Οφέλη του χυμού Cranberry: Είναι υγιές;

Μπορεί να έχετε ακούσει ότι το πόσιμο χυμό βακκίνιων μπορεί να βοηθήσει με μια ουρολοίμωξη (UTI), αλλά αυτό δεν είναι το μοναδικό όφελος.

Τα βακκίνια είναι φρούτα που συλλέγονται με νερό. Είναι γεμάτα θρεπτικά συστατικά για να βοηθήσουν το σώμα σας να αποφύγει τις μολύνσεις και να ενισχύσει τη γενική υγεία. Στην πραγματικότητα, σε όλη την ιστορία, έχουν χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία ουρολογικών προβλημάτων, διαταραχών του στομάχου και ηπατικών προβλημάτων.

ΔιαφήμισηΔιαφήμιση

Τα βακκίνια αναπτύσσονται σε έλη. Όταν τα μούρα είναι ώριμα και είναι έτοιμα να συλλέξουν, επιπλέουν στο νερό. Η ύπαρξη στην επιφάνεια του νερού τους εκθέτει σε περισσότερο ηλιακό φως. Αυτό μπορεί να αυξήσει τη θρεπτική τους αξία.

Όπως και τα περισσότερα φρούτα, παίρνετε το υψηλότερο επίπεδο διατροφής όταν τρώτε βακκίνια ολόκληρα. Αλλά ο χυμός εξακολουθεί να είναι γεμάτος ωφελήματα.

Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς το πόσιμο χυμό βακκίνιων μπορεί να ωφελήσει την υγεία σας.

Διαφήμιση

Πρόληψη λοιμώξεων της ουροφόρου οδού

Τα βακκίνια περιέχουν προανθοκυανιδίνες, μια ένωση που απαντάται συνήθως στα φυτά. Πιστεύεται ότι αυτή η ένωση μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος, σταματώντας την προσκόλληση βακτηριδίων στην επένδυση του ουροποιητικού συστήματος. Εάν τα βακτήρια δεν μπορούν να αναπτυχθούν και να εξαπλωθούν, δεν μπορούν να προκαλέσουν μόλυνση.

Δυστυχώς, η έρευνα για το χυμό των βακκίνιων έχει αναμιχθεί. Μερικές μελέτες δείχνουν ότι ο χυμός των βακκίνιων είναι αποτελεσματικός στη μείωση του κινδύνου για UTI, ενώ άλλοι έχουν διαπιστώσει ότι δεν είναι μια αποτελεσματική θεραπεία.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

Περισσότερη έρευνα χρειάζεται ακόμα για να προσδιοριστούν τα ακριβή οφέλη.

Καρδιακή Υγεία

Τα βακκίνια περιέχουν επίσης φυτοθρεπτικά συστατικά. Αυτό τους δίνει μια αντιφλεγμονώδη ιδιότητα. Η φλεγμονή παίζει ρόλο στην καταστροφή των αιμοφόρων αγγείων με την πάροδο του χρόνου. Τα κατεστραμμένα αγγεία προσελκύουν έπειτα πλάκα, προκαλώντας αθηροσκλήρωση.

Τα φυτοθρεπτικά συστατικά στα βακκίνια θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην προστασία από τις φλεγμονές, την καθυστέρηση της διαδικασίας και την προστασία από τις καρδιακές παθήσεις.

Υπάρχουν επίσης ορισμένες ενδείξεις ότι ο χυμός των βακκίνιων μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της οδοντικής πλάκας που συσσωρεύεται στα δόντια και προκαλεί ασθένεια των ούλων.

Προστατεύστε από τον καρκίνο

Τα βακκίνια περιέχουν επίσης ισχυρά φυτοχημικά που λειτουργούν ως αντιοξειδωτικά. Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην προστασία του σώματός σας από τη ζημιά των κυττάρων εξαιτίας των ελεύθερων ριζών. Οι ελεύθερες ρίζες συμβάλλουν στη διαδικασία γήρανσης και μπορεί επίσης να αποτελούν παράγοντες κινδύνου για την ανάπτυξη χρόνιων παθήσεων όπως ο καρκίνος και οι καρδιακές παθήσεις.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

Έρευνα που δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Nutrition διαπίστωσε ότι τα βακκίνια μπορεί να έχουν κάποιο ρόλο στην πρόληψη του καρκίνου μέσω διαιτητικών αλλαγών.

Βελτιώστε την πεπτική υγεία

Οι ίδιες ενώσεις που βοηθούν στην προστασία της καρδιάς βελτιώνουν επίσης τη λειτουργία του πεπτικού σας συστήματος.

Μπορούν να εμποδίσουν το βακτήριο Helicobacter pylori (Η. Pylori) να αναπτυχθεί και να πολλαπλασιαστεί στην επένδυση του στομάχου.Αυτό είναι σημαντικό επειδή όταν το Η. Pylori αφήνεται να ξεφύγει από τον έλεγχο, μπορεί να σχηματιστούν έλκη στομάχου.

Διαφήμιση

Τα αντιοξειδωτικά και άλλες αντιφλεγμονώδεις ουσίες στα βακκίνια μπορούν επίσης να παρέχουν προστασία έναντι του καρκίνου του παχέος εντέρου.

Επιλέξτε τον χυμό σας με σύνεση

Όταν ψάχνετε για υγιή χυμό βακκίνιων, είναι σημαντικό να μην πέσετε για παγίδες σήμανσης. Υπάρχει μια μεγάλη διαφορά μεταξύ κοκτέιλ χυμού βακκίνιων (ή ποτό με βακκίνια) και πραγματικού χυμού βακκίνιων.

ΔιαφήμισηΔιαφήμιση

Τα κοκτέιλ χυμού περιέχουν πρόσθετα σάκχαρα όπως σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης. Αυτό δεν είναι καλό για σας. Αυτά τα κοκτέιλ γίνονται συχνά μόνο με μια μικρή ποσότητα πραγματικού χυμού βακκίνιων.

Ψάξτε για ετικέτες που λένε "φτιαγμένες με 100 τοις εκατό πραγματικό χυμό" ή που απαριθμούν άλλα φυσικά γλυκαντικά όπως μήλο ή χυμό σταφυλιών.

Ο χυμός Cranberry Takeaway

μπορεί να είναι ένα υγιές μέρος της διατροφής σας και ακόμη και να προστατεύσει από ορισμένα προβλήματα υγείας. Αλλά δεν είναι ένα υποκατάστατο για τη θεραπεία μιας ιατρικής πάθησης. Εάν πιστεύετε ότι έχετε UTI, επισκεφθείτε το γιατρό σας.

Διαφήμιση

Τα κανονικά μεγέθη διανομής του χυμού των βακκίνιων είναι ασφαλή και υγιή, αλλά η παρακμή μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες όπως το στομάχι, διάρροια ή αιχμές του σακχάρου στο αίμα.

Ο χυμός των βακκίνιων μπορεί επίσης να προκαλέσει προβλήματα στους ανθρώπους που παίρνουν φάρμακα για την αραίωση του αίματος. Συζητήστε με το γιατρό σας εάν πρέπει ή όχι να περιορίσετε ή να αποφύγετε το χυμό των βακκίνιων ενώ παίρνετε τα φάρμακά σας.