Πώς η ηλικία σας
Πίνακας περιεχομένων:
- Πώς η γήρανση επηρεάζει τις διατροφικές σας ανάγκες;
- Ανάγκες λιγότερων θερμίδων, αλλά περισσότερες θρεπτικές ουσίες
- Μπορείτε να επωφεληθείτε από περισσότερες πρωτεΐνες
- Μπορείτε να επωφεληθείτε από περισσότερες ίνες
- Χρειάζεστε περισσότερο ασβέστιο και βιταμίνη D
- Μπορεί να χρειαστείτε περισσότερη βιταμίνη Β12
- Άλλα θρεπτικά συστατικά που μπορεί να σας βοηθήσουν καθώς μεγαλώνετε
- Είστε πιο επιρρεπείς στην αφυδάτωση
- Μπορείτε να αγωνιστείτε να τρώτε αρκετό φαγητό
- Η κατώτατη γραμμή
Η κατανάλωση υγιεινής γίνεται ιδιαίτερα σημαντική καθώς μεγαλώνετε.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η γήρανση συνδέεται με ποικίλες αλλαγές, συμπεριλαμβανομένων ανεπαρκειών θρεπτικών ουσιών, μειωμένης ποιότητας ζωής και κακών αποτελεσμάτων υγείας.
Ευτυχώς, υπάρχουν πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να αποτρέψετε τυχόν ελλείψεις και άλλες αλλαγές που σχετίζονται με τη γήρανση. Για παράδειγμα, η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά και η λήψη των κατάλληλων συμπληρωμάτων μπορεί να σας βοηθήσει να σας κρατήσουμε υγιείς καθώς μεγαλώνετε.
Αυτό το άρθρο εξηγεί πώς αλλάζουν οι διατροφικές σας ανάγκες καθώς μεγαλώνετε, συμπεριλαμβανομένου του τρόπου αντιμετώπισής τους.
ΔιαφήμισηΔιαφήμισηΠώς η γήρανση επηρεάζει τις διατροφικές σας ανάγκες;
Η γήρανση συνδέεται με μια ποικιλία αλλαγών στο σώμα, συμπεριλαμβανομένης της απώλειας μυών, λεπτότερου δέρματος και λιγότερου οξέος στομάχου.
Μερικές από αυτές τις αλλαγές μπορούν να σας κάνουν να επιρρεπείς σε ανεπάρκειες θρεπτικών ουσιών, ενώ άλλες μπορεί να επηρεάσουν τις αισθήσεις σας και την ποιότητα ζωής.
Για παράδειγμα, μελέτες έχουν εκτιμήσει ότι το 20% των ηλικιωμένων έχει ατροφική γαστρίτιδα, μια κατάσταση στην οποία η χρόνια φλεγμονή έχει βλάψει τα κύτταρα που παράγουν το στομαχικό οξύ (1).
Το χαμηλό οξύ του στομάχου μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, όπως η βιταμίνη Β12, το ασβέστιο, ο σίδηρος και το μαγνήσιο (1, 2).
Μια άλλη πρόκληση της γήρανσης είναι η μειωμένη ανάγκη για θερμίδες. Δυστυχώς, αυτό δημιουργεί ένα διατροφικό δίλημμα. Οι ηλικιωμένοι πρέπει να πάρουν εξίσου, αν όχι περισσότερο, μερικά θρεπτικά συστατικά, ενώ τρώνε λιγότερες θερμίδες.
Ευτυχώς, η κατανάλωση μιας ποικιλίας ολόκληρων τροφών και η λήψη συμπληρώματος μπορεί να σας βοηθήσει να ανταποκριθείτε στις ανάγκες σας σε θρεπτικά συστατικά.
Ένα άλλο ζήτημα που μπορεί να αντιμετωπίσει κάποιος καθώς μεγαλώνει είναι η μείωση της ικανότητας του σώματος να αναγνωρίζει ζωτικές αισθήσεις όπως η πείνα και η δίψα (3, 4).
