βούτυρο καρότου

Μπορείτε να έχετε πάρα πολύ Ίνα;

Η αλήθεια είναι, ναι, μπορείτε να έχετε πάρα πολλές ίνες. Έτσι, φορτώνοντας τα παιδιά σας επάνω στο Metamucil απλώς και μόνο επειδή θέλετε να βεβαιωθείτε ότι παίρνουν τις ίνες που χρειάζονται μπορεί να αναποδογυρίζουν με τον τρόπο των κοιλιακών πόνων και της διάρροιας.

Ωστόσο, μια μελέτη από το περιοδικό Journal of Pediatrics δείχνει ότι μια μέτρια αύξηση των διαιτητικών ινών θα έκανε τα περισσότερα παιδιά καλύτερα από κακά. Συνεπώς, παραλείψτε τα συμπληρώματα διαιτητικών ινών (εκτός εάν έχετε ενημερωθεί από το γιατρό του παιδιού σας για να τα χρησιμοποιήσετε).Αντ 'αυτού, εργάζονται για την έγχυση καθημερινό σχέδιο μενού σας με όλα τα νόστιμα φαγητά που έχουν ήδη τόσο πολύ fiber να προσφέρουν.

Η Takeaway

Την επόμενη φορά που θα βρεθείτε στο δείπνο με τους άλλους γονείς φίλους σας και το θέμα της δυσκοιλιότητας του μικρού παιδιού έρχεται, θα έχετε πολλές νόστιμες ιδέες για να μοιράζεστε!