30 εκπληκτικές χρήσεις για το ξίδι μηλίτης μήλου

Το ξίδι μηλίτης μήλου είναι ένα βασικό κουτάλι κουζίνας που έχει πολλά εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία.

Είναι ενδιαφέρον ότι έχει επίσης έναν τόνο διαφορετικής ομορφιάς, οικιακής και μαγειρικής χρήσης.

Η χρήση ξυδιού μηλίτη περιλαμβάνει τον καθαρισμό, το πλύσιμο των μαλλιών, τη διατήρηση των τροφίμων και τη βελτίωση της λειτουργίας του δέρματος.

Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε κάθε είδους συνταγές, όπως σάλτσες για σάλτσες, σούπες, σάλτσες, ζεστά ροφήματα και πολλά άλλα.

Εδώ είναι 30 τρόποι για να χρησιμοποιήσετε ξίδι μηλίτη μήλου.

ΔιαφήμισηΔιαφήμιση

1. Για τη μείωση της ζάχαρης στο αίμα

Το ξίδι μηλίτης από μήλα υποστηρίζεται ότι βοηθά τους διαβητικούς να ελέγχουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση ξιδιού μετά από γεύμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μπορεί να βελτιώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη κατά 34% και να μειώσει σημαντικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9).

2. Για να σας βοηθήσουμε να αισθανθείτε πλήρης

Το ξίδι μηλίτης μήλου συνιστάται μερικές φορές ως βοήθημα απώλειας βάρους.

Αυτό συμβαίνει επειδή μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε γεμάτος.

Ορισμένες βραχυπρόθεσμες μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση ξιδιού μήλου μηλίτη μπορεί να σας βοηθήσει να τρώτε λιγότερες θερμίδες, να χάσετε βάρος και να μειώσετε το λίπος της κοιλιάς (10, 11).

ΔιαφήμισηΔεκεμβρίου

3. Για να διατηρήσετε το φαγητό

Όπως και άλλοι τύποι ξιδιού, το ξίδι μηλίτης μήλου είναι ένα αποτελεσματικό συντηρητικό.

Στην πραγματικότητα, οι άνθρωποι έχουν χρησιμοποιήσει ξίδι ως παράγοντα για την απολέπιση για να διατηρήσουν τρόφιμα για χιλιάδες χρόνια.

Λειτουργεί κάνοντας το φαγητό πιο όξινο, το οποίο απενεργοποιεί τα ένζυμα του και σκοτώνει κάθε βακτήριο στο φαγητό που μπορεί να προκαλέσει αλλοίωση.

4. Ως Αποσμητικό

το ξίδι μηλίτη μήλου είναι γνωστό ότι έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες.

Λόγω αυτού, συχνά υποστηρίζεται ότι το ξίδι μηλίτης μηλίτη μπορεί να εξαλείψει κακές μυρωδιές.

Δεν υπάρχει καμία έρευνα για να υποστηρίξετε αυτές τις αξιώσεις, αλλά μπορείτε να το δοκιμάσετε αναμειγνύοντας ξίδι μηλίτη μήλου με νερό για να κάνετε ένα σπρέι αποσμητικής.

Αυτό αποτελεί μια φυσική εναλλακτική λύση για τους εξουδετερωτές οσμών.

Μπορείτε επίσης να το αναμίξετε με νερό και άλατα Epsom για να απολαύσετε ένα ποτό, όπως αυτό. Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από την ανεπιθύμητη οσμή των ποδιών, εξοντώντας βακτήρια που προκαλούν οσμές.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

5. Για να κάνετε μια σαλάτα Vinaigrette

Ένας εύκολος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε ξίδι μηλίτη μηλίτη είναι να κάνετε ένα απλό σάλτσα σαλάτας.

Οι σπιτικές σάλτσες σαλάτας μπορούν να είναι πολύ πιο υγιείς για εσάς από ό, τι οι αγορασμένοι από το κατάστημα, και συχνά είναι και πιο νόστιμοι.

Διαφήμιση

6. Για να μειώσετε τον κίνδυνο καρκίνου

Συχνά υποστηρίζεται ότι το ξίδι μηλίτης μηλίτης μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε τον κίνδυνο καρκίνου.

