11 μύθοι σχετικά με τη νηστεία και τη συχνότητα γευμάτων

Η διαλείπουσα νηστεία έχει γίνει εξαιρετικά δημοφιλής τα τελευταία χρόνια.

Πρόκειται για ένα πρότυπο κατανάλωσης που κυκλώνει μεταξύ περιόδων νηστείας και φαγητού.

Ωστόσο, εξακολουθούν να υπάρχουν όλα τα είδη των μύθων γύρω από αυτό το θέμα.

Αυτό το άρθρο εντοπίζει τους 11 συνηθέστερους μύθους σχετικά με τη νηστεία, το σνακ και τη συχνότητα γευμάτων.

ΔιαφήμισηΔιαφήμιση

1. Η υπέρβαση του πρωινού θα σας κάνει να λιπαίνετε

"Το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας." Υπάρχει μύθος ότι υπάρχει κάτι "ειδικό" για το πρωινό.

Οι άνθρωποι πιστεύουν ότι το skipping πρωινό οδηγεί σε υπερβολική πείνα, πόθους και αύξηση βάρους.

Παρόλο που πολλές παρατηρητικές μελέτες έχουν βρει στατιστικούς δεσμούς μεταξύ της παράβασης του πρωινού και του υπερβολικού βάρους / παχυσαρκίας, αυτό μπορεί να εξηγηθεί από το γεγονός ότι ο στερεότυπος πρωταθλητής πρωινού είναι γενικά λιγότερο συνειδητός στην υγεία.

Η μελέτη αυτή δημοσιεύθηκε το 2014 και συνέκρινε την κατανάλωση πρωινού εναντίον του πρωινού σε 283 υπέρβαρους και παχύσαρκους ενήλικες (1).

Μετά από μια περίοδο μελέτης 16 εβδομάδων, δεν υπήρχε

καμία διαφορά σε βάρος μεταξύ των ομάδων. Η μελέτη αυτή δείχνει ότι δεν έχει σημασία για την απώλεια βάρους, είτε τρώτε είτε μην τρώτε πρωινό, αν και μπορεί να υπάρξει κάποια ατομική μεταβλητότητα.

Υπάρχουν επίσης μελέτες για άτομα που πέτυχαν να χάσουν βάρος μακροπρόθεσμα, δείχνοντας ότι τείνουν να τρώνε πρωινό (3).

Αυτό είναι ένα από αυτά τα πράγματα που ποικίλλουν μεταξύ των ατόμων. Το πρωινό είναι ευεργετικό για μερικούς ανθρώπους, αλλά όχι για άλλους. Δεν είναι απαραίτητο και δεν υπάρχει τίποτα "μαγικό" γι 'αυτό.

Κάτω:

Η κατανάλωση πρωινού μπορεί να έχει οφέλη για πολλούς ανθρώπους, αλλά δεν είναι απαραίτητο. Οι ελεγχόμενες δοκιμές δεν δείχνουν καμία διαφορά μεταξύ φαγητού και παρακάμπτοντας το πρωινό με σκοπό την απώλεια βάρους.

2. Η κατανάλωση συχνά ενδυναμώνει το μεταβολισμό σας «Τρώτε πολλά, μικρά γεύματα για να προκαλέσετε τη μεταβολική φλόγα».

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η κατανάλωση περισσότερων γευμάτων οδηγεί σε αυξημένο μεταβολικό ρυθμό, ώστε το σώμα σας να καίει περισσότερες θερμίδες συνολικά.

Είναι αλήθεια ότι το σώμα καταναλώνει μια ορισμένη ποσότητα ενέργειας που αφομοιώνει και αφομοιώνει τα θρεπτικά συστατικά σε ένα γεύμα. Αυτό ονομάζεται θερμική επίδραση της τροφής (TEF), και ανέρχεται περίπου στο 20-30% των θερμίδων για πρωτεΐνες, 5-10% για τους υδατάνθρακες και 0-3% για τις λιπαρές θερμίδες (4).

Κατά μέσο όρο, η θερμική επίδραση των τροφίμων είναι περίπου το 10% της συνολικής πρόσληψης θερμίδων.

Ωστόσο, αυτό που έχει σημασία εδώ είναι η συνολική ποσότητα θερμίδων που καταναλώνεται, όχι πόσες γεύσεις τρώτε.

