Τρόφιμα Θεραπείες αλλεργίας

Τίτλος

Τα συμπτώματα τροφικής αλλεργίας κυμαίνονται από ήπια έως σοβαρή. Μερικές φορές, ένα άτομο μπορεί να έχει μια ήπια αντίδραση σε ένα αλλεργιογόνο τροφής, αλλά στη συνέχεια να έχει μια σοβαρή αντίδραση την επόμενη φορά που εκτίθενται.

Η πρόληψη είναι η καλύτερη θεραπεία για τροφικές αλλεργίες. Το καλύτερο πράγμα που πρέπει να κάνετε σε περίπτωση τροφικής αλλεργίας είναι να αποφύγετε τα τρόφιμα που προκαλούν την αλλεργική αντίδραση.

Αυτός ο νόμος για την επισήμανση δεν ισχύει για το κρέας, τα πουλερικά και τα προϊόντα αυγών, τα οποία ρυθμίζονται από την υπηρεσία ασφάλειας και επιθεώρησης τροφίμων του Υπουργείου Γεωργίας του Υπουργείου Γεωργίας (USDA).

Εάν η έκθεση έχει ήδη συμβεί, υπάρχουν φάρμακα που μπορούν να βοηθήσουν στη διαχείριση των συμπτωμάτων. Ωστόσο, εάν τα συμπτώματα είναι σοβαρά, μεταβείτε αμέσως στην αίθουσα έκτακτης ανάγκης. Τα σοβαρά συμπτώματα περιλαμβάνουν:

δυσκολία στην αναπνοή

• πρήξιμο του φάρυγγα
• πίεση στο στήθος
• παλμός αγωνιστικής
• ζάλη
• Αυτά τα συμπτώματα μπορεί να είναι ενδεικτικά της αναφυλαξίας- μια σοβαρή, απειλητική για τη ζωή κατάσταση θεραπεία.

Μερικές φορές μπορεί να μην μπορείτε να αποφύγετε την έκθεση σε ένα τρόφιμο ή ένα συστατικό που προκαλεί ένα σύμπτωμα αλλεργίας. Μια μικρή ποσότητα φιστικιών ή κάποια φυτικά έλαια μπορεί να είναι στα μαγειρικά σκεύη ενός εστιατορίου. Μερικές φορές, οι ατμοί από το πιάτο ενός γείτονα ή από την κουζίνα μπορεί να προκαλέσουν αντίδραση.

Τα παρακάτω φάρμακα μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων μιας αλλεργικής αντίδρασης.

Αντιισταμινικά

Για μικρές αντιδράσεις, όπως κνίδωση ή φαγούρα, η αντιισταμινική πρώτης ή δεύτερης γενιάς μπορεί να βοηθήσει στην άμβλυνση των συμπτωμάτων. Τα φάρμακα πρώτης γενιάς περιλαμβάνουν:

βρωμιφαινιραμίνη (Dimetapp)

διμενυδρινάτη (Dramamine)

διφαινυδραμίνη (Benadryl)

• δοξυλαμίνη (Vicks NyQuil)
• δελοραταδίνη (Clarinex)
• φεξοφεναδίνη (Allegra)

λοραταδίνη (Claritin)

• Cromolyn Sodium
• Αυτό το φάρμακο μπορεί να ελαττώσει μια αλλεργική αντίδραση σε μια τροφή. Η αποφυγή του φαγητού είναι, φυσικά, μια καλύτερη προσέγγιση, καθώς οι αλλεργικές αντιδράσεις μπορούν να αλλάξουν.
• Το φάρμακο αυτό χρησιμοποιείται ευρέως σε εισπνευστήρες και ρινικά φάρμακα για συμπτώματα αλλεργίας.
• Αντιπλημμυρικά

Αυτά τα φάρμακα μπορεί να είναι αποτελεσματικά στη μείωση τέτοιων κοιλιακών αλλεργικών αντιδράσεων όπως κράμπες, φούσκωμα ή ναυτία.