Αυτό θα μπορούσε να σας προκαλέσει την αφυδάτωση και την ακούσια απώλεια βάρους. Και όσο μεγαλώνετε, τόσο πιο σκληρές είναι αυτές οι συνέπειες (3, 4).
Περίληψη: Η γήρανση συνδέεται με την απώλεια μυών, το λεπτότερο δέρμα και το μειωμένο οξύ του στομάχου. Η ικανότητά σας να αναγνωρίζετε την πείνα και τη δίψα μπορεί επίσης να μειωθεί καθώς μεγαλώνετε.
Ανάγκες λιγότερων θερμίδων, αλλά περισσότερες θρεπτικές ουσίες
Οι ημερήσιες ανάγκες σε θερμίδες ενός ατόμου εξαρτώνται από το ύψος, το βάρος, τη μυϊκή μάζα, το επίπεδο δραστηριότητας και πολλούς άλλους παράγοντες.
Οι μεγαλύτεροι ενήλικες μπορεί να χρειαστούν λιγότερες θερμίδες για να διατηρήσουν το βάρος τους, καθώς τείνουν να κινούνται και να ασκούν λιγότερο και να φέρουν λιγότερους μυς (5).
Εάν συνεχίζετε να τρώτε τον ίδιο αριθμό θερμίδων την ημέρα όπως και όταν ήσαστε νεότερος, θα μπορούσατε εύκολα να κερδίσετε επιπλέον λίπος, ειδικά γύρω από την περιοχή της κοιλιάς (6).
Αυτό ισχύει ιδιαίτερα στις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες, καθώς η μείωση των επιπέδων οιστρογόνων που παρατηρήθηκαν κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου μπορεί να προάγει την αποθήκευση λίπους στο κοιλιά (7).
Ωστόσο, παρόλο που οι ηλικιωμένοι χρειάζονται λιγότερες θερμίδες, χρειάζονται εξίσου υψηλά ή και υψηλότερα επίπεδα ορισμένων θρεπτικών ουσιών, σε σύγκριση με τους νεότερους.
Αυτό καθιστά πολύ σημαντικό για τους ηλικιωμένους να τρώνε μια ποικιλία από ολόκληρα τρόφιμα, όπως τα φρούτα, τα λαχανικά, τα ψάρια και τα άπαχα κρέατα. Αυτά τα υγιή συρραπτικά μπορούν να σας βοηθήσουν να καταπολεμήσετε τις ελλείψεις θρεπτικών ουσιών, χωρίς να επεκτείνετε τη μέση της μέσης σας.
Τα θρεπτικά συστατικά που γίνονται ιδιαίτερα σημαντικά καθώς μεγαλώνετε, περιλαμβάνουν πρωτεΐνες, βιταμίνη D, ασβέστιο και βιταμίνη Β12.
Περίληψη: Οι ηλικιωμένοι γενικά χρειάζονται λιγότερες θερμίδες. Ωστόσο, οι ανάγκες τους σε θρεπτικά συστατικά είναι εξίσου υψηλές ή υψηλότερες από ό, τι όταν ήταν νεότεροι. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τρώει πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ολόκληρα τρόφιμα είναι εξαιρετικά σημαντικάΔιαφήμισηΗ διαφήμιση
Μπορείτε να επωφεληθείτε από περισσότερες πρωτεΐνες
Είναι κοινό να χάσετε μυς και δύναμη καθώς μεγαλώνετε.
Στην πραγματικότητα, ο μέσος ενήλικας χάνει 3-8% της μυϊκής μάζας κάθε δεκαετία μετά την ηλικία των 30 (8).
Αυτή η απώλεια μυϊκής μάζας και δύναμης είναι γνωστή ως σαρκοπενία.
Είναι μια σημαντική αιτία αδυναμίας, κατάγματα και κακής υγείας στους ηλικιωμένους (9).
