Μπορείτε να αναμίξετε το αλκοόλ και το Paleo;

Η δίαιτα παλαίωσης βασίζεται στην κατανάλωση τροφής παρόμοιας με εκείνη που καταναλώνεται από τους πρώτους ανθρώπους πριν από εκατομμύρια χρόνια. Επειδή είναι απίθανο να κατεβάσουν ποτέ το κυνήγι του κρέατος με ένα ποτήρι κρασί, μπορούν οι σύγχρονοι παλαιοεπαγγελματίες να πίνουν αλκοόλ και να αποκαλούν "παλάμο";

Ποιος είναι ο τρόπος ζωής του Paleo;

Η παλαιολιθική εποχή ξεκίνησε πριν από περίπου 2,5 εκατομμύρια χρόνια. Προφανώς, ο άνθρωπος κατά τη διάρκεια αυτής της ηλικίας δεν ήταν σε θέση να ψωνίσει σε ένα τοπικό παντοπωλείο, και η αυγή της καλλιέργειας και της συγκομιδής των καλλιεργειών και των σιτηρών - δεν θα συνέβαινε για περίπου 12, 000 χρόνια. Αντ 'αυτού, οι άνθρωποι στηριζόταν μόνο σε αυτά που θα μπορούσαν να συγκεντρώσουν από άγρια ​​φυτά ή τι θα μπορούσαν να κυνηγήσουν.

διαφήμισηΗ διαφήμιση

Ο μοντέρνος τρόπος ζωής παλεό διαμορφώνεται μετά από αυτή την αρχαία διατροφή. Στηρίζεται κυρίως σε άπαχα κρέατα, ψάρια, καρπούς και σπόρους, καθώς και σε φρούτα και λαχανικά. Τα σιτηρά, τα όσπρια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα αποφεύγονται. Οι υποστηρικτές λένε ότι με το φαγητό αυτό που οι αρχαίοι άνθρωποι έτρωγαν, οι σύγχρονοι άνθρωποι μπορούν να βελτιστοποιήσουν την υγεία τους και να ανατρέψουν τα χρόνια βλάβης που προκάλεσαν τα επεξεργασμένα τρόφιμα.

Πού τοποθετείται το αλκοόλ;

Είναι αλήθεια ότι οι ανθρώπινοι πρόγονοί μας δεν ήταν πότες. Οι αρχαιολόγοι προτείνουν ότι ο αρχαίος άνθρωπος δεν άρχισε να πίνει αλκοολούχα ή ζυμωμένα ποτά μέχρι τη Νεολιθική περίοδο, ή περίπου 9, 000 χρόνια πριν.

Έτσι, τεχνικά, το αλκοόλ δεν είναι παλαιό.

Διαφήμιση

Αλλά όπως συμβαίνει με τις περισσότερες προσεγγίσεις διατροφής, η ευελιξία είναι κοινή και πολλοί υποστηρικτές της διατροφής και των ειδικών της διατροφής αναγνωρίζουν ότι οι απόγονοι θέλουν το περιστασιακό ποτήρι κρασί και ως εκ τούτου υποστηρίζουν μια μέτρια προσέγγιση.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

Ο Giblin λέει ότι πίνει ένα μέτριο ποσό αλκοόλ είναι εντάξει, αρκεί να είστε προσεκτικοί σχετικά με τον τύπο αλκοόλ που επιλέγετε και πόσο πίνετε.

Ποιο είναι το καλύτερο οινόπνευμα;

Κολλώνοντας με τη θεωρία των παλαιών ότι τα μη επεξεργασμένα τρόφιμα και ποτά είναι τα καλύτερα, οι παλαίοι υποστηρικτές συμπεριλαμβανομένου του Giblin τείνουν να εγκρίνουν κρασί, σκληρούς μηλίτες και tequila - ποτά που δεν εξαρτώνται από τους κόκκους και επομένως έχουν λιγότερους υδατάνθρακες και, ζάχαρη. Επιπλέον, μερικά από αυτά τα ποτά θα μπορούσαν ακόμη και να έχουν οφέλη για την υγεία.

"Το κρασί βρίσκεται στη λίστα των πιο παλαμοϊνών ποτών και περιέχει αντιοξειδωτικά όπως η ρεσβερατρόλη που μπορεί να έχει καρδιακά υγιή οφέλη", εξηγεί ο Giblin. Το κόκκινο κρασί μπορεί να είναι καλύτερη επιλογή σε σχέση με το λευκό, καθώς έχει υψηλότερη συγκέντρωση ρεσβερατρόλης.

Επειδή ο σκληρός μηλίτης ζυμώνεται και δεν περιέχει γλουτένη, ο Giblin λέει ότι είναι μια καλή εναλλακτική λύση στην παραδοσιακή μπύρα. Μια άλλη επιλογή για παλαιολόγους που προτιμούν μια πιο παραδοσιακή ζύμη είναι η μπύρα χωρίς γλουτένη.

Το κρασί βρίσκεται στη λίστα των πιο παλαίωσης των ποτών και περιέχει αντιοξειδωτικά όπως η ρεσβερατρόλη που μπορεί να έχει υγιή οφέλη για την καρδιά. Jenny Giblin, εμπειρογνώμονας διατροφής

Η Tequila θεωρείται επίσης κάπως παλαίμητη, καθώς συχνά επεξεργάζεται ελάχιστα. Ο Giblin προτείνει την επιλογή τεκίλα από 100% αγαύη για να μειώσει την ποσότητα ζάχαρης που πίνετε. Αποφύγετε τα μαργαρίτα εάν θέλετε να ακολουθήσετε μια δίαιτα paleo.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

Η μετριοπάθεια είναι το κλειδί

Δεν έχει σημασία τι είναι στο κύπελλο σας, περιορίζοντας την κατανάλωσή σας είναι το κλειδί για να επιτύχετε τους στόχους απώλειας βάρους και υγείας. Η υπερβολική συσσώρευση, λέει ο Giblin, μπορεί να αποδυναμώσει τις αναστολές σας και να σας επιτρέψει να κάνετε φτωχές επιλογές φαγητού που δεν θα κάνατε αλλιώς - προσθέτοντας άλλα παλάδο όχι-ναι σε μια νύχτα επιείκειας.

Σε γενικές γραμμές, όλες οι επιτυχημένες διατροφές χρειάζονται κάποιο δωμάτιο για να κουνηθώ: υπερβολικά περιοριστικό και δεν θα διαρκέσει, πολύ επιεική και δεν θα λειτουργήσει.

"Κρατήστε τη γενική σας υγεία στο μυαλό σας και κρατήστε την εστίασή σας στο πώς θέλετε να αισθανθείτε", λέει ο Giblin. "Εάν αισθάνεστε ότι θέλετε να έχετε ένα ποτό σε μια ειδική περίσταση, θα πρέπει να είστε σε θέση να το κάνετε με τέτοιο τρόπο ώστε να ευθυγραμμίζεται με τους στόχους υγείας σας και τον παλαιό τρόπο ζωής. "