Σπίτι Ηλεκτρονικό Νοσοκομείο 20 τρόφιμα που είναι κακό για την υγεία σας (αποφύγετε τα!)

20 τρόφιμα που είναι κακό για την υγεία σας (αποφύγετε τα!)

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Υπάρχει μεγάλη σύγχυση για το ποια τρόφιμα είναι υγιή και ποια όχι.

Εδώ είναι ένας κατάλογος 20 τροφίμων που είναι γενικά πολύ ανθυγιεινά.

Εάν θέλετε να χάσετε βάρος και να αποφύγετε χρόνιες παθήσεις, τότε δεν πρέπει να τρώτε πολλά από αυτά τα τρόφιμα.

Σε πολλές περιπτώσεις, η καλύτερη επιλογή είναι να αποφύγετε εντελώς .

Σε αυτό το άρθρο αναφέρονται υγιείς εναλλακτικές λύσεις όποτε είναι δυνατόν.

διαφήμισηΗ διαφήμιση

1. Sugar Drinks

Η προστιθέμενη ζάχαρη είναι το μοναδικό χειρότερο συστατικό της σύγχρονης διατροφής.

Ωστόσο, ορισμένες πηγές ζάχαρης είναι χειρότερες από άλλες και τα ζαχαρούχα ποτά είναι τα απόλυτα χειρότερα.

Όταν οι άνθρωποι καταναλώνουν θερμίδες ζάχαρης, ο εγκέφαλος δεν τους "καταχωρεί" ως τρόφιμα.

Για το λόγο αυτό, οι άνθρωποι δεν αντισταθμίζουν αυτόματα τρώγοντας λιγότερο από άλλα τρόφιμα και καταλήγουν να αυξάνουν δραστικά τη συνολική πρόσληψη θερμίδων (1, 2, 3).

Η ζάχαρη, όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να προκαλέσει αντίσταση στην ινσουλίνη στο σώμα και συνδέεται στενά με τη μη αλκοολική λιπαρή ηπατική νόσο. Επίσης σχετίζεται με διάφορες σοβαρές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του διαβήτη τύπου 2 και των καρδιακών παθήσεων (4, 5, 6).

Τα ποτά ζάχαρης είναι επίσης η πτυχή της πάχυνσης της σύγχρονης διατροφής και η κατανάλωσή τους σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του λίπους και παχυσαρκία (7, 8, 9).

Εναλλακτικές λύσεις: Πιείτε νερό, σόδα, καφέ ή τσάι. Προσθέτοντας μια φέτα λεμονιού στο νερό ή το νερό σόδα μπορεί να προσθέσει κάποια γεύση αν δεν σας αρέσει να είναι απλό.

2. Οι περισσότερες πίτσες

Η πίτσα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα σε σκουπίδια του κόσμου.

Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, δεδομένου ότι έχει υπέροχη γεύση και είναι εξαιρετικά βολικό για φαγητό.

Το πρόβλημα είναι ότι οι περισσότερες εμπορικά παρασκευασμένες πίτσες παρασκευάζονται με σοβαρά ανθυγιεινά συστατικά.

Η ζύμη είναι φτιαγμένη από εξαιρετικά εκλεπτυσμένο αλεύρι σίτου και τα κρέατα πάνω σε αυτά συνήθως επεξεργάζονται. Η πίτσα είναι επίσης εξαιρετικά υψηλή σε θερμίδες.

Εναλλακτικές λύσεις: Ορισμένες θέσεις πίτσα χρησιμοποιούν υγιεινότερα υλικά. Οι σπιτικές πίτσες μπορούν επίσης να είναι πολύ υγιείς, εφ 'όσον επιλέγετε υγιεινά υλικά.

ΔιαφήμισηΔεκεμβρίου

3. Λευκό ψωμί

Το ψωμί γενικά παρασκευάζεται από σιτάρι, το οποίο περιέχει τη γλουτένη πρωτεΐνης.

Για το λόγο αυτό, όλα τα ψωμιά με βάση το σιτάρι είναι κακή ιδέα για τους ανθρώπους που έχουν κοιλιοκάκη ή ευαισθησία στην γλουτένη.

