15 συνταγές ψωμιού που είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και χωρίς γλουτένη

Το ψωμί είναι ένα σημαντικό κομμάτι της σύγχρονης διατροφής.

Πολλοί άνθρωποι τρώνε κάποιο είδος ψωμιού με τα περισσότερα από τα γεύματά τους.

Αλλά υπάρχει ένα πρόβλημα … ένα σημαντικό ποσοστό του πληθυσμού είναι τώρα δυσανεξία στη γλουτένη.

Το ψωμί είναι επίσης υψηλό σε υδατάνθρακες, επομένως δεν τίθεται θέμα για τους ανθρώπους με δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων.

Για να μην αναφέρουμε ότι ο σύγχρονος σίτος είναι προβληματικός για διάφορους λόγους.

Ωστόσο, υπάρχουν πολλές εναλλακτικές λύσεις που γεύονται εξίσου καλά με το κανονικό ψωμί.

Εδώ είναι 15 συνταγές για ψωμιά χωρίς γλουτένη χωρίς γλουτένη που είναι εξαιρετικά υγιή.

ΔιαφήμισηΔιαφήμιση

1. Oopsie Ψωμί

Συστατικά:

• Αυγά
• Κρέμα πέτρας
• Κρεατίνη
• Αλάτι

2. Ψωμί σκόρδο

Συστατικά:

• Αμύγδαλο
• Αλεύρι κακάο
• Λευκαντικό
• Ελαιόλαδο
• Νερό
• Ζύμη
• Ζάχαρη καρύδας
• Σκόνη σκόνης
• σκόνη σκόρδου
• Ξανθάνη ή κόμμι γκουάρ (προαιρετικά)
• διαφήμισηΔεκεντρική

3.

Αλεύρι καρύδας

Στεβιά

• Αλατιού
• Αυγά
• Σκόρδα
• Γαλάκτωμα αμυγδάλου
• )
• 4. Αλεύρι καρύδας
• Συστατικά:
• Αυγό

Αλεύρι καρύδας

Τυρί παρμεζάνης

• Σόδα
• Σάλτσα ψησίματος
• Αμυγδάλου
• Συστατικά:
• Αλεύρι αμυγδάλου
• Αυγά
• Αλατισμένο βούτυρο

Γλυκαντικό

Σκόνη

Διαφήμιση

• 6. Αλεύρι καρύδας και αμυγδάλου
• Συστατικά:
• Αλεύρι αμυγδάλου
• Αλεύρι καρύδας
• Αλεύρι λιναρόσπορου

Αλάτι

Σόδα

ξύδι μηλίτης

• ΔιαφήμισηΔιαφήμιση
• 7. Εσπεριδοειδές
• Εσπεριδοειδές
• Λινάρι
• Σάλτσα λαδιού
• Σάλτσα
• Σόγια
• Γάλα
• Κακάο

Αυγά

Γάλα

• Αλεύρι αμυγδάλου
• Αλεύρι κακάο
• Αραβόσιτο
• Αλάτι
• Υγιεινός Υπόγειος
• Συστατικά:
• Αλεύρι αμυγδάλου

Σκόνη

Σάλτσα

• Κελτικό άλας
• Ξίδι μηλίτης μήλου
• Λευκαντικό
• Άλευρο καρύδας
• Άλευρο καρύδας

Άχυρο

Άλευρο σπόρων λιναριού

Σάλτσα

• Άλας Kosher
• Ελαιόλαδο
• Γάλα
• Ξίδι μηλίτη μήλου
• 11. Αμυγδάλου και γαλλικού ψωμιού
• Συστατικά:
• Αλεύρι αμυγδάλου

Οίνος βρώμης

Σκόνη πρωτεΐνης ορού γάλακτος

• Σάλτσα ψησίματος
• Σόδα ψησίματος
• Ξανθάνη
• Ερυθριτόλη
• Ελληνικό γιαούρτι
• Βούτυρο
• Αυγά
• Αμύγδαλο
• Διαφήμιση
• 12. Πούρο

Συστατικά:

Αλεύρι καρύδας

• Αμύγδαλο
• Σπόροι τσιγάρων / λιναρόσπορων
• Αλατιού
• Καρύδα
• Αμυγδαλόχαρτο
• Συστατικά:
• Αμύγδαλα
• Σπόροι λινάρι
• Σπόροι λινάρι ολικής αλέσεως
• Σόδα
• ξύδι μηλίτης
• Βούτυρο

14. Σουβλάκια

Αλεύρι αμυγδάλου

• Λάχανα
• Ακτινίδιο
• Αλάτι
• Ηλιόσποροι
• 15. Φρυγανιά με καρύδα και ψύλλιο
• Συστατικά:

Αλεύρι καρύδας

Άχυρο

• Καρύδα
• Αλάτι
• Σκόνη σκόνης
• Τίποτα άλλο?
• Υπάρχουν επίσης πολλοί τρόποι για να φτιάξετε σάντουιτς με τραγανά λαχανικά αντί για ψωμί, που περιγράφονται σε αυτό το άρθρο.