Η κατανάλωση υγιεινών ιδιοτήτων
Πίνακας περιεχομένων:
Το αλκοολούχο ποτό είναι ευρέως αποδεκτό στον δυτικό κόσμο, αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν πιθανώς τη ζημιά που μπορεί να προκαλέσει το αλκοόλ σε βιολογικό επίπεδο.
Νέα έρευνα δείχνει πως η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να επηρεάσει την υγεία των κυττάρων μας, προκαλώντας πρόωρη ηλικία.
ΔιαφήμισηΗ διαφήμισηΤο Εθνικό Ινστιτούτο για την Κατάχρηση Αλκοόλ και τον Αλκοολισμό (NIAAA) αναφέρει ότι στις Ηνωμένες Πολιτείες, το αλκοόλ είναι η τέταρτη αιτία που μπορεί να αποφευχθεί. Κάθε χρόνο, περίπου 88 000 ενήλικες της Αμερικής πεθαίνουν από αιτίες που σχετίζονται με το αλκοόλ.
Νέα έρευνα - που παρουσιάστηκε στην 40ή ετήσια επιστημονική συνάντηση της Ερευνητικής Εταιρείας για τον Αλκοολισμό (RSA), που διεξήχθη στο Κολοράντο - υποδηλώνει ότι όσο περισσότεροι άνθρωποι πίνουν, τόσο μεγαλύτερες γίνονται τα κύτταρα τους.Διαφήμιση
Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν από τον Dr. Naruhisa Yamaki, κλινικό συνεργάτη στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Kobe στην Ιαπωνία."Τα τελομερή, τα πρωτεϊνικά καλύμματα στα άκρα των ανθρώπινων χρωμοσωμάτων, αποτελούν δείκτες γήρανσης και γενικότερης υγείας", εξήγησε ο Yamaki.
Τα τελομερή είναι επαναλαμβανόμενα τμήματα του DNA που βρίσκονται στο τέλος των χρωμοσωμάτων. Όπως εξηγείται στην Εθνική Βιβλιοθήκη της Ιατρικής του Ηνωμένου Βασιλείου, ο ρόλος τους είναι να προστατεύουν τα άκρα των χρωμοσωμάτων, ακριβώς όπως «οι άκρες των κορδονιών κρατούν τους από το να ξετυλίξουν. "Κάθε φορά που μια κυψέλη διαιρείται, τα τελομερή χάνουν ένα μέρος του DNA τους. Καθώς μεγαλώνουμε, τα τελομερή μας γίνονται συντομότερα και συντομότερα, έως ότου χαθεί όλο το DNA στο τελομερές και τα κύτταρα δεν μπορούν πλέον να αναπαραχθούν, προκαλώντας τους να πεθάνουν.
Μερικοί άνθρωποι, ωστόσο, μπορεί να έχουν μικρότερο μήκος τελομερούς για άλλους λόγους εκτός από τη γήρανση. Αυτό τους θέτει σε κίνδυνο τις ασθένειες που συνήθως σχετίζονται με την αύξηση των ηλικιωμένων, όπως οι καρδιαγγειακές παθήσεις, ο διαβήτης, η άνοια και κάποιες μορφές καρκίνου.Διαβάστε περισσότερα: Εδώ είναι τι συμβαίνει όταν σταματάτε να πίνετε αλκοόλ για ένα μήνα »
ΔιαφήμισηΔημοφιλία
Στενότερα τελομερή, έλλειψη θειαμίνης
Ο Yamaki και οι συνεργάτες του εξέτασαν 255 άτομα.Μερικοί από αυτούς συμμετείχαν σε προγράμματα θεραπείας αλκοολισμού στο Εθνικό Νοσοκομείο Kurihama της Ιαπωνίας.
Από τους συμμετέχοντες στη μελέτη, 134 είχαν αλκοολισμό και 121 δεν είχαν. Η ηλικία των συμμετεχόντων κυμαινόταν μεταξύ 41 και 85 ετών.
Διαφήμιση
Οι ερευνητές εξέτασαν τα ποτά και τα ιστορικά ποτά των συμμετεχόντων, καθώς και τα δείγματα DNA που συλλέχθηκαν από όλα αυτά.
"Η μελέτη μας έδειξε ότι οι αλκοολικοί ασθενείς έχουν μικρότερο μήκος τελομερών, πράγμα που σημαίνει ότι η βαριά κατανάλωση αλκοόλ προκαλεί βιολογική γήρανση σε κυτταρικό επίπεδο […] Είναι αλκοόλ και όχι ακεταλδεΰδη που συνδέεται με μικρότερο μήκος τελομερούς", δήλωσε ο Yamaki.ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση
Η ακεταλδεΰδη είναι ένα τοξικό παραπροϊόν που συμβαίνει όταν το ανθρώπινο σώμα μεταβολίζει το αλκοόλ.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης ότι τα μικρότερα τελομερή συσχετίζονται με ανεπάρκεια θειαμίνης ή βιταμίνης Β-1.Η θειαμίνη είναι μια βιταμίνη που χρειάζεται το ανθρώπινο σώμα για να μεταβολίσει τους υδατάνθρακες, τα αμινοξέα και τα λιπαρά οξέα.
Ο Yamaki εξηγεί ότι «παρότι είναι πολύ ασαφής ο τρόπος με τον οποίο η TD [θειαμινική ανεπάρκεια] μπορεί να προκαλέσει νευρικές διαταραχές, είναι γνωστό ότι το στρες οξείδωσης προκαλούν βραχυκύκλωση των τελομερών και επομένως είναι πιθανό ότι το στρες οξείδωσης μπορεί επίσης να προκαλέσει θάνατο νευρώνων. "
Τονίζει επίσης τη σημασία των ευρημάτων για τη δημόσια υγεία. Οι άνθρωποι πρέπει να γνωρίζουν ότι η βαριά κατανάλωση οινοπνεύματος και η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε πρόωρη ύφεση των τελομερών, λέει ο Yamaki, επειδή "η συνειδητοποίηση αυτού του γεγονότος παρέχει σημαντικές πληροφορίες απαραίτητες για να ζουν οι άνθρωποι πιο υγιείς. "
Η NIAAA ορίζει την αναπνοή ως κατανάλωση περίπου πέντε ή περισσότερων αλκοολούχων ποτών για άνδρες και τεσσάρων ή περισσότερων ποτών για γυναίκες, σε μία συνεδρίαση.
Η έντονη κατανάλωση αλκοόλ ορίζεται ως πότισμα κατά τη διάρκεια πέντε ή περισσότερων περιπτώσεων τον τελευταίο μήνα.
