Ασφάλεια παιδικής τροφής: επισκόπηση, συστατικά, αποθήκευση και άλλα

Τα βασικά στοιχεία της υγείας των παιδιών

Υπάρχουν περισσότερες επιλογές από ποτέ όταν πρόκειται για παιδικές τροφές. Αυτό που επιλέγετε να τροφοδοτείτε το μωρό σας εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, συμπεριλαμβανομένης της τροφής που προτιμά το μωρό σας, των θρεπτικών ουσιών που χρειάζονται και της ηλικίας του. Τελικά, εναπόκειται στους γονείς να αποφασίσουν τι είναι καλύτερο για το μωρό και την οικογένειά τους.

ΔιαφήμισηΔιαφήμιση

Ανάπτυξη

Ανάπτυξη

Τα μωρά διαφορετικής ηλικίας απαιτούν διαφορετικά είδη τροφίμων. Πολλοί από τους μεγαλύτερους κατασκευαστές παιδικών τροφών, όπως ο Gerber, φέρουν ετικέτες για μωρά με αριθμούς που αντιστοιχούν στην ανάπτυξη ενός μωρού. Γενικά, τα νεώτερα μωρά τρώνε πρώτες τροφές που είναι δημητριακά ή φρούτα και λαχανικά. Αυτά τα τρόφιμα έχουν πλήρως υγροποιηθεί. Τα τρόφιμα του σταδίου 2 έχουν μια παχύτερη, λιγότερο υδαρή σύσταση, ενώ τα τρόφιμα στο στάδιο 3 περιέχουν γενικά μαλακά στερεά. Τα μωρά προχωρούν αργά από το στάδιο 1 στο 3 καθώς μεγαλώνουν και αναπτύσσονται.

Είναι σημαντικό να εισαγάγετε νέες γεύσεις μία προς μία για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν αρνητικές αντιδράσεις ή αλλεργίες που σχετίζονται με ένα συγκεκριμένο συστατικό. Για να είμαστε βέβαιοι, είναι καλύτερο να χρησιμοποιούμε τρόφιμα με ένα μόνο συστατικό και όχι μείγματα όταν δοκιμάζουμε για πρώτη φορά νέα τρόφιμα. Συνιστάται επίσης να σερβίρετε το ίδιο φαγητό διαδοχικά για τέσσερις συνεχόμενες ημέρες για να βεβαιωθείτε ότι το φαγητό είναι καλά ανεκτό από το μωρό σας.

ΔιαφήμισηΔιαφήμιση

Αποθήκευση

Αποθήκευση Τροφίμων για Παιδιά

Οι παιδικές τροφές μπορούν να κρατηθούν για πολύ καιρό πριν ανοίξουν. Πηγαίνετε από την ημερομηνία "χρήση μέχρι" στη συσκευασία για να βεβαιωθείτε ότι το φαγητό είναι φρέσκο. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν διαρροές ή σπασίματα στη σφράγιση των βάζων πριν από το φαγητό. Μόλις ανοίξει ένα βάζο παιδικής τροφής, είναι καλύτερο να καταναλώνεται το φαγητό μέσα σε μια ημέρα ανοίγματος. Εάν σχεδιάζετε να αποθηκεύετε παιδικές τροφές μετά την τοποθέτησή τους, ψύξτε το και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε ένα ξεχωριστό κουτάλι για να τροφοδοτήσετε το μωρό σας. Αυτό θα διασφαλίσει ότι τα βακτήρια από το στόμα του μωρού σας δεν μολύνουν το τρόφιμο που αποθηκεύετε για αργότερα.

Διαφήμιση

DIY

Κάνοντας το δικό σας παιδικό φαγητό

Πολλοί γονείς έχουν αρχίσει να φτιάχνουν τη δική τους παιδική τροφή είτε για να εξοικονομήσουν χρήματα είτε επειδή πιστεύουν ότι είναι υγιέστερο για το παιδί τους. Αν σκοπεύετε να φτιάξετε τη δική σας παιδική τροφή, φροντίστε να ερευνήσετε τα τρόφιμα που σχεδιάζετε να ετοιμάσετε. Υπάρχουν πολλοί διαθέσιμοι χώροι που αναφέρουν λεπτομερώς τους καλύτερους και υγιεινότερους τρόπους προετοιμασίας φαγητού για το παιδί σας.Αφού αποφασίσετε για ένα φαγητό, συμβουλευτείτε τον παιδίατρό σας.

Ποτέ μην τροφοδοτείτε το μωρό σας με σπιτικό μωρό χωρίς να είστε απολύτως σίγουροι ότι τόσο τα συστατικά όσο και η μέθοδος προετοιμασίας είναι υγιεινά για το παιδί. Ένα από τα βασικά πλεονεκτήματα της παρασκευής της βρεφικής τροφής σας είναι ότι ελέγχετε κάθε συστατικό που σερβίρεται στο παιδί σας.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

Βιολογικά

Βιολογικά τρόφιμα για βρέφη

Ένα από τα οφέλη της παρασκευής της δικής σας παιδικής τροφής είναι να εξασφαλίσετε ότι τα τρόφιμα είναι υψηλής ποιότητας και βιολογικά. Ωστόσο, υπάρχουν επίσης πολλές επιλογές προκατασκευασμένων βιολογικών τροφίμων που διατίθενται στα καταστήματα υγιεινής διατροφής. Ενώ τα βιολογικά τρόφιμα μπορεί πράγματι να είναι πιο υγιεινά, η παραγωγή παιδικών τροφών παρακολουθείται πολύ στενά. Όλες οι παιδικές τροφές πρέπει να τηρούν τις ομοσπονδιακές οδηγίες και κάθε βρεφική τροφή που πωλείται στα καταστήματα θεωρείται ασφαλής για κατανάλωση. Είτε θέλετε να εξυπηρετήσετε αποκλειστικά βιολογικά τρόφιμα, ένας συνδυασμός βιολογικών και μη βιολογικών προϊόντων ή τακτική κατανάλωση τροφίμων είναι προσωπική επιλογή.