Η κατανάλωση περισσότερων πρωτεϊνών θα μπορούσε να βοηθήσει το σώμα σας να διατηρήσει τους μυς και να καταπολεμήσει τη σαρκοπενία (10).
Μια μελέτη παρακολούθησε 2, 066 ηλικιωμένους πάνω από τρία χρόνια. Βρήκε ότι όσοι έτρωγαν τις περισσότερες πρωτεΐνες καθημερινά έχασαν κατά 40% λιγότερη μυϊκή μάζα από τους ανθρώπους που έτρωγαν το λιγότερο (11).
Επίσης, μια επισκόπηση 20 πρόσφατων μελετών σε ηλικιωμένους βρήκε ότι η κατανάλωση περισσότερων πρωτεϊνών ή η λήψη συμπληρωμάτων πρωτεΐνης μπορεί να επιβραδύνει το ρυθμό απώλειας μυών, να αυξήσει τη μυϊκή μάζα και να βοηθήσει στην ανάπτυξη περισσότερων μυών (12).
Επιπλέον, ο συνδυασμός μιας πλούσιας σε πρωτεΐνες δίαιτας με άσκηση αντοχής φαίνεται να είναι ο αποτελεσματικότερος τρόπος για την καταπολέμηση της σαρκοπενίας (13).
Μπορείτε να βρείτε πολλούς απλούς τρόπους για να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεϊνών εδώ.
Περίληψη: Η κατανάλωση μιας πλούσιας σε πρωτεΐνες διατροφής θα μπορούσε να βοηθήσει στην καταπολέμηση της σαρκοπενίας, της απώλειας μυών και της δύναμης που σχετίζεται με την ηλικία. Η έρευνα δείχνει ότι μπορεί να έχετε τα περισσότερα οφέλη εάν συνδυάσετε μια πλούσια σε πρωτεΐνες διατροφή με την άσκηση αντίστασης.
Μπορείτε να επωφεληθείτε από περισσότερες ίνες
Η δυσκοιλιότητα είναι ένα κοινό πρόβλημα υγείας μεταξύ των ηλικιωμένων.
Είναι ιδιαίτερα συχνό σε άτομα άνω των 65 ετών και είναι δύο έως τρεις φορές πιο συχνές στις γυναίκες.
Αυτό συμβαίνει επειδή οι άνθρωποι σε αυτή την ηλικία τείνουν να κινούνται λιγότερο και είναι πιο πιθανό να πάρουν φάρμακα που έχουν δυσκοιλιότητα ως παρενέργεια (14).
Η κατανάλωση ινών μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση της δυσκοιλιότητας. Περνάει μέσα από το έντερο και δεν βοηθά στο σχηματισμό κοπράνων και προάγει τις κανονικές κινήσεις του εντέρου (15).
Σε μια ανάλυση πέντε μελετών, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι οι διαιτητικές ίνες βοήθησαν να διεγείρουν τις κινήσεις του εντέρου σε άτομα με δυσκοιλιότητα (16).
Επιπλέον, μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορεί να αποτρέψει την εκκολπωματική νόσος, μια κατάσταση στην οποία σχηματίζονται μικρές σακκούλες κατά μήκος του τοιχώματος του κόλου και μολύνονται ή φλεγμονώνονται. Η κατάσταση αυτή είναι ιδιαίτερα συχνή στους ηλικιωμένους (17).
Η εκφυλιστική ασθένεια συχνά αντιμετωπίζεται ως ασθένεια της δυτικής διατροφής. Είναι απίστευτα συνηθισμένο, επηρεάζοντας έως το 50% των ατόμων ηλικίας άνω των 50 ετών στις δυτικές χώρες.
Αντίθετα, η εκκολπωματική νόσος είναι σχεδόν απουσιάζει σε πληθυσμούς με υψηλότερη πρόσληψη φυτικών ινών. Για παράδειγμα, στην Ιαπωνία και την Αφρική, η εκκολπωματική νόσο επηρεάζει λιγότερο από 0.2% των ατόμων (18).
