9 λόγοι για τους οποίους χρειάζεστε περισσότερους αβοκάντο στη ζωή σας [SET:descriptionel]αβοκάντο είναι αβοκάντο

Το ταπεινό αβοκάντο έχει φτάσει σε νέα επίπεδα τάσης και ακόμη και ο Chipotle δεν μπορεί να συμβαδίσει με τη ζήτηση. Ολόκληρα εστιατόρια αφιερωμένα στο guac μπαίνουν στην ικανοποίηση των μαζών, και δεν είμαστε λίγο απογοητευμένοι.

Είναι επίσημο, ο κόσμος έχει πάει γεμάτος αβοκάντο #obsessed. Υπάρχουν φεστιβάλ αβοκάντο για ολόκληρο το σαββατοκύριακο, ολόκληρα εστιατόρια αφιερωμένα στο αβοκάντο (περισσότερα για το παρακάτω κείμενο) και χιλιάδες θέσεις Insta που δείχνουν το στόμα-πότισμα #avocadotoast, το οποίο έχει γίνει κλισέ σε αυτό το σημείο. Είναι πολύ εύκολο να είσαι πράσινος αν είσαι το trendy avo (όπως οι hipsters τους αποκαλούν με αγάπη). Εδώ είναι γιατί το αβοκάντο είναι το νέο σύμβολο θέσης που όλοι επιθυμούμε να έχουμε στη ζωή μας - τουλάχιστον για τις tacos, τοστ και ακόμη και τα μαλλιά μας.

1. Τα αβοκάντο είναι τα νέα μήλα

Πάρτε αυτό: Τα αβοκάντο είναι τεχνικά μούρα. Περιέχουν 20 απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και οκτώ σημαντικές βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένων αρκετών Bs, K, C και E. Έχουν επίσης κάλιο, φυτικές ίνες και μαγεία που μειώνουν τη χοληστερόλη και εξισορροπούν το σάκχαρο του αίματος. Όσον αφορά τη φύλαξη του γιατρού; Πάρτε αυτό, McIntosh. Τα αβοκάντο είναι τα νέα μήλα.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

2. Επειδή η γκουακαμόλη απλώνει χαρά σε όλη τη γη

Το Guacamole είναι συνώνυμο του "κόμματος". "Η ίδια η θέα που κάνει τους ανθρώπους ευτυχείς. Εκτός από το γεγονός ότι περιέχει μόνο άλλα πράγματα καλής για εσάς (συμπεριλαμβανομένης της ντομάτας, του σκόρδου, του φρέσκου κόλιανθρου και των εσπεριδοειδών), κανείς δεν είδε ποτέ ένα εορταστικό μπολ του gauc και είπε: "Bummer. Μακάρι να ήταν τυρί cottage. "

3. Δεν τρώτε τόσο υγιεινά όσο νομίζετε …

Σε μια δημοσκόπηση του NPR το 2016, το 75% των Αμερικανών ορκίζονται ότι η διατροφή τους ήταν καλή, πολύ καλή ή εξαιρετική. Δεν ξέρω. Στην πραγματικότητα, το 80 τοις εκατό από εμάς δεν παίρνουν τις συνιστώμενες ποσότητες φρούτων και λαχανικών. Για να μην αναφέρουμε, η παχυσαρκία στους Αμερικανούς είναι τώρα σε επιβλητικό 36 τοις εκατό. Μπορούμε να κάνουμε καλύτερα από αυτό! Αβοκάντο για όλους! (Απλά τους απολαύστε με μέτρο, υπάρχει πραγματικά κάτι πολύ καλό!)

4. Επειδή τα αβοκάντο "Hass" ένα mommy

Διασκεδαστικό γεγονός: Τα πιο ευρέως καλλιεργημένα αβοκάντο στον κόσμο, το Hass, όλα προέρχονται από ένα μοναδικό μητρικό δέντρο. Αναπτύχθηκε από ένα ταχυδρομείο της Καλιφόρνιας που ονομάστηκε Rudolph Hass.

