Σπίτι Ηλεκτρονικό Νοσοκομείο Κάνουν πραγματικά οι κετόνες σμέουρων; Μια λεπτομερής επισκόπηση

Κάνουν πραγματικά οι κετόνες σμέουρων; Μια λεπτομερής επισκόπηση

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Αν χρειαστεί να χάσετε βάρος, δεν είστε μόνοι.

Περισσότερο από το ένα τρίτο των Αμερικανών είναι υπέρβαροι και ένα άλλο τρίτο είναι παχύσαρκοι (1).

Μόνο το 30% των ανθρώπων είναι τώρα σε υγιές βάρος … Το υπερβολικό βάρος έχει γίνει το νέο "κανονικό".

Το πρόβλημα είναι ότι οι συμβατικές μέθοδοι απώλειας βάρους είναι τόσο δύσκολες ώστε το 85% των ανθρώπων να αποτύχουν μακροπρόθεσμα 2).

Ωστόσο … υπάρχουν πολλά προϊόντα εκεί έξω που ισχυρίζονται ότι κάνουν τα πράγματα ευκολότερα.

Αυτά είναι βότανα, δονήσεις και χάπια που υποτίθεται ότι θα σας βοηθήσουν να κάψετε λίπος ή να μειώσετε την όρεξή σας.

Μεταξύ των πιο δημοφιλών είναι ένα συμπλήρωμα που ονομάζεται Raspberry ketones.

Οι κετόνες σμέουρων ισχυρίζονται ότι προκαλούν σπάσιμο του λίπους μέσα στα κύτταρα πιο αποτελεσματικά, βοηθώντας το σώμα να καίει το λίπος γρηγορότερα. Υποστηρίζονται επίσης ότι αυξάνουν τα επίπεδα αδιπονεκτίνης, μιας ορμόνης που βοηθά στη ρύθμιση του μεταβολισμού.

Αυτό το άρθρο εξετάζει την τρέχουσα επιστημονική έρευνα για τα συμπληρώματα βατόμουρου κετόνης και αν αξίζει να εξεταστεί.

ΔιαφήμισηΔιαφήμιση

Τι είναι τα Κετόνες Μαλλιών;

Κετόνη βατόμουρου είναι μια φυσική ουσία που δίνει στα κόκκινα σμέουρα το ισχυρό άρωμά τους.

Αυτή η ουσία βρίσκεται επίσης σε μικρές ποσότητες σε βατόμουρα, βακκίνια και ακτινίδια.

Έχει μακρά ιστορία χρήσης στα καλλυντικά και έχει προστεθεί στα αναψυκτικά, τα παγωτά και άλλα επεξεργασμένα τρόφιμα ως αρωματιστικό.

Στην πραγματικότητα … οι περισσότεροι άνθρωποι τρώνε ήδη μικρές ποσότητες κετονών βατόμουρου, είτε από τους ίδιους τους καρπούς είτε από τη δημοτικότητά τους ως γεύση (3).

Μόνο πρόσφατα έγινε δημοφιλής ως συμπλήρωμα απώλειας βάρους.

Παρόλο που η λέξη "βατόμουρο" μπορεί να απευθυνθεί στους ανθρώπους, το συμπλήρωμα δεν προέρχεται από τα σμέουρα.

Η απόσπαση κετονών βατόμουρου από τα σμέουρα είναι υπερβολικά δαπανηρή, επειδή χρειάζεστε 90 κιλά (41 κιλά) σμέουρων για να πάρετε την ποσότητα που απαιτείται για μία δόση!

Στην πραγματικότητα, ένα χιλιόγραμμο ολόκληρων σμέουρων περιέχει μόνο 1-4 mg κετόνες βατόμουρου. Αυτό είναι 0. 0001-0. 0004% του συνολικού βάρους.

