Γραφείο Κουζίνα: Πόσο βρώμικο;
Πίνακας περιεχομένων:
Αποφεύγετε την κουζίνα του γραφείου σας;
Σκουπίστε το κάθισμα τουαλέτας στο μπάνιο του γραφείου;
ΔιαφήμισηΔημοφυίαΚοιτάξτε όταν ο συνάδελφός σας φτερνίζει;
Κάποιοι μπορεί να σας καλέσουν υποοδοντία, αλλά οι φόβοι σας μπορεί στην πραγματικότητα να είναι δικαιολογημένοι.
Αποδεικνύεται ότι τα γραφεία μας είναι γεμάτα βακτήρια.
ΔιαφήμισηΜια μελέτη του 2012 που εξέτασε γραφεία στο Tucson της Νέας Υόρκης και στο Σαν Φρανσίσκο διαπίστωσε ότι υπήρχαν 500 μορφές βακτηρίων στο μέσο περιβάλλον γραφείου.
Και ότι τα βακτήρια ταξιδεύουν γρήγορα.
ΔιαφήμισηΜια μελέτη του 2014 που εξέτασε την εξάπλωση των ιών σε περιβάλλοντα εργασίας, διαπίστωσε ότι τα μικρόβια από ένα μόνο άρρωστο άτομο είχαν εξαπλωθεί στο 50% των επιφανειών και των εργαζομένων μέσα σε τέσσερις ώρες.
«Διεξήγαμε μια μελέτη στο χώρο εργασίας επειδή γνωρίζουμε ότι είναι ένας τόπος όπου πολλοί άνθρωποι συνεχίζουν να εργάζονται ακόμη και όταν είναι άρρωστοι», δήλωσε ο Kelly Reynolds, PhD, αναπληρωτής καθηγητής περιβαλλοντικών επιστημών υγείας στο Πανεπιστήμιο της Αριζόνα και επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης, δήλωσε στην Healthline.
"Τα περιβάλλοντα χώρου εργασίας συνήθως περιλαμβάνουν πολυάριθμους χώρους όπου συγκεντρώνονται οι άνθρωποι, όπως στην κοινόχρηστη κουζίνα, κοινόχρηστο χώρο αντίτυπων, μπάνια και κοινόχρηστες αίθουσες συνεδριάσεων. Αυτοί οι κοινόχρηστοι ιστότοποι λειτουργούν ως κεντρικοί σταθμοί μεταφοράς βλαστών. Καθώς οι εργαζόμενοι κινούνται γύρω από το γραφείο και αγγίζουν τις επιφάνειες αφήνουν πίσω τους τα μικρόβια που έχουν πάρει κατά μήκος του δρόμου. "
Σύμφωνα με τον Reynolds, οι ενήλικες μπορούν να αγγίξουν έως και 300 επιφάνειες την ώρα, καθιστώντας την εξάπλωση των μικροβίων στο χώρο εργασίας μια σχεδόν αναπόφευκτη πραγματικότητα.
Κίνδυνοι από νοροϊούς
Ο νοροϊός είναι η πιο συνηθισμένη αιτία σοβαρής γαστρεντερίτιδας στις Ηνωμένες Πολιτείες.
ΔιαφήμισηΗ διαφήμισηΤα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) εκτιμούν ότι ο νοροϊός προκαλεί περίπου 20 εκατομμύρια οξείες περιπτώσεις γαστρεντερίτιδας κάθε χρόνο.
Αυτές οι ασθένειες οδηγούν σε περίπου 2 εκατομμύρια επισκέψεις σε εξωτερικούς ασθενείς και 400.000 επισκέψεις σε τμήματα έκτακτης ανάγκης ανά έτος.
Ο Charles Gerba, PhD, καθηγητής μικροβιολογίας και περιβαλλοντικών επιστημών στο Πανεπιστήμιο της Αριζόνα, πέρασε δεκαετίες μελετώντας τα μικρόβια.
ΔιαφήμισηΤο 2014, διεξήγαγε μια μελέτη για να διαπιστώσει πόσο εύκολα ο νοροϊός ήταν σε θέση να εξαπλωθεί σε περιβάλλον γραφείου.
Ο Gerba και οι συνεργάτες του χρησιμοποίησαν έναν βακτηριοφάγο (έναν ιό που μολύνει άλλα βακτήρια αλλά όχι ανθρώπους) που ονομάζεται MS-2. Το MS-2 είναι παρόμοιο σε μέγεθος, σχήμα και αντίσταση σε απολυμαντικό, όπως ο νοροϊός.
ΔιαφήμισηΗ διαφήμισηΣτην αρχή της ημέρας τοποθετήθηκε σε συνήθως άγγιξε επιφάνειες μέσα σε ένα κτίριο γραφείων, όπως ντουλάπια και tabletop.
Μέσα σε δύο έως τέσσερις ώρες, 40 έως 60 τοις εκατό άλλων επιφανειών στο γραφείο μολύνθηκαν από τον ιό.
Όμως, ο Gerba λέει ότι η χρήση βασικών πρακτικών υγιεινής θα μπορούσε να βοηθήσει στην καταπολέμηση της εξάπλωσης μικροβίων και αυτός, ο ίδιος δεν ανησυχεί.
