Σπίτι Η υγεία σου 22 Συνταγές κέικ χωρίς γλουτένη

22 Συνταγές κέικ χωρίς γλουτένη

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Εάν έχετε κοιλιοκάκη ή ζείτε χωρίς τρόπο γλουτένης, μπορείτε να υποθέσετε ότι το κέικ είναι εκτός ορίων. Αλλά μην απελπίζεστε! Εδώ είναι 22 συνταγές χωρίς γλουτένη που αποδεικνύουν ότι μπορείτε ακόμα να γιορτάσετε με κέικ.

Όταν παρασκευάζετε τρόφιμα χωρίς γλουτένη, ειδικά κέικ και άλλες ψητές απολαύσεις, εξακολουθείτε να χρησιμοποιείτε συστατικά που προσθέτουν λίπος και θερμίδες. Ακριβώς επειδή κάτι είναι χωρίς γλουτένη δεν σημαίνει ότι είναι και χωρίς θερμίδες!

διαφήμισηΗ διαφήμιση

Ως αποτέλεσμα, διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες και αποθηκεύστε κέικ και επιδόρπια για ειδικές περιπτώσεις. Η απόλαυση των γλυκών με μέτρο είναι πάντα καλή ιδέα.

Αλλεργίες γλουτένης Λίστα τροφών: Τι πρέπει να αποφύγετε και τι να φάτε »

1. Χωρίς γλουτένη Κέικ κρούστας με κέικ

Αυτή η κέικ ψίχουλα είναι ιδανική για ένα μπουφέ πρωινού του φθινοπώρου. Είναι φτιαγμένο με αλεύρι σόργου, άμυλο πατάτας και αλεύρι από παξιμάδια και καρυκευμένο με κανέλα, μοσχοκάρυδο, μπαχάρι και τζίντζερ. Το Applesauce προσθέτει υγρασία και επίσης μειώνει την ποσότητα του απαραίτητου πετρελαίου.

διαφήμιση

2. Κόκκινο βελούδινο κέικ χωρίς γλουτένη

Πηγή εικόνας: Φωτογραφία ευγενική προσφορά με εκτοξευτήρες στο επάνω μέρος / // www. με σπρέι. net /

Το κόκκινο βελούδινο κέικ είναι ένα κλασικό επιδόρπιο στο νότιο στυλ που είναι γνωστό για το βαθύ κόκκινο χρώμα και την έντονη γεύση του κακάου. Αυτή η συνταγή χωρίς γλουτένη, που έχει στρώσει με ένα πάγωμα από βανίλια, δεν απογοητεύει.

διαφήμισηΗ διαφήμιση

3. Κέικ παγωτού χωρίς γλυκό χωρίς γλουτένη

Δεν είναι μόνο αυτό το παγωτό κέικ όμορφο, αλλά χτυπά έξω οποιαδήποτε έκδοση που αγοράστηκε από το κατάστημα. Διαθέτει παγωτό βανίλιας και φράουλας, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον αγαπημένο σας συνδυασμό γεύσης. Φυσικό βούτυρο και σοκολάτα καθένας;

4. Τούρτα τροφίμων χωρίς γλουτένη

Το κέικ τροφίμων Angel έχει ως στόχο να είναι ελαφρύ, ευάερο και χαμηλό σε θερμίδες και λίπος. Αυτή η έκδοση χωρίς γλουτένη δεν διαφέρει. Αρωματισμένο με βανίλια και λεμόνι, είναι ένα τέλειο επιδόρπιο για την άνοιξη.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

5. Η καλύτερη λευκή τούρτα χωρίς γλουτένη Ever

Αυτή η συνταγή αντέχει στο όνομά της και είναι βέβαιο ότι θα γίνει βασικό στο ρεπερτόριο επιδόρπιο σας. Ενώ αυτό το blogger περιλαμβάνει οδηγίες για τη δημιουργία ροζ buttercream πάγωμα, μπορείτε να αποθηκεύσετε κάποιες θερμίδες συμπληρώνοντας το με φρέσκα φρούτα ή το φαγητό απλό.

