Λάδι MCT 101 - Μια ανασκόπηση των τριγλυκεριδίων μεσαίας αλυσίδας

Το ενδιαφέρον για τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας (MCT) αυξήθηκε ραγδαία τα τελευταία χρόνια.

Αυτό οφείλεται εν μέρει στα ευρέως γνωστά οφέλη από το έλαιο καρύδας, πλούσια πηγή αυτών.

Πολλοί υποστηρικτές υποστηρίζουν ότι τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας (MCTs) μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους.

Επιπλέον, το πετρέλαιο MCT έχει γίνει ένα δημοφιλές συμπλήρωμα μεταξύ των αθλητών και των bodybuilders.

Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα MCT, συμπεριλαμβανομένων αυτών που είναι και ποια οφέλη για την υγεία μπορεί να έχουν.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

Τι είναι το MCT;

Το MCT αντιπροσωπεύει τριγλυκερίδια μεσαίας αλυσίδας, τα οποία είναι λίπη που βρίσκονται σε τρόφιμα όπως το έλαιο καρύδας. Μεταβολίζονται με διαφορετικό τρόπο από τα τριγλυκερίδια μακράς αλυσίδας (LCT) που βρίσκονται στα περισσότερα άλλα τρόφιμα.

Το τριγλυκερίδιο είναι απλώς ο τεχνικός όρος για το λίπος. Τα τριγλυκερίδια έχουν δύο κύριους σκοπούς - μεταφέρονται σε κύτταρα και καίγονται για ενέργεια ή αποθηκεύονται ως σωματικό λίπος.

Τα τριγλυκερίδια ονομάζονται από τη χημική τους δομή, ειδικότερα από το μήκος των αλυσίδων λιπαρών οξέων τους. Όλα τα τριγλυκερίδια αποτελούνται από ένα μόριο γλυκερόλης και 3 λιπαρά οξέα.

Το μεγαλύτερο μέρος του λίπους στη διατροφή σας αποτελείται από λιπαρά οξέα μακράς αλυσίδας, τα οποία περιέχουν 13-21 άνθρακες. Τα λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας έχουν λιγότερα από 6 άτομα άνθρακα.

Αντίθετα, τα λιπαρά οξέα μέσης αλυσίδας σε MCTs έχουν 6-12 άτομα άνθρακα.

Αυτά είναι τα κύρια λιπαρά οξέα μεσαίας αλυσίδας:

C6:

• Καπροϊκό οξύ ή εξανοϊκό οξύ. C8:
• καπρυλικό οξύ ή οκτανοϊκό οξύ. C10:
• Καπρικό οξύ ή δεκανοϊκό οξύ. C12:
• Λαυρικό οξύ ή δωδεκανοϊκό οξύ. Μερικοί ειδικοί υποστηρίζουν ότι τα C6, C8 και C10, τα οποία αναφέρονται ως "λιπαρά οξέα καπρά", αντικατοπτρίζουν τον ορισμό της MCT με μεγαλύτερη ακρίβεια από το C12 (λαυρικό οξύ) (1).

Κάτω:

Τα τριγλυκερίδια μεσαίας αλυσίδας (MCT) είναι τύποι λιπαρών οξέων που περιέχουν 6-12 άνθρακες. Περιλαμβάνουν καπροϊκό οξύ (C6), καπρυλικό οξύ (C8), καπρικό οξύ (C10) και λαυρικό οξύ (C12). Τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας μεταβολίζονται διαφορετικά

Λόγω του μικρότερου μήκους αλυσίδας των λιπαρών οξέων, τα MCTs διασπώνται γρήγορα και απορροφώνται στο σώμα.

Σε αντίθεση με τα λιπαρά οξέα μεγαλύτερης αλυσίδας, τα MCTs πηγαίνουν κατευθείαν στο ήπαρ.

Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως στιγμιαία πηγή ενέργειας ή να μετατραπούν σε κετόνες, οι οποίες είναι ουσίες που παράγονται όταν το συκώτι καταστρέφει μεγάλες ποσότητες λίπους.