Μπορείτε να βρείτε μερικούς τρόπους για να αυξήσετε την πρόσληψη φυτικών ινών εδώ.
Περίληψη: Τα προβλήματα που σχετίζονται με το έντερο, συμπεριλαμβανομένης της δυσκοιλιότητας και της εκκολπωματικής νόσου, μπορεί να εμφανιστούν καθώς μεγαλώνετε. Μπορείτε να προστατεύσετε τον εαυτό σας αυξάνοντας την πρόσληψη ινών.ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση
Χρειάζεστε περισσότερο ασβέστιο και βιταμίνη D
Το ασβέστιο και η βιταμίνη D είναι δύο από τις σημαντικότερες θρεπτικές ουσίες για την υγεία των οστών.
Το ασβέστιο βοηθά στη δημιουργία και διατήρηση υγιών οστών, ενώ η βιταμίνη D βοηθά το σώμα να απορροφήσει ασβέστιο (19).
Δυστυχώς, οι ηλικιωμένοι τείνουν να απορροφούν λιγότερο ασβέστιο από τη δίαιτά τους.
Μελέτες σε ανθρώπους και ζώα έχουν βρει ότι το έντερο τείνει να απορροφά λιγότερο ασβέστιο με την ηλικία (20, 21, 22, 23).
Ωστόσο, η μείωση της απορρόφησης του ασβεστίου πιθανότατα προκαλείται από ανεπάρκεια βιταμίνης D, καθώς η γήρανση μπορεί να κάνει το σώμα λιγότερο αποτελεσματικό στην παραγωγή του (24, 25).
Το σώμα σας μπορεί να κάνει τη βιταμίνη D από τη χοληστερόλη στο δέρμα σας όταν εκτίθεται στο φως του ήλιου. Ωστόσο, η γήρανση μπορεί να κάνει το δέρμα πιο λεπτό, γεγονός που μειώνει την ικανότητά του να παράγει βιταμίνη D (25, 26).
Αυτές οι αλλαγές θα μπορούσαν να σας εμποδίσουν να πάρετε αρκετό ασβέστιο και βιταμίνη D, προωθώντας την οστική απώλεια και αυξάνοντας τον κίνδυνο κατάγματος (27).
Για την αντιμετώπιση των επιπτώσεων της γήρανσης στα επίπεδα βιταμίνης D και ασβεστίου, είναι απαραίτητο να καταναλώνετε περισσότερο ασβέστιο και βιταμίνη D μέσω τροφίμων και συμπληρωμάτων.
Μια ποικιλία τροφίμων περιέχει ασβέστιο, συμπεριλαμβανομένων γαλακτοκομικών προϊόντων και σκούρο πράσινο, φυλλώδη λαχανικά. Μπορείτε να βρείτε άλλες μεγάλες πηγές ασβεστίου εδώ.
Εν τω μεταξύ, η βιταμίνη D βρίσκεται σε μια ποικιλία ψαριών, όπως ο σολομός και η ρέγγα. Μπορείτε να βρείτε άλλες μεγάλες πηγές βιταμίνης D εδώ.
Οι ηλικιωμένοι μπορούν επίσης να επωφεληθούν από τη λήψη συμπληρώματος βιταμίνης D όπως το έλαιο του ήπατος του γάδου.
Περίληψη: Το ασβέστιο και η βιταμίνη D είναι σημαντικά θρεπτικά συστατικά για τη διατήρηση της βέλτιστης υγείας των οστών. Το σώμα σας είναι να επωφεληθεί από το να πάρει περισσότερο ασβέστιο και βιταμίνη D καθώς μεγαλώνετε.Διαφήμιση
Μπορεί να χρειαστείτε περισσότερη βιταμίνη Β12
Η βιταμίνη Β12 είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη γνωστή επίσης ως κοβαλαμίνη.