Η κατανάλωση έξι γευμάτων 500 θερμίδων έχει το ίδιο αποτέλεσμα με την κατανάλωση τριών γευμάτων 1000 θερμίδων. Λαμβάνοντας υπόψη μια μέση θερμική επίδραση 10%, είναι και στις δύο περιπτώσεις 300 θερμίδες.

Αυτό υποστηρίζεται από πολυάριθμες μελέτες διατροφής σε ανθρώπους, που δείχνουν ότι η αύξηση ή η μείωση της συχνότητας γεύματος δεν έχει καμία επίδραση στις συνολικές θερμίδες που καίγονται (5).

Bottom Line:

Δεν υπάρχει διαφορά στις θερμίδες που καίγονται εάν τρώτε πιο συχνά. Η συνολική πρόσληψη θερμίδων και η διάσπαση μακροθρεπτικών συστατικών είναι αυτό που μετράει.

ΔιαφήμισηΔεκεμβρίου 3. Τρώγοντας συχνά βοηθά στη μείωση της πείνας

Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το σνακ βοηθά στην αποφυγή πόθους και υπερβολικής πείνας.

Είναι ενδιαφέρον ότι αρκετές μελέτες το έχουν εξετάσει και τα στοιχεία είναι μικτά.

Αν και μερικές μελέτες υποδεικνύουν ότι τα συχνότερα γεύματα οδηγούν σε μειωμένη πείνα, άλλες μελέτες δεν βρίσκουν αποτελέσματα, ενώ άλλα δείχνουν

αυξημένα

επίπεδα πείνας (6, 7, 8, 9). Μια μελέτη που συνέκρινε 3 γεύματα υψηλής πρωτεΐνης με 6 γεύματα υψηλής πρωτεΐνης διαπίστωσε ότι τα 3 γεύματα ήταν στην πραγματικότητα καλύτερα για τη μείωση της πείνας (10). Τούτου λεχθέντος, αυτό μπορεί να εξαρτάται από το άτομο. Εάν το σνακ σας βοηθά να δοκιμάσετε λιγότερους πόθους και σας κάνει λιγότερο πιθανό να τσιγαρίζετε, τότε είναι πιθανώς μια καλή ιδέα.

Ωστόσο, δεν υπάρχουν αποδείξεις ότι η σνακ ή η κατανάλωση τροφής μειώνει συχνότερα την πείνα για όλους. Διαφορετικά εγκεφαλικά επεισόδια για διαφορετικούς ανθρώπους.

Bottom Line:

Δεν υπάρχουν συνεπείς ενδείξεις ότι η κατανάλωση τροφής μειώνει συχνότερα τη συνολική πρόσληψη πείνας ή θερμίδων. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ακόμη ότι τα μικρότερα, συχνότερα γεύματα αυξάνουν την πείνα.

4. Πολλά μικρότερα γεύματα μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος Τα συχνά γεύματα δεν ενισχύουν το μεταβολισμό (αυξάνουν τις θερμίδες).

Επίσης, δεν φαίνεται να μειώνουν την πείνα (μειώνουν τις θερμίδες).

Εάν η κατανάλωση συχνότερα δεν επηρεάζει την εξίσωση του ενεργειακού ισοζυγίου, τότε δεν πρέπει να έχει καμία επίδραση στην απώλεια βάρους.

Στην πραγματικότητα, αυτό υποστηρίζεται από την επιστήμη. Οι περισσότερες μελέτες δείχνουν ότι η συχνότητα γευμάτων δεν έχει καμία επίδραση στην απώλεια βάρους (11, 12).

Για παράδειγμα, μια μελέτη σε 16 παχύσαρκους άνδρες και γυναίκες δεν διαπίστωσε διαφορά βάρους, απώλειας λίπους ή όρεξης κατά τη σύγκριση των 3 με 6 γεύματα την ημέρα (13).

Ωστόσο, εάν διαπιστώσετε ότι η κατανάλωση τροφής σας καθιστά ευκολότερο να καταναλώσετε λιγότερες θερμίδες και λιγότερο πρόχειρο φαγητό, τότε ίσως αυτό να είναι αποτελεσματικό για σας.

