Οδηγός για αρχάριους

Η διατροφή South Beach Diet είναι δημοφιλής εδώ και πάνω από μια δεκαετία.

Είναι μια δίαιτα με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, η οποία έχει πιστωθεί με την γρήγορη απώλεια βάρους χωρίς πείνα, όλα προάγοντας την υγεία της καρδιάς.

Από την άλλη πλευρά, έχει επίσης επικριθεί ότι είναι μια περιοριστική δίαιτα "μανίας".

Αυτό το άρθρο παρέχει λεπτομερή ανασκόπηση της διατροφής South Beach, συμπεριλαμβανομένων των πλεονεκτημάτων, μειονεκτημάτων, της ασφάλειας και της βιωσιμότητας.

διαφήμισηΗ διαφήμιση

Τι είναι το South Beach Diet;

Το South Beach Diet δημιουργήθηκε στα μέσα της δεκαετίας του 1990 από τον Dr. Arthur Agatston, έναν καρδιολόγο με έδρα τη Φλόριντα. Το έργο του στην έρευνα για καρδιακές παθήσεις οδήγησε στην ανάπτυξη του βαθμού Agatston, το οποίο μετρά την ποσότητα ασβεστίου στις στεφανιαίες αρτηρίες.

Εντούτοις, ήταν άβολα με την υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά που επιτράπηκε στη δίαιτα Atkins, ειδικά για τα άτομα με καρδιακές παθήσεις. Επιπλέον, δεν πίστευε στον περιορισμό των τροφίμων υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες με "καλούς υδατάνθρακες", όπως φρούτα και δημητριακά ολικής αλέσεως.

Δρ. Ο Agatston ήθελε να δημιουργήσει μια δίαιτα που επέτρεψε στα υπέρβαρα, διαβητικά και prediabetic άτομα να χάσουν εύκολα το βάρος τους και να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

Ως εκ τούτου, ανέπτυξε το South Beach Diet, το οποίο είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, άπαχες πρωτεΐνες και ακόρεστα λίπη.

Αφού έχασε το βάρος και το λίπος της κοιλιάς όταν προσπάθησε τη δίαιτα έξω από τον εαυτό του, άρχισε να το συνταγογραφεί στους ασθενείς του, οι οποίοι ανέφεραν παρόμοια αποτελέσματα.

Δρ. Το βιβλίο του Agatston

Το South Beach Diet δημοσιεύθηκε το 2003 και έγινε μπεστ σέλερ σε όλο τον κόσμο. Μια αναβαθμισμένη έκδοση που ονομάζεται Η διατροφή South Beach Diet Supercharged δημοσιεύθηκε το 2009 και έγινε επίσης παγκόσμιος μπεστ σέλερ. Περίληψη:

Η δίαιτα South Beach είναι μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων που δίνει έμφαση στα άπαχα κρέατα, τα ακόρεστα λίπη και τους υδατάνθρακες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη. Δημιουργήθηκε από τον καρδιολόγο Dr. Arthur Agatston. Πώς λειτουργεί το South Beach Diet?

Η δίαιτα South Beach έχει τρεις διαφορετικές φάσεις: δύο για απώλεια βάρους και ένα τρίτο για τη συντήρηση βάρους.

Φάση 1

Η φάση 1 διαρκεί 14 ημέρες.

Θεωρείται η πιο αυστηρή φάση, επειδή περιορίζει τα φρούτα, τους σπόρους και άλλα τρόφιμα υψηλότερου υδατάνθρακα για να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου και ινσουλίνης στο αίμα, να σταθεροποιήσει την πείνα και να μειώσει τους πόθους.

Οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να αναμένουν να χάσουν 8-13 λίβρες (3. 5-6 κιλά) σωματικού βάρους κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης.

Κατά τη διάρκεια της πρώτης φάσης καταναλώνετε τρία γεύματα την ημέρα που αποτελούνται από άπαχη πρωτεΐνη, μη αμυλούχα λαχανικά και μικρές ποσότητες υγιούς λίπους και όσπρια.

Επιπλέον, καταναλώνετε δύο υποχρεωτικά σνακ ημερησίως, κατά προτίμηση έναν συνδυασμό άπαχων πρωτεϊνών και λαχανικών.