Είναι απαραίτητο για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και τη διατήρηση της υγιούς λειτουργίας του εγκεφάλου.
Δυστυχώς, μελέτες εκτιμούν ότι το 10-30% των ατόμων άνω των 50 ετών έχουν μειωμένη ικανότητα να απορροφούν τη βιταμίνη Β12 από τη διατροφή τους.
Με την πάροδο του χρόνου, αυτό θα μπορούσε να προκαλέσει ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 (28).
Η βιταμίνη Β12 στη διατροφή δεσμεύεται με τις πρωτεΐνες στα τρόφιμα που τρώτε. Πριν το σώμα σας μπορεί να το χρησιμοποιήσει, το στομάχι οξύ πρέπει να το βοηθήσει να ξεχωρίσει από αυτές τις πρωτεΐνες τροφίμων.
Οι ηλικιωμένοι είναι πιο πιθανό να έχουν συνθήκες που μειώνουν την παραγωγή του στομαχικού οξέος, οδηγώντας σε λιγότερη απορρόφηση βιταμίνης Β12 από τα τρόφιμα. Η ατροφική γαστρίτιδα είναι μια κατάσταση που μπορεί να προκαλέσει αυτό (29).
Επιπλέον, οι ηλικιωμένοι που ακολουθούν μια δίαιτα από βίγκαν ή χορτοφάγους είναι λιγότερο πιθανό να τρώνε πλούσιες πηγές βιταμίνης Β12, καθώς είναι πιο άφθονα σε ζωοτροφές όπως τα αυγά, τα ψάρια, το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα (28, 30).
Για το λόγο αυτό, οι ηλικιωμένοι μπορούν να επωφεληθούν από τη λήψη ενός συμπληρώματος βιταμίνης Β12 ή από την κατανάλωση τροφών εμπλουτισμένων με βιταμίνη Β12.
Αυτά τα εμπλουτισμένα τρόφιμα περιέχουν κρυσταλλική βιταμίνη Β12, η οποία δεν δεσμεύεται με πρωτεΐνες τροφίμων. Έτσι οι άνθρωποι που παράγουν λιγότερο από την κανονική ποσότητα του στομαχιού οξέος μπορούν ακόμα να την απορροφήσουν (31).
Περίληψη: Η γήρανση αυξάνει τον κίνδυνο ανεπάρκειας βιταμίνης Β12. Οι μεγαλύτεροι ενήλικες μπορούν να επωφεληθούν ιδιαίτερα από τη λήψη συμπληρώματος βιταμίνης Β12 ή από την κατανάλωση τροφίμων εμπλουτισμένων με βιταμίνη Β12.ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση
Άλλα θρεπτικά συστατικά που μπορεί να σας βοηθήσουν καθώς μεγαλώνετε
Πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά μπορεί να σας ωφελήσουν καθώς μεγαλώνετε, συμπεριλαμβανομένων:
- Κάλιο: Μια υψηλότερη πρόσληψη καλίου σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο η υψηλή αρτηριακή πίεση, οι πέτρες στα νεφρά, η οστεοπόρωση και οι καρδιακές παθήσεις, οι οποίες είναι πιο συχνές στους ηλικιωμένους (32, 33, 34).
- Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα: Οι καρδιακές παθήσεις είναι η κύρια αιτία θανάτου στους ηλικιωμένους. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορούν να μειώσουν τους παράγοντες κινδύνου καρδιακής νόσου όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση και τα τριγλυκερίδια (35, 36).
- Μαγνήσιο: Το μαγνήσιο είναι ένα σημαντικό μεταλλικό στοιχείο στο σώμα. Δυστυχώς, οι ηλικιωμένοι διατρέχουν κίνδυνο ανεπάρκειας λόγω της χαμηλής πρόσληψης, της χρήσης φαρμάκων και των αλλαγών στη λειτουργία του εντέρου που σχετίζονται με την ηλικία (37, 38).