Σε αντίθεση με τα κανονικά λιπαρά οξέα, οι κετόνες μπορούν να περάσουν από το αίμα στον εγκέφαλο. Αυτό παρέχει μια εναλλακτική πηγή ενέργειας για τον εγκέφαλο, η οποία συνήθως χρησιμοποιεί τη γλυκόζη για καύσιμα.

Επειδή οι θερμίδες που περιέχονται σε MCTs μετατρέπονται πιο αποτελεσματικά σε ενέργεια και χρησιμοποιούνται από το σώμα, είναι λιγότερο πιθανό να αποθηκευτούν ως λίπος.

Κατώτατη γραμμή:

Λόγω του μικρότερου μήκους αλυσίδας, τα τριγλυκερίδια μεσαίας αλυσίδας καταστρέφονται ταχύτερα και απορροφώνται στο σώμα. Αυτό τους καθιστά μια γρήγορη πηγή ενέργειας και είναι λιγότερο πιθανό να αποθηκευτούν ως λίπος. ΔιαφήμισηΔιαφήδοση

Πηγές τριγλυκεριδίων μεσαίας αλυσίδας

Υπάρχουν δύο βασικοί τρόποι αύξησης της ποσότητας MCT στη διατροφή σας - μέσω ολόκληρων πηγών τροφής ή συμπληρωμάτων όπως το έλαιο MCT.

Ολόκληρες τροφές

Τα τρόφιμα αυτά είναι τα πλουσιότερα σε τριγλυκερίδια μεσαίας αλυσίδας, τα οποία εμφανίζονται ως ποσοστό των λιπαρών οξέων που είναι MCTs (2):

Πετρέλαιο καρύδας:

• Περισσότερο από 60%. Έλαιο φοινικέλαιου:
• Περισσότερο από 50%. Γαλακτοκομικά προϊόντα:
• 10-12%. Παρόλο που οι παραπάνω πηγές είναι πλούσιες σε MCT, οι συνθέσεις τους ποικίλλουν. Για παράδειγμα, το έλαιο καρύδας περιέχει και τους τέσσερις τύπους MCTs, συν μια μικρή ποσότητα LCTs.

Εντούτοις, τα MCTs της συνίστανται σε μεγαλύτερες ποσότητες λαυρικού οξέος (C12) και μικρότερων ποσοτήτων των "λιπαρών οξέων καπρά" (C6, C8 και C10). Στην πραγματικότητα, το λάδι καρύδας είναι περίπου 50% λαυρικό οξύ (C12), καθιστώντας την μία από τις καλύτερες φυσικές πηγές αυτού του λιπαρού οξέος.

Σε σύγκριση με το έλαιο καρύδας, οι πηγές γαλακτοπαραγωγής τείνουν να έχουν υψηλότερη αναλογία λιπαρών οξέων καπρά (C6, C8 και C10) και χαμηλότερη αναλογία λαυρικού οξέος (C12).

Στο γάλα, τα καπρά λιπαρά οξέα αποτελούν το 4-12% όλων των λιπαρών οξέων και το λαυρικό οξύ (C12) αποτελεί το 2-5% (3).

Bottom Line:

Ολόκληρες πηγές τροφίμων των MCT περιλαμβάνουν λάδι καρύδας, έλαιο φοινικοπυρηνέλαιο και γαλακτοκομικά προϊόντα. Ωστόσο, η σύνθεσή τους MCT ποικίλλει. Λάδι MCT

Το έλαιο MCT είναι μια εξαιρετικά συμπυκνωμένη πηγή τριγλυκεριδίων μεσαίας αλυσίδας.

Είναι ανθρωπογενής, μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται κλασμάτωση. Αυτό περιλαμβάνει την εξαγωγή και την απομόνωση των MCT από έλαιο καρύδας ή φοινικοπυρήνων.

Τα έλαια MCT γενικά περιέχουν είτε 100% καπρυλικό οξύ (C8), 100% καπρικό οξύ (C10) ή συνδυασμό αυτών των δύο.

Το καπροϊκό οξύ (C6) δεν περιλαμβάνεται κανονικά λόγω της δυσάρεστης γεύσης και της οσμής του. Το λαυρικό οξύ (C12) συχνά λείπει ή υπάρχει μόνο σε μικρές ποσότητες (4).