Προσωπικά θεωρώ ότι είναι γελοία άβολο να τρώμε τόσο συχνά, καθιστώντας ακόμη πιο δύσκολο να επιμείνουμε σε μια υγιεινή διατροφή. Αλλά μπορεί να λειτουργήσει για μερικούς ανθρώπους.

Bottom Line:

Δεν υπάρχει καμία ένδειξη ότι η αλλαγή της συχνότητας γεύματος σας βοηθά να χάσετε περισσότερο βάρος. Οι περισσότερες μελέτες δείχνουν ότι δεν υπάρχει διαφορά.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση 5. Ο εγκέφαλος χρειάζεται σταθερή παροχή γλυκόζης

Μερικοί πιστεύουν ότι αν δεν τρώμε υδατάνθρακες κάθε λίγες ώρες, οι εγκέφαλοί μας θα σταματήσουν να λειτουργούν.

Αυτό βασίζεται στην πεποίθηση ότι ο εγκέφαλος μπορεί να χρησιμοποιήσει μόνο τη γλυκόζη (ζάχαρη αίματος) για καύσιμα.

Ωστόσο, αυτό που συχνά απομένει από τη συζήτηση είναι ότι το σώμα μπορεί εύκολα να παράγει τη γλυκόζη που χρειάζεται μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται γλυκονεογένεση (14).

Αυτό μπορεί να μην είναι απαραίτητο στις περισσότερες περιπτώσεις, επειδή το σώμα σας έχει αποθηκεύσει γλυκογόνο (γλυκόζη) στο ήπαρ που μπορεί να χρησιμοποιήσει για να εφοδιάσει τον εγκέφαλο με ενέργεια για πολλές ώρες.

Ακόμη και κατά τη διάρκεια της διαρκούς νηστείας, της λιμοκτονίας ή μιας δίαιτας με πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, το σώμα μπορεί να παράγει κετόνες από διαιτητικά λίπη (15).

Τα σώματα κετονών μπορούν να παρέχουν ενέργεια για μέρος του εγκεφάλου, μειώνοντας σημαντικά τις ανάγκες της σε γλυκόζη.

Έτσι, κατά τη διάρκεια μιας μεγάλης ταχύτητας, ο εγκέφαλος μπορεί εύκολα να διατηρηθεί με τη χρήση κετονών και γλυκόζης που παράγεται από πρωτεΐνες και λίπη.

Επίσης, δεν έχει νόημα από μια εξελικτική σκοπιά να μην μπορούμε να επιβιώσουμε χωρίς μια σταθερή πηγή υδατανθράκων. Αν αυτό ήταν αλήθεια, τότε οι άνθρωποι θα είχαν εξαφανιστεί εδώ και πολύ καιρό.

Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι αναφέρουν ότι αισθάνονται υπογλυκαιμικοί όταν δεν τρώνε για λίγο. Εάν αυτό ισχύει για εσάς, τότε ίσως πρέπει να επιμείνετε σε υψηλότερη συχνότητα γεύματος ή τουλάχιστον να ρωτήσετε τον γιατρό σας πριν αλλάξετε τα πράγματα.

Βυθός:

Το σώμα μπορεί να παράγει γλυκόζη για να παρέχει στον εγκέφαλο ενέργεια, ακόμη και κατά τη διάρκεια μακροχρόνιας νηστείας ή λιμοκτονίας. Μέρος του εγκεφάλου μπορεί επίσης να χρησιμοποιήσει κετόνες για ενέργεια.

Διαφήμιση 6. Φαγητό Συχνά και Snacking είναι καλό για την υγεία

Απλά δεν είναι "φυσικό" για το σώμα να είναι συνεχώς στην κατάσταση τροφοδοσίας.

Όταν οι άνθρωποι εξελίχθηκαν, έπρεπε να υπομείνουμε περιόδους σπανιότητας από καιρό σε καιρό.

Υπάρχουν ενδείξεις ότι η βραχυχρόνια νηστεία προκαλεί μια διαδικασία κυτταρικής επισκευής που ονομάζεται αυτοφαγία, όπου τα κύτταρα χρησιμοποιούν παλαιές και δυσλειτουργικές πρωτεΐνες για ενέργεια (16).

Η αυτοφαγία μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από τη γήρανση και τις ασθένειες όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ και μπορεί ακόμη και να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου (17, 18).