6. Χωρίς γλουτένη Κίτρινο κέικ μονής στοιβάδας

Κάθε οπλοστάσιο αρτοποιίας θα πρέπει να περιέχει μια συνταγή κέικ κίτρινου στρώματος, συμπεριλαμβανομένων αρτοσκευασμάτων χωρίς γλουτένη. Αυτή η συνταγή διαρκεί μόνο μια ώρα για να κάνει, ακόμη και να περιλαμβάνει τη γλάσο σοκολάτας, έτσι είναι μια εξαιρετική επιλογή, εάν είστε σύντομα στην ώρα τους.

Διαφήμιση

7. Κέικ γενεθλίων χωρίς γλουτένη

Ψάχνετε για μια τούρτα γενεθλίων σοκολάτας; Κοιτάξτε όχι περισσότερο από αυτή τη συνταγή. Ένας συνδυασμός γλυκόπικρης και μη ζαχαρωμένης σοκολάτας ενισχύει πραγματικά τη γεύση, όπως και η συνοδευτική σοκολάτα-ξινή κρέμα γάλακτος.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

8.Κέικ Μπανάνας χωρίς Γλουτένη

Την επόμενη φορά που θα έχετε υπερβολικές μπανάνες, μην τις πετάξετε. Αντ 'αυτού, κάντε αυτό το υγρό και γλυκό κέικ. Και αν θέλετε πραγματικά να το πάρετε πάνω από την κορυφή, να το διακοσμήσετε με βανίλιας ή κρέμα γάλακτος τυλίξτε, ή το top με μια σκόνη σακχαρόζη.

Διαφήμιση

9. Χωρίς γλουτένη Σοκολάτα Framboise Layer Cake

Πηγή εικόνας: Φωτογραφία ευγενική προσφορά καντού χωρίς γλουτένη / // www. glutenfreecanteen. com /

Αν νομίζετε ότι το κέικ χωρίς γλουτένη δεν μπορεί να είναι παρακμιακή, ξανασκεφτείτε. Αυτό το κέικ πυκνό, σκοτεινό σοκολάτα mocha χαρακτηρίζει framboise γεύση κρέμα γάλακτος και φρέσκα σμέουρα.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

10. Κέικ λεμονιού χωρίς γλουτένη με κρέμα γάλακτος λεμονιού

Ένα φρέσκο ​​τυρόπηγμα λεμονιών και ένα λεμόνι πάγωμα κάνουν αυτό το κέικ στρώμα ξεχωριστό. Σερβίρετε σε ένα ελαφρύ γεύμα ή απολαύστε το απογευματινό σας τσάι ή καφέ.

11. Ροκ κέικ κολοκύθας ευχαριστιών

Ενώ οι πίτες μπορεί να είναι το επίκεντρο των περισσότερων διανομών των Ευχαριστιών, αυτό το κέικ κολοκύθας χωρίς γλουτένη με πάγωμα τυριού κρέμας είναι αναπόφευκτο να είναι και ένα showstopper. Και το κυλινδρικό κέικ μπορεί να είναι πιο διασκεδαστικό από το ξετύλιγμα της ζύμης πίτας!

12. Χωρίς γλουτένη Καραμέλα Apple Cake

Γιορτάστε την πτώση με ένα κλασικό συνδυασμό φθινοπώρου - καραμέλα και μήλο. Αυτό το κέικ είναι φτιαγμένο από αλεύρι ρυζιού αντί για όλα τα είδη και έχει μια βουτυρώδη, κανέλα και μήλο.

13. No-Bake Lemon Cheesecake

Αφού κάνετε το μίγμα, χαλαρώστε καθώς η τούρτα ψύχεται. Ο κρούστας είναι φτιαγμένος από θρυμματισμένα κράκερα graham και βούτυρο χωρίς γλουτένη, ενώ η γέμιση γίνεται από τυρί κρέμας, ζάχαρη, κρέμα και λεμόνι.