- Σίδηρος: Η ανεπάρκεια είναι συχνή στους ηλικιωμένους. Αυτό μπορεί να προκαλέσει αναιμία, μια κατάσταση κατά την οποία το αίμα δεν παρέχει αρκετό οξυγόνο στο σώμα (39).
Τα περισσότερα από αυτά τα θρεπτικά συστατικά μπορούν να ληφθούν από μια διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, ψάρια και άπαχα κρέατα.
Ωστόσο, οι άνθρωποι που ακολουθούν μια χορτοφαγική ή vegan διατροφή θα μπορούσαν να επωφεληθούν από τη λήψη ενός σιδήρου ή ωμέγα-3 συμπλήρωμα.
Παρόλο που υπάρχει σίδηρος σε μια ποικιλία λαχανικών, δεν απορροφώνται φυτικές πηγές σιδήρου καθώς και πηγές σιδήρου από κρέας. Τα λιπαρά ωμέγα-3 βρίσκονται κυρίως στα ψάρια.
Περίληψη: Το κάλιο, το μαγνήσιο, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και ο σίδηρος είναι άλλα θρεπτικά συστατικά που μπορείτε να επωφεληθείτε από την ηλικία σας.
Είστε πιο επιρρεπείς στην αφυδάτωση
Το νερό αποτελεί περίπου το 60% του σώματός σας (40).
Είναι σημαντικό να παραμείνετε ενυδατωμένοι σε οποιαδήποτε ηλικία, αφού το σώμα σας χάνει συνεχώς νερό, κυρίως μέσω του ιδρώτα και των ούρων.
Επιπλέον, η γήρανση μπορεί να σας κάνει να επιρρεπείς στην αφυδάτωση.
Το σώμα σας ανιχνεύει τη δίψα μέσω υποδοχέων που βρίσκονται στον εγκέφαλο και σε όλο το σώμα.
Ωστόσο, καθώς μεγαλώνετε, αυτοί οι υποδοχείς μπορεί να γίνουν λιγότερο ευαίσθητοι στις αλλαγές νερού, καθιστώντας πιο δύσκολο για αυτούς να ανιχνεύσουν τη δίψα (4, 41).
Επιπλέον, τα νεφρά σας βοηθούν το σώμα σας να συντηρεί το νερό, αλλά τείνουν να χάσουν τη λειτουργία με την ηλικία σας (4).
Δυστυχώς, η αφυδάτωση έρχεται με σκληρές συνέπειες για τους ηλικιωμένους.
Η μακροχρόνια αφυδάτωση μπορεί να μειώσει το υγρό στα κύτταρα σας, μειώνοντας την ικανότητά σας να απορροφάτε φάρμακα, επιδεινώνοντας τις ιατρικές καταστάσεις και αυξάνοντας την κόπωση (4).
Γι 'αυτό είναι σημαντικό να κάνουμε μια συνειδητή προσπάθεια να πίνουμε αρκετό νερό καθημερινά.
Αν βρείτε πόσιμο νερό ως πρόκληση, δοκιμάστε να έχετε ένα έως δύο ποτήρια νερό με κάθε γεύμα. Διαφορετικά, δοκιμάστε να φέρετε ένα μπουκάλι νερό όσο περνάτε την ημέρα σας.
Περίληψη: Η κατανάλωση επαρκούς ποσότητας νερού είναι σημαντική καθώς μεγαλώνετε, καθώς το σώμα σας μπορεί να είναι λιγότερο ικανό να αναγνωρίσει τα σημάδια αφυδάτωσης.ΔιαφήμισηΔΗΜΟΣ Δραστηριότητα
Μπορείτε να αγωνιστείτε να τρώτε αρκετό φαγητό
Μια άλλη ανησυχητική ανησυχία για τους ηλικιωμένους είναι η μειωμένη όρεξη.