Η αλήθεια είναι ότι η νηστεία από καιρό σε καιρό έχει όλα τα οφέλη για τη μεταβολική υγεία (19, 20, 21).

Υπάρχουν επίσης μερικές μελέτες που υποδηλώνουν ότι το σνακ και το φαγητό πολύ συχνά μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία και να αυξήσει τον κίνδυνο ασθένειας.

Για παράδειγμα, μια μελέτη διαπίστωσε ότι, σε συνδυασμό με την πρόσληψη υψηλών θερμίδων, μια δίαιτα με συχνότερα γεύματα προκάλεσε μεγαλύτερη αύξηση στο λίπος του ήπατος, υποδηλώνοντας ότι το σνακ μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο λιπώδους ηπατικής νόσου (22).

Υπάρχουν επίσης μερικές μελέτες παρατήρησης που δείχνουν ότι οι άνθρωποι που τρώνε συχνότερα έχουν πολύ μεγαλύτερο κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου (23, 24).

Bottom Line:

Είναι ένας μύθος ότι το σνακ είναι εγγενώς καλό για την υγεία. Μερικές μελέτες δείχνουν ότι η σνακ είναι επιβλαβής και άλλοι δείχνουν ότι η νηστεία από καιρό σε καιρό έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση 7. Η νηστεία βάζει το σώμα σας σε "λειτουργία λιμοκτονίας"

Ένα κοινό επιχείρημα κατά της διαλείπουσας νηστείας είναι ότι μπορεί να βάλει το σώμα σας σε "κατάσταση πείνας". Σύμφωνα με τις αξιώσεις, η κατανάλωση δεν κάνει το σώμα σας να πιστεύει ότι λιμοκτονούν, οπότε κλείνει το μεταβολισμό του και σας εμποδίζει να καίτε λίπος.

Είναι στην πραγματικότητα αλήθεια ότι η μακροχρόνια απώλεια βάρους μπορεί να μειώσει την ποσότητα θερμίδων που καίτε. Αυτός είναι ο πραγματικός "τρόπος λιμοκτονίας" (ο τεχνικός όρος είναι προσαρμοστική θερμογένεση) (25).

Αυτό είναι ένα πραγματικό αποτέλεσμα, και μπορεί να ανέλθει σε εκατοντάδες λιγότερες θερμίδες που καίγονται την ημέρα.

Ωστόσο, αυτό συμβαίνει με την απώλεια βάρους ανεξάρτητα από τη μέθοδο που χρησιμοποιείτε. Δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι αυτό συμβαίνει περισσότερο με διαλείπουσα νηστεία από άλλες στρατηγικές απώλειας βάρους.

Στην πραγματικότητα, τα στοιχεία δείχνουν ότι οι βραχυπρόθεσμες ταχείες αυξάνουν

το μεταβολικό ρυθμό.

Αυτό οφείλεται σε δραστική αύξηση των επιπέδων της νορεπινεφρίνης στο αίμα (νοραδρεναλίνη), η οποία λέει στα λιπώδη κύτταρα να διασπά το σωματικό λίπος και να διεγείρει το μεταβολισμό (26, 27). Οι μελέτες δείχνουν ότι η νηστεία για έως και 48 ώρες μπορεί πραγματικά να ενισχύσει το μεταβολισμό κατά 3. 6-14% (27, 28). Ωστόσο, εάν μετακινείτε πολύ περισσότερο από αυτό, το αποτέλεσμα μπορεί να αντιστραφεί και ο μεταβολισμός μπορεί να μειωθεί σε σχέση με τη βασική γραμμή (29). Μία μελέτη έδειξε ότι η νηστεία κάθε δεύτερη ημέρα για 22 ημέρες δεν οδήγησε σε μείωση του μεταβολικού ρυθμού, αλλά οι συμμετέχοντες έχαναν το 4% της λιπώδους μάζας τους, γεγονός που είναι εντυπωσιακό για διάστημα τριών εβδομάδων (30).

Βυθός:

Είναι ψευδές ότι η βραχυχρόνια νηστεία βάζει το σώμα σε «κατάσταση πείνας». Η αλήθεια είναι ότι ο μεταβολισμός αυξάνεται πραγματικά κατά τη διάρκεια νηστείας έως και 48 ωρών.