Φάση 2

Αυτή η φάση αρχίζει την 15η ημέρα και θα πρέπει να διατηρηθεί για αρκετές εβδομάδες, ώστε να επιτευχθεί το βάρος του στόχου σας.

Μπορείτε να αναμένετε να χάσετε κατά μέσο όρο 1-2 λίβρες (0,5-1 κιλά) την εβδομάδα κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης.

Κατά τη διάρκεια της φάσης 2, επιτρέπονται όλα τα τρόφιμα από τη φάση 1, συν περιορισμένες ποσότητες φρούτων και "καλούς υδατάνθρακες", όπως δημητριακά ολικής αλέσεως και ορισμένα είδη αλκοόλ.

Φάση 3

Αφού πετύχετε το στόχο σας, προχωράτε στην τρίτη φάση.

Σε αυτό το στάδιο, παρόλο που οι κατευθυντήριες γραμμές της φάσης 2 πρέπει να είναι η βάση για τον τρόπο ζωής σας, επιτρέπονται περιστασιακές απολαύσεις και δεν υπάρχουν πραγματικά όρια τροφίμων.

Ωστόσο, αν ξεπεραστείτε και αρχίσετε να βάζετε βάρος, ο Δρ Agatston συνιστά να επιστρέψετε στη φάση 1 για μία έως δύο εβδομάδες πριν επιστρέψετε στην τρίτη φάση.

Στο

Το Super Beach Diet Supercharged, ο Dr. Agatston συνιστά επίσης τακτική άσκηση και παρέχει ένα τριφασικό πρόγραμμα γυμναστικής που συνοδεύει τις φάσεις της δίαιτας. Περίληψη:

Η δίαιτα South Beach αποτελείται από τρεις φάσεις: φάση χαμηλών υδατανθράκων για γρήγορη απώλεια βάρους, λιγότερο περιοριστική φάση για πιο βαθμιαία απώλεια βάρους και τρίτη φάση για τη συντήρηση βάρους. ΔιαφήμισηΔΗΜΟΣ Δραστηριότητα

Φάση 1: Τρόφιμα

Παρακαλώ σημειώστε ότι οι οδηγίες για όλες τις φάσεις είναι από το βιβλίο,

Η υπερβολική φόρτιση της South Beach Diet. Οι κατευθυντήριες γραμμές σχετικά με τον δικτυακό τόπο South Beach Diet ενδέχεται να διαφέρουν. Ηλιόλουστη πρωτεΐνη

Αν και τα μερίδια δεν είναι περιορισμένα, η δίαιτα συνιστά να καταναλώνετε αργά ένα μικρό μέρος και να επιστρέφετε για δευτερόλεπτα εάν εξακολουθείτε να έχετε πεινάσει.

Βόειο κρέας, χοιρινό κρέας, αρνί, μοσχαρίσιο κρέας και θηράματα

• Κοτόπουλο και γαλοπούλα χωρίς δέρμα
• Ψάρια και οστρακοειδή
• Μπέικον και πεπερόνι
• Βούτυρο, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα, απλό ή ελληνικό γιαούρτι, κεφίρ και γάλα σόγιας, περιορισμένο σε 2 φλιτζάνια (473 ml) ημερησίως
• Μη λαχανικά < Καταναλώστε τουλάχιστον 4 ½ φλιτζάνια την ημέρα.
• Όλα τα λαχανικά επιτρέπονται εκτός από τα τεύτλα, τα καρότα, το καλαμπόκι, τα γογγύλια, τα μπιζέλια, τα μπιζέλια, οι λευκές πατάτες και οι περισσότεροι τύποι χειμωνιάτικων σκουός.
• Όσπρια
• Περιορίστε τα σε 1 / 3-1 / 2 φλιτζάνι την ημέρα, μαγειρεμένα, εκτός εάν σημειώνεται διαφορετικά.

Μαύρα φασόλια, φασόλια, φασόλια, φασόλια, φασόλια και άλλες ποικιλίες φασολιών

Διακεκομμένα μπιζέλια και μαύρα μάτια

Φακές

Edamame και σόγια

4 φλυτζάνια

• Ξηροί καρποί και σπόροι
• Περιορίστε τα σε 1 oz (28 γραμμάρια) την ημέρα.
• Λάχανα, κασέρι, μακαντάμια, πεκάν, φιστίκια, καρύδια και άλλα καρύδια
• Βούτυρα, με περιεκτικότητα σε 2 κ.σ.
• Λινάρι, Περιορίζεται σε 2 κουταλιές της σούπας λάδι ανά ημέρα. Τα μονοακόρεστα έλαια ενθαρρύνονται.

