Τα 6 καλύτερα τσάγια για να χάσουν βάρος και το λίπος στην κοιλιά
Πίνακας περιεχομένων:
Το τσάι είναι ένα ποτό που απολαμβάνει σε όλο τον κόσμο.
Μπορείτε να το κάνετε με το ρίψιμο ζεστού νερού στα φύλλα τσαγιού και αφήνοντάς τα να βουτήξουν για αρκετά λεπτά έτσι ώστε η γεύση τους να εισχωρήσει στο νερό.
Αυτό το αρωματικό ρόφημα είναι συνήθως φτιαγμένο από τα φύλλα Camellia sinensis, ένα είδος αειθαλής θάμνος που προέρχεται από την Ασία.
Το τσάι κατανάλωσης έχει συσχετιστεί με πολλά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της προστασίας των κυττάρων από βλάβες και μείωσης του κινδύνου καρδιακών παθήσεων (1, 2).
Ορισμένες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι το τσάι μπορεί να αυξήσει την απώλεια βάρους και να βοηθήσει στην καταπολέμηση του λίπους της κοιλιάς. Ορισμένοι τύποι έχουν βρεθεί ότι είναι πιο αποτελεσματικοί από άλλους για την επίτευξη αυτού του στόχου.
Αυτό το άρθρο θα εξετάσει τα έξι από τα καλύτερα τσάγια για την αύξηση της απώλειας βάρους και τη μείωση του σωματικού λίπους.
ΔιαφήμισηΔιαφήμιση1. Πράσινο Τσάι
Το πράσινο τσάι είναι ένας από τους πιο γνωστούς τύπους τσαγιού και συνδέεται με πολλά οφέλη για την υγεία.
Είναι επίσης ένα από τα πιο αποτελεσματικά τσάγια για την απώλεια βάρους. Υπάρχουν ουσιαστικές ενδείξεις που συνδέουν το πράσινο τσάι με τις μειώσεις τόσο στο βάρος όσο και στο σωματικό λίπος.
Σε μία μελέτη του 2008, 60 παχύσαρκοι ακολούθησαν μια τυποποιημένη διατροφή για 12 εβδομάδες, ενώ έπαιζαν τακτικά είτε πράσινο τσάι είτε ένα εικονικό φάρμακο.
Κατά τη διάρκεια της μελέτης, όσοι έπιναν πράσινο τσάι έχασε 7,3 λίβρες (3,3 κιλά) περισσότερο βάρος από την ομάδα του εικονικού φαρμάκου (3).
Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που κατανάλωναν εκχύλισμα πράσινου τσαγιού για 12 εβδομάδες παρουσίασαν σημαντική μείωση του σωματικού βάρους, του σωματικού λίπους και της περιφέρειας της μέσης, σε σύγκριση με μια ομάδα ελέγχου (4).
Αυτό μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού είναι ιδιαίτερα υψηλό σε κατεχίνες, φυσικά αντιοξειδωτικά που μπορούν να ενισχύσουν το μεταβολισμό σας και να αυξήσουν την καύση λίπους (5).
Το ίδιο αποτέλεσμα ισχύει επίσης για το matcha, ένα πολύ συμπυκνωμένο είδος πράσινου τσαγιού σε σκόνη που περιέχει τα ίδια ευεργετικά συστατικά με το κανονικό πράσινο τσάι.
Περίληψη: Το πράσινο τσάι είναι υψηλό σε έναν τύπο αντιοξειδωτικών που ονομάζεται κατεχίνες και έχει συσχετιστεί με την απώλεια βάρους και την απώλεια λίπους.
2. Puerh Tea
Επίσης γνωστό ως pu'er ή pu-erh tea, το puerh tea είναι ένας τύπος κινεζικού μαύρου τσαγιού που έχει υποστεί ζύμωση.
Απολαμβάνεται συχνά μετά από ένα γεύμα, και έχει ένα γήινο άρωμα που τείνει να αναπτυχθεί όσο περισσότερο είναι αποθηκευμένο.
