Ποια είναι η διατροφική αξία του Boba;
Πίνακας περιεχομένων:
- Τι είναι το τσάι boba;
- Ως πηγή διατροφής, η ταπιόκα δεν είναι αρχική. Αν και είναι βασικό σε ορισμένες φυσικές δίαιτες επιβίωσης, η μόνη συμβολή του είναι ως υδατάνθρακας για γρήγορη ενέργεια. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνες και ανόργανα συστατικά είναι πολύ χαμηλή και η έλλειψη ινών είναι τόσο αξιοσημείωτη που ακόμα και αν θα μπορούσατε να καταναλώσετε αρκετή ταπιόκα για να πάρετε κάποιο μικρό διατροφικό όφελος, πιθανότατα θα ήσαστε πολύ δυσκοιλιμένος.
Εάν δεν έχετε ανακαλύψει ακόμα τσάι boba, περιμένετε να το κάνετε σύντομα σε ένα τσαγιέρα κοντά σας. Αυτό το άγριο δημοφιλές γλυκό ποτό προέρχεται από την Ασία. Είναι ένας συνδυασμός τσαγιού με γλυκιά γεύση, φυσικών ή τεχνητών γεύσεων και ένα στρώμα ταπιόκα "μαργαριταριών" που κουνιέται στο κάτω μέρος του κυπέλλου. Η ταπιόκα μοιάζει με φυσαλίδες καθώς έρχονται μέσα από το άχυρο, με αποτέλεσμα την παραγωγή "boba. "
εφευρέσειςΤα πιο δημοφιλή τρόφιμα, πολλοί άνθρωποι ισχυρίζονται ότι το εφευρέθηκαν. Οι περισσότερες πηγές συμφωνούν ότι το τσάι boba απολάμβανε για πρώτη φορά στην Ταϊβάν τη δεκαετία του '80. Βάζες ταπιόκας και άλλα σχήματα ζελέ προστέθηκαν σε γλυκά παγωμένα τσάγια και γεννήθηκε μια τάση.Άλλα ονόματα για το boba περιλαμβάνουν τσάι από φούσκα, τσάι από μαργαριτάρι γάλακτος, τσάι ταπιόκας, ποτό μπάλα και μαργαριτάρι κούνημα. Το ποτό είναι συνήθως σερβίρεται κρύο, με ένα εξαιρετικά φαρδιά άχυρο για το πιπίλισμα του μάγουλα boba μαζί με το ποτό σας. Το τσάι Boba διατίθεται συνήθως σε μαγαζιά που προσφέρουν εκτενή μενού γεύσεων και παρασκευασμάτων.
Ποια είναι τα καλύτερα τσάγια για την καταπραϋντική πονόλαιμο; »
ΔιαφήμισηΗ διαφήμισηΤι υπάρχει;
Τι είναι το τσάι boba;
Ο όρος τσάι boba καλύπτει ένα ευρύ φάσμα γλυκών, μη ανθρακούχων, μη αλκοολούχων ποτών. Οι περισσότερες ποικιλίες περιλαμβάνουν:
- ζυθοποιημένο τσάι ή τσάι που παρασκευάζεται από συμπυκνωμένο γάλα ή μη πρόσθετο πρόσθετο για να κάνει το ποτό κρεμώδες
- άφθονο γλυκαντικό
- μπάλες ταπιόκας
Ενώ δεν υπάρχει πραγματικά καμία "παραδοσιακή" συνταγή τσαγιού boba, η απλούστερη ποικιλία είναι ένα ζαχαρούχο πράσινο ή μαύρο τσάι με μπάλες ταπιόκα - αλλά μπορείτε ακόμη και να πάρετε τσάι boba χωρίς την πραγματική boba! Ορισμένα καταστήματα εξυπηρετούν ποτά καφέ με παγωμένο νερό, φρέσκα φρούτα και λείες.
Διαφήμιση
Διατροφική αξίαΕίναι θρεπτικό;
Ως πηγή διατροφής, η ταπιόκα δεν είναι αρχική. Αν και είναι βασικό σε ορισμένες φυσικές δίαιτες επιβίωσης, η μόνη συμβολή του είναι ως υδατάνθρακας για γρήγορη ενέργεια. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνες και ανόργανα συστατικά είναι πολύ χαμηλή και η έλλειψη ινών είναι τόσο αξιοσημείωτη που ακόμα και αν θα μπορούσατε να καταναλώσετε αρκετή ταπιόκα για να πάρετε κάποιο μικρό διατροφικό όφελος, πιθανότατα θα ήσαστε πολύ δυσκοιλιμένος.
Οι μπάλες ταπιόκας είναι κατασκευασμένες από άμυλο ταπιόκας ή αλεύρι, το οποίο εξάγεται από τη ρίζα της μανιόκας, που παράγεται κυρίως στη Νιγηρία και την Ταϊλάνδη.