Μονοκορεσμένα έλαια, όπως λάδια ελαιοκράμβης, μακαντάμι και αβοκάντο

Λαχανικά και σπορέλαια, όπως καλαμπόκι, λιναρόσπορο, κραμβέλαιο, φιστίκι, κρόκος, σουσάμι και σογιέλαιο

• Το σερβίρισμα ισοδυναμεί με 2 κουταλιές υγρών ελαίων.
• Μαγιονέζα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, περιοριζόμενη σε 2 κουταλιές της σούπας
• Κανονική μαγιονέζα, περιοριζόμενη σε 1 κουταλιά της σούπας

Σάλτσα σαλάτας με λιγότερα από 3 γραμμάρια ζάχαρη, περιοριζόμενη σε 2 κουταλιές της σούπας

Ελιές, περιορισμένες σε 20-30, ανάλογα με το μέγεθος

• Γλυκτοκατασκευές
• Περιορίστε την κατανάλωση σε 100 θερμίδες ή λιγότερες ανά ημέρα.

Ζαχαρώδη ζάχαρα, ζαχαρόπηκτα και ζελέ

Ζαχαρωτά χωρίς ζάχαρη, μανταλάκια ή κόμμι

• Υποκατάστατα ζάχαρης, συμπεριλαμβανομένης της Stevia, τεχνητά γλυκαντικά και αλκοόλες σακχάρου, όπως ξυλιτόλη και ερυθριτόλη
• Καρυκεύματα
• Μπορείτε να φάτε απεριόριστες ποσότητες αυτών των τροφών, εκτός εάν σημειώνεται διαφορετικά.
• Βότανα, μπαχαρικά, χρένο, μουστάρδα, χυμός λεμονιού ή salsa
• Όλα τα ξύδι, με βαλσάμικο περιορίζεται σε 1 κουταλιά της σούπας
• Σάλτσα σόγιας, σάλτσα μπριζόλας ή miso, περιορίζεται σε 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού (7 ml)

Κρέμα, πλήρες γάλα ή μισό και μισό, περιορίζεται σε 1 κουταλιά της σούπας

Φλιτζάνι φούτερ, περιορισμένη σε 2 κουταλιές της σούπας

• Ποτά
• Μπορεί να πίνετε απεριόριστες ποσότητες αυτών των ποτών, αν και πίνετε την καφεΐνη με μέτρο.
• Καφές, κανονικό ή χωρίς καφεΐνη
• Τσάι, κανονικό, χωρίς καφεΐνη ή φυτικό

Σόδες χωρίς ζάχαρη

Μείγματα ποτών χωρίς ζάχαρη

• Χυμός ντομάτας ή χυμός λαχανικών
• Φάση 1:
• Ορισμένα λιπαρά τρόφιμα και εκείνα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, συμπεριλαμβανομένων των φρούτων και των σπόρων, δεν επιτρέπονται στη φάση 1. Περιλαμβάνονται:
• Λιπαρά κρέατα και πουλερικά
• Βούτυρο και λάδι καρύδας
• Πλήρες γάλα
• που παρασκευάζονται με εξευγενισμένη ζάχαρη
• Μέλι, σιρόπι σφενδάμου και νέκταρ αγαύης

Σπόροι

Όλα τα φρούτα και χυμοί φρούτων

• Τεύτλα, καρότα, καλαμπόκι, γογγύλια,
• Φάση 2 και 3: Τρόφιμα που συμπεριλαμβάνουν
• Η φάση 2 περιλαμβάνει όλα τα τρόφιμα της φάσης 1 και σταδιακά προσθέτει σε τρόφιμα υψηλότερης περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, ξεκινώντας με μια καθημερινή μερίδα φρούτων και δημητριακών ή αμυλούχων λαχανικών για την πρώτη εβδομάδα.
• Την 14η ημέρα της φάσης 2 και μετά, μπορείτε να καταναλώσετε μέχρι τρεις μερίδες φρούτων και τέσσερις μερίδες δημητριακών ολικής αλέσεως και αμυλούχων λαχανικών ημερησίως.
• Επιτρέπεται επίσης περιστασιακό αλκοολούχο ποτό, αν και οι επιλογές περιορίζονται σε ελαφριά μπύρα και ξηρό κρασί.

