Γιατί η χρηματοδότηση της έρευνας για την παχυσαρκία της Coca-Cola Crossed the Line
Πίνακας περιεχομένων:
- Με 140 θερμίδες σε μια κρέμα 12 ουγκιών, μια συνήθεια ενός-σόδα τη μέρα θα απαιτούσε μια επιπλέον ώρα την ημέρα περπάτημα ή 36 λεπτά κάθε δεύτερη μέρα κολύμβησης γύρου.Αλλά οι Αμερικανοί εξακολουθούν να αγωνίζονται για την εκπλήρωση των ελάχιστων κατευθυντήριων γραμμών για τη σωματική άσκηση.
Οι Times συνέκριναν τη δουλειά της ομάδας με αυτή της μικρής ομάδας επιστημόνων που αποδέχτηκαν τη χρηματοδότηση από το Big Tobacco για τη διεξαγωγή μελετών που εισήγαγαν αμφιβολίες σε μια κατά τα άλλα σαφή εικόνα των επιπτώσεων του καπνίσματος στην υγεία.
Όμως, η συμφωνία μεταξύ του Global Energy Balance Network και του γίγαντα αναψυκτικών διασταυρώνει μια γραμμή προωθώντας μια άποψη για το βάρος και την μεταβολική υγεία που δεν εμπίπτει στην επιστημονική συναίνεση, ανέφεραν εμπειρογνώμονες στην Healthline.
Διαφήμιση
«Γνωρίζουμε ότι υπάρχουν οργανώσεις και κινήσεις και ομάδες που επικεντρώνονται σε όλα τα πράγματα. Για παράδειγμα, το Αμερικανικό Συμβούλιο για τη σωματική άσκηση επικεντρώνεται στη φυσική κατάσταση ", δήλωσε ο Lee. "Είναι εντάξει. Όταν αρχίζετε να λέτε ότι κάτι είναι μια μεγαλύτερη αιτία της παχυσαρκίας, αυτό είναι δυνητικά όταν βρεθούμε σε ένα πρόβλημα. "
ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση "Είναι πιο χρήσιμο να πούμε πραγματικά ότι η παχυσαρκία είναι μια τάση. Πρέπει να εξετάσουμε όλα τα διαφορετικά μέρη αυτής της τάσης και πώς μπορούμε να το αντιστρέψουμε ", δήλωσε ο Lee.Δείτε την αναφορά μας σχετικά με το ρόλο της βιομηχανίας στις πληροφορίες για τη διατροφή »
Τι δείχνουν οι αριθμοίΗ υπόθεση" ενεργειακού ισοζυγίου "- ότι η παχυσαρκία είναι απλώς ζήτημα θερμίδων σε μείον καύσεις θερμίδων - Η σόδα μπορεί να αποτελέσει μέρος μιας υγιεινής διατροφής για άτομα που είναι ενεργά.
Αλλά δεν συμβαίνει αυτό, είπαν οι ειδικοί στην Healthline.
Με 140 θερμίδες σε μια κρέμα 12 ουγκιών, μια συνήθεια ενός-σόδα τη μέρα θα απαιτούσε μια επιπλέον ώρα την ημέρα περπάτημα ή 36 λεπτά κάθε δεύτερη μέρα κολύμβησης γύρου.Αλλά οι Αμερικανοί εξακολουθούν να αγωνίζονται για την εκπλήρωση των ελάχιστων κατευθυντήριων γραμμών για τη σωματική άσκηση.
ΔιαφήμισηΔιαφήμισηΗ ιδέα ότι μπορείτε να φάτε ό, τι θέλετε όσο είστε ενεργός ακούγεται ωραίο … αλλά είναι εξαιρετικά απίθανο να εργαστείτε. Marion Nestle, Ph. D.
Η σόδα δεν είναι το μόνο προϊόν που δεν ταιριάζει καλά όταν εκτίθεται σε τέτοιους μαθηματικούς υπολογισμούς. Μια έντονη μισή ώρα προπόνηση καίει περίπου το 15 τοις εκατό των συνιστώμενων ημερήσιων θερμίδων για έναν μέτρια ενεργό ενήλικα μέσου μεγέθους.
