Αλλεργίες και Προβιοτικά Φιστίκια

"Αγοράστε μερικά όσπρια και Cracker Jack, Δεν με νοιάζει αν δεν πάρω ποτέ πίσω …"

ΔιαφήμισηΔήλωση

Ο ανεπίσημος ύμνος του 1908 του παιχνιδιού του μπέιζμπολ μόλις δεν είναι το ίδιο χωρίς φιστίκια.

Ωστόσο, συνεχώς αυξανόμενος αριθμός Αμερικανών διαγιγνώσκεται με αλλεργία στα αλμυρά σνακ κάθε χρόνο.

Τώρα, μια νέα μελέτη από την Αυστραλία δείχνει μια πιθανή πορεία προς μια λύση.

διαφήμιση

Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό The Lancet Child & Adolescent Health, δεν αποτελεί θεραπευτική αγωγή.

Αντ 'αυτού, εστιάζει σε μια ανοσολογική θεραπεία που βοηθά τα παιδιά που είναι αλλεργικά στα φιστίκια να τα τρώνε χωρίς αντιδράσεις για τέσσερα χρόνια.

Η διαφήμιση

Η έρευνα ακολουθείται σε μερικά από τα 56 παιδιά που συμμετείχαν σε μια προηγούμενη μελέτη ανοσοθεραπείας που συνδύαζε προβιοτικά με μικρές δόσεις φιστικιών.

Τα αποτελέσματα έχουν εμπνεύσει ειδικούς στον τομέα.

Μιλώντας για το Δίκτυο Αλλεργιών και Άσθματος, ο Dr. Purvi Parikh, αλλεργιολόγος και ανοσολόγος στη Νέα Υόρκη, δήλωσε στην Healthline σε συνέντευξή του: "Αυτός είναι ένας νέος τρόπος να εξετάσουμε αυτό που συχνά είναι μια εξουθενωτική αλλεργία. Αυτό δεν είναι το τέλος - όλα, αλλά προσφέρει μια αχτίδα ελπίδας. "

"Υπάρχουν πολλά που πρέπει να καταλάβουμε", πρόσθεσε ο Parikh.

Οι επιστήμονες που συμμετείχαν σε προηγούμενες μελέτες έδειξαν ότι η έκθεση των παιδιών σε φιστίκια σε μικρές ποσότητες μπορεί να μειώσει τις αλλεργίες τους, εμποδίζοντας τέτοιες σοβαρές αντιδράσεις όπως το απειλητικό για τη ζωή αναφυλακτικό σοκ.

Η ομάδα της Αυστραλίας αποφάσισε να βελτιώσει τις πιθανότητες επιτυχίας της προσθέτοντας προβιοτικά.

Τα προβιοτικά είναι τρόφιμα ή συμπληρώματα που περιέχουν «φιλικά» βακτήρια. Υποτίθεται ότι βοηθούν να αποικίσουν τα έντερα μας με μικροοργανισμούς που ενισχύουν την υγεία.

Η διαφήμιση

Η ιδέα είναι ότι τα προβιοτικά βελτιώνουν την ικανότητα του πεπτικού συστήματος να ανέχεται τα φιστίκια χωρίς ανοσοαντίδραση.

Το αποτέλεσμα της αρχικής μελέτης έδειξε ότι το 82% των ατόμων που έλαβαν θεραπεία συνδυασμού εμφάνισε σημαντικά μειωμένη αλλεργική αντίδραση στα φιστίκια.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

Αυτό συγκρίνεται με το 4% των παιδιών που δεν έλαβαν θεραπεία.

Η μελέτη παρακολούθησης παρακολούθησε τα παιδιά για τέσσερα χρόνια μετά τη θεραπεία. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το 67% των παιδιών που είχαν υποβληθεί σε θεραπεία είχαν τη δυνατότητα να τρώνε φιστίκια χωρίς ασθένειες. Μόνο το 4% αυτών των ομάδων ελέγχου είχαν μια τέτοια ευνοϊκή απάντηση.

Αλλά - και είναι ένα μεγάλο αλλά - το μέγεθος της μελέτης "είναι ένας περιορισμός", ανέφερε ο Parikh.

Διαφήμιση

Πενήντα έξι δεν είναι επαρκής αριθμός παιδιών για να βγάλουν συμπεράσματα.Αυτά είναι λιγότερα από 20 παιδιά που έδειξαν θετικά αποτελέσματα.

"Χρειαζόμαστε μεγαλύτερες σπουδές και πιο ποικίλες," είπε.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

Παράγοντες που πρέπει να εξετάσετε

Πριν κάποιος να μιλήσει για μια θεραπεία, υπάρχουν πολλοί παράγοντες που πρέπει να διερευνηθούν.

