Καρκίνος και διατροφή του προστάτη: Τι πρέπει να ξέρετε

Διατροφή και καρκίνος του προστάτη

Υπάρχουν μερικές έρευνες που δείχνουν ότι η διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου του προστάτη. Αλλά τι επιπτώσεις έχουν τα τρόφιμα που τρώτε στους ανθρώπους που ήδη ζουν με καρκίνο του προστάτη;

Ο καρκίνος του προστάτη είναι ο δεύτερος συνηθέστερος καρκίνος που εμφανίζεται στους Αμερικανούς άνδρες σύμφωνα με την Αμερικανική Εταιρεία Καρκίνου. Περίπου 1 στους 7 άνδρες θα λάβουν αυτή τη διάγνωση κατά τη διάρκεια της ζωής τους.

Αυτό που τρώτε μπορεί να επηρεάσει τις προοπτικές σας για αυτή τη σοβαρή ασθένεια. Οι προληπτικές διαιτητικές αλλαγές, ιδιαίτερα αν τρώτε μια τυπική "Δυτική" διατροφή, μπορεί να σας βοηθήσουν να βελτιώσετε τις προοπτικές σας.

Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τη σχέση μεταξύ δίαιτας και καρκίνου του προστάτη.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

Έρευνα

Τι λέει η έρευνα;

Η επίδραση της δίαιτας στον καρκίνο του προστάτη διερευνάται ενεργά. Αρκετές μελέτες δείχνουν ότι ένα φυτό με βάση το σχέδιο διατροφής είναι η καλύτερη επιλογή για τους άνδρες με καρκίνο του προστάτη.

Το κόκκινο κρέας, τα μεταποιημένα κρέατα και τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά φαίνεται να είναι κακό για εκείνους με καρκίνο του προστάτη.

Τα φυτικά τρόφιμα, όπως η σόγια, τα φρούτα και τα λαχανικά, θα μπορούσαν να έχουν το αντίθετο αποτέλεσμα. Η κατανάλωση αυτών των ειδών μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση της ανάπτυξης του καρκίνου του προστάτη στους άνδρες που το έχουν.

Μελέτη για τη σίτιση

Μελέτη για τη διατροφή και τη ζωή των ανδρών (ΜΕΑΛ)

Μια μελέτη που χρηματοδοτείται από ομοσπονδιακή κυβέρνηση βρίσκεται σε εξέλιξη για να αναλυθεί ο αντίκτυπος της δίαιτας σε άτομα με καρκίνο του προστάτη. Η διετής μελέτη για τη διατροφή και τη ζωή των αντρών (MEAL) μπορεί να βοηθήσει τους ερευνητές να καταλάβουν εάν η κατανάλωση μιας δίαιτας υψηλής σε φυτικές τροφές μπορεί να επιβραδύνει την πρόοδο της νόσου. Η μελέτη δεν δέχεται άλλους συμμετέχοντες αυτή τη στιγμή.

Οι συμμετέχοντες στη μελέτη είναι άντρες με μικρούς, χαμηλού βαθμού όγκους, οι οποίοι κυμαίνονται σε ηλικία από 50 έως 80 ετών. Μερικοί είναι σε μια ομάδα ελέγχου, που έχει την εντολή να ακολουθήσει τις συνήθεις διαιτητικές οδηγίες του USDA. Αυτή η ομάδα δεν λαμβάνει διατροφική καθοδήγηση.

Η άλλη ομάδα περιλαμβάνει συμμετέχοντες που λαμβάνουν διατροφική προγύμναση για να παραμείνουν σε φυτική διατροφή. Αποτελείται από:

• εννέα μερίδες φρούτων και λαχανικών ημερησίως
• δύο μερίδες δημητριακών ολικής αλέσεως
• μία μερίδα φασολιών ή οσπρίων

Αυτή η ομάδα απαλλάσσεται επίσης από την άμεση ιατρική περίθαλψη για την κατάστασή τους. Ωστόσο, κάθε συμμετέχων παρακολουθείται τακτικά μέσω εξετάσεων αίματος PSA και βιοψιών προστάτη.