8. Το σώμα μπορεί να χρησιμοποιήσει μόνο μια ορισμένη ποσότητα πρωτεΐνης ανά γεύμα

Υπάρχουν μερικοί που ισχυρίζονται ότι μπορούμε να αφομοιώσουμε μόνο 30 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά γεύμα και ότι πρέπει να τρώμε κάθε 2-3 ώρες για να μεγιστοποιήσουμε το κέρδος μυών. Ωστόσο, αυτό δεν υποστηρίζεται από την επιστήμη.

Οι μελέτες δεν δείχνουν διαφορά στη μυϊκή μάζα εάν τρώτε την πρωτεΐνη σας σε πιο συχνές δόσεις (31, 32, 33).

Ο πιο σημαντικός παράγοντας για τους περισσότερους ανθρώπους είναι η συνολική ποσότητα πρωτεΐνης που καταναλώνεται και όχι πόσες γεύσεις απλώνεται.

Κάτω:

Το σώμα μπορεί εύκολα να χρησιμοποιήσει περισσότερα από 30 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά γεύμα και δεν είναι απαραίτητο να παίρνετε πρωτεΐνες στο σώμα σας κάθε 2-3 ώρες.

ΔιαφήμισηΔεκεμβρίου

9. Η διαλείπουσα νηστεία σας κάνει να χάσετε μυς Κάποιοι πιστεύουν ότι εάν πεθάνουμε, το σώμα μας θα αρχίσει να καίει μυς και να το χρησιμοποιεί για καύσιμα.

Είναι αλήθεια ότι αυτό συμβαίνει με τη δίαιτα γενικά, αλλά δεν υπάρχουν στοιχεία ότι αυτό συμβαίνει περισσότερο με διαλείπουσα νηστεία από άλλες μεθόδους.

Στην πραγματικότητα, μερικές μελέτες δείχνουν ακόμη ότι η διαλείπουσα νηστεία είναι

καλύτερη

για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας.

Σε μια μελέτη επανεξέτασης, ο περιοδικός περιορισμός των θερμίδων προκάλεσε παρόμοια απώλεια βάρους με τον περιορισμό των θερμίδων, αλλά πολύ λιγότερη μείωση της μυϊκής μάζας (34). Υπήρξε επίσης μια μελέτη στην οποία οι συμμετέχοντες κατανάλωναν το ίδιο ποσό θερμίδων όπως είχαν συνηθίσει, εκτός από ένα τεράστιο γεύμα το βράδυ (31). Αυτοί οι άνθρωποι έχασαν το σωματικό λίπος και στην πραγματικότητα είχαν μια μέτρια αύξηση (σχεδόν στατιστικά σημαντική) στη μυϊκή μάζα τους, μαζί με ένα σωρό άλλες ευεργετικές επιδράσεις στους δείκτες υγείας.

Η διαλείπουσα νηστεία είναι επίσης δημοφιλής ανάμεσα σε πολλούς bodybuilders, οι οποίοι θεωρούν ότι είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να διατηρούνται υψηλές ποσότητες μυών με χαμηλό ποσοστό σωματικού λίπους.

Bottom Line:

Δεν υπάρχει καμία ένδειξη ότι η νηστεία προκαλεί περισσότερη απώλεια μυών από τον συμβατικό περιορισμό θερμίδων.Στην πραγματικότητα, μερικές μελέτες δείχνουν ότι η διαλείπουσα νηστεία μπορεί να είναι ευεργετική για τη συγκράτηση της μυϊκής μάζας κατά τη διάρκεια της δίαιτας.

10. Η διαλείπουσα νηστεία είναι κακή για την υγεία σας

Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η νηστεία μπορεί να είναι απόλυτα επιβλαβής, αλλά τίποτα δεν θα μπορούσε να απέχει περισσότερο από την αλήθεια. Πολλές μελέτες δείχνουν ότι η διαλείπουσα νηστεία και ο περιοδικός περιορισμός των θερμίδων μπορούν να έχουν απίστευτα εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία (19, 20, 21).

Για παράδειγμα, η διαλείπουσα νηστεία μεταβάλλει την έκφραση γονιδίων που σχετίζονται με τη μακροζωία και την προστασία από ασθένειες και έχει αποδειχθεί ότι παρατείνει τη διάρκεια ζωής των πειραματόζωων (35, 36, 37, 38, 39).