Απολαύστε το τσάι boba για τη γλυκιά, εξωτική γεύση και τη μαστίχα ταπιόκα, όχι επειδή είναι καλό για σας.
Οι επιδράσεις των φαινολών και των πολυφαινολών που υπάρχουν στο τσάι έχουν μελετηθεί εκτενώς και έχουν δείξει υπόσχεση ενάντια στις καρδιαγγειακές παθήσεις και την παχυσαρκία. Αλλά το ποσό της ζάχαρης που θα καταναλώσετε καταναλώνοντας αρκετό τσάι boba για να πάρετε αυτά τα οφέλη δεν αξίζει τον κόπο.Επίσης, δεν θα καταναλώσετε αρκετά φρούτα στο μέσο ποτό boba για να επωφεληθείτε από αυτό είτε. Και πολλά teashops χρησιμοποιούν ψεύτικες γεύσεις φρούτων ή συμπυκνώματα φρουτοσακχάρου.
Μπορείτε να πάρετε τεχνητά ζαχαρούχο ή μη ζαχαρούχο τσάι boba, αν και το τελευταίο είναι διαθέσιμο μόνο σε λίγα καταστήματα και δεν έχει πιάσει πραγματικά.
Μέγεθος σερβιρίσματος: 16 fl. oz.
Τσάι με φρούτα (πράσινο ή μαύρο, με φρουκτόζη) | Τσάι γάλακτος από βόβα | Μούσμου με φρουτοσαλάτα | Θερμίδες |
231. 5 | 317. 5 | 264 | Συνολικό λίπος (g) |
0 | 10. | 0 | 0 |
0 | Κορεσμένο λίπος (g) | 0 | 0 |
0 | ζ 999> 0 | 0 | 0 |
Νάτριο (g) | 0 | 0 | 310 |
999> 66 | 36 | 65 | πρωτεΐνη (g) |
ινών (g) | 0 | > 0 | 1. Το 999> Τα 999> 09999> Τα τσάγια για την ανακούφιση της δυσκοιλιότητας » |
Τα διαφημιστικά σκευάσματα | Τα πρόσθετα | έχουν αναφερθεί οι Ηνωμένες Πολιτείες. Έχουν αναφερθεί αναφορές ότι το DEHP, επίσης γνωστό ως δις (2-αιθυλεξυλ) φθαλικό, χρησιμοποιείται μερικές φορές ως πρόσθετο για αρτύματα τσαγιού. Το DEHP είναι ένα χημικό που χρησιμοποιείται για την μαλάκυνση των πλαστικών. Προστέθηκε στα αρώματα και τα μίγματα για να ενισχύσει το χρώμα και την υφή στη θέση του πιο ακριβού φοινικέλαιου. Μελέτες σε ζώα έχουν δείξει ότι το DEHP προκαλεί μειωμένα προβλήματα γονιμότητας και ανάπτυξης. | Διαφήμιση |
Προσοχή | Προσοχή | Ενώ μια αλλεργία στην ταπιόκα είναι σπάνια, έχουν αναφερθεί δυσανεξίες στο συστατικό, κυρίως μεταξύ εκείνων που έχουν κοιλιοκάκη ή άλλες πεπτικές ασθένειες. Η ρίζα της μανιόκας είναι μια σημαντική πηγή υδατανθράκων σε ορισμένα μέρη του κόσμου, αλλά η ακατάλληλη προετοιμασία της ρίζας της μανιόκας μπορεί να οδηγήσει σε σημαντικά συμπτώματα κατά την κατάποση. Για παράδειγμα, το ανεπαρκές μαγείρεμα, η εμβάπτιση ή η ζύμωση της ρίζας της μανιόκας ή της φλούδας της μανιόκας μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση από κυανιούχα άλατα, νευρολογικά αποτελέσματα και βρογχοκήλη. | Ορισμένα αλεύρια ταπιόκας μπορεί επίσης να περιέχουν πρόσθετα θειώδη άλατα, οπότε το τσάι boba μπορεί να μην είναι ο καλύτερος φίλος σας εάν έχετε δυσανεξία στη θειώδη ουσία. |
Διαφήμιση | Η κατώτατη γραμμή | Το boba γραμμή | Boba, τσάι γάλα boba, τσάι με φούσκα, μαργαριτάρι γάλα τσάι: Καλέστε το τι θα κάνετε, αυτό το γλυκό ποτό είναι περισσότερη διασκέδαση από θρεπτικά συστατικά. Αφεθείτε στη συγκράτηση όταν αισθάνεστε σαν μια απόλαυση και αν δεν έχετε καμία από τις δυσανεξίες που αναφέρονται παραπάνω. Πιείτε ένα φλιτζάνι πράσινο ή μαύρο τσάι για τα μοναδικά τους οφέλη, και απολαύστε πραγματικά φρέσκα φρούτα, όχι γλυκιά γεύση φρούτων. |
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Οι πληροφορίες διατροφής για ποτά βασίζονται σε συνταγές Chopstix.