Σε μελέτες με δοκιμαστικούς σωλήνες, το ξίδι έχει αποδειχθεί ότι θανατώνει τα καρκινικά κύτταρα (12, 13, 14, 15).

Ορισμένες μελέτες παρατήρησης, οι οποίες δεν μπορούν να αποδείξουν την αιτιώδη συνάφεια, έχουν επίσης συνδέσει την κατανάλωση ξίδι μηλίτη μήλου με μειωμένο κίνδυνο καρκίνου του οισοφάγου. Ωστόσο, άλλες μελέτες το έχουν συνδέσει με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου της ουροδόχου κύστης (16, 17).

Συνολικά, δεν υπάρχουν επαρκή αποδεικτικά στοιχεία για να υποβληθούν αξιώσεις σχετικά με τις επιπτώσεις του ξιδιού μηλίτης μήλου για τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

7. Για να κάνετε ένα καθαριστικό για όλους τους σκοπούς

Το ξίδι μηλίτης της Apple είναι συχνά μια δημοφιλής επιλογή για μια φυσική εναλλακτική λύση στα εμπορικά καθαριστικά. Αυτό οφείλεται στις αντιβακτηριακές του ιδιότητες.

Αναμείξτε 1 φλιτζάνι νερό με μισό φλιτζάνι ξύδι μήλου μήλου και θα έχετε ένα φυσικό καθαριστικό γενικής χρήσης.

Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι, παρόλο που τα ξίδι, όπως το ξύδι μηλίτη μήλου, μπορούν να σκοτώσουν μερικά βακτήρια, δεν είναι τόσο αποτελεσματικά στη θανάτωση επιβλαβών βακτηριδίων ως εμπορικών καθαριστικών παραγόντων (18).

8. Για να απαλύνει τον πονόλαιμο

Το ξίδι μηλίτης από μήλα είναι ένα δημοφιλές σπιτικό φάρμακο για πονόλαιμο.

Πιστεύεται ότι οι αντιβακτηριδιακές του ιδιότητες θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην εξόντωση των βακτηρίων που θα μπορούσαν να προκαλέσουν το πρόβλημα. Ωστόσο, δεν υπάρχουν στοιχεία που να υποστηρίζουν τη χρήση του με αυτόν τον τρόπο.

Αν δοκιμάσετε αυτό στο σπίτι, σιγουρευτείτε ότι ανακατεύετε το ξύδι με νερό πριν από το γαργάλημα.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το ξίδι μηλίτης μηλίτης είναι πολύ όξινο και είναι γνωστό ότι προκαλεί εγκαύματα στο λαιμό όταν καταναλώνονται αδιάλυτα (19, 20).

ΔιαφήμισηΔεκεμβρίου

9. Ως Τόνωση Προσώπου

Ανεπικετικά, το ξύδι μηλίτης μηλίτης υποστηρίζεται ότι βοηθά στη θεραπεία των δερματικών παθήσεων και στη μείωση των σημείων γήρανσης.

Ως εκ τούτου, πολλοί άνθρωποι επιθυμούν να χρησιμοποιήσουν ξίδι μηλίτη μήλου για να κάνουν τον τονωτικό του δέρματος.

Η γενική συνταγή είναι 1 μέρος ξύδι μήλου μήλου σε 2 μέρη νερό. Αυτό στη συνέχεια εφαρμόζεται στο δέρμα χρησιμοποιώντας ένα βαμβάκι. Ωστόσο, αν έχετε ευαίσθητο δέρμα, ίσως θέλετε να κάνετε μια πιο αραιωμένη λύση.

10. Για να παγιδεύσετε φρούτα μύγες

Μύγες φρούτων μπορεί να είναι ένα παράσιτο.

Είναι ενδιαφέρον ότι είναι πραγματικά εύκολο να χρησιμοποιήσεις ξίδι μηλίτη μήλου για να φτιάξεις μια φθηνή παγίδα φρούτων.

Απλά ρίχνουμε λίγο ξύδι μηλίτη σε ένα φλιτζάνι, προσθέτουμε μερικές σταγόνες σαπούνι πιάτων (έτσι ώστε οποιεσδήποτε παγιδευμένες μύγες να βυθίζονται) και είστε καλό να πάτε.