Αφού πετύχετε το βάρος του στόχου σας, μεταβαίνετε στη φάση τρία για συντήρηση. Κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης, θα πρέπει γενικά να ακολουθήσετε τις οδηγίες από τη φάση 2.

Ωστόσο, μπορείτε να συμπεριλάβετε τα τρόφιμα "θεραπεύετε" περιστασιακά, δεδομένου ότι τα τρόφιμα δεν είναι εντελώς εκτός ορίων.

• Φρούτα
• Καταναλώστε 1-3 μερίδες την ημέρα. Όλα τα φρέσκα και κατεψυγμένα φρούτα επιτρέπονται εκτός ημερομηνίας, σύκα, ανανά, σταφίδες και καρπούζι.
• Ένα μέγεθος μερίδας είναι ένα μικρό κομμάτι φρούτων, μισό γκρέιπφρουτ ή 3/4 φλυτζάνια (περίπου 115 γραμμάρια) μούρα, κεράσια ή σταφύλια.
• Ολόκληροι κόκκοι και αμυλούχα λαχανικά
• Καταναλώστε 1-4 μερίδες την ημέρα.
• Εκτός από τα σημειωθέντα, ένα μέγεθος μερίδας είναι 1/2 φλιτζάνι βρασμένα λαχανικά αμύλου, 1 φέτα ψωμιού ή 1/2 φλιτζάνι μαγειρεμένα σπόρια.
• Μπιζέλια
• Rutabaga
• Γλυκοπατάτες και ίνες

Γογγύλια

Χειμερινή σκουός, περιορισμένη σε 3/4 φλιτζάνια

Ζεστά δημητριακά ολικής αλέσεως < 1 φλιτζάνι

Ψωμί ολικής αλέσεως

Καφέ ή άγριο ρύζι

Ζυμαρικά ολικής αλέσεως, quinoa, κουσκούς ή farro

Taro περιορισμένο σε 1/3 cup

Popcorn, Ολόκληρο σιταρένιο, περιορισμένο σε 1/2 μικρό

Ψωμί Pita, περιορισμένο σε 1/2 pita

Τορτίγια καλαμποκιού ή ολικής αλέσεως, περιορισμένο σε 1 μικρό

Αλκοόλ

ξηρό κρασί ή μια περιστασιακή ελαφριά μπύρα.

Λεπτή μπύρα, περιορισμένη σε 12 oz (355 ml)

• Κρασί, ξηρό κόκκινο ή λευκό, περιορίζεται σε 4 oz (118 ml)
• Διαφήμιση
• Φάσεις 2 και 3: Η φάση 2 της διατροφής South Beach Diet αποθαρρύνει την πρόσληψη λιπαρών κρέατων, κορεσμένων λιπαρών και τροφίμων υψηλής ραφιναρισμένης ή φυσικής ζάχαρης. Προσπαθήστε να αποφύγετε:
• Λιπαρά κρέατα και πουλερικά
• Βούτυρο και καρύδι
• Ολόκληρο γάλα
• Τρόφιμα με ραφιναρισμένο αλεύρι ή ζάχαρη
• Μέλι, σιρόπι σφενδάμου, > Τεύτλα, καλαμπόκι και άσπρες πατάτες
• Ημερομηνίες, σύκα, ανανά, σταφίδες και καρπούζι
• Αλκοόλ εκτός από ελαφριά μπύρα και ξηρό κρασί
• ΔιαφήμισηΔιαφήμιση
• για τη φάση 1 και τη φάση 2 της διατροφής South Beach, για να σας δώσουμε ένα στιγμιότυπο για το τι μπορεί να μοιάζει μια τυπική ημέρα.
• Φάση 1 Δείγμα ημέρας
• Πρωινό:
• 3 αυγά και 1 φλιτζάνι καβουρδισμένο με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

Σνακ:

Μεσημεριανό:

• Φρυγανισμένο σαλάκι σολομού και σπαράγγας με βινεγκρέτ μουστάρδας
• Σνακ:

Σέλινο με 2 κουταλάκια του γλυκού αραχιδέλαιο

Δείπνο:

Πρωινό:

• Γρήγορο και εύκολο βούτυρο φυστικοβούτυρου
• Σνακ:
• 1 φλιτζάνι αγγούρι φέτες με 1/4 φλιτζάνι hummus
• Μεσημεριανό:
• Τυριά αλλαντικά με ντοματίνια
• Δείπνο:
• Χοιρινό fajitas με 1/3 φλιτζάνι guacamole
• Υπάρχουν εκατοντάδες συνταγές διαθέσιμες και για τις τρεις φάσεις της διατροφής South Beach, συμπεριλαμβανομένων πολλών με φτηνά, εύκολο να βρεθεί.
• Περίληψη:

Μπορείτε να βρείτε πολλές συνταγές για το South Beach Diet, με τις παραπάνω δείκτες να δείχνουν πώς μπορούν να φαίνονται οι ημέρες.

Οφέλη από τη διατροφή South Beach

Υπάρχουν πολλά οφέλη από τη διατροφή South Beach, συμπεριλαμβανομένης της ικανότητάς της να παράγει απώλεια βάρους χωρίς πείνα.

Η έρευνα, συμπεριλαμβανομένης της ανάλυσης 24 μελετών, έχει δείξει με συνέπεια ότι οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες είναι αποτελεσματικές για την απώλεια βάρους (1, 2, 3, 4).

• Μέρος αυτού οφείλεται στην ικανότητα πρωτεϊνών να αυξήσει το μεταβολικό σας ρυθμό. Επιπλέον, η πρωτεΐνη βοηθά στην τροποποίηση των ορμονικών επιπέδων που μειώνουν την πείνα και προάγουν την πληρότητα, έτσι ώστε να καταλήγετε φυσικά να τρώτε λιγότερο (5, 6, 7). Επιπλέον, η σταδιακή προσθήκη μικρών ποσοτήτων υγιεινών υδατανθράκων στη διατροφή σας μπορεί να προωθήσει τη συνέχιση της απώλειας βάρους σε μερικούς ανθρώπους και να διευκολύνει τη διατήρηση της διατροφής μακροπρόθεσμα.
• Σε μια μελέτη, τα υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα με μεταβολικό σύνδρομο ακολούθησαν τη διατροφή South Beach Diet για 12 εβδομάδες (8). Μέχρι το τέλος της μελέτης, είχαν χάσει κατά μέσο όρο 11 λίβρες (5,2 κιλά) και 2 ίντσες (5,1 εκατοστά) από γύρω από τη μέση τους. Επίσης, παρουσίασαν σημαντικές μειώσεις στην ινσουλίνη νηστείας και αύξηση της ορμόνης πληρότητας CCK.
• Η διατροφή South Beach ενθαρρύνει την υψηλή πρόσληψη λιπαρών ψαριών όπως ο σολομός και άλλα τρόφιμα που καταπολεμούν τη φλεγμονή, όπως φυλλώδη χόρτα και σταυροειδής λαχανικά. Επιπλέον, συνιστά να καταναλώνουν τακτικά αυγά, ξηρούς καρπούς, σπόρους, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και άλλα τρόφιμα που έχουν αποδειχθεί ότι προστατεύουν την υγεία της καρδιάς.
• Το βιβλίο κάνει το γεύμα εύκολο και ευχάριστο, παρέχοντας δύο εβδομάδες δείγματα μενού και συνταγές για κάθε φάση. Υπάρχουν επίσης εκατοντάδες συνταγές διαθέσιμες στο διαδίκτυο για γεύματα φάσης 1 και φάσης 2. Περίληψη:
• Η δίαιτα South Beach μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε το βάρος και το λίπος της κοιλιάς, να μειώσετε τα επίπεδα ινσουλίνης, να αυξήσετε τα επίπεδα ορμονών που προωθούν την πληρότητα και την προστασία της καρδιάς. ΔιαφήμισηΔΗΜΟΣ Δραστηριότητα