Δεδομένου ότι το λαυρικό οξύ είναι το κύριο συστατικό του ελαίου καρύδας, προσέξτε τους κατασκευαστές που κυκλοφορούν στην αγορά τα έλαια MCT ως "υγρό λάδι καρύδας", το οποίο είναι παραπλανητικό.

Πολλοί άνθρωποι συζητούν αν το λαυρικό οξύ μειώνει ή ενισχύει την ποιότητα των ελαίων MCT.

Πολλοί υποστηρίζουν ότι το πετρέλαιο MCT είναι καλύτερο από το έλαιο καρύδας, επειδή το καπρυλικό οξύ (C8) και το καπρικό οξύ (C10) πιστεύεται ότι απορροφώνται ταχύτερα και υφίστανται επεξεργασία για ενέργεια από το λαυρικό οξύ (C12).

Δεδομένου ότι το C13 είναι λιπαρό οξύ μακράς αλυσίδας και το λαυρικό οξύ (C12) είναι αρκετά παρόμοιο με τη δομή, ορισμένοι ειδικοί υποστηρίζουν ότι μπορεί να δράσει περισσότερο σαν ένα λίπος μακράς αλυσίδας, καθιστώντας το λιγότερο χρήσιμο.

Παρόλο που τα αποδεικτικά στοιχεία υποστηρίζουν ότι το λαουρικό οξύ απορροφάται ταχύτερα στο σώμα από τα LCTs, μία μελέτη υποδηλώνει ότι η επιμήκυνση της αλυσίδας άνθρακα με 2 άνθρακες μπορεί να επιβραδύνει τον ρυθμό διάχυσης κατά 100 φορές (5, 6, 7).

Ως εκ τούτου, σε σύγκριση με άλλα τριγλυκερίδια μεσαίας αλυσίδας, το λαυρικό οξύ μπορεί να είναι ένας ελαφρώς λιγότερο αποτελεσματικός τρόπος για να ληφθεί ενέργεια.Ωστόσο, έχει επίσης μοναδικά οφέλη για την υγεία.

Για παράδειγμα, το λαουρικό οξύ έχει ακόμα περισσότερες αντιμικροβιακές ιδιότητες από το καπρυλικό οξύ (C8) ή το καπρικό οξύ (C10), πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να βοηθήσει στην εξόντωση των επιβλαβών βακτηρίων και των ιών (8, 9).

Bottom Line:

Το πετρέλαιο MCT είναι ένας εύκολος τρόπος για να έχετε μεγάλες συγκεντρώσεις ορισμένων MCT. Συνήθως περιέχει C8, C10 ή συνδυασμό των δύο. Ποια πρέπει να επιλέξετε;

Η καλύτερη πηγή για εσάς εξαρτάται από τους στόχους σας και από την ποσότητα των τριγλυκεριδίων μεσαίας αλυσίδας που θέλετε.

Δεν είναι σαφές ποια δόση χρειάζεται για να αποκτήσετε πιθανά οφέλη. Σε μελέτες, οι δόσεις κυμαίνονται από 5-70 γραμμάρια (0,17-2,5 oz) ημερησίως.

Αν ο στόχος σας είναι να επιτύχετε συνολικά καλή υγεία, είναι πιθανόν να χρησιμοποιείτε λάδι καρύδας ή λάδι φοινικοπυρήνων στο μαγείρεμα.

Ωστόσο, για υψηλότερες δόσεις μπορεί να θέλετε να λάβετε υπόψη το έλαιο MCT.

Ένα από τα καλά πράγματα για το πετρέλαιο MCT είναι ότι ουσιαστικά δεν έχει γεύση ή μυρωδιά. Μπορεί να καταναλωθεί κατευθείαν από το βάζο ή εναλλακτικά να αναμιχθεί σε φαγητό ή ποτά.