Μερικές μελέτες σε ζώα έδειξαν ότι το τσάι puerh μπορεί να μειώσει το σάκχαρο του αίματος και τα τριγλυκερίδια του αίματος. Και μελέτες σε ζώα και ανθρώπους έχουν δείξει ότι το τσάι puerh μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της απώλειας βάρους (6, 7).
Σε μία μελέτη, 70 άνδρες έλαβαν είτε μια κάψουλα από εκχύλισμα τσαγιού puerh είτε ένα εικονικό φάρμακο. Μετά από τρεις μήνες, όσοι έλαβαν την κάψουλα τσαγιού puerh έχασαν περίπου 2 κιλά (1 κιλό) περισσότερο από την ομάδα του εικονικού φαρμάκου (8).
Μια άλλη μελέτη σε αρουραίους είχε παρόμοια ευρήματα, δείχνοντας ότι το εκχύλισμα τσαγιού puerh είχε μια δράση κατά της παχυσαρκίας και βοήθησε στην καταστολή της αύξησης του σωματικού βάρους (9).
Η τρέχουσα έρευνα περιορίζεται στο εκχύλισμα τσαγιού puerh, οπότε απαιτείται περισσότερη έρευνα για να διαπιστωθεί εάν τα ίδια αποτελέσματα ισχύουν για το πόσιμο ως τσάι.
Περίληψη: Μελέτες σε ανθρώπους και ζώα δείχνουν ότι το εκχύλισμα τσαγιού puerh μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της απώλειας βάρους, ενώ παράλληλα μειώνει τόσο τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα όσο και τα επίπεδα τριγλυκεριδίων στο αίμα.ΔιαφήμισηΔεκεμβρίου
3. Μαύρο Τσάι
Το μαύρο τσάι είναι ένας τύπος τσαγιού που έχει υποστεί μεγαλύτερη οξείδωση από άλλους τύπους, όπως πράσινο, λευκό ή oolong τσάι.
Η οξείδωση είναι μια χημική αντίδραση που συμβαίνει όταν τα φύλλα του τσαγιού εκτίθενται στον αέρα, με αποτέλεσμα το καφετί που προκαλεί το χαρακτηριστικό σκούρο χρώμα του μαύρου τσαγιού (10).
Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη και μείγματα μαύρου τσαγιού διαθέσιμα, συμπεριλαμβανομένων δημοφιλών ποικιλιών όπως Earl Gray και αγγλικού πρωινού.
Αρκετές μελέτες έχουν βρει ότι το μαύρο τσάι μπορεί να είναι αποτελεσματικό όταν πρόκειται για έλεγχο βάρους.
Μια μελέτη 111 ατόμων διαπίστωσε ότι η κατανάλωση τριών φλιτζανιών μαύρου τσαγιού κάθε μέρα για τρεις μήνες αύξησε σημαντικά την απώλεια βάρους και μειώνοντας την περιφέρεια της μέσης, σε σύγκριση με την κατανάλωση ενός αναψυκτικού ελέγχου που ταιριάζει με την καφεΐνη (11).
Ορισμένοι θεωρούν ότι τα πιθανά αποτελέσματα απώλειας βάρους του μαύρου τσαγιού μπορεί να οφείλονται στο ότι είναι υψηλό σε φλαβόνες, έναν τύπο χρωστικής φυτικής ουσίας με αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Μια μελέτη παρακολούθησε 4, 280 ενήλικες άνω των 14 ετών. Διαπίστωσε ότι εκείνοι με υψηλότερη πρόσληψη φλαβών από τρόφιμα και ποτά όπως το μαύρο τσάι είχαν χαμηλότερο δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) από αυτούς με χαμηλότερη πρόσληψη φλαβονού (12).
Ωστόσο, αυτή η μελέτη εξετάζει μόνο τη σχέση μεταξύ ΔΜΣ και πρόσληψης φλαβονού. Απαιτούνται περαιτέρω έρευνες για να ληφθούν υπόψη άλλοι παράγοντες που ενδέχεται να ενέχονται.
Περίληψη: Το μαύρο τσάι είναι υψηλό σε φλαβόνες και έχει συσχετιστεί με μειώσεις του βάρους, του ΔΜΣ και της περιφέρειας της μέσης.