Το Parikh αναρωτήθηκε αν τα αποτελέσματα θα ισχύουν εκτός της Αυστραλίας.

«Και πρέπει να δοκιμάσουμε ανθρώπους διαφορετικών επιπέδων εισοδήματος», είπε.

Ο Παρίκ σημείωσε ότι τα ποσοστά αλλεργίας είναι πολύ υψηλότερα στη Δύση και στις βιομηχανικές κοινωνίες.

Ο λόγος, όπως πρότεινε, είναι αυτό που είναι γνωστό ως υπόθεση υγιεινής. Αυτή η θεωρία επικεντρώνεται στο άσθμα, το περιβάλλον και τα τρόφιμα.

Αναφέρει ότι η έλλειψη έκθεσης σε πρόωρη παιδική ηλικία σε μολυσματικούς παράγοντες και μικροοργανισμούς αφήνει τους ανθρώπους ευάλωτους σε περισσότερες αλλεργίες. Με άλλα λόγια, έχουμε καθαρίσει τον εαυτό μας σε περισσότερη ασθένεια.

Ένας άλλος τομέας που απαιτεί περισσότερη έρευνα είναι η χρησιμότητα των ίδιων των προβιοτικών.

«Χρειαζόμαστε μια μελέτη με τρεις ομάδες», δήλωσε ο Δρ Brian Schroer, αλλεργιολόγος και ανοσολόγος στο Νοσοκομείο Παίδων των Κλινικών του Cleveland, σε συνέντευξη με την Healthline.

Μια τριπλή μελέτη θα περιελάμβανε μία ομάδα που λάμβανε τόσο το αλλεργιογόνο όσο και το προβιοτικό, μια δεύτερη ομάδα που έλαβε μόνο το αλλεργιογόνο και το τρίτο τμήμα που χρησίμευε ως ομάδα ελέγχου, χωρίς να λαμβάνει ούτε.

Τα αποτελέσματα επί του παρόντος δεν δικαιολογούν αλλαγή της θεραπείας, είπε.

Τούτου λεχθέντος, ο Schroer πρόσθεσε: "Η μελλοντική θεραπεία πιθανότατα θα περιλαμβάνει από του στόματος ανοσοθεραπεία και προβιοτικά. "

Από πού πηγαίνουμε από εδώ

ο Parikh είπε ότι ακόμη και μια μερική βελτίωση θα μπορούσε να έχει σημαντικές συνέπειες για τους πάσχοντες από αλλεργίες.

"Για παράδειγμα, εάν μειωθεί η ευαισθησία τους, ίσως μπορούμε να διευκολύνουμε τους κανόνες των σχολείων", ανέφερε.

Επειδή ορισμένα παιδιά κινδυνεύουν από μια θανατηφόρα επίθεση, πολλά σχολεία απαγορεύουν τα φιστίκια από τις εγκαταστάσεις, συμπεριλαμβανομένων των γευμάτων των συμμαθητών.

Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι η βρεφική ηλικία είναι η καλύτερη στιγμή για την απευαισθητοποίηση των παιδιών.

Μια ομάδα εμπειρογνωμόνων από το Εθνικό Ινστιτούτο Αλλεργίας και Μολυσματικών Νόσων του NIH έχει εκδώσει προσαρμοσμένες κλινικές οδηγίες σχετικά με την πρόληψη των αλλεργιών στα αράπικα φιστίκια στα παιδιά. Οι παλαιές οδηγίες συνιστούσαν τη διατήρηση των ευάλωτων μωρών μακριά από γνωστά ή ύποπτα αλλεργιογόνα.

Τώρα, κάποιοι ειδικοί αλλεργιών και οι γονείς ενθαρρύνονται να δώσουν μικρά ποσά τροφίμων που περιέχουν φιστίκια (εκχύλισμα ή σκόνη) στα βρέφη τους όταν είναι ηλικίας 4 έως 6 μηνών.

Φαίνεται ότι υπάρχει ένα «χρονικό παράθυρο στο οποίο το σώμα είναι πιο πιθανό να ανεχτεί ένα φαγητό παρά να αντιδράσει σε αυτό», δήλωσε ο Dr. Matthew Greenhawt, εμπειρογνώμονας για την τροφική αλλεργία, στους The New York Times.

Η Greenhawt είναι ειδικός στην παιδιατρική, την αλλεργία και την ανοσολογία και είναι στη σχολή της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου του Κολοράντο.

Όπου τα προβιοτικά εμπίπτουν σε αυτό παραμένει για να δει. Και θα λειτουργήσει αυτή η μέθοδος για τους ηλικιωμένους;

«Αυτό είναι που είναι η επιστήμη, απαντώντας σε ερωτήσεις», είπε ο Schroer.