Συμβουλές για τη διαχείριση της Υψηλής Ζάχαρης στο αίμα με Διαβήτη Διαβήτη Τύπου 2

Γιατί η διατροφή μου έχει σημασία;

Γρήγορα γεγονότα

1. Περιορίστε τα τρόφιμα ταχείας πέψης που μπορεί να προκαλέσουν αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας.
2. Τα τρόφιμα πλούσια σε "καλά λιπαρά" μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.
3. Εάν περιστασιακά θέλετε να έχετε κάτι γλυκό, τρώτε αμέσως μετά από να φάτε ένα ισορροπημένο γεύμα με άπαχη πρωτεΐνη, υγιεινά λίπη, λαχανικά και επιλογές καρβιδίου υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες.

Δεν είναι μυστικό ότι η διατροφή είναι απαραίτητη για τη διαχείριση του διαβήτη τύπου 2. Παρόλο που δεν υπάρχει μια ενιαία διατροφή για τη διαχείριση του διαβήτη, ορισμένες διαιτητικές επιλογές πρέπει να λειτουργήσουν ως το θεμέλιο για το ατομικό σχέδιο διατροφής σας. Το σχέδιο διατροφής σας θα πρέπει να λειτουργεί με το σώμα σας - όχι εναντίον του - γι 'αυτό είναι σημαντικό ότι τα τρόφιμα που τρώτε δεν θα αυξήσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας σε υψηλά επίπεδα.

Σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Διαβήτη, η κανονική κλίμακα σακχάρου στο αίμα για άτομα με διαβήτη είναι μεταξύ 80 - 130 mg / dL πριν από τα γεύματα. Θα πρέπει να είναι μικρότερη από 180 mg / dL περίπου δύο ώρες αφότου αρχίσετε να τρώτε. Ο γιατρός σας θα σας παράσχει εξατομικευμένες τιμές σακχάρου στο αίμα.

Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε περισσότερα σχετικά με το πώς τα τρόφιμά σας μπορούν να επηρεάσουν το σάκχαρο του αίματός σας, καθώς και ποια τρόφιμα μπορεί να θέλετε να πάρετε στο μαγαζάκι ή να πετάξετε έξω από το ντουλάπι σας.

Δείτε: Διατροφή τύπου 1 διαβήτη »

ΔιαφήμισηΔιαφήμιση

Επιλέξτε υδατάνθρακες με σύνεση

Επιλέξτε προσεκτικά τους υδατάνθρακες

Εάν έχετε διαβήτη, θα πρέπει να παρακολουθείτε στενά την κατανάλωση τροφίμων με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI). Η ΓΔ μετρά πόσο γρήγορα μια συγκεκριμένη τροφή αυξάνει το σάκχαρο του αίματος. Αυτά τα τρόφιμα με υψηλό GI μπορούν να προκαλέσουν ανεπιθύμητες αιχμές. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τη ραφιναρισμένη ζάχαρη και άλλες μορφές απλών υδατανθράκων όπως το λευκό ρύζι, το ψωμί και τα ζυμαρικά.

Βεβαιωθείτε ότι το μεγαλύτερο μέρος των επιλογών σας με καρβέλια είναι επιλογές από ολικής αλέσεως, υψηλής ινών. Για παράδειγμα, εάν θέλετε να έχετε ένα κομμάτι κέικ σοκολάτας με πάγωμα, το φάτε αμέσως μετά από να φάτε ένα ισορροπημένο γεύμα με άπαχη πρωτεΐνη, υγιή λίπη, λαχανικά και επιλογές καρβιδίου υψηλής περιεκτικότητας σε φρούτα όπως φασόλια.

Η κατανάλωση τροφίμων