Οι κετόνες βατόμουρου που βρίσκετε στα συμπληρώματα παρασκευάζονται συνθετικά μέσω βιομηχανικής διαδικασίας και είναι όχι φυσικές (4, 5, 6).

Ένας άλλος λόγος για την έκκληση αυτού του προϊόντος είναι η λέξη "κετόνη" - η οποία την συνδέει με δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων, οι οποίες αναγκάζουν το σώμα να κάψει λίπος και να αυξήσει τα επίπεδα κετονών στο αίμα.

Bottom Line:

Κετόνη σμέουρων είναι η ένωση που δίνει στα σμέουρα το ισχυρό άρωμα και γεύση.Μια συνθετική εκδοχή της χρησιμοποιείται σε καλλυντικά, επεξεργασμένα τρόφιμα και συμπληρώματα απώλειας βάρους. Πώς λειτουργούν οι σέτουλες σμέουρων;

Οι ερευνητές ενδιαφέρονταν για κετόνες βατόμουρου εξαιτίας της μοριακής δομής.

Παρατήρησαν ότι έμοιαζε πολύ παρόμοια με δύο άλλα μόρια, την καψαϊκίνη (που βρίσκεται στο πιπέρι τσίλι) και τη συνεφρίνη (ένα διεγερτικό).

Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι αυτά τα δύο μόρια μπορούν να ενισχύσουν το μεταβολισμό (7, 8), επομένως θεωρήθηκε ότι οι κετόνες βατόμουρου θα μπορούσαν να έχουν το ίδιο αποτέλεσμα.

Όταν οι ερευνητές πήραν μεμονωμένα λιπώδη κύτταρα από τους αρουραίους και τα έκαναν να αναπτυχθούν σε δοκιμαστικό σωλήνα, προσθέτοντας κετόνες βατόμουρου στο μίγμα είχαν δύο αποτελέσματα (9):

Αυξήθηκε

  • λιπόλυση , κυρίως κάνοντας τα κύτταρα πιο ευαίσθητα στις επιδράσεις της ορμόνης καύσης λίπους νορεπινεφρίνη. Έκαναν τα λιπαρά κύτταρα να απελευθερώσουν περισσότερο από την ορμόνη
  • αδιπονεκτίνη . Η αδιπονεκτίνη είναι μια ορμόνη που απελευθερώνεται από τα λιπώδη κύτταρα και πιστεύεται ότι παίζει ρόλο στη ρύθμιση του μεταβολισμού και των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Οι λεπτόκοκκοι έχουν πολύ υψηλότερα επίπεδα αδιπονεκτίνης από ό, τι τα άτομα που είναι υπέρβαροι και τα επίπεδα της ορμόνης αυξάνονται όταν οι άνθρωποι χάσουν βάρος (10, 11).

Οι μελέτες έχουν δείξει ότι τα άτομα με χαμηλά επίπεδα αδιπονεκτίνης διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο παχυσαρκίας, διαβήτη τύπου 2, λιπώδη συκώτια και καρδιακή νόσο (12, 13).

Επομένως, είναι λογικό ότι η αύξηση των επιπέδων αδιπονεκτίνης με φυσικά μέσα θα μπορούσε να βοηθήσει τους ανθρώπους να χάσουν βάρος και να μειώσουν τον κίνδυνο πολλών ασθενειών.

Ωστόσο, ακόμη και αν οι κετόνες βατόμουρου αυξάνουν την αδιπονεκτίνη σε απομονωμένα λιπώδη κύτταρα από αρουραίους, αυτό ΔΕΝ σημαίνει ότι το ίδιο θα συμβεί σε έναν ζωντανό αναπνευστικό οργανισμό.