Επινεφρίνη

Για σοβαρή αλλεργική αντίδραση, όπως αναφυλαξία, μπορεί να χρειαστεί έκτακτη ένεση επινεφρίνης (EpiPen, Anapen και Twinject).Αυτό το φάρμακο μπορεί να χορηγηθεί από ομάδες ιατρικής απάντησης, αλλά είναι επίσης διαθέσιμο ως αυτό-εγχυτή. Αυτός ο αυτόματος εγχυτήρας είναι μια συνδυασμένη σύριγγα μιας δόσης και βελόνα που πρέπει να μεταφέρεται από οποιονδήποτε με γνωστή σοβαρή τροφική αλλεργία.

Διαφήμιση

Κοινά αλλεργιογόνα τροφίμων

Επείγουσα θεραπεία για αλλεργίες σε τρόφιμα

Επείγουσα θεραπεία για αλλεργίες σε τρόφιμα | Θεραπεία έκτακτης ανάγκης

Πότε χρειάζεται θεραπεία επειγόντων περιστατικών;

Σε περίπτωση επιδείνωσης ήπιας συμπτωματολογίας ή εμφάνισης οποιουδήποτε από τα παρακάτω συμπτώματα, δώστε στον εαυτό σας μια δόση επινεφρίνης και αναζητήστε αμέσως ιατρική περίθαλψη:

βραχνάδα, σφίξιμο στο λαιμό ή στύση στο λαιμό

συριγμός ή δυσκολία στην αναπνοή

σφίξιμο στο θώρακα

μυρμήγκιασμα στα χέρια, τα πόδια, τα χείλη ή το τριχωτό της κεφαλής

• ζάλη, λιποθυμία ή απότομη πτώση της αρτηριακής πίεσης
• παλμός αγωνιστικής
• Αυτά μπορεί να είναι ενδείξεις σοβαρής αναφυλακτικής αντίδρασης. Αυτή η αντίδραση μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή και η άμεση φροντίδα είναι απαραίτητη. Πηγαίνετε στο δωμάτιο έκτακτης ανάγκης ταυτόχρονα ή καλέστε το 911.
• Ακόμη και μετά από να κάνετε μια ένεση επινεφρίνης, πρέπει να πάτε στο δωμάτιο έκτακτης ανάγκης.
• Σύμφωνα με τον παιδιατρικό αλλεργιολόγο και τον ανοσολόγο Dr. Karen DeMuth, μια ένεση στο σπίτι δεν αρκεί: τα άτομα μπορεί να χρειαστούν άλλη δόση ή περαιτέρω θεραπεία.
• Βήματα δράσης για θεραπεία έκτακτης ανάγκης

Είναι σημαντικό για εσάς και τα αγαπημένα σας πρόσωπα να γνωρίζετε τι πρέπει να κάνετε σε περίπτωση συμπτωμάτων έκτακτης ανάγκης. Εξετάστε τα παρακάτω βήματα δράσης για τη θεραπεία των τροφικών αλλεργιών:

Γράψτε μια λίστα με τι πρέπει να κάνετε σε περίπτωση αλλεργικής αντίδρασης και βάλτε το στο ψυγείο ή μεταφέρετε μαζί σας όταν δεν είστε στο σπίτι. Συμπεριλάβετε συμπτώματα αντίδρασης και συμβουλές του γιατρού σας για το πώς να χειριστείτε κάθε σύμπτωμα.

Κρατήστε αυτόματο έγχυμα επινεφρίνης σε μερικά διαφορετικά μέρη.

Κρατήστε δύο αυτόματα μπεκ ψεκαστήρες σε περίπτωση που αποτύχει ή λήξει. Ένα φάρμακο που έχει λήξει με αυτόματο έγχυμα μπορεί να μην λειτουργεί σωστά. Αυτό θα μπορούσε να είναι απειλητικό για τη ζωή σε περίπτωση εμφάνισης σοβαρών συμπτωμάτων. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αντικαταστήσει τα φάρμακα που έχουν λήξει.

Βεβαιωθείτε ότι γνωρίζετε πώς να χρησιμοποιείτε τη συσκευή αυτόματου εγχυτήρα και ότι εκπαιδεύετε και τους αγαπημένους σας.