4. Τσάι Oolong
Το τσάι Oolong είναι ένα παραδοσιακό κινέζικο τσάι που έχει μερικώς οξειδωθεί, τοποθετώντας το κάπου ανάμεσα στο πράσινο τσάι και το μαύρο τσάι από την άποψη της οξείδωσης και του χρώματος.
Συχνά περιγράφεται ότι έχει φρουτώδες, ευωδιαστό άρωμα και μοναδική γεύση, αν και αυτές ποικίλουν σημαντικά ανάλογα με το επίπεδο οξείδωσης.
Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι το τσάι oolong μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της απώλειας βάρους, βελτιώνοντας την κάψιμο του λίπους και επιταχύνοντας τον μεταβολισμό.
Σε μια μελέτη, 102 υπέρβαροι ή παχύσαρκοι έπιναν τσάι oolong κάθε μέρα για έξι εβδομάδες, γεγονός που μπορεί να έχει βοηθήσει να μειωθεί τόσο το σωματικό τους βάρος όσο και το σωματικό λίπος. Οι ερευνητές πρότειναν το τσάι να το κάνει βελτιώνοντας το μεταβολισμό του λίπους στο σώμα (13).
Μια άλλη μικρή μελέτη έδωσε στους άντρες είτε νερό είτε τσάι για μια τριήμερη περίοδο, μετρώντας τους ρυθμούς μεταβολισμού τους. Σε σύγκριση με το νερό, το τσάι oolong αύξησε την κατανάλωση ενέργειας κατά 2,9%, που ισοδυναμεί με καύση επιπλέον 281 θερμίδων την ημέρα, κατά μέσο όρο (14).
Ενώ χρειάζονται περισσότερες μελέτες για τις επιδράσεις του τσαγιού oolong, αυτά τα ευρήματα δείχνουν ότι το oolong θα μπορούσε να είναι ενδεχομένως ευεργετικό για την απώλεια βάρους.
Περίληψη: Μελέτες δείχνουν ότι το τσάι oolong μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του βάρους και του σωματικού λίπους αυξάνοντας το μεταβολισμό και βελτιώνοντας την κάψιμο του λίπους.ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση
5. Λευκό τσάι
Το λευκό τσάι ξεχωρίζει μεταξύ άλλων τύπων τσαγιού επειδή είναι ελάχιστα επεξεργασμένο και συγκομίζεται, ενώ το εργοστάσιο τσαγιού είναι ακόμα νέος.
Το λευκό τσάι έχει ξεχωριστή γεύση πολύ διαφορετική από τα άλλα είδη τσαγιού. Έχει γεύση λεπτή, λεπτή και ελαφρώς γλυκιά.
Τα οφέλη του λευκού τσαγιού είναι καλά μελετημένα και κυμαίνονται από τη βελτίωση της στοματικής υγείας μέχρι τη θανάτωση των καρκινικών κυττάρων σε μερικές μελέτες δοκιμαστικών σωλήνων (15, 16).
Αν και χρειάζεται περαιτέρω έρευνα, το λευκό τσάι θα μπορούσε επίσης να βοηθήσει όταν πρόκειται για την απώλεια βάρους και σωματικού λίπους.
Οι μελέτες δείχνουν ότι το λευκό τσάι και το πράσινο τσάι έχουν συγκρίσιμες ποσότητες κατεχινών, οι οποίες μπορεί να συμβάλουν στην αύξηση της απώλειας βάρους (5, 17).
Επιπλέον, μία μελέτη με δοκιμαστικό σωλήνα έδειξε ότι το εκχύλισμα λευκού τσαγιού αύξησε την κατανομή των λιπωδών κυττάρων, αποτρέποντας παράλληλα τη δημιουργία νέων (18).
Ωστόσο, μην ξεχνάτε ότι αυτή ήταν μια μελέτη δοκιμαστικών σωλήνων, οπότε δεν είναι σαφές πώς μπορεί να ισχύουν οι επιπτώσεις του λευκού τσαγιού στους ανθρώπους.
Χρειάζονται πρόσθετες μελέτες για να επιβεβαιώσουν τις πιθανές ευεργετικές επιδράσεις του λευκού τσαγιού όταν πρόκειται για απώλεια λίπους.