11. Για να βράσετε καλύτερα αυγά

Η προσθήκη ξιδιού στο νερό που χρησιμοποιείτε για να βράσετε ή να αφαιρέσετε αυγά μπορεί να σας βοηθήσει να παράγετε σταθερά καλά αυγά.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η πρωτεΐνη στα ασπράδια αυγών σταθεροποιείται πιο γρήγορα όταν εκτίθεται σε ένα πιο όξινο υγρό (21, 22).

Όταν λαχταράζετε τα αυγά, θέλετε τα ασπράδια να ωριμάσουν το συντομότερο δυνατόν, ώστε τα αυγά να διατηρούν το σχήμα τους.

Χρησιμοποιώντας ξίδι όταν τα βραστά αυγά μπορούν επίσης να επιταχύνουν την πήξη ή την πήξη των λευκών αυγών. Αυτό μπορεί να είναι χρήσιμο εάν το κέλυφος σπάσει ενώ το αυγό βρασμένο.

Διαφήμιση

12. Ως Μαρινάδα

Ένας άλλος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε ξίδι μηλίτη μήλου όταν μαγειρεύετε είναι να κάνετε μαρινάδα.

Στην πραγματικότητα, το ξίδι μηλίτη μηλίτη είναι ένα δημοφιλές συστατικό σε πολλές μαριναρίδες μπριζόλας, καθώς δίνει στο κρέας μια ωραία γλυκιά και ξινή γεύση.

Συνδυάστε το με το κρασί, το σκόρδο, τη σάλτσα σόγιας, το κρεμμύδι και το πιπέρι καγιέν για να δώσετε στη μπριζόλα σας μια υπέροχη γεύση.

13. Για να πλένετε τα φρούτα και τα λαχανικά

Τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων στα φρούτα και τα λαχανικά μπορεί να είναι μια ανησυχία για πολλούς ανθρώπους.

Γι 'αυτό μερικοί άνθρωποι θέλουν να πλένουν τα φρούτα και τα λαχανικά τους σε ξύδι μήλου μήλου. Η ελπίδα είναι ότι θα αφαιρέσει περισσότερα από τα χημικά κατάλοιπα από το νερό μόνο.

Παρόλο που δεν είναι απολύτως σαφές εάν θα απομακρύνει περισσότερα φυτοφάρμακα από το να πλένεται απλά με νερό, μπορεί να βοηθήσει να σκοτωθούν τυχόν επικίνδυνα βακτηρίδια στα τρόφιμα.

Για παράδειγμα, το πλύσιμο των τροφίμων σε ξύδι αποδείχθηκε ότι απομακρύνει επικίνδυνα βακτήρια όπως το

E. coli

και σαλμονέλλα (23, 24, 25). 14. Για να καθαρίσετε οδοντοστοιχίες Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ξίδι μηλίτη μήλου για να καθαρίσετε τις οδοντοστοιχίες.

Παρόλο που δεν υπάρχει συναίνεση για την καλύτερη μέθοδο καθαρισμού των οδοντοστοιχιών, πιστεύεται ότι τα υπολείμματα που αφήνονται από το ξύδι μηλίτης μήλου μπορεί να είναι λιγότερο επιβλαβή για το δέρμα στο στόμα σας από ότι άλλα μέσα καθαρισμού (26,27).

Διαφήμιση

15. Στο Bath

Για τους ίδιους λόγους, οι άνθρωποι προτιμούν να χρησιμοποιούν ξύδι μηλίτης μήλων ως σπιτικό τόνερ προσώπου, τους αρέσει επίσης να το χρησιμοποιούν στο μπάνιο.

Αν θέλετε να το δοκιμάσετε, προσθέστε 1-2 φλιτζάνια ξύδι μήλου μήλου στο νερό του μπάνιου σας και απολαύστε ένα μπάνιο στο μπανιέρα σας.

16. Ως ξέπλυμα μαλλιών

Ένα ξέβγαλμα μαλλιών ξυδιού μήλου λέγεται ότι αφαιρεί την συσσώρευση προϊόντων, απομακρύνει και προσθέτει λάμψη στα μαλλιά σας.

Δοκιμάστε να ανακατεύετε 1 μέρος ξύδι μήλου μήλου με 1 μέρος νερού και ρίξτε το μίγμα πάνω από τα μαλλιά σας. Αφήστε το για λίγα λεπτά πριν το ξεπλύνετε.