Διαφήμιση

5. Επειδή τα "αβοκάντο είναι πάχυνση" είναι ένας μύθος

Πολύ λίγα φρούτα έχουν μονοακόρεστα "καλά" λίπη. Για άλλη μια φορά, το ταπεινό avo αποδεικνύει ότι δεν είναι ο μέσος καρπός σας. Μόνο ένα από αυτά περιέχει 20-25 γραμμάρια του καλού λίπους που χρειάζεστε για την υγεία της καρδιάς. Οι άνθρωποι που τους τρώνε είναι στην πραγματικότητα πιο κατάλληλοι από τον μέσο όρο.

6. Επειδή είστε άρρωστοι από το μαγείρεμα

Παρατηρήσατε ποτέ πώς σχεδόν κάθε συνταγή που περιλαμβάνει το αβοκάντο απαιτεί ωμό; Αυτό συμβαίνει επειδή μια μοριακή αντίδραση εμφανίζεται όταν θερμαίνεται ένα αβοκάντο πάνω από τους 212 ° F (100 ° C). Αλλάζει τη γεύση της. Ορισμένοι μοιάζουν με τη γεύση της κινίνης. Κάποιοι λένε ότι είναι καυτά σκουπίδια.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

Η προσθήκη ακατέργαστων αβοκάντο στο ρεπερτόριό σας σημαίνει ένα μικρότερο πράγμα που πρέπει να μαγειρέψετε!Προσθέτουν μια δροσερή γεύση, δροσερή κρέμα σε σαλάτες, τοστ, μπιφτέκια και αυγά. Οι άνθρωποι έχουν αρχίσει το μαγείρεμα με αβοκάντο επειδή δεν μπορούν να σταματήσουν να σπρώχνουν το φάκελο. Σε κάθε (hipster) το δικό τους.

7. Επειδή κανένας δεν είπε ποτέ: "Θα έπρεπε να φάτε μια κούπα βούτυρο την ημέρα"

Το αβοκάντο είναι αρκετά κρεμώδες για να εξαπλωθεί σε τοστ, να προσθέσει σε σάντουιτς και να χρησιμοποιήσει ως βουτιά, δίνοντάς σας αυτό το επιθυμητό πράγμα που οι σεφ αποκαλούν αηδιαστικά «αίσθηση στο στόμα. "Τα αβοκάντο αποτελούν επίσης μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για το βούτυρο, το μαικό και το τυρί χωρίς να προσθέτουμε ένα κομμάτι χοληστερόλης, νατρίου ή ζάχαρης.

8. Επειδή σας βοηθούν να κοιμάστε καλύτερα

Υπάρχουν τέσσερις βιταμίνες και μέταλλα που βρίσκονται στο φαγητό που προάγουν τον ύπνο μετατρέποντας τη σεροτονίνη σε μελατονίνη: τρυπτοφάνη, μαγνήσιο, ασβέστιο και βιταμίνη Β6. Τα αβοκάντο έχουν όλα εκτός από ασβέστιο. Προσθέστε ένα ζεστό ποτήρι γάλα πριν από το βραδινό ύπνο και βρίσκεστε στο γρήγορο τρένο για να ονειρευτείτε.

9. Επειδή όλα τα εστιατόρια αβοκάντο είναι κάτι τώρα

Στο Άμστερνταμ. Και η Νέα Υόρκη. Και το Λονδίνο. Οδικό ταξίδι!

Κάτω γραμμή

Σε περίπτωση που η τροφή σας Insta δεν σας έχει ήδη ειδοποιήσει, τα αβοκάντο είναι πραγματικά πολύ αβοληψία. Είναι υγιείς, άφθονοι και φαίνονται όμορφοι σε φρυγανιά. Τι περισσότερα υπάρχουν;

ΔιαφήμισηΔιαφήμιση

Η Ντάρα Νάι είναι ένας συγγραφέας χιούμορ με βάση το Λος Άντζελες, ο οποίος περιλαμβάνει τηλεοπτικές εκπομπές, ψυχαγωγία και δημοσιογραφική ποπ κουλτούρα, συνεντεύξεις διασημοτήτων και πολιτιστικά σχόλια. Έχει εμφανιστεί και στη δική της παράσταση για την LOGO TV, γράφοντας δύο ανεξάρτητες κωμικές σειρές και, ανεξήγητα, υπηρέτησε ως δικαστής σε ένα διεθνές φεστιβάλ κινηματογράφου.