Διαφήμιση"Από τότε που εργάζομαι για τη φυγοκέντρηση σε γραφεία και παρεμβάσεις για τη μείωση της εξάπλωσης μικροβίων σε αυτό το περιβάλλον, αισθάνομαι βέβαιος ότι μπορώ εύκολα να μειώσω σημαντικά τους κινδύνους μου. Η απλή χρήση ενός απολυμαντικού χειρών και μαντηλάκια απολυμαντικών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο μόλυνσης έως και 80 τοις εκατό », δήλωσε στην Healthline.
Στον βιομηχανικό κόσμο, εκατομμύρια άνθρωποι δαπανούν περίπου το 90% του χρόνου τους σε εσωτερικούς χώρους και ο Gerba λέει ότι η πίεση να έρθουν να δουλέψουν ακόμα και όταν άρρωστος χειροτερεύει μόνο τα πράγματα.
ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση"Οι εργασίες έχουν αλλάξει τόσο πολύ στον 21ο αιώνα. Ξοδεύουμε περισσότερο χρόνο σε εσωτερικούς χώρους από οποιαδήποτε γενιά στην ιστορία και περισσότεροι από εμάς εργάζονται σε γραφεία παρά ποτέ », είπε. "Κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής διαπιστώσαμε ότι το ένα τρίτο των επιφανειών σε ένα γραφείο θα έχει τον κρύο ιό πάνω του. Ένα από τα σοβαρά προβλήματα είναι ότι πολλοί άνθρωποι έρχονται να δουλεύουν άρρωστοι, ειδικά με κρυολογήματα, και να το διανέμουν γύρω από το γραφείο. Αυτό ονομάζεται presenteeism, το οποίο έχει σημαντικό αντίκτυπο στην παραγωγικότητα γραφείων. Πιστεύεται τώρα ότι η παρουσίαση κοστίζει τις επιχειρήσεις περισσότερο σε απώλεια παραγωγικά από την απουσία. "
Όπου βρίσκονται τα μικρόβια
Όσο για τα hotspots germ στο γραφείο, οι περιοχές με τα περισσότερα μικρόβια μπορεί να σας εκπλήξουν.
Το μπάνιο είναι από τις καθαρότερες θέσεις στο γραφείο.
"Το κάθισμα τουαλέτας γενικά είναι το καθαρότερο αντικείμενο σε τουαλέτα, επειδή τόσοι πολλοί άνθρωποι (το 48% των Αμερικανών) θα το σκουπίσουν ή θα τοποθετήσουν χαρτί υγείας πριν από τη χρήση. Επίσης, τα απολυμαντικά χρησιμοποιούνται συνήθως από καθαριστικά πληρώματα στο κάθισμα τουαλέτας ", δήλωσε ο Gerba.
Εάν έχετε χρησιμοποιήσει ποτέ το μανίκι σας ή μια πετσέτα για να ανοίξετε την πόρτα του μπάνιου μετά το πλύσιμο των χεριών σας, μπορείτε πιθανώς να παραλείψετε αυτό.
Οι μελέτες του Gerba έχουν βρει ότι τουλάχιστον το 70% των ανθρώπων πλένουν τα χέρια τους στην τουαλέτα. Η λαβή στο εξωτερικό της πόρτας κρατάει περισσότερα μικρόβια από τη λαβή μέσα στο μπάνιο.
Οι περιοχές στις οποίες πρέπει να προσέχετε είναι εκεί που μπορείτε να περάσετε το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου σας.
"Τα καυτά σημεία στο γραφείο είναι σε τάξη: τηλέφωνα γραφείου, επιτραπέζιους υπολογιστές, πληκτρολόγια υπολογιστών, ποντίκι υπολογιστή και κουμπιά φωτοτυπικών. Δεν νομίζω ότι οι περισσότεροι άνθρωποι καθαρίζουν τους επιτραπέζιους υπολογιστές μέχρι να κολλήσουν σε αυτούς ", δήλωσε ο Gerba.
Τα πράγματα δεν είναι πολύ καλύτερα όταν προετοιμάζετε το μεσημεριανό γεύμα ή αρπάζετε ένα φλιτζάνι καφέ.
"Το ποτήρι του καφέ σε μια κοινόχρηστη κουζίνα ήταν η πιο μολυσμένη περιοχή. Τα ψυγεία και οι μικροκυματικές λαβές ήταν επίσης καυτά σημεία ", δήλωσε ο Reynolds στην Healthline.
Όμως οι Reynolds και Gerba λένε ότι δεν χρειάζεται να πανικοβληθούμε ή να ορκιστούμε να μην μπαίνουμε ξανά στην κουζίνα του γραφείου σας.
«Οι περισσότεροι οργανισμοί που προκαλούν κρύο, γρίπη και διάρροια που πιθανόν να εξαπλωθούν στο χώρο εργασίας δεν προκαλούν σοβαρή ασθένεια, αλλά μερικές απλές πρακτικές μπορούν να μειώσουν σημαντικά τις πιθανότητες να αρρωστήσουν», δήλωσε ο Reynolds. «Δεν πρέπει να φοβόμαστε, απλώς να έχουμε μεγαλύτερη επίγνωση του ελέγχου που έχουμε για τη βελτίωση της υγείας. "