Αν έχετε ευαίσθητο δέρμα, τότε θα πρέπει να προσπαθήσετε να κάνετε αυτό με μια ασθενέστερη αραίωση πρώτα, καθώς το ξύδι είναι αρκετά όξινο.

17. Ως θεραπεία με πιτυρίδα

Το μασάζ με αραιωμένο ξίδι μηλίτη μήλου στο τριχωτό σας μπορεί να σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από την πιτυρίδα.

Είναι ασαφές πόσο αποτελεσματικό είναι αυτό, αλλά η θεωρία είναι ότι το οξύ στο ξύδι θα μπορούσε να βοηθήσει να σταματήσει η ανάπτυξη του μύκητα

Malassezia, που μπορεί να συμβάλει στην πιτυρίδα. 18. Σε μια σάλτσα το ξίδι μηλίτης από μήλα μπορεί να είναι ένα μεγάλο συστατικό για μια πικάντικη σάλτσα για το φαγητό σας. Προσπαθήστε να το προσθέσετε σε σάλτσες με βάση την τομάτα για να τους δώσετε μια πληρέστερη γεύση.

19. Στη σούπα

Η προσθήκη ξιδιού στη σούπα μπορεί να βοηθήσει στη ζωή του.

Εάν η αγαπημένη σας σούπα σπιτική γεύση είναι λίγο ήπια, δοκιμάστε να προσθέσετε λίγο ξύδι στο τέλος. Προσθέστε το σταδιακά έως ότου η σούπα δοκιμάσει υπέροχα.

20. Ως ζιζανιοκτόνος

Μια άλλη μεγάλη χρήση για το ξίδι μηλίτη μήλου είναι ως σπιτικό ζιζανιοκτόνο.

Ψεκάστε το αδιάλυτο ξίδι σε ανεπιθύμητα ζιζάνια στον κήπο σας για να απαλλαγείτε από αυτά. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να το ανακατεύετε με σαπούνι και χυμό λεμονιού για να δείτε αν αυτό το καθιστά πιο αποτελεσματικό.

21. Σε σπιτικά κέικ και καραμέλες

Το ξίδι μηλίτης από μήλα είναι ένα δημοφιλές βελτιωτικό γεύσης και υφής στο ψήσιμο, ειδικά όταν κάνετε vegan treats που δεν μπορούν να περιλαμβάνουν αυγά.

Μπορεί επίσης να προσθέσει επιπλέον γεύση σε σπιτικές καραμέλες και καραμέλες, όπως και σε αυτή τη συνταγή.

22. Σε ένα ζεστό ρόφημα

Ανακατέψτε 2 κουταλιές της σούπας ξύδι μήλου μήλου, 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, 1 κουταλιά της σούπας μέλι και 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού σε 12 oz (355 ml) ζεστό νερό για ένα εναλλακτικό ζεστό ρόφημα.

23. Ως στόμα πλύνετε

Το ξίδι μηλίτης της Apple συχνά λέγεται ότι είναι μια χρήσιμη εναλλακτική λύση στα εμπορικά στοματικά διαλύματα.

Οι αντιβακτηριδιακές του ιδιότητες μπορεί να βοηθήσουν στην κακή αναπνοή, αν και δεν υπάρχουν μελέτες που να εξετάζουν πόσο αποτελεσματική είναι.

Εάν δοκιμάσετε αυτό, βεβαιωθείτε ότι το αραιώνετε καλά με νερό (η συνήθης ποσότητα είναι 1 κουταλιά της σούπας για κάθε φλιτζάνι ή 240 ml νερού), καθώς η οξύτητα του ξιδιού μπορεί να βλάψει τα δόντια σας (28).

24. Για να καθαρίσετε το δόντι σας

Για να έχετε πραγματικά καθαρά δόντια, αξίζει να εξετάσετε πόσο καθαρή είναι η οδοντόβουρτσα σας.

Δεδομένου ότι το ξύδι μηλίτης μήλων έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως σπιτικό καθαριστικό για την οδοντόβουρτσα σας.

Για να φτιάξετε το δικό σας καθαριστικό οδοντόβουρτσας, ανακατέψτε μισό φλιτζάνι (120 ml) νερό με 2 κουταλιές της σούπας (30 ml) ξύδι μήλου μήλου και 2 κουταλάκια σόδα ψησίματος και ανακατέψτε καλά. Αφήστε το κεφάλι της οδοντόβουρτσας σας στο μίγμα για 30 λεπτά.