Έχει επίσης σημαντικά οφέλη για την μεταβολική υγεία, όπως η βελτιωμένη ευαισθησία στην ινσουλίνη, το μειωμένο οξειδωτικό στρες και η φλεγμονή και η μείωση των διαφόρων παραγόντων κινδύνου για καρδιακές παθήσεις (19, 21, 40, 41).

Μπορεί επίσης να είναι καλό για την υγεία του εγκεφάλου, ενισχύοντας τα επίπεδα μιας ορμόνης εγκεφάλου που ονομάζεται νευροτροφικός παράγοντας που προέρχεται από τον εγκέφαλο (BDNF). Αυτό μπορεί να προστατεύει από την κατάθλιψη και από διάφορα άλλα προβλήματα στον εγκέφαλο (42, 43, 44).

Κάτω:

Ορισμένοι πιστεύουν ότι η νηστεία είναι επιβλαβής, αλλά αυτό είναι το αντίθετο της αλήθειας. Η βραχυπρόθεσμη νηστεία έχει πραγματικά ισχυρά οφέλη για το σώμα και τον εγκέφαλό σας.

11. Η διαλείπουσα νηστεία σας κάνει να τρώτε

Μερικοί ισχυρίζονται ότι η διαλείπουσα νηστεία δεν θα προκαλέσει απώλεια βάρους, επειδή σας προκαλεί να υπερκατανάλωση κατά τη διάρκεια των διατροφικών περιόδων. Αυτό είναι εν μέρει αλήθεια. Μετά από μια γρήγορη, οι άνθρωποι τείνουν αυτόματα να τρώνε λίγο περισσότερο από ό, τι αν δεν είχαν νηστεία.

Με άλλα λόγια, αντισταθμίζουν τις θερμίδες «χαμένες» κατά τη διάρκεια του γρήγορου φαγητού, καταναλώνοντας περισσότερα κατά τα επόμενα μερικά γεύματα.

Ωστόσο, αυτή η αποζημίωση δεν είναι πλήρης. Μία μελέτη έδειξε ότι οι άνθρωποι που νηστεία για μια ολόκληρη ημέρα κατέληξαν να τρώνε περίπου 500 επιπλέον θερμίδες την επόμενη μέρα (45).

Έτσι, δαπάνησαν περίπου 2400 θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας νηστείας, στη συνέχεια "υπερθερμάνθηκαν" με 500 θερμίδες την επόμενη μέρα. Η συνολική μείωση της πρόσληψης θερμίδων ήταν τότε 1900 θερμίδες, η οποία είναι ένα πολύ μεγάλο έλλειμμα μόνο για 2 ημέρες.

Η διαλείπουσα νηστεία μειώνει τη συνολική πρόσληψη τροφής ενώ ενισχύει το μεταβολισμό. Επίσης μειώνει τα επίπεδα ινσουλίνης, αυξάνει τη νορεπινεφρίνη και ενισχύει την ανθρώπινη αυξητική ορμόνη έως και 5 φορές (27, 46, 47, 48).

Λόγω αυτών των παραγόντων, η διαλείπουσα νηστεία σας κάνει να χάσετε λίπος, όχι να το κερδίσετε.

Σύμφωνα με μια μελέτη ανασκόπησης του 2014, η νηστεία για 3-24 εβδομάδες προκαλεί απώλεια σωματικού βάρους 3-8% και μείωση κατά 4-7% στο λίπος της κοιλιάς (49).

Σε αυτή τη μελέτη, η διαλείπουσα νηστεία προκάλεσε απώλεια βάρους κατά 55 λίβρες την εβδομάδα, αλλά η εναλλακτική ημέρα νηστείας προκάλεσε απώλεια βάρους 1.65 λίβρες την εβδομάδα (49).

Η αλήθεια είναι ότι η διαλείπουσα νηστεία είναι ένα από τα πιο ισχυρά εργαλεία στον κόσμο για να χάσει βάρος.

λέγοντας ότι σας κάνει να υπερκατανάλωση, να πάτε σε κατάσταση "λιμοκτονίας" και να καταλήξετε να κερδίζετε βάρος είναι ακριβώς το αντίθετο της αλήθειας.