Έχετε επίσης κατά νου ότι υπάρχουν φυσικοί τρόποι για την αύξηση της αδιπονεκτίνης. Για παράδειγμα, η άσκηση μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα της αδιπονεκτίνης

κατά 260% σε μόλις μία εβδομάδα. Ο καφές που καταναλώνει καφέ συνδέεται επίσης με υψηλότερα επίπεδα (14, 15, 16). Bottom Line:

Οι κετόνες βατόμουρων έχουν παρόμοια μοριακή δομή με δύο γνωστές ενώσεις καύσης λίπους. Μπορούν να κάνουν μεμονωμένα λιποκύτταρα να διασπάσουν το λίπος και να απελευθερώσουν μια ορμόνη που ονομάζεται αδιπονεκτίνη. ΔιαφήμισηΔΗΜΟΣ Δραστηριότητα
Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι λειτουργεί σε αρουραίους, αλλά οι δόσεις ήταν ασυνήθιστα υψηλές

Τα συμπληρώματα κετονών σμέουρων έχουν δείξει κάποια υπόσχεση σε μελέτες σε ποντίκια και αρουραίους.

Ωστόσο, τα αποτελέσματα δεν ήταν σχεδόν τόσο εντυπωσιακά όσο οι δημιουργοί συμπληρωμάτων θα πίστευαν.

Σε μία από τις μελέτες, μια δέσμη ποντικών τράφηκε με μια ανθυγιεινή δίαιτα πάχυνσης. Ορισμένα από τα ποντίκια πήραν κετόνες βατόμουρου … άλλοι δεν το έκαναν (17).

Αυτό συνέβη:

Τα ποντίκια στην ομάδα κετονών βατόμουρου ζύγιζαν 50 γραμμάρια στο τέλος της μελέτης. Τα ποντίκια που δεν έλαβαν κετόνες βατόμουρου ζύγιζαν 55 γραμμάρια (διαφορά 10%).

Λάβετε υπόψη ότι οι αρουραίοι σε αυτή τη μελέτη δεν χάσουν βάρος, κέρδισαν μόλις λιγότερο από το αναμενόμενο.

Μια άλλη μελέτη διεξήχθη σε 40 αρουραίους, οι οποίοι επίσης έλαβαν τροφή για πάχυνση.Σε αυτή τη μελέτη, οι αρουραίοι που έλαβαν κετόνες βατόμουρου είχαν αυξημένα επίπεδα αδιπονεκτίνης και προστατεύονταν από το λιπώδες ήπαρ (18).

Ωστόσο … Δεν νομίζω ότι θα πρέπει να λάβετε τις ελπίδες σας, επειδή αυτές ήταν

μαζικές δόσεις . Θα χρειαστεί να πάρετε 100 φορές το συνιστώμενο ποσό για να φτάσετε στην ίδια δόση με τα πειραματόζωα (ΔΕΝ συνιστάται).

Κάτω:

Μερικές μελέτες σε ποντίκια και αρουραίους δείχνουν ότι οι κετόνες βατόμουρου μπορούν να προστατεύσουν από την αύξηση του σωματικού βάρους και το λιπώδες ήπαρ. Ωστόσο, αυτές οι μελέτες χρησιμοποίησαν μαζικές δόσεις, πολύ υψηλότερες από αυτές που θα λάβετε με τη συμπλήρωση. Οι κέτες Raspberry Work σε ανθρώπους;

Δυστυχώς, δεν υπάρχει μόνο μελέτη

για τις κετόνες βατόμουρου στους ανθρώπους. . Σε αυτή τη μελέτη διάρκειας 8 εβδομάδων, οι συμμετέχοντες έχασαν 7,8% της λιπώδους τους μάζας, σε σύγκριση με την ομάδα του εικονικού φαρμάκου που έχασε μόλις 2,8% (και οι δύο ομάδες έκοψαν θερμίδες και άσκησαν).

Ωστόσο, είναι πολύ πιθανό οι κετόνες βατόμουρου να μην έχουν καμία σχέση με αυτό. Θα μπορούσε να ήταν η καφεΐνη ή οποιοδήποτε από τα άλλα βότανα.