• Σκεφτείτε να φορέσετε ένα ιατρικό βραχιόλι ή κολιέ έτσι ώστε οι άλλοι να γνωρίζουν την αλλεργία σας σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης.
• Συνεχίστε στο δωμάτιο έκτακτης ανάγκης ακόμα και μετά τη χρήση της συσκευής επινεφρίνης. Μπορεί να χρειαστείτε περαιτέρω, ενδεχομένως σωτήρια θεραπεία.
• ΔιαφήμισηΔημοφιλία
• Πιθανές θεραπείες
• Θεραπείες που δοκιμάζονται για τροφικές αλλεργίες
• Υπάρχουν δύο θεραπείες τροφικής αλλεργίας που εξετάζονται αυτή τη στιγμή.

Στοματική Ανοσοθεραπεία

Αυτός ο τύπος θεραπείας περιλαμβάνει την αργό εγκλιματισμό του ασθενούς στο αλλεργιογόνο των τροφίμων. Αυτό συνεπάγεται την τοποθέτηση μιας μικρής ποσότητας στη γλώσσα του ασθενούς και / ή το να καταπιεί ο ασθενής το φαγητό. Στη συνέχεια, τα ποσά αυξάνονται σταδιακά μέχρις ότου ο ασθενής δεν επηρεαστεί αρνητικά από το προηγούμενο τρόφιμο.

Θεραπεία κατά της IgE

Αυτός ο τύπος θεραπείας λειτουργεί μειώνοντας την ικανότητα του σώματος να χρησιμοποιεί αντισώματα IgE. Το ανοσοποιητικό σύστημα δημιουργεί αυτά τα αντισώματα όταν συναντά μια συγκεκριμένη πρωτεΐνη τροφίμων που θεωρεί επικίνδυνη.Το σώμα στη συνέχεια τους χρησιμοποιεί για να ξεκινήσει μια επίθεση στην «επικίνδυνη» ουσία δημιουργώντας αντιισταμινικά και άλλα χημικά που προκαλούν αλλεργική αντίδραση.

Ωστόσο, αυτή η θεραπεία έχει συνδεθεί με αναφυλακτικές αντιδράσεις, επομένως πρέπει να γίνει περισσότερη έρευνα.

Διαφήμιση

Εναλλακτικές θεραπείες

Σύμφωνα με την κλινική Mayo, ένας μικρός αριθμός μελετών έδειξε ότι τα βότανα (που περιλαμβάνουν μερικά κινέζικα μείγματα) αποτρέψτε μια σοβαρή αντίδραση. Ωστόσο, υπάρχουν ελάχιστα στοιχεία για τη στήριξη της χρήσης φυτικών θεραπειών στη θεραπεία αλλεργιών τροφίμων.

Οι ιατροί της Mayo Clinic συμβουλεύουν να μιλήσετε με το γιατρό σας προτού πάρετε κάποια φυτική θεραπεία. Ορισμένα βότανα μπορούν να αντιδράσουν με τα τρέχοντα φάρμακα, να αποκρύψουν τα αποτελέσματα των δοκιμών ή να προκαλέσουν επικίνδυνες παρενέργειες.

Οι ερευνητές στο ινστιτούτο Allergy Food Jaffe School of Medicine του Ιατρικού Ινστιτούτου του Jaffe, για παράδειγμα, διεξάγουν συνεχιζόμενες κλινικές δοκιμές χρησιμοποιώντας μια φόρμουλα που ονομάζεται FAHF-2 (που προέρχεται από παραδοσιακά κινέζικα βότανα) για τη θεραπεία ατόμων ηλικίας 12 έως 45 ετών που ήταν αλλεργικοί σε φιστίκια, ξηρούς καρπούς, σουσάμι, ψάρια και / ή οστρακοειδή. Η πρώτη φάση της μελέτης έδειξε ότι το φυτικό μείγμα δέχθηκε καλά σε άτομα με πολλαπλές τροφικές αλλεργίες.