14. Το καλύτερο φρούτο του κόσμου στο παρελθόν

Πηγή εικόνας: Φωτογραφία ευγενική προσφορά του My Big Fat Grain-Free Life / // mybigfatgrainfreelife. com /

Δεν είναι όλα τα κέικ που αξίζουν να χλευάζονται, ειδικά αυτή η γλουτένη και ραφιναρισμένη χωρίς ζάχαρη κέικ. Το μούσκεμα του τμήματος φρούτων αυτού του κέικ σε τριπλάσιο δευτερόλεπτο, το λιμάνι και το κονιάκ εξασφαλίζει ότι είναι υγρό και γευστικό, δεν είναι ξηρό ή άγευστο.

15. Κέικ με μπαχαρικά χωρίς μπαχαρικά

Με βάση το βούτυρο κολοκύθας και το ψήσιμο με καφέ ζάχαρη από ζάχαρη, αυτό το κέικ Bundt είναι σίγουρα επιεικής. Μια μικρή φέτα πηγαίνει καλά με ένα ζεστό φλιτζάνι τσάι ή ένα κρύο ποτήρι γάλα.

16. Perfect Pound Cake

Τα κέικ λιβρών είναι ένα από τα πιο ευέλικτα κέικ. Είναι εξίσου νόστιμα σερβίρονται απλά καθώς είναι ψημένα στη σχάρα και φέρονται με φρέσκα φρούτα και κατεψυγμένο γιαούρτι. Αυτή η συνταγή απαιτεί εκχύλισμα αμυγδάλου, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη δική σας αγαπημένη γεύση όπως βανίλια ή λεμόνι.

17. Τούρτα από μαρμάρινη χωρίς γλουτένη

Εάν αποφασίσετε μεταξύ της σοκολάτας και της τούρτας βανίλιας είναι πάρα πολύ δύσκολο, τότε ήρθε η ώρα να δοκιμάσετε μαρμάρινη τούρτα. Και ενώ αυτή η συνταγή είναι χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά, και vegan, δεν στερείται γεύσης.

18. Κέικ χωρίς κολοκυθάκια χωρίς γλουτένη

Πηγή εικόνας: Η φωτογραφία διατίθεται από το The Minimalist Baker / // minimalistbaker. com /

Εάν έχετε κολοκυθάκια, μαντρίστε το κέικ αυτό και το ξεκλειδώστε με πάγωμα από τυρί κρέμα γάλακτος χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα. Ή χρησιμοποιήστε την ίδια συνταγή και, στη συνέχεια, κάντε τα cupcakes.

19. Κέικ σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Το κέικ αυτό περιγράφεται καλύτερα ως τέσσερα στρώματα ευτυχίας χωρίς γλουτένη.Ενώ ο αριθμός των συστατικών μπορεί να φαίνεται εκφοβιστικό, η γευστική καρύδα και η πλήρωση πεκάν αξίζει σίγουρα την πρόσθετη προσπάθεια.

20. Φρέσκο ​​κέικ φράουλας με φράουλα κρέμας φράουλας

Όταν οι φράουλες είναι σε εποχή, ψήνουν αυτό το ροζ-χρωματισμένο κέικ. Είναι απλό να το κάνετε, χάρη σε ένα μίγμα κίτρινου κέικ χωρίς γλουτένη και σε σκόνη ζελατίνης με φράουλα.

21. Αλεύρι χωρίς σοκολάτα με Ganache

Αν ψάχνετε για την τέλεια τούρτα για να σας εξυπηρετήσουμε στην επόμενη επίσημη συλλογή σας, η αναζήτησή σας έχει τελειώσει. Η λιωμένη γλυκόπικρη μαύρη σοκολάτα συνδυάζεται με βούτυρο, ζάχαρη, αυγά και σκόνη κακάου και στη συνέχεια ψήνεται στο φούρνο και ψιλοκομμένο με μαυρισμένη σοκολάτα.

22. Χωρίς γλουτένη Κέικ από στρώμα ουράνιου τόξου

Όταν ένα κέικ μοιάζει με ένα παστέλ ουράνιο τόξο, ξέρετε ότι πρόκειται να είναι μια ευχαρίστηση πλήθους. Το καλό είναι ότι αυτό το κέικ είναι όμορφο και νόστιμο. Μην εκπλαγείτε όταν τα παιδιά σας αρχίζουν να το ζητούν για τα γενέθλιά τους χρόνο με το χρόνο!