Πραγματικά … Κοίταξα μακρύς και σκληρός και είμαι 100% σίγουρος ότι δεν υπάρχουν ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ πραγματικά στοιχεία που να δείχνουν ότι αυτό το συμπλήρωμα μπορεί να λειτουργήσει στον άνθρωπο.

Από την αναζήτηση στα φόρουμ και τις αναθεωρήσεις σε απευθείας σύνδεση, το πρότυπο μοιάζει με άλλα συμπληρώματα απώλειας βάρους. Μερικοί άνθρωποι χάνουν βάρος, άλλοι όχι, και κάποιοι άνθρωποι ακόμα και

κερδίζουν βάρος

ενώ παίρνουν το συμπλήρωμα.

Είναι σημαντικό να έχετε κατά νου ότι μόνο επειδή κάποιος στην τηλεόραση ή κάποιος που γνωρίζετε έχει χάσει βάρος με κετόνες βατόμουρου, αυτό ΔΕΝ σημαίνει ότι το συμπλήρωμα είχε τίποτα να κάνει με αυτό.

Ακόμη και όταν οι άνθρωποι χάνουν, οι πιθανότητες είναι ότι πρόκειται απλώς για εικονικό φάρμακο.

Πολλές μελέτες δείχνουν ότι το εικονικό φάρμακο (εικονικό χάπι) μπορεί να έχει επίδραση στους ανθρώπους.

Ίσως θέλουν τα χάπια να δουλέψουν, γι 'αυτό αρχίζουν να ζυγίζουν πιο συχνά, τρώνε πιο προσεκτικά, νιώθουν πιο κίνητρα για άσκηση κ.λπ.

Επομένως, θα μπορούσαν απλώς να είναι αυτές οι συμπεριφορές που προκάλεσαν τους ανθρώπους να χάσουν βάρος, όχι το ίδιο το συμπλήρωμα.

Bottom Line:

Επί του παρόντος δεν υπάρχουν στοιχεία ότι τα συμπληρώματα κετόνης βατόμουρου μπορεί να προκαλέσουν απώλεια βάρους στους ανθρώπους.

ΔιαφήμισηΔιαφήμιση

Τα κετόνια Raspberry έχουν οποιεσδήποτε άλλες παροχές;

Μία μελέτη έχει δείξει ότι οι κετόνες βατόμουρου μπορούν να έχουν καλλυντικά οφέλη.
Όταν χορηγείται τοπικά, ως μέρος μιας κρέμας, έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει την τριχοφυΐα σε άτομα με απώλεια μαλλιών, καθώς και βελτιώνει την ελαστικότητα του δέρματος σε υγιείς γυναίκες (20).

Ωστόσο, η μελέτη αυτή ήταν μικρή και είχε αρκετές ατέλειες, επομένως δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως απόδειξη οτιδήποτε (21).

Κάτω:

Μια μικρή μελέτη δείχνει ότι οι κετόνες βατόμουρου, όταν χορηγούνται τοπικά, μπορούν να αυξήσουν την ανάπτυξη των τριχών και να βελτιώσουν την ελαστικότητα του δέρματος.

Διαφήμιση

Παρενέργειες και Δοσολογία

Επειδή δεν έχουν μελετηθεί σε ανθρώπους, δεν υπάρχουν δεδομένα σχετικά με πιθανές παρενέργειες.
Ωστόσο, ως πρόσθετο τροφίμων, οι κετόνες βατόμουρου κατηγοριοποιούνται ως "γενικά αναγνωρισμένες ως ασφαλείς" (GRAS) από το FDA.

Λάβετε υπόψη ότι η FDA διαθέτει επίσης σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη και σογιέλαιο στην ίδια κατηγορία, γι 'αυτό πάρτε με ένα μεγάλο σιτάρι αλατιού.