Ωστόσο, τα περισσότερα εμπορικά ψωμιά είναι ανθυγιεινά, ακόμα και για ανθρώπους που ανέχονται τη γλουτένη.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η μεγάλη τους πλειοψηφία αποτελείται από καθαρισμένο σιτάρι, το οποίο είναι χαμηλό σε βασικά θρεπτικά συστατικά (κενές θερμίδες) και οδηγεί σε ταχείες αιχμές του σακχάρου στο αίμα.

Εναλλακτικές λύσεις: Για τους ανθρώπους που μπορούν να ανεχτούν τη γλουτένη, το ψωμί του ezekiel είναι μια εξαιρετική επιλογή. Το ψωμί ολικής αλέσεως είναι επίσης σίγουρα καλύτερο (ή λιγότερο κακό) από το λευκό ψωμί.

Εάν έχετε προβλήματα με τη γλουτένη ή τους υδατάνθρακες, τότε εδώ είναι 15 συνταγές για ψωμιά που είναι τόσο χωρίς γλουτένη όσο και χαμηλά σε υδατάνθρακες.

4. Οι περισσότεροι χυμοί φρούτων

Ο χυμός φρούτων θεωρείται συχνά υγιής, αλλά αυτό είναι λάθος.

Πολλοί χυμοί φρούτων είναι στην πραγματικότητα λίγο περισσότερο από το νερό με ζάχαρη με φρούτα.

Είναι αλήθεια ότι ο χυμός περιέχει ορισμένα αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C, αλλά αυτό πρέπει να ζυγίζεται ενάντια στη μεγάλη ποσότητα υγρής ζάχαρης.

Στην πραγματικότητα, ο χυμός φρούτων περιέχει εξίσου ζάχαρη με ένα ζαχαρούχο ποτό όπως το Coke ή Pepsi, και μερικές φορές ακόμη περισσότερο (11).

Εναλλακτικές λύσεις: Υπάρχουν μερικοί χυμοί φρούτων που έχουν αποδειχθεί ότι έχουν οφέλη για την υγεία παρά την περιεκτικότητα σε ζάχαρη, όπως χυμό ροδιού και χυμό βατόμουρου.

Ωστόσο, αυτά πρέπει να θεωρούνται ως συμπληρώματα, όχι κάτι που πίνετε κάθε μέρα για να ξεδιψάσετε τη δίψα. Πιείτε νερό αντ 'αυτού.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

5. Βιομηχανικά φυτικά έλαια

Τα τελευταία 100 περίπου χρόνια, οι άνθρωποι έχουν αυξήσει την κατανάλωση πρόσθετων λιπών.

Ωστόσο, αυτό εξηγείται εξ ολοκλήρου από μια δραστική αύξηση στην κατανάλωση εξευγενισμένων φυτικών ελαίων, όπως το σογιέλαιο, το αραβοσιτέλαιο, το βαμβακέλαιο και το έλαιο κανόλα.

Αυτά τα έλαια είναι πολύ υψηλά σε ω-6 λιπαρά οξέα, τα οποία οι άνθρωποι δεν κατανάλωσαν ποτέ σε τόσο μεγάλες ποσότητες πριν.

Υπάρχουν πολλά σοβαρά προβλήματα με αυτά τα έλαια. Είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στην οξείδωση και προκαλούν αυξημένο οξειδωτικό στρες στο σώμα. Έχουν επίσης συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου (12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19).

Εναλλακτικά: Χρησιμοποιήστε υγιεινά λίπη όπως το λάδι καρύδας, το βούτυρο, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ή το λάδι αβοκάντο.

Διαφήμιση

6. Μαργαρίνη

Η μαργαρίνη θεωρείται υγιής εναλλακτική λύση από το βούτυρο.

Ευτυχώς, οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν πλέον συνειδητοποιήσει ότι αυτό είναι πολύ από το να είναι αλήθεια.

Η μαργαρίνη είναι ένα εξαιρετικά επεξεργασμένο ψευδο-τρόφιμο που έχει σχεδιαστεί για να φαίνεται και να δοκιμάζει σαν βούτυρο.