Εάν δεν αντιμετωπιστεί αυτό το ζήτημα, μπορεί να οδηγήσει σε ακούσια απώλεια βάρους και διατροφικές ανεπάρκειες. Η απώλεια της όρεξης συνδέεται επίσης με κακή υγεία και υψηλότερο κίνδυνο θανάτου (3).
Οι παράγοντες που θα μπορούσαν να προκαλέσουν κακή όρεξη στους ηλικιωμένους ενήλικες περιλαμβάνουν αλλαγές στις ορμόνες, γεύση και οσμή, καθώς και αλλαγές στις συνθήκες ζωής.
Μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι οι ηλικιωμένοι τείνουν να έχουν χαμηλότερα επίπεδα ορμονών πείνας και υψηλότερα επίπεδα ορμονών πληρότητας, πράγμα που σημαίνει ότι θα μπορούσαν να πέφτουν πείνα λιγότερο συχνά και να αισθάνονται πληρέστερα πιο γρήγορα (42, 43, 44, 45).
Σε μια μικρή μελέτη με 11 ηλικιωμένους και 11 νέους ενήλικες, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι ηλικιωμένοι συμμετέχοντες είχαν σημαντικά χαμηλότερα επίπεδα της γκρελίνης της ορμόνης πείνας πριν από το γεύμα (42).
Επιπλέον, αρκετές μελέτες έχουν βρει ότι οι ηλικιωμένοι έχουν υψηλότερα επίπεδα των ορμονών πληρότητας της χολοκυστοκινίνης και της λεπτίνης (43, 44, 45).
Η γήρανση μπορεί επίσης να επηρεάσει την αίσθηση της όσφρησης και της γεύσης σας, καθιστώντας τα φαγητά λιγότερο ελκυστικά (46).
Άλλοι παράγοντες που μπορεί να προκαλέσουν κακή όρεξη περιλαμβάνουν απώλεια δοντιών, μοναξιά, υποκείμενη ασθένεια και φάρμακα που μπορούν να μειώσουν την όρεξη (3).
Αν δυσκολεύεστε να φάτε μεγάλα γεύματα, δοκιμάστε να διαιρέσετε τα γεύματά σας σε μικρότερες μερίδες και να τα έχετε κάθε λίγες ώρες.
Διαφορετικά, προσπαθήστε να δημιουργήσετε μια συνήθεια να τρώτε υγιεινά σνακ όπως αμύγδαλα, γιαούρτι και βραστά αυγά, τα οποία προσφέρουν πολλά θρεπτικά συστατικά και έναν καλό αριθμό θερμίδων.
Περίληψη: Είναι κοινό για τους ηλικιωμένους να βιώνουν μειωμένη όρεξη. Εάν δεν αντιμετωπιστεί αυτό το θέμα, μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους, διατροφικές ανεπάρκειες και κακή υγεία.
Η κατώτατη γραμμή
Η γήρανση συνδέεται με αλλαγές που μπορεί να σας προκαλέσουν επιρρεπή έλλειψη ασβεστίου, βιταμίνης D, βιταμίνης Β12, σιδήρου, μαγνησίου και άλλων σημαντικών θρεπτικών συστατικών.
Μπορεί επίσης να μειώσει την ικανότητά σας να αναγνωρίζετε αισθήσεις όπως η πείνα και η δίψα.
Ευτυχώς, μπορείτε να λάβετε μέτρα για την αποτροπή αυτών των ελλείψεων.
Κάντε μια συνειδητή προσπάθεια να παραμείνετε στην κορυφή του νερού και της πρόσληψης τροφής, να τρώτε μια ποικιλία τροφών πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά και να λάβετε ένα συμπλήρωμα.
Όλες αυτές οι ενέργειες μπορούν να σας βοηθήσουν να καταπολεμήσετε τις ελλείψεις και να παραμείνετε υγιείς καθώς μεγαλώνετε.