Bottom Line:

Τα έλαια καρύδας και φοινικοπυρήνων είναι πλούσιες πηγές τριγλυκεριδίων μεσαίας αλυσίδας, αλλά τα συμπληρώματα ελαίου MCT περιέχουν πολύ μεγαλύτερες ποσότητες. Τα MCT μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους σε διάφορους τρόπους

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι με τους οποίους οι MCTs μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους, όπως:

Κατώτερη ενεργειακή πυκνότητα:

• Οι MCT παρέχουν περίπου 10% λιγότερες θερμίδες από τις LCTs, ή 8. 4 θερμίδες ανά γραμμάριο για MCTs έναντι 9. 2 θερμίδες ανά γραμμάριο για LCTs (10). Αύξηση πληρότητας:
• Μια μελέτη διαπίστωσε ότι σε σύγκριση με τα LCTs, τα MCTs είχαν ως αποτέλεσμα μεγαλύτερες αυξήσεις στο πεπτίδιο YY και λεπτίνη, δύο ορμόνες που συμβάλλουν στη μείωση της όρεξης και στην αύξηση των συναισθημάτων πληρότητας (11). Αποθήκευση λίπους:
• Δεδομένου ότι τα MCTs απορροφώνται και χρησιμοποιούνται ταχύτερα από τα LCT, είναι λιγότερο πιθανό να αποθηκευτούν ως σωματικό λίπος (10). Μελέτες σε ζώα και ανθρώπους δείχνουν ότι τα MCTs (κυρίως C8 και C10) μπορούν να αυξήσουν την ικανότητα του σώματος να καίει λίπος και θερμίδες (12, 13, 14, 15, 16, 17, 18).
• Μεγαλύτερη απώλεια λίπους: Μια μελέτη διαπίστωσε ότι μια πλούσια σε MCT διατροφή προκάλεσε μεγαλύτερη καύση λίπους και απώλεια λίπους από μια δίαιτα υψηλότερη σε LCTs. Ωστόσο, αυτά τα αποτελέσματα μπορεί να εξαφανιστούν μετά από 2-3 εβδομάδες μετά την προσαρμογή του σώματος (18).
• Δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες: Οι δίαιτες με πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες ή κετογόνο είναι αποτελεσματικοί τρόποι για να χάσετε βάρος. Δεδομένου ότι οι MCT παράγουν κετόνες, η προσθήκη τους στη διατροφή σας μπορεί να αυξήσει τον αριθμό των υδατανθράκων που μπορείτε να φάτε κατά τη διάρκεια της διαμονής σας σε κέτωση.
• Bottom Line: Οι MCTs μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους μέσω μειωμένης πρόσληψης θερμίδων, αυξημένης πληρότητας, λιγότερης αποθήκευσης λίπους, βελτιωμένης καύσης θερμίδων και αυξημένων κετονών σε δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση Οι MCTs πραγματικά προκαλούν απώλεια βάρους;

Ενώ πολλές μελέτες έχουν βρει θετικές επιδράσεις των MCT στην απώλεια βάρους, άλλες μελέτες δεν έχουν βρει αποτελέσματα (19).

Σε μια ανασκόπηση 14 μελετών, 7 αξιολογήθηκαν πληρότητα, 8 μετρούσαν την απώλεια βάρους και 6 εκτιμούσαν την καύση θερμίδων.

Μόνο μία μελέτη διαπίστωσε αυξήσεις στην πληρότητα, ενώ 6 μελέτες βρήκαν μειώσεις στο βάρος και 4 διαπιστώθηκε αυξημένη καύση θερμίδων (20).

Σε άλλη ανασκόπηση 12 μελετών σε ζώα, 7 ανέφεραν μείωση της αύξησης βάρους και 5 δεν διαπίστωσαν διαφορές. Όσον αφορά την πρόσληψη τροφής, 4 ανίχνευσαν μείωση, 1 ανίχνευσε αύξηση και 7 δεν διαπίστωσε διαφορές (21).

Επιπλέον, το ποσό της απώλειας βάρους που προκαλείται από τα MCT είναι στην πραγματικότητα πολύ περιορισμένο.

Μια ανασκόπηση 13 μελετών διαπίστωσε ότι κατά μέσο όρο η ποσότητα απώλειας βάρους σε μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε MCTs ήταν μόνο 1 λίβρα (0,5 kg) σε διάστημα 3 εβδομάδων ή περισσότερο σε σύγκριση με μια διατροφή υψηλή σε LCTs (19).

Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι μια δίαιτα πλούσια σε τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας είχε ως αποτέλεσμα απώλεια βάρους 2-lb (0,9kg) μεγαλύτερη από μια δίαιτα πλούσια σε LCTs σε περίοδο 12 εβδομάδων (22).

Απαιτούνται περαιτέρω μελέτες υψηλής ποιότητας για να καθοριστεί πόσο αποτελεσματικές είναι οι MCT για την απώλεια βάρους και ποια ποσά πρέπει να ληφθούν για να βιώσουν οφέλη.

Βυθός:

Μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, αν και η επίδραση είναι γενικά αρκετά μέτρια.

Διαφήμιση Τα αποδεικτικά στοιχεία για τα MCTs Ενισχύουν την απόδοση άσκησης είναι αδύναμα

Οι MCT πιστεύεται ότι αυξάνουν τα επίπεδα ενέργειας κατά την άσκηση υψηλής έντασης και χρησιμεύουν ως εναλλακτική πηγή ενέργειας, εξοικονομώντας καταστήματα γλυκογόνου.

Αυτό μπορεί να επηρεάσει θετικά την αντοχή και να έχει οφέλη για τους αθλητές σε δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων.

Μια μελέτη σε ζώα διαπίστωσε ότι τα ποντίκια που έτρωγαν δίαιτα πλούσια σε τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας είχαν πολύ καλύτερα αποτελέσματα στις δοκιμές κολύμβησης σε σχέση με τους ποντικούς που έτρωγαν δίαιτα πλούσια σε LCTs (23).

Επιπλέον, η κατανάλωση τροφής που περιείχε MCT αντί για LCT για 2 εβδομάδες είχε ως αποτέλεσμα μεγαλύτερη διάρκεια άσκησης υψηλής έντασης σε αθλητές αναψυχής (24).

Αν και τα αποδεικτικά στοιχεία φαίνονται θετικά, δεν υπάρχουν αρκετές μελέτες για την επιβεβαίωση αυτού του οφέλους και η συνολική σχέση είναι ασθενής (25).

Bottom Line:

Η σύνδεση μεταξύ MCTs και βελτιωμένης απόδοσης άσκησης είναι αδύναμη και απαιτούνται περισσότερες μελέτες για την επιβεβαίωση αυτών των ισχυρισμών.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση Άλλα πιθανά οφέλη για την υγεία του MCT oil

Η χρήση τριγλυκεριδίων μεσαίας αλυσίδας και MCT πετρελαίου έχει συσχετιστεί με πολλά άλλα οφέλη για την υγεία.

Οι χοληστερόλες

MCTs έχουν συνδεθεί με τα χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης τόσο σε μελέτες σε ζώα όσο και σε ανθρώπους.

Για παράδειγμα, οι μόσχοι που καταναλώνουν γάλα πλούσιο σε MCT είχαν χαμηλότερη χοληστερόλη από τους μόσχους που έτρωγαν γάλα πλούσιο σε LCT (26).

Αρκετές μελέτες σε αρουραίους έχουν συνδέσει το έλαιο καρύδας με βελτιωμένα επίπεδα χοληστερόλης και υψηλότερα επίπεδα αντιοξειδωτικών βιταμινών (27, 28).

Μια μελέτη σε 40 γυναίκες διαπίστωσε ότι η κατανάλωση καρύδας μαζί με μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων μειώνουν την LDL χοληστερόλη και την αυξημένη χοληστερόλη HDL, σε σύγκριση με τις γυναίκες που καταναλώνουν σογιέλαιο (29).

Βελτιώσεις στα επίπεδα χοληστερόλης και αντιοξειδωτικών μπορεί να οδηγήσουν σε μειωμένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων μακροπρόθεσμα.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι μερικές παλαιότερες μελέτες αναφέρουν ότι τα συμπληρώματα MCT δεν είχαν αποτελέσματα ή και αρνητικά αποτελέσματα στη χοληστερόλη (30, 31).