Είναι φορτωμένο με τεχνητά συστατικά και συνήθως γίνεται με βιομηχανικά φυτικά έλαια που έχουν υδρογονωθεί για να τα καταστήσουν πιο στερεά. Αυτό αυξάνει σημαντικά την περιεκτικότητά τους σε trans-λιπαρά.

Λάβετε υπόψη ότι επιτρέπεται στους κατασκευαστές να επισημαίνουν τα προϊόντα τους με "χωρίς λιπαρά trans", εφόσον περιέχουν λιγότερα από 0,5 γραμμάρια ανά μερίδα, το οποίο εξακολουθεί να είναι σημαντικό ποσό.

Εναλλακτικές λύσεις: Χρησιμοποιήστε το πραγματικό βούτυρο αντ 'αυτού, κατά προτίμηση από χορτοφάγους αγελάδες.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

7. Ζαχαροπλαστικής, Μπισκότα και Τούρτες

Τα περισσότερα γλυκά, μπισκότα και κέικ είναι εξαιρετικά ανθυγιεινά.

Είναι γενικά φτιαγμένα με ραφιναρισμένη ζάχαρη, ραφιναρισμένο αλεύρι σίτου και προστιθέμενα λίπη, τα οποία είναι συχνά ανησυχητικά ανθυγιεινά λίπη όπως το λίπος (υψηλή σε trans-λιπαρά).

Αυτές οι γευστικές απολαύσεις είναι κυριολεκτικά μερικά από τα χειρότερα πράγματα που μπορείτε να βάλετε στο σώμα σας. Σχεδόν δεν υπάρχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, αλλά τόνοι θερμίδων και ανθυγιεινά συστατικά.

8. Τηγανιτές πατάτες και πατατάκια

Ολόκληρες οι λευκές πατάτες είναι πολύ υγιείς.

Ωστόσο, τα ίδια δεν μπορούν να ειπωθούν για τα προϊόντα που κατασκευάζονται από αυτά, όπως οι πατάτες τηγανητές και τα πατατάκια.

Αυτά τα τρόφιμα έχουν πολύ υψηλές θερμίδες και είναι εύκολο να καταναλώσετε υπερβολικές ποσότητες. Αρκετές μελέτες συνδέουν την κατανάλωση γαλλικών πατατών και πατατών με αύξηση βάρους (20, 21).

Αυτά τα τρόφιμα ενδέχεται επίσης να περιέχουν μεγάλες ποσότητες ακρυλαμιδίων, καρκινογόνων ουσιών που σχηματίζονται όταν τηγανίζονται, ψήνονται ή ψήνονται πατάτες (22, 23).

Εναλλακτικές λύσεις: Οι πατάτες καταναλώνονται καλύτερα βράζουμε, δεν τηγανίζουμε. Εάν χρειάζεστε κάτι τραγανά για να αντικαταστήσετε τα πατατάκια, δοκιμάστε τα καρότα μωρών ή τα καρύδια.

ΔιαφήμισηΔεκεμβρίου

9. Τρόφιμα χωρίς γλουτένη

Η γλουτένη είναι όλη η οργή αυτές τις μέρες.

Περίπου το ένα τρίτο των ανθρώπων στις ΗΠΑ προσπαθούν ενεργά να αποφύγουν τη γλουτένη, σύμφωνα με έρευνα του 2013 (24).

Το πρόβλημα με πολλές δίαιτες χωρίς γλουτένη είναι ότι οι άνθρωποι αντικαθιστούν τα τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη με επεξεργασμένα τρόφιμα που δεν είναι γλουτένη.

Αυτά τα προϊόντα αντικατάστασης χωρίς γλουτένη έχουν συχνά υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, ανθυγιεινά έλαια και επεξεργασμένους κόκκους όπως άμυλο καλαμποκιού ή άμυλο ταπιόκας. Αυτά τα εξευγενισμένα άμυλα οδηγούν σε ταχείες αιχμές του σακχάρου στο αίμα και είναι εξαιρετικά χαμηλές σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Εναλλακτικές λύσεις: Επιλέξτε τρόφιμα που είναι φυσικά χωρίς γλουτένη, όπως τα μη επεξεργασμένα φυτά και οι ζωοτροφές. Το ανεπιθύμητο φαγητό χωρίς γλουτένη εξακολουθεί να είναι πρόχειρο φαγητό.