Βεβαιωθείτε ότι ξεπλύνετε καλά τη βούρτσα πριν τη χρησιμοποιήσετε, καθώς η οξύτητα του αδιάλυτου ξιδιού μπορεί να βλάψει τα δόντια σας.

25. Για τα λευκά δόντια

Το ξίδι μηλίτης από μήλα είναι όξινο, έτσι μερικοί άνθρωποι θέλουν να το χρησιμοποιήσουν για να αφαιρέσουν τους λεκέδες και να λευκαίνουν τα δόντια τους.

Για να το δοκιμάσετε, τρίψτε μια μικρή ποσότητα ξύδι μηλίτη μήλου πάνω στα δόντια σας με ένα βαμβακερό μάκτρο. Τα αποτελέσματα δεν είναι στιγμιαία, αλλά η επαναλαμβανόμενη χρήση θα μπορούσε να αφαιρέσει τους λεκέδες με την πάροδο του χρόνου.

Ωστόσο, να είστε προσεκτικοί αυτής της μεθόδου για τη λεύκανση των δοντιών. Βεβαιωθείτε ότι ξεπλύνετε το στόμα σας πολύ καλά αργότερα, καθώς το οξύ μπορεί να βλάψει το σμάλτο στα δόντια σας (29).

26. Για την αντιμετώπιση της ακμής

Η μείωση των μικρών ποσοτήτων αραιωμένου ξυδιού μήλων σε σπυράκια θεωρείται ένας καλός τρόπος για να τα ξεφορτωθείτε.

Ωστόσο, το αδιάλυτο ξίδι μηλίτης μήλου είναι έντονα όξινο και το βάζετε απευθείας στο δέρμα σας μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα (30, 31).

27. Για να απαλλαγείτε από κονδυλωμάτων

Όπως και με την ακμή, το ξίδι μηλίτης μήλου υποστηρίζεται ότι είναι ένας φυσικός παράγοντας για να απαλλαγούμε από κονδυλώματα. Είναι πιθανό αποτελεσματικό για την αφαίρεση των κονδυλωμάτων από το δέρμα λόγω της όξινης φύσης του.

Ωστόσο, να γνωρίζετε ότι αυτή η μέθοδος είναι πολύ οδυνηρή και κάποιοι που το έχουν δοκιμάσει χρειάζονται τοπική αναισθησία (32, 33).

28. Ως φυσικό αποσμητικό

Σκουπίζετε τα μασχάλη σας με αραιό ξίδι μηλίτη μήλου λέγεται ότι είναι μια σπιτική εναλλακτική λύση σε εμπορικά παραγόμενα αποσμητικά.

Όμως, αν και είναι δημοφιλής σε μερικούς κύκλους, δεν είναι σαφές πόσο αποτελεσματικό είναι.

29. Ως απορρυπαντικό πιάτων

Το ξέπλυμα των πιάτων σας στο ξύδι μηλίτης μήλων μπορεί να βοηθήσει να εξαλείψετε τυχόν ανεπιθύμητα βακτήρια και να τα διατηρήσετε καθαρά.

Μερικοί άνθρωποι το προσθέτουν στο πιάτο τους, ενώ άλλοι το βάζουν ακόμη και στο πλυντήριο πιάτων τους.

30. Για να απαλλαγείτε από τους φλεβών

Το ξίδι μηλίτης από μήλο μπορεί να σας βοηθήσει να αποτρέψετε το κατοικίδιο ζώο σας από το να γίνει ψύλλος.

Πιστεύεται ότι ο ψεκασμός μείγματος 1 μέρους νερού και 1 μερίδας ξύδι μηλίτης μηλίτης στο κατοικίδιο ζώο σας θα δημιουργήσει ένα περιβάλλον που οι ψύλλοι δεν θα θέλουν να κρεμαστούν γύρω.

31. Τίποτα άλλο?

Το ξίδι μηλίτης από μήλο είναι ένα πολύ ευέλικτο προϊόν οικιακής χρήσης που έχει έναν τόνο διαφορετικών χρήσεων.

Μπορεί να είναι ένας φθηνός και εύκολος τρόπος αντιμετώπισης πολλών προβλημάτων γύρω από το σπίτι σας.