Μία μελέτη σε 14 υγιείς άνδρες ανέφερε ότι τα συμπληρώματα MCT επηρεάζουν αρνητικά την χοληστερόλη, αυξάνοντας τη συνολική χοληστερόλη και την LDL χοληστερόλη (31).

Bottom Line:

Οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε τροφές πλούσιες σε MCT, όπως το έλαιο καρύδας, μπορεί να έχουν οφέλη για τα επίπεδα χοληστερόλης. Ωστόσο, τα στοιχεία είναι μικτά.

Ο διαβήτης Τα MCTs μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Σε μία μελέτη, δίαιτες πλούσιες σε MCT αύξησαν την ευαισθησία στην ινσουλίνη σε ενήλικες με διαβήτη τύπου 2 (32).

Μια άλλη μελέτη σε 40 υπέρβαρα άτομα με διαβήτη τύπου 2 διαπίστωσε ότι η συμπλήρωση με MCT βελτίωσε τους παράγοντες κινδύνου του διαβήτη. Μειώνει το σωματικό βάρος, την περιφέρεια της μέσης και την αντίσταση στην ινσουλίνη (33).

Ωστόσο, τα στοιχεία για τη χρήση τριγλυκεριδίων μέσης αλυσίδας στον διαβήτη είναι περιορισμένα. Απαιτείται περισσότερη έρευνα για τον προσδιορισμό των επιπτώσεών της.

Κάτω:

Τα MCTs μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων σακχάρου μειώνοντας την αντίσταση στην ινσουλίνη. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να επιβεβαιωθεί αυτό το όφελος.

Λειτουργία εγκεφάλου Τα MCT παράγουν κετόνες, οι οποίες δρουν ως εναλλακτική πηγή ενέργειας για τον εγκέφαλο και μπορούν ως εκ τούτου να βελτιώσουν τη λειτουργία του εγκεφάλου.

Πρόσφατα υπήρξε μεγαλύτερο ενδιαφέρον για τη χρήση MCTs για τη θεραπεία ή πρόληψη εγκεφαλικών διαταραχών όπως η νόσος του Alzheimer και η άνοια (34).

Μία σημαντική μελέτη διαπίστωσε ότι τα MCT βελτίωσαν τη μάθηση, τη μνήμη και την επεξεργασία του εγκεφάλου σε άτομα με ήπια έως μέτρια ασθένεια του Αλτσχάιμερ. Ωστόσο, αυτό ήταν αποτελεσματικό μόνο στους ανθρώπους που περιείχαν ένα συγκεκριμένο γονίδιο, το γονίδιο APOE4 (35).

Συνολικά, τα αποδεικτικά στοιχεία περιορίζονται σε σύντομες μελέτες με μικρά μεγέθη δείγματος, επομένως απαιτείται περισσότερη έρευνα.

Bottom Line:

Οι MCTs μπορεί να βελτιώσουν τη λειτουργία του εγκεφάλου σε άτομα με νόσο του Αλτσχάιμερ που έχουν ιδιαίτερη γενετική σύνθεση. Απαιτείται περισσότερη έρευνα.

Λοιπές ιατρικές παθήσεις Επειδή οι MCTs είναι μια εύκολα απορροφημένη και χωνεμένη πηγή ενέργειας, έχουν χρησιμοποιηθεί εδώ και χρόνια για να θεραπεύσουν τον υποσιτισμό και τις διαταραχές που εμποδίζουν την απορρόφηση θρεπτικών ουσιών.

Οι συνθήκες που επωφελούνται από συμπληρώματα τριγλυκεριδίων μέσης αλυσίδας περιλαμβάνουν διάρροια, στεατορροία (δυσπεψία λίπους) και ηπατική νόσο. Οι ασθενείς που υποβάλλονται σε χειρουργική επέμβαση στο έντερο ή στο στομάχι μπορούν επίσης να ωφεληθούν.

Τα αποδεικτικά στοιχεία υποστηρίζουν επίσης τη χρήση MCT σε κετογόνες δίαιτες που θεραπεύουν επιληψία (36).