10. Agave Nectar

Το νέκταρ της Agave είναι ένα γλυκαντικό που πωλείται συχνά ως υγιές.

Ωστόσο, το νέκταρ αγαύης δεν είναι τόσο υγιές όσο σκέφτονται μερικοί. Είναι ένα εξαιρετικά εκλεπτυσμένο γλυκαντικό που είναι εξαιρετικά υψηλό σε φρουκτόζη.

Υψηλές ποσότητες φρουκτόζης από προστιθέμενα γλυκαντικά (όχι ολόκληρα φρούτα) μπορεί να είναι απολύτως καταστροφικά για την υγεία (25).

Η αλήθεια είναι ότι η αγαύη είναι ακόμη υψηλότερη στη φρουκτόζη από ότι άλλα σάκχαρα.

Ενώ η ζάχαρη στο τραπέζι περιέχει 50% φρουκτόζη και σιρόπι αραβοσίτου υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη περίπου 55%, το νέκταρ αγαύης είναι 85% φρουκτόζη (26).

Εναλλακτικές λύσεις: Η Stevia και η ερυθριτόλη είναι υγιή, φυσικά και χωρίς θερμίδες. Υπάρχει ένας κατάλογος αρκετών υγιεινών και φυσικών γλυκαντικών σε αυτό το άρθρο.

11. Γιαούρτι χαμηλού λίπους

Το γιαούρτι μπορεί να είναι εξαιρετικά υγιές.

Δυστυχώς, τα περισσότερα γιαούρτια που βρίσκονται στο παντοπωλείο είναι εξαιρετικά κακά για εσάς.

Είναι συχνά χαμηλά σε λιπαρά, αλλά φορτωμένα με ζάχαρη για να καλύψουν την έλλειψη γεύσης που παρέχουν τα λίπη.

Με απλά λόγια, το γιαούρτι έχει αφαιρέσει τα υγιή, φυσικά γαλακτοκομικά λίπη, μόνο για να αντικατασταθεί με κάτι πολύ, πολύ χειρότερο.

Επιπλέον, πολλά γιαούρτια δεν περιέχουν πραγματικά προβιοτικά βακτηρίδια, όπως πιστεύεται γενικά. Έχουν συχνά παστεριωθεί μετά από ζύμωση, η οποία σκοτώνει όλα τα βακτηρίδια.

Εναλλακτικά: Επιλέξτε κανονικό γιαούρτι με πλήρες λίπος που περιέχει ζωντανές ή ενεργές καλλιέργειες (προβιοτικά). Εάν μπορείτε να πάρετε τα χέρια σας σε αυτό, επιλέξτε γιαούρτι από χορτοφάγος αγελάδες.

Διαφήμιση

12. Χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες ανεπιθύμητες τροφές

Οι δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες είναι πολύ δημοφιλείς αυτές τις μέρες και έχουν περάσει αρκετές δεκαετίες.

Υπάρχουν πολλά πραγματικά τρόφιμα που μπορείτε να φάτε σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, τα περισσότερα από τα οποία είναι πολύ υγιή.

Ωστόσο, αυτό δεν ισχύει για τα επεξεργασμένα προϊόντα αντικατάστασης με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, όπως οι ράβδοι καραμελών χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και οι αντικαταστάσεις γευμάτων.

Αυτά είναι γενικά εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα που περιέχουν πολύ λίγη πραγματική διατροφή, μόνο μια δέσμη τεχνητών συστατικών που αναμειγνύονται μαζί και στη συνέχεια πωλούνται ως τρόφιμα.

Εναλλακτικές λύσεις: Εάν βρίσκεστε σε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, φάτε τρόφιμα που είναι φυσικά χαμηλά σε υδατάνθρακες. Χαμηλής περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες είναι ακόμα ανεπιθύμητο.

13. Παγωτό

Το παγωτό είναι ένα από τα πιο νόστιμα τρόφιμα στον πλανήτη.