Μειονεκτήματα της Διατροφής South Beach

• Δυστυχώς, το South Beach Diet έχει επίσης μερικά μειονεκτήματα. Το κύριο ζήτημα είναι ότι μπορεί να είναι υπερβολικά περιοριστικό σε σχέση με τα ποσά και τους τύπους λιπαρών που επιτρέπονται.
• Επιπλέον, επιτρέπει τους ενδεχομένως επιβλαβείς τύπους λίπους, όπως το σογιέλαιο και το έλαιο κνήκου, τα οποία είναι εξαιρετικά υψηλά σε ωμέγα-6 λιπαρά οξέα. Παρόλο που είναι σημαντικό να παίρνετε λίγα ωμέγα-6 λίπη στη διατροφή σας, αν είστε σαν τους περισσότερους ανθρώπους, πιθανότατα έχετε ήδη πάρα πολύ περισσότερο από ό, τι χρειάζεστε.
• Σε αντίθεση, εάν τρώτε μια Δυτική Διατροφή, είναι πιθανό να πάρετε πολύ λίγα από τα αντιφλεγμονώδη ωμέγα-3 λίπη που βρίσκονται σε λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, η σαρδέλα και το σκουμπρί. Η κατανάλωση υψηλού λόγου ωμέγα-6 σε ωμέγα-3 λίπη έχει συνδεθεί με φλεγμονές, καρδιακές παθήσεις και άλλα προβλήματα υγείας (9, 10, 11, 12).
• Αντίθετα, το βούτυρο και το έλαιο καρύδας δεν συμπεριλαμβάνονται στη διατροφή South Beach because they are high σε κορεσμένα λιπαρά. Ωστόσο, το έλαιο καρύδας έχει πιστωθεί με πολλά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της απώλειας βάρους, μείωσης του λίπους της κοιλιάς και καλύτερων δεικτών υγείας στους υπέρβαρους και παχύσαρκους ενήλικες (13, 14).
• Επιπλέον, οι πιο περιεκτικές ανασκοπήσεις των μελετών δεν έδειξαν συσχετισμό μεταξύ της πρόσληψης κορεσμένων λιπών και του αυξημένου κινδύνου εμφάνισης καρδιακών παθήσεων (15, 16, 17). Από την άλλη πλευρά, άλλες μεγάλες αναθεωρήσεις διαπίστωσαν ότι η αντικατάσταση μέρους κορεσμένου λίπους με ακόρεστο λίπος θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων (18, 19).

Συνολικά, η επιλογή λιγότερο επεξεργασμένου λίπους και η κατανάλωση άφθονων ψαριών με υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λίπη μπορεί να είναι πιο σημαντική για την υγεία της καρδιάς από το να περιορίζει τα κορεσμένα λιπαρά.

Περίληψη: Η δίαιτα South Beach μπορεί να είναι υπερβολικά περιοριστική, απαγορεύοντας πολλές πηγές κορεσμένων λιπαρών και περιορίζοντας την πρόσληψη λίπους συνολικά. Επιπλέον, επιτρέπει τη χρήση μεταποιημένων φυτικών ελαίων.

Είναι η διατροφή South Beach Diet Safe and Sustainable?

Η διατροφή South Beach είναι ένας υγιεινός τρόπος κατανάλωσης που είναι πολύ χαμηλότερος σε υδατάνθρακες από τις συμβατικές δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.Ενθαρρύνει επίσης τους διαιτολόγους να τρώνε κυρίως μη επεξεργασμένα τρόφιμα, φιλελεύθερες ποσότητες λαχανικών και υγιείς πηγές υδατανθράκων υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες.

Ωστόσο, η διατροφή επιτρέπει τα μεταποιημένα φυτικά έλαια, τα οποία θα μπορούσαν να δημιουργήσουν κινδύνους για την υγεία. Παρόλα αυτά, μπορείτε να αποφύγετε αυτό το μειονέκτημα επιλέγοντας μη επεξεργασμένα μονοακόρεστα λίπη όπως το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, το λάδι αβοκάντο ή το μακαντάμια.

Όλα αυτά λέγεται ότι η δίαιτα South Beach είναι πιθανό ένας βιώσιμος τρόπος φαγητού.

Πολλοί άνθρωποι έχουν αναφέρει την απώλεια βάρους και τη διατήρησή τους ακολουθώντας τη διατροφή.

Ωστόσο, στο τέλος, η πιο αποτελεσματική διατροφή για την απώλεια βάρους είναι όποια από αυτές μπορεί εύκολα να κολλήσει με το μακροπρόθεσμο.