Κοιτάζοντας σε απευθείας σύνδεση, υπήρξαν κάποιες ανέκδοτες αναφορές για jitteriness, γρήγορο καρδιακό παλμό και αυξημένη αρτηριακή πίεση, αλλά αυτό θα μπορούσε να ήταν σύμπτωση.

Οι μελέτες με ποντικούς και αρουραίους χρησιμοποίησαν μαζικές δοσολογίες και δεν σημειώθηκαν επιβλαβείς επιδράσεις, επομένως φαίνεται ότι είναι ασφαλή σε πειραματόζωα.

Λόγω της έλλειψης ανθρώπινων μελετών, δεν υπάρχει δοσολογία που να υποστηρίζεται από την επιστήμη.

Οι συστάσεις για τα διάφορα συμπληρώματα κετονών βατόμουρου κυμαίνονται από 100 mg έως 400 mg, 1 έως 2 φορές την ημέρα.

Βυθός:

Επειδή δεν υπάρχουν μελέτες σε ανθρώπους, δεν υπάρχουν καλά δεδομένα σχετικά με τις παρενέργειες ή τη συνιστώμενη από την επιστήμη δοσολογία.

ΔιαφήμισηΔιαφήμιση

Θα πρέπει να δοκιμάσετε Κετόνες σμέουρων;

Από όλα τα συμπληρώματα απώλειας βάρους που έχω αναθεωρήσει (συμπεριλαμβανομένου του Yacon Syrup και του απογοητευτικού Garcinia Cambogia), οι κετόνες βατόμουρου είναι οι υποσχόμενες τουλάχιστον
.

Φαίνονται να εργάζονται σε απομονωμένα λιποκύτταρα και σε πειραματόζωα που τρέφονται με ακραίες δόσεις, αλλά αυτό δεν έχει απολύτως καμία σχέση με τις δόσεις που συνιστώνται συνήθως στους ανθρώπους.

Δεδομένου του γεγονότος ότι θα χρειαζόμασταν τέτοιες γελοίες δόσεις για την επίτευξη των αποτελεσμάτων καύσης λίπους που παρατηρήθηκαν στις μελέτες σε ζώα, αμφιβάλλω ιδιαίτερα ότι οι κετόνες βατόμουρου θα έχουν σημαντική επίδραση. Μόνο για χάρη του αυτο-πειραματισμού, έχω δοκιμάσει ακόμη και κετόνες βατόμουρου για λίγες μέρες. Το μόνο αποτέλεσμα που παρατήρησα ήταν ένα φρουτώδες φρουτώδες. Εάν δύσοσμα, ανεξέλεγκτες burps είναι ένα τεράστιο πρόβλημα στη ζωή σας, τότε ίσως κετόνες βατόμουρο είναι κάτι που θέλετε να εξετάσετε.

Αλλά εάν η απώλεια βάρους είναι ο στόχος σας … τότε πιθανότατα θα χάσετε περισσότερο βάρος από τις θερμίδες που καίγονται περπατώντας στο κατάστημα και αγοράζοντας τα χάπια, από τα ίδια τα χάπια.

Είστε πολύ καλύτερα να ξοδέψετε το χρόνο και την ενέργεια σας διαβάζοντας τις άλλες μεθόδους απώλειας βάρους που είναι πραγματικά αποδεδειγμένα να λειτουργούν, όπως η κατανάλωση περισσότερων πρωτεϊνών και η μείωση των υδατανθράκων.

Οι κετόνες βατόμουρου δεν είναι μόνο χάσιμο χρόνου και χρήματος … σας αποσπούν επίσης από το να κάνετε τα πράγματα που πραγματικά έχουν σημασία, πράγμα που κάνει διαρκείς, ευεργετικές αλλαγές στον τρόπο ζωής σας.

Μια μέρα ίσως βρεθεί ένα συμπλήρωμα που πραγματικά λειτουργεί για μακροχρόνια απώλεια βάρους … αλλά αυτό δεν συμβαίνει απολύτως με κετόνες βατόμουρου. Περίοδος.