Δυστυχώς, είναι επίσης ένα από τα πιο ανθυγιεινά. Το πιο εμπορικό παγωτό φορτώνεται με ζάχαρη.

Το παγωτό είναι επίσης υψηλό σε θερμίδες και είναι πολύ εύκολο να τρώτε υπερβολικά ποσά. Το φαγητό για το επιδόρπιο είναι ακόμα χειρότερο, επειδή τότε προσθέτετε όλα τα στην κορυφή της συνολικής σας πρόσληψης θερμίδων.

Εναλλακτικές λύσεις: Είναι δυνατόν να φτιάξετε το δικό σας παγωτό χρησιμοποιώντας υγιεινότερα συστατικά και πολύ λιγότερο (ή όχι) ζάχαρη.

14. Candy Bars

Οι Candy bars είναι απίστευτα ανθυγιεινές.

Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, ραφιναρισμένο αλεύρι σίτου και επεξεργασμένα λίπη. Είναι επίσης πολύ χαμηλά σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Τα επεξεργασμένα τρόφιμα όπως οι ράβδοι καραμελών είναι γενικά κατασκευασμένα για να είναι πολύ νόστιμα (έτσι τρώτε περισσότερα) και έχουν σχεδιαστεί έτσι ώστε να είναι πολύ εύκολο να τα φάτε γρήγορα.

Μια μπάρα καραμελών μπορεί να δοκιμάσει καλά και να προκαλέσει βραχυπρόθεσμη κορεσμό, αλλά θα πεινάσετε και πάλι πολύ γρήγορα λόγω του τρόπου με τον οποίο μεταβολίζονται αυτά τα υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη φάρμακα.

Εναλλακτικές λύσεις: Φάτε ένα κομμάτι φρούτου αντί για ένα κομμάτι πραγματικής σοκολάτας υψηλής κακάο.

Διαφήμιση

15. Μεταποιημένο κρέας

Αν και το μη επεξεργασμένο κρέας μπορεί να είναι υγιές και θρεπτικό, το ίδιο ΔΕΝ ισχύει για τα μεταποιημένα κρέατα.

Οι μελέτες δείχνουν ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν μεταποιημένα κρέατα έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο πολλών σοβαρών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του παχέος εντέρου, του διαβήτη τύπου 2 και των καρδιακών παθήσεων (27, 28).

Οι περισσότερες από αυτές τις μελέτες έχουν παρατηρητικό χαρακτήρα, επομένως δεν μπορούν να αποδείξουν ότι το επεξεργασμένο κρέας προκάλεσε τις ασθένειες.

Ωστόσο, ο στατιστικός δεσμός είναι ισχυρός και συνεπής μεταξύ των μελετών, οπότε πιστεύω ότι υπάρχει κάτι σε αυτό.

Εναλλακτικές λύσεις: Αν θέλετε να φάτε μπέικον, λουκάνικα, πεπερόνι και άλλα «επεξεργασία» κρέατα, στη συνέχεια, να επιλέξουν με σύνεση και να προσπαθήσουμε να τα αγοράσουν σε τοπικό επίπεδο από τους πωλητές που δεν προσθέτουν πολλά ανθυγιεινά συστατικά. Η ποιότητα μετράει.

16. Τυριά επεξεργασμένα

Τα κανονικά τυριά είναι υγιή.

Είναι γεμάτο με θρεπτικά συστατικά και μια ενιαία φέτα τυριού περιέχει όλα τα ίδια θρεπτικά συστατικά με ένα ολόκληρο ποτήρι γάλα.

Ωστόσο, τα επεξεργασμένα τυροκομικά προϊόντα δεν είναι τίποτα σαν το κανονικό τυρί. Είναι κατασκευασμένα ως επί το πλείστον με συστατικά πλήρωσης τα οποία συνδυάζονται και κατασκευάζονται έτσι ώστε να έχουν παρόμοια εμφάνιση και υφή όπως το τυρί.

Το τυρί είναι υγιές, αλλά το επεξεργασμένο τυρί δεν είναι. Διαβάστε τις ετικέτες και βεβαιωθείτε ότι το τυρί που τρώτε είναι στην πραγματικότητα τυρί.