Τα δείγματα αίματος και από τις δύο ομάδες θα συγκριθούν σε διάφορα σημεία κατά τη διάρκεια της περιόδου των 24 μηνών για να αναλυθούν τα επίπεδα αντιοξειδωτικών και θρεπτικών ουσιών. Η πρόοδος της νόσου και η ποιότητα ζωής που σχετίζεται με την υγεία και για τις δύο ομάδες θα συγκριθούν σε τακτική βάση.

Παρόλο που είναι πολύ νωρίς για να καθοριστεί οριστικά ο πλήρης αντίκτυπος της μελέτης του ΜΕΑΛ, τα πρώιμα αποτελέσματα δείχνουν ότι η τηλεφωνική καθοδήγηση βοηθά τους άντρες να αυξήσουν την πρόσληψη υγιεινών τροφών.

ΔιαφήμισηΔΗΜΟΣ Δραστηριότητα

Λίστα τροφών

Τρόφιμα για φαγητό και αποφυγή

Εάν θέλετε να αναπαραγάγετε τη μελέτη MEAL μόνοι σας, τα τρόφιμα για φαγητό περιλαμβάνουν:

• Δύο μερίδες ημερησίως ντομάτες και προϊόντα ντομάτας.Οι ντομάτες είναι υψηλές σε λυκοπένιο, ένα αντιοξειδωτικό που μπορεί να έχει προστατευτική επίδραση στην υγεία του προστάτη.
• Δύο μερίδες ημερησίως λαχανικών σταυρών. Τα λαχανικά αυτής της ομάδας περιλαμβάνουν το μπρόκολο, το bok choy, τα βλαστήρια της Βρυξελλών, το χρένο, το κουνουπίδι, το καλαμπόκι και τα γογγύλια. Αυτά τα λαχανικά είναι υψηλά σε ισοθειοκυανικά, τα οποία μπορεί να βοηθήσουν στην προστασία από τον καρκίνο.
• Τουλάχιστον μία σερβίρισμα ημερησίως λαχανικών και φρούτων με υψηλή περιεκτικότητα σε καροτενοειδή. Τα καροτενοειδή είναι μια οικογένεια αντιοξειδωτικών που βρίσκεται στα πορτοκαλί και σκούρα πράσινα λαχανικά όπως τα καρότα, οι γλυκοπατάτες, τα πεπόνια, τα κολοκυθάκια και τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
• Μία έως δύο μερίδες ημερησίως δημητριακών ολικής αλέσεως. Οι υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες, ολόκληρες δημητριακά περιλαμβάνουν πλιγούρι βρώμης, quinoa, κριθάρι, κεχρί, φαγόπυρο και καστανό ρύζι.
• Τουλάχιστον μία σερβίρισμα ημερησίως φασόλια ή όσπρια. Υψηλή σε πρωτεΐνες και χαμηλά σε λιπαρά, φασόλια και όσπρια περιλαμβάνουν σόγια και προϊόντα σόγιας, φακές, φιστίκια, ρεβίθια, και χαρουπιών.

Δεν είναι μόνο αυτό που τρώτε, αλλά αυτό που δεν τρώτε που μετράει. Η μελέτη επιτρέπει μόνο μία μερίδα ημερησίως σε οποιοδήποτε από τα ακόλουθα:

• 2 έως 3 ουγγιές κόκκινου κρέατος
• 2 ουγγιές επεξεργασμένου κρέατος
• άλλες πηγές κορεσμένου ζωικού λίπους, όπως 1 κουταλάκι σούπας βούτυρο, 1 φλιτζάνι πλήρες γάλα, ή δύο κρόκοι αυγών

Αποτελεσματικότητα

Μπορεί η διατροφή να θεραπεύσει τον καρκίνο του προστάτη;

Ούτε η πιο υγιεινή διατροφή θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί ως μοναδική θεραπεία για τον καρκίνο του προστάτη. Μια δίαιτα χαμηλή σε ζωικά λίπη και υψηλή σε λαχανικά φαίνεται να έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη του όγκου. Ωστόσο, απαιτείται ακόμη ιατρική θεραπεία για την αποτελεσματική θεραπεία της νόσου και για την εξάλειψη ή τη μείωση της υποτροπής.

Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι οι άνδρες που συμμετείχαν στη μελέτη MEAL παρακολουθούνται στενά για την πρόοδο της νόσου. Εάν αποφασίσετε να αντιγράψετε τα σχέδια γεύματός σας μόνοι σας, πρέπει επίσης να παραμείνετε σε επαγρύπνηση για τις συνταγογραφούμενες θεραπείες και να διατηρείτε όλα τα ιατρικά σας ραντεβού.

ΔιαφήμισηΔιαφήμιση

Κατά τη διάρκεια της θεραπείας

Διατροφή και τρόπος ζωής κατά τη διάρκεια της θεραπείας

Η θεραπεία του καρκίνου του προστάτη μπορεί να περιλαμβάνει:

• ακτινοθεραπεία
• > άλλες μορφές θεραπείας
• Μερικές από αυτές τις θεραπείες μπορεί να έχουν παρενέργειες, όπως κόπωση, ναυτία ή απώλεια όρεξης.
• Η διατήρηση ενός υγιούς, ενεργού τρόπου ζωής κατά τη διάρκεια της θεραπείας μπορεί μερικές φορές να είναι δύσκολη. Είναι όμως εφικτό και μπορεί να βοηθήσει στην αποφυγή της επανεμφάνισης της νόσου. Η διατροφή είναι μόνο μέρος ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Ακολουθούν ορισμένα άλλα στοιχεία δράσης που πρέπει να θυμάστε:
• Διατηρήστε ενεργή διατηρώντας ένα κοινωνικό ημερολόγιο ή συμμετέχοντας σε μια ομάδα υποστήριξης.
• Διατηρήστε ένα υγιές βάρος. Η παχυσαρκία έχει συνδεθεί με ανεπιθύμητες εκβάσεις σε άνδρες με καρκίνο του προστάτη.

Βρείτε μια άσκηση που σας αρέσει και κάνετε μέρος της τακτικής ρουτίνας σας. Το βάδισμα, το κολύμπι και τα βάρη ανύψωσης είναι όλες οι καλές επιλογές.

Εξαλείψτε ή μειώστε τη χρήση προϊόντων καπνού, όπως τα τσιγάρα.

• Εξαλείψτε ή μειώστε την κατανάλωση αλκοόλ.
• Διαφήμιση
• Ανάκτηση
• Ανάκαμψη
• Οι άνδρες που είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι είναι πιθανότερο να εμφανίσουν υποτροπή ή να υποκύψουν στην ασθένεια από όσους έχουν δείκτη μάζας σώματος στο κανονικό εύρος.Εκτός από τη μείωση του κόκκινου κρέατος και των κορεσμένων λιπαρών από τη διατροφή σας, σιγουρευτείτε ότι τρώτε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λυκοπένιο καθώς και σταυροειδή λαχανικά.

Μια διατροφή χαμηλή σε κόκκινο κρέας και ζωικά προϊόντα και υψηλή σε φυτικές τροφές, όπως τα λαχανικά και τα φρούτα, μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση της εξέλιξης του καρκίνου του προστάτη και μείωση της ανάπτυξης του όγκου. Η καλή διατροφή μπορεί επίσης να συμβάλει στη μείωση της επανάληψης της νόσου.

Αν και η ωφέλιμη, υγιεινή διατροφή δεν θα πρέπει ποτέ να υποκαταστήσει την ιατρική παρέμβαση ή την επίβλεψη κατά τη διαχείριση του καρκίνου.