Ορισμένες μελέτες έχουν χρησιμοποιήσει διαφορετικές μεθόδους για να δουν τι συμβαίνει όταν οι άνθρωποι ασκούνται περισσότερο χωρίς να κάνουν αλλαγές στη διατροφή τους. Ένας έδειξε ότι μετά από ένα έτος τακτικής άσκησης, οι άνδρες που ασκούσαν είχαν χάσει λίγα λίρες.
Διαφήμιση" Η ιδέα ότι μπορείτε να φάτε ό, τι θέλετε όσο είστε ενεργός ακούγεται ωραίος - κανείς δεν θέλει να τρώει λιγότερο - αλλά είναι πολύ απίθανο να δουλέψει. "
ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση
Δεν είναι όλες οι θερμίδες δημιουργούνται ίσεςΟι διατροφολόγοι έχουν δύο προβλήματα με τις σόδες: Τα σόδα δεν έχουν κανένα διατροφικό πλεονέκτημα και δημιουργούν μοναδικές θρεπτικές προκλήσεις.
"Όσον αφορά τη δημόσια υγεία, τα [ζαχαρούχα ποτά] είναι φρούτα χαμηλής ανάρτησης", ανέφερε η Nestle. "Περιέχουν σάκχαρα - πολλά σάκχαρα - νερό και όχι πολλά άλλα και δεν έχουν καμία θρεπτική αξία. "Τα ποτά ζάχαρης μπορεί επίσης να είναι ιδιαίτερα επιβλαβή.
Διαφήμιση
Η φρουκτόζη, που βρίσκεται στα φρούτα, τη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο και το σιρόπι αραβοσίτου υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη, είναι πιο πιθανό να οδηγήσει σε μεταβολικές παθήσεις όπως ο διαβήτης τύπου 2 και η λιπώδης ηπατική νόσο από τη γλυκόζη.Η ζάχαρη που προστίθεται στα μεταποιημένα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένης της σόδας, έρχεται σε μία από αυτές τις μορφές φρουκτόζης, γεγονός που εξηγεί τη νέα κίνηση που απαιτεί την προσθήκη «προστιθέμενων σακχάρων» στις ετικέτες των τροφίμων.
ΔιαφήμισηΔέκδοση Το ζήτημα της βελτίωσης της σωματικής δραστηριότητας είναι σημαντικό, αλλά δεν ξεπερνά τη συνεχιζόμενη ανάγκη να εξετάσουμε πραγματικά ποιοι άνθρωποι πίνουν και τρώνε. Dr. Bruce Lee, Παγκόσμιο Κέντρο Πρόληψης της ΠαχυσαρκίαςΤα φρούτα περιέχουν επίσης φρουκτόζη, αλλά έχουν και ίνες, οι οποίες επιβραδύνουν την πέψη. Τα φρούτα περιέχουν βιταμίνες και φυτοχημικά που βοηθούν το σώμα να χειρίζεται φρουκτόζη. Παίρνουν επίσης περισσότερο χρόνο για φαγητό.
Η κατάποση ενός παγωμένου αναψυκτικού μπορεί να δώσει 39 γραμμάρια πρόσθετης ζάχαρης μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα.
"Το θέμα είναι τα σάκχαρα", δήλωσε η Nestle. "Ένα αναψυκτικό 12 ουγκιών έχει 10 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη. Αυτό είναι πολύ για το πάγκρεας και το συκώτι για να αντιμετωπίσει. "Μια πρόσφατη μελέτη επισήμανε ότι τα ποτά με ζάχαρη για 180.000 θανάτους το 2014.
Η επιδείνωση της παγκόσμιας επιδημίας παχυσαρκίας σε μια απλή εξίσωση θερμίδων και θερμίδων παραβλέπει σημαντικά γεγονότα υγείας που θα βοηθούσαν τους ανθρώπους να κάνουν καλύτερες επιλογές για τον τρόπο ζωής τους.
Η προσέγγιση της "ενεργειακής ισορροπίας" που υποστηρίζεται από την Coca-Cola "υπεραπλουστεύει την κατάσταση", κατέληξε ο Lee. "Το θέμα της βελτίωσης της σωματικής δραστηριότητας είναι σημαντικό, αλλά δεν παραβιάζει τη συνεχιζόμενη ανάγκη να εξετάσουμε πραγματικά ποιοι άνθρωποι πίνουν και τρώνε. "
Κρατήστε ανάγνωση: φόροι σόδα και όρια κερδίζουν έλξη»