Εναλλακτικές λύσεις: Φάτε το πραγματικό τυρί αντί.

17. Τα περισσότερα γεύματα γρήγορου φαγητού

Σε γενικές γραμμές, οι αλυσίδες "γρήγορου φαγητού" σερβίρουν μόνο τροφές με σκουπίδια.

Η πλειοψηφία των τροφίμων που προσφέρουν είναι μαζικής παραγωγής, υψηλής τεχνολογίας junk τροφίμων με πολύ λίγη θρεπτική αξία.

Αυτές οι θέσεις είναι συχνά πολύ φτηνές, αλλά μην ξεχνάτε ότι το πρόχειρο φαγητό σας κοστίζει δύο φορές.

Για κάθε δεκάρα που εξοικονομείτε εκεί, οι πιθανότητες είναι ότι θα σας κοστίσει πολλές φορές στο μέλλον. Η κακή υγεία είναι δαπανηρή.

Εναλλακτικές λύσεις: Ευτυχώς, άρχισαν να εμφανίζονται όλα τα είδη υγιεινών εστιατορίων. Το Chipotle είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα.

18. Καφές "καφέ" υψηλής θερμιδικής αξίας

Ο καφές ήταν άδικα δαιμονοποιημένος.

Είναι πραγματικά πολύ υγιεινό και φορτωμένο με αντιοξειδωτικά.

Οι μελέτες δείχνουν επίσης ότι οι καπνιστές καφέ έχουν μικρότερο κίνδυνο σοβαρών ασθενειών, όπως ο διαβήτης τύπου 2 και ο Parkinson's (29, 30).

Δυστυχώς, τα πράγματα προστίθενται μερικές φορές στον καφέ που μετατρέπει αυτό το υπέροχο ποτό σε επιβλαβή λάσπη.

Εάν ο "καφές" σας έχει έναν τόνο τεχνητής κρέμας και ζάχαρης, τότε ΔΕΝ είναι καλό για σας.

Είναι φορτωμένο με υγρές, άδειες θερμίδες και θα είναι εξίσου ανθυγιεινό με οποιοδήποτε άλλο ποτό ζαχαρούχο-ζαχαρούχο.

Εναλλακτικές λύσεις: Πιείτε απλό καφέ αντί. Το μαύρο είναι καλύτερο, αλλά και μικρές ποσότητες βρώμης ή πλήρους γάλακτος είναι επίσης ωραία.

19. Οτιδήποτε έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, επεξεργασμένους κόκκους και λαχανικά

Ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να φάτε πιο υγιεινά είναι να διαβάσετε ετικέτες.

Είναι σημαντικό να αποφεύγετε (ή τουλάχιστον να ελαχιστοποιείτε) τρόφιμα που περιέχουν:

  • Προστιθέμενη ζάχαρη (και σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης).
  • Εξευγενισμένοι κόκκοι όπως λευκό αλεύρι.
  • Βιομηχανικά φυτικά έλαια.
  • Τεχνητά trans-λιπαρά.

Αυτά είναι μερικά από τα πιο ανθυγιεινά συστατικά στη σύγχρονη διατροφή.

Η σημασία της ανάγνωσης ετικετών δεν μπορεί να υπερεκτιμηθεί και αυτό ισχύει για όλα τα τρόφιμα, ακόμα και τα λεγόμενα τρόφιμα για την υγεία.

20. Τα πιο επεξεργασμένα τρόφιμα

Μέχρι στιγμής ο απλούστερος τρόπος να τρώτε υγιεινά και να χάσετε βάρος είναι να αποφύγετε όσο το δυνατόν περισσότερο τα επεξεργασμένα τρόφιμα.

Βάλτε απλά, αν φαίνεται ότι έγινε σε ένα εργοστάσιο, τότε είναι πιθανώς κακό για σας.

Ένας καλός κανόνας που πρέπει να θυμάστε είναι ότι το πραγματικό φαγητό δεν χρειάζεται μια λίστα συστατικών, επειδή το πραγματικό φαγητό είναι το συστατικό.