Χυμός νηστεία: πώς, ασφάλεια και περισσότερα
Πίνακας περιεχομένων:
- Τι είναι χυμός γρήγορα;
- Γιατί οι άνθρωποι χυμού;
- Πώς λειτουργεί ο χυμός;
- Ασφάλεια <999 > Πριν πάτε σε αυστηρό χυμό γρήγορα, κατανοήστε ότι οι περισσότεροι γιατροί δεν συνιστούν να πίνετε μόνο χυμό. Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους.
- Ο χυμός μπορεί να είναι ένας διασκεδαστικός τρόπος για να πειραματιστείτε με νέα φρούτα και λαχανικά και συνδυασμούς γεύσης. Εάν είστε νέοι στη χυμό, σκεφτείτε να αρχίσετε με λίγες συνταγές και στη συνέχεια να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε τα συστατικά καθώς θα έχετε περισσότερη άνεση με το χυμό και θέλετε να δοκιμάσετε νέες γεύσεις.
- Δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να δείχνουν ότι η κατανάλωση μόνο χυμού είναι πιο υγιεινή από την κατανάλωση πολλών ολικών φρούτων και λαχανικών. Εάν η τρέχουσα διατροφή σας δεν περιλαμβάνει πολλά ωμά φρούτα και λαχανικά, ο χυμός μπορεί να αξίζει τον κόπο. Μπορείτε επίσης να εξετάσετε την ανάμειξη φρούτων και λαχανικών σε smoothies. Το Blending παρέχει στο σώμα σας όλες τις καλές βιταμίνες και μέταλλα, καθώς και τις υγιείς ίνες που μπορεί να σας βοηθήσουν να αισθανθείτε πιο γεμάτος και να ταΐσετε τα βακτήρια του εντέρου σας.
Τι είναι χυμός γρήγορα;
Οι χυμοί και οι χυμοί φρούτων έχουν γίνει δημοφιλείς τα τελευταία χρόνια. Μπορεί να έχετε δει τις ράβδους χυμών που εμφανίζονται στη γειτονιά σας ή να παρακολουθήσετε ντοκιμαντέρ για το πώς το χυμό βοήθησε τους ανθρώπους να χάσουν βάρος και να αισθάνονται υπέροχα. Ένας χυμός γρήγορα είναι μια χρονική περίοδος όταν πίνετε μόνο χυμούς ή μερικές φορές άλλα καθαρά υγρά, όπως το νερό και το τσάι.
Είναι αυτός ο τύπος διατροφής όλη η δημοσιότητα ή υπάρχει κάποια αξιοπιστία στις αξιώσεις που έχετε ακούσει; Εδώ είναι περισσότερα για το σκοπό του χυμού καθαρίζει, πώς να τα κάνει, ανησυχίες σχετικά με την ασφάλεια, και μερικές νόστιμες συνταγές για να δοκιμάσετε.
ΔιαφήμισηΗ διαφήμισηΣκοπός
Γιατί οι άνθρωποι χυμού;
Χυμός νηστείας αναφέρεται επίσης ως καθαρισμός χυμού. Πολλοί άνθρωποι που υποβάλλονται σε χυμό γρήγορα δεν προσπαθούν απλώς να χάσουν βάρος, αλλά θέλουν επίσης να βελτιώσουν τα θρεπτικά συστατικά στο σώμα τους.
Η αποξήρανση είναι μια διαδικασία που εξάγει τους χυμούς από ολόκληρα φρούτα και λαχανικά. Αυτό που λείπει από το χυμό είναι η ίνα που βρίσκεται στον πολτό. Ενώ οι ίνες είναι ένα υγιές μέρος της διατροφής σας, κάποιοι άνθρωποι έχουν πεπτικά προβλήματα όταν καταναλώνουν πάρα πολύ. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με τους κινδύνους κατανάλωσης πάρα πολλών ινών.
