Επιστροφές τροφίμων Πληροφορίες σχετικά με τα τρόφιμα

Από καιρό σε καιρό, οι τίτλοι θα αφθονούν σχετικά με τα τρόφιμα που υπενθυμίζονται ή θεωρούνται μη ασφαλή από την Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA). Το καλοκαίρι του 2010, για παράδειγμα, οι κατασκευαστές αυγών αναγκάστηκαν να ανακαλέσουν εκατομμύρια αυγά που περιείχαν μόλυνση από σαλμονέλα. Υπό το φως των κινδύνων αυτών, πρέπει να είμαστε συνεπείς και να γνωρίζουμε τι είναι ασφαλές να φάμε και τι δεν είναι.

Το FDA

Οι περισσότερες ανακλήσεις μεγάλης κλίμακας καλύπτονται από τα παραδοσιακά μέσα. Οι τοπικές και εθνικές εφημερίδες, καθώς και τα τηλεοπτικά νέα, γενικά, κάνουν καλή δουλειά να ενημερώνουν το κοινό σχετικά με τα μεγάλης κλίμακας ζητήματα που αφορούν την υγεία του κρέατος και των προϊόντων. Ωστόσο, για να ενημερωθείτε και να διασφαλίσετε ότι δεν θα χάσετε τίποτα, το καλύτερο και ακριβέστερο μέρος για να αναζητήσετε ανακλήσεις τροφίμων και ειδοποιήσεις είναι ο επίσημος δικτυακός τόπος της FDA. Πηγαίνετε στο // www. fda. gov / Ασφάλεια / Ανακλήσεις / για λεπτομέρειες σχετικά με τις πιο πρόσφατες και σημαντικές εξελίξεις στην ασφάλεια των τροφίμων. Ο ιστότοπος παρουσιάζει ένα εύκολο μήνα με ημερολόγιο μήνα που αναφέρει όλες τις εξελίξεις, τις ειδοποιήσεις και τις ανακλήσεις στις βιομηχανίες παραγωγής τροφίμων. Μπορείτε να αναζητήσετε προηγούμενες ανακλήσεις και να παραμείνετε ενήμεροι για τις συνεχιζόμενες εξελίξεις που αφορούν την ασφάλεια των τροφίμων.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

Το USDA

Το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) είναι άλλο ένα καλό μέρος για να ψάξετε για ειδήσεις σχετικά με την παραγωγή τροφίμων. USDA. είναι μια καλή πηγή ειδήσεων και πληροφοριών σχετικά με την παραγωγή και τη διανομή τροφίμων και περιέχει επίσης χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με την παρασκευή και αποθήκευση τροφίμων, τη διατροφή και τους νόμους και κανονισμούς που αφορούν την παραγωγή και τη διανομή τροφίμων.

Ασφάλεια αυγών

Για πληροφορίες σχετικά με τα πρόσφατα προβλήματα σχετικά με την παραγωγή αυγών. org καταγράφει όλα τα μολυσμένα αυγά, τα εμπορικά σήματα και τις περιοχές που έχουν επηρεαστεί από τη σαλμονέλα στη βιομηχανία αυγών.

ΔιαφήμισηΔιαφήμιση

Άλλοι πόροι

Ένας άλλος καλός πόρος που συγχωνεύει διάφορες υπηρεσίες ομοσπονδιακής παρακολούθησης τροφίμων βρίσκεται στο FoodSafety. gov. FoodSafety. Το gov έχει ένα χρήσιμο πλαίσιο "Υπενθυμίσεις και ειδοποιήσεις" στην αρχική σελίδα που κάνει εξαιρετική δουλειά να κρατά τους αναγνώστες ενήμερο για τυχόν ειδήσεις σχετικά με τα επικίνδυνα τρόφιμα. Επιπλέον, το FoodSafety διαθέτει επίσης διαγράμματα και πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο αποθήκευσης και προετοιμασίας των τροφίμων, καθώς και μια επισκόπηση όλων των κυβερνητικών κανονισμών για τα τρόφιμα. Υπενθυμίζει. Το gov είναι ένα άλλο χρήσιμο site που συγχωνεύει τις διάφορες κυβερνητικές ρυθμιστικές βιομηχανίες που διαχειρίζονται την ασφάλεια των τροφίμων.