Η χρήση MCT επιτρέπει στα παιδιά που πάσχουν από επιληπτικές κρίσεις να τρώνε μεγαλύτερα μερίδια και να ανέχονται περισσότερες θερμίδες και υδατάνθρακες σε σχέση με τις κλασσικές κετογόνες δίαιτες (37).

Βυθός:

Τα MCTs είναι αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση ορισμένων κλινικών καταστάσεων, όπως ο υποσιτισμός, οι διαταραχές δυσαπορρόφησης και η επιληψία.

Η δοσολογία, η ασφάλεια και οι παρενέργειες Το λάδι MCT φαίνεται να είναι ασφαλές για τους περισσότερους ανθρώπους.

Δεν είναι σαφές ποια δόση χρειάζεται για να αποκτήσετε πιθανά οφέλη για την υγεία, αλλά πολλές ετικέτες συμπλήρωμα προτείνουν 1-3 κουταλιές την ημέρα.

Επί του παρόντος δεν αναφέρθηκαν ανεπιθύμητες αλληλεπιδράσεις με φάρμακα ή άλλες σοβαρές παρενέργειες.

Ωστόσο, έχουν αναφερθεί μερικές δευτερεύουσες ανεπιθύμητες ενέργειες που περιλαμβάνουν ναυτία, έμετο, διάρροια και στομαχικές διαταραχές.

Αυτά μπορούν να αποφευχθούν ξεκινώντας με μικρές δόσεις, όπως 1 κουταλάκι του γλυκού, και αυξάνοντας την πρόσληψη αργά. Μόλις γίνει ανεκτή, το λάδι MCT μπορεί να ληφθεί από την κουταλιά της σούπας.

Διαβήτης τύπου 1 και MCT

Ορισμένες πηγές αποθαρρύνουν τα άτομα με διαβήτη τύπου 1 να λαμβάνουν τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας λόγω της συνοδευτικής παραγωγής κετονών.

Πιστεύεται ότι τα υψηλά επίπεδα κετονών στο αίμα μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο κετοξέωσης, μια πολύ σοβαρή κατάσταση που μπορεί να εμφανιστεί στους διαβητικούς τύπου 1.

Ωστόσο, η θρεπτική κέτωση που προκαλείται από δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων είναι εντελώς διαφορετική από τη διαβητική κετοξέωση, μια πολύ σοβαρή κατάσταση που προκαλείται από την έλλειψη ινσουλίνης.

Σε άτομα με καλά ελεγχόμενο διαβήτη και υγιή επίπεδα σακχάρου στο αίμα, η ποσότητα των κετονών παραμένει σε ασφαλές εύρος ακόμα και κατά τη διάρκεια της κέτωσης.

Υπάρχουν περιορισμένες διαθέσιμες μελέτες που διερευνούν τη χρήση MCTs στον διαβήτη τύπου 1. Ωστόσο, μερικές έχουν διεξαχθεί χωρίς επιβλαβείς επιδράσεις (38).

Bottom Line:

Το λάδι MCT είναι ασφαλές για τους περισσότερους ανθρώπους, αλλά δεν υπάρχουν σαφείς οδηγίες δοσολογίας. Ξεκινήστε με μικρές δόσεις και σταδιακά αυξήστε την πρόσληψη.

ΔιαφήμισηΔεκεντρική Πάρτε σπίτι μήνυμα

Μεσαίας αλυσίδας τριγλυκερίδια έχουν πολλά πιθανά οφέλη για την υγεία.

Παρόλο που δεν είναι εισιτήριο για δραματική απώλεια βάρους, μπορεί να προσφέρει ένα μέτριο όφελος. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για το ρόλο τους στην άσκηση αντοχής.

Για αυτούς τους λόγους, η προσθήκη ελαίου MCT στη διατροφή σας μπορεί να αξίζει τον κόπο.

Ωστόσο, θυμηθείτε ότι ολόκληρες πηγές τροφίμων, όπως το λάδι καρύδας και τα χορτοφάγα γαλακτοκομικά προϊόντα, έχουν επιπλέον οφέλη που δεν υπάρχουν στα συμπληρώματα.