Ο καθαρός χυμός περιέχει τις περισσότερες από τις βιταμίνες, τα μέταλλα και τα φυτοθρεπτικά συστατικά στα φρούτα και τα λαχανικά. Οι άνθρωποι που λένε ότι οι χυμοί δίνουν στο πεπτικό τους σύστημα ένα διάλειμμα επιτρέποντάς τους να απορροφούν καλύτερα πολλά θρεπτικά συστατικά. Άλλοι ορκίζονται με το χυμό ως τρόπο:
Μερικοί άνθρωποι ισχυρίζονται ακόμη ότι ο χυμός βοηθά στη μείωση του κινδύνου καρκίνου, αν και δεν υπάρχουν στοιχεία που να υποστηρίζουν αυτόν τον ισχυρισμό.
ΔιαφήμισηΠώς να
Πώς λειτουργεί ο χυμός;
Πριν ενεργοποιήσετε τον αποχυμωτή σας, είναι σημαντικό να επιλέξετε ποιοτικά συστατικά για τις συνταγές σας. Πολλοί άνθρωποι προτείνουν την επιλογή βιολογικών φρούτων και λαχανικών, ώστε οι χυμοί τους να περιέχουν λιγότερα φυτοφάρμακα και άλλα χημικά. Από εκεί, είναι θέμα να αποφασίσετε πόσο καιρό να κάνετε γρήγορα.
Ο Joe Cross από το Fat, Sick, and Nearly Dead, ένα ντοκιμαντέρ για το ταξίδι του στο χυμό, ισχυρίζεται ότι έχει χάσει 100 λίβρες σε χυμό 60 ημερών γρήγορα. Προσφέρει μια ποικιλία σχεδίων καθαρισμού χυμών στο βιβλίο του The Best Recycle με το Joe Juice Diet και στον ιστότοπό του. Οι χυμοί που περιλαμβάνονται στα σχέδια του είναι γενικά 80 τοις εκατό λαχανικά και 20 τοις εκατό φρούτα.
Ο χυμός επανεκκίνησης 3 ημερών του είναι δομημένος ως εξής, σημειώνοντας επίσης ότι πίνετε αρκετό κανονικό νερό καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας μαζί με τους χυμούς σας.
| Πότε να καταναλώσετε | Τι να πίνετε (σε ουγγιές) |
| Ξυπνήστε | 8 oz. ζεστό νερό με λεμόνι ή πιπερόριζα |
| Πρωινό | 16 oz. πορτοκαλί ή κόκκινο χυμό |
| Μεσημεριανό σνακ | 16 oz. από νερό καρύδας ή ζωμό λαχανικών |
| Γεύμα | 16 oz.πράσινο χυμό |
| Απογευματινό σνακ | 16 oz. κίτρινο ή κόκκινο χυμό |
| Δείπνο | 16 oz. πράσινο χυμό |
| Επιδόρπιο | 16 oz. πορτοκαλί ή πορτοκαλί χυμός |
| Bedtime | τσάι βοτάνων |
Το χρώμα του χυμού (δηλ. κόκκινο χυμό) περιέχει γενικά συστατικά του ίδιου χρώματος. Η ιδέα είναι ότι η κατανάλωση ποικιλίας χρωμάτων σημαίνει ότι παίρνετε μια ποικιλία θρεπτικών ουσιών. Για παράδειγμα:
- ο κόκκινος χυμός μπορεί να περιέχει τεύτλα
- ο χυμός πορτοκαλιού μπορεί να έχει γλυκοπατάτες
- ο κίτρινος χυμός μπορεί να περιέχει φρούτα όπως ο ανανάς και η κίτρινη πιπεριά
- οι πράσινοι χυμοί συχνά έχουν μίγμα καλαμποκιού, αγγουριού ή σέλινου
- οι μοβ χυμοί έχουν συστατικά όπως πορφυρά σταφύλια ή βατόμουρα
Οι ανεπιθύμητες ενέργειες από τη νηστεία χυμού μπορεί να περιλαμβάνουν:
- κόπωση
- ζάλη
- δυσκοιλιότητα
- διάρροια
όπως το σώμα σας προσαρμόζεται. Σταματήστε το γρήγορο και επικοινωνήστε αμέσως με το γιατρό σας εάν αντιμετωπίσετε:
- λιποθυμία
- έμετος
- σοβαρή διάρροια
- χαμηλή αρτηριακή πίεση
- υπερβολική ζάλη
Ασφάλεια
Ασφάλεια <999 > Πριν πάτε σε αυστηρό χυμό γρήγορα, κατανοήστε ότι οι περισσότεροι γιατροί δεν συνιστούν να πίνετε μόνο χυμό. Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους.
Η κατανάλωση μόνο χυμού μπορεί να είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα, αλλά στερείται πρωτεΐνης. Το σώμα σας χρησιμοποιεί πρωτεΐνες για την κατασκευή και διατήρηση μυών. Όταν πίνετε μόνο χυμούς, μπορεί να χάσετε βάρος, αλλά μερικά από αυτό το βάρος μπορεί να προέρχεται από υγιείς μύες.
Οι χυμοί μπορεί να περιέχουν περισσότερο σάκχαρα από ό, τι νομίζετε, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του σωματικού βάρους. Όχι μόνο αυτό, αλλά δεδομένου ότι ο χυμός στερείται πρωτεΐνης και λίπους, μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές μεταβολές του σακχάρου στο αίμα.
Οι χυμοί που είναι γεμάτοι με πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το λάχανο, το σπανάκι ή τα ζυμαρικά, μπορεί επίσης να οδηγήσουν σε προβλήματα υγείας. Αυτά τα veggies περιέχουν αυτό που ονομάζεται goitrogen. Το Goitrogen είναι μια ουσία που μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση του ιωδίου από το σώμα σας. Εάν πάρετε πάρα πολύ goitrogen, μπορεί να οδηγήσει σε επιβράδυνση της λειτουργίας του θυρεοειδούς.
Η ασφάλεια των τροφίμων μπορεί να αποτελέσει ανησυχία για ορισμένα συστατικά. Οι άνθρωποι που πρέπει να μιλούν με τους γιατρούς τους πριν καταναλώσουν ακατέργαστους, μη παστεριωμένους χυμούς περιλαμβάνουν:
μικρά παιδιά
- κάποιον που είναι έγκυος
- ενήλικες
- άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα
- για την αποφυγή βακτηριδίων και άλλων μολυσματικών ουσιών.
Μόνο χυμός τι μπορείτε να ολοκληρώσετε σε μια συνεδρίαση. Οι φρέσκοι χυμοί μπορούν να αναπτύξουν βακτήρια σε σύντομο χρονικό διάστημα. Αν υπάρχουν υπολείμματα, φυλάξτε τα σε ένα καθαρό, αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο σας. Απορρίψτε οτιδήποτε δεν καταναλώσατε μετά από 24 ώρες.
Σιγουρευτείτε επίσης ότι καθαρίζετε όλο τον εξοπλισμό απομίμησης χυμού καλά μετά το χυμό. Οι περισσότεροι αποχυμωτές θα συλλέγουν τον πολτό των μεταποιημένων φρούτων και λαχανικών. Αυτά τα κομμάτια υπολειμμάτων τροφίμων μπορούν να αναπτυχθούν βακτήρια. Βγάλτε τον αποχυμωτή και όλα τα μέρη του καλά και εξετάστε το ενδεχόμενο αποστειρώσεως στο πλυντήριο πιάτων μεταξύ των χρήσεων.