Περίληψη: Μια μελέτη δοκιμαστικού σωλήνα διαπίστωσε ότι το εκχύλισμα λευκού τσαγιού μπορεί να αυξήσει την απώλεια λίπους. Ωστόσο, δεν υπάρχει μεγάλη έρευνα στον άνθρωπο, και χρειάζονται περισσότερα.Διαφήμιση
6. Φυτικό Τσάι
Τα φυτικά τσάγια περιλαμβάνουν την έγχυση των βοτάνων, των μπαχαρικών και των φρούτων σε ζεστό νερό.
Διαφέρουν από τα παραδοσιακά τσάγια επειδή συνήθως δεν περιέχουν καφεΐνη και δεν είναι φτιαγμένα από τα φύλλα της Camellia sinensis.
Οι δημοφιλείς ποικιλίες τσαγιού βοτάνων περιλαμβάνουν τσάι rooibos, τσάι τζίντζερ, τσάι από τριαντάφυλλο και τσάι ιβίσκου.
Αν και τα συστατικά και τα σκευάσματα τσαγιού βοτάνων μπορεί να διαφέρουν σημαντικά, μερικές μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι τα τσάι βοτάνων μπορεί να βοηθήσουν με τη μείωση του βάρους και την απώλεια λίπους.
Σε μια μελέτη σε ζώα, οι ερευνητές έδωσαν παχύσαρκους αρουραίους ένα τσάι βοτάνων και διαπίστωσαν ότι μείωσε το σωματικό βάρος και συνέβαλε στην ομαλοποίηση των ορμονικών επιπέδων (19).
Το τσάι Rooibos είναι ένα είδος τσαγιού βοτάνων που μπορεί να είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό όταν πρόκειται για κάψιμο λίπους (20).
Μια μελέτη με δοκιμαστικό σωλήνα έδειξε ότι το τσάι rooibos αύξησε το μεταβολισμό του λίπους και βοήθησε να εμποδιστεί ο σχηματισμός λιποκυττάρων (21).
Ωστόσο, χρειάζονται περαιτέρω μελέτες σε ανθρώπους για να εξετάσουν τις επιπτώσεις των βοτανικών τσαγιού όπως το rooibos στην απώλεια βάρους.
Περίληψη: Αν και η έρευνα είναι περιορισμένη, μερικές μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι τα τσάι από βότανα, συμπεριλαμβανομένου του τσαγιού rooibos, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του βάρους και στην αύξηση της απώλειας λίπους.ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση
Η κατώτατη γραμμή
Αν και πολλοί άνθρωποι πίνουν τσάι αποκλειστικά για την καταπραϋντική της ποιότητα και νόστιμη γεύση, κάθε φλιτζάνι μπορεί επίσης να συσκευάσει πολλά οφέλη για την υγεία.
Αντικατάσταση ποτών υψηλής θερμιδικής αξίας όπως χυμό ή σόδα με τσάι θα μπορούσε να βοηθήσει στη μείωση της συνολικής πρόσληψης θερμίδων και να οδηγήσει σε απώλεια βάρους.
Ορισμένες μελέτες με ζώα και δοκιμαστικούς σωλήνες έχουν επίσης δείξει ότι ορισμένοι τύποι τσαγιού μπορούν να βοηθήσουν στην αύξηση της απώλειας βάρους ενώ εμποδίζουν το σχηματισμό των λιποκυττάρων. Ωστόσο, απαιτούνται μελέτες σε ανθρώπους για να διερευνηθούν περαιτέρω.
Επιπλέον, πολλοί τύποι τσαγιού είναι ιδιαίτερα υψηλοί σε ωφέλιμες ενώσεις όπως φλαβόνες και κατεχίνες, οι οποίες θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους επίσης.
Σε συνδυασμό με μια υγιεινή διατροφή και τακτική άσκηση, ένα φλιτζάνι ή δύο τσάι κάθε μέρα θα μπορούσε να σας βοηθήσει να αυξήσετε την απώλεια βάρους και να αποφύγετε τα επιβλαβή λίπη της κοιλιάς.