Διαφήμιση
Ιδέες για χυμούςΠώς να φτιάξετε χυμό
Ο χυμός μπορεί να είναι ένας διασκεδαστικός τρόπος για να πειραματιστείτε με νέα φρούτα και λαχανικά και συνδυασμούς γεύσης. Εάν είστε νέοι στη χυμό, σκεφτείτε να αρχίσετε με λίγες συνταγές και στη συνέχεια να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε τα συστατικά καθώς θα έχετε περισσότερη άνεση με το χυμό και θέλετε να δοκιμάσετε νέες γεύσεις.
Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε έναν χυμό γρήγορα, είναι σημαντικό να καταναλώσετε μια ποικιλία φρούτων και λαχανικών για να μεγιστοποιήσετε τη λήψη βιταμινών και θρεπτικών ουσιών. Ο πειραματισμός με τις νέες συνταγές μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να μην βαρεθείτε με τους χυμούς που πίνετε.
Πράσινος χυμός
Οι πράσινοι χυμοί είναι ένας πολύ καλός τρόπος να "τρώτε" τα χόρτα σας. Συχνά περιέχουν καλαμπόκι ή σπανάκι, καθώς και αγγούρι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε και άλλα πράσινα λαχανικά όπως το σέλινο, το μπρόκολο ή το μαρούλι. Ένα ή δύο πράσινα μήλα ή αχλάδια προσθέτουν μια ήπια γλυκύτητα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα κομμάτι τζίντζερ.
Εδώ είναι μια πράσινη συνταγή χυμού που μπορείτε να δοκιμάσετε.
Χυμός τεύτλων
Τα τεύτλα μπορεί να σας βοηθήσουν να ελέγξετε την αρτηριακή πίεση, να μειώσετε τη φλεγμονή, να βελτιώσετε την πέψη και πολλά άλλα. Σκεφθείτε να πίνετε 100 τοις εκατό χυμό τεύτλων ή μαλακώνετε τη γεύση των τεύτλων με άλλα συστατικά.
Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή που συνδυάζει τα τεύτλα με μήλο, τζίντζερ και καρότα.
Γλυκοπατάτα
Οι γλυκοπατάτες κάνουν μια εκπληκτικά εύγευστη βάση χυμού. Αυτή η απλή συνταγή ζευγάρι γλυκοπατάτα με κολοκύθα και πορτοκάλι για μια νέα λήψη χυμού πορτοκαλιού.
ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση
TakeawayTakeaway
Δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να δείχνουν ότι η κατανάλωση μόνο χυμού είναι πιο υγιεινή από την κατανάλωση πολλών ολικών φρούτων και λαχανικών. Εάν η τρέχουσα διατροφή σας δεν περιλαμβάνει πολλά ωμά φρούτα και λαχανικά, ο χυμός μπορεί να αξίζει τον κόπο. Μπορείτε επίσης να εξετάσετε την ανάμειξη φρούτων και λαχανικών σε smoothies. Το Blending παρέχει στο σώμα σας όλες τις καλές βιταμίνες και μέταλλα, καθώς και τις υγιείς ίνες που μπορεί να σας βοηθήσουν να αισθανθείτε πιο γεμάτος και να ταΐσετε τα βακτήρια του εντέρου σας.
Η ενσωμάτωση των χυμών και των smoothies σε μια ισορροπημένη διατροφή θα δώσει στο σώμα σας μια πλήρη γκάμα λιπών, υδατανθράκων, πρωτεϊνών, βιταμινών, μετάλλων και φυτοχημικών.
Επιλέγουμε αυτά τα στοιχεία με βάση την ποιότητα των προϊόντων και απαριθμούμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του καθενός για να σας βοηθήσουμε να προσδιορίσετε ποια θα είναι η καλύτερη για εσάς. Συνεργαζόμαστε με μερικές από τις εταιρείες που πωλούν αυτά τα προϊόντα, πράγμα που σημαίνει ότι η Healthline μπορεί να λάβει μέρος των εσόδων όταν αγοράσετε κάτι χρησιμοποιώντας τους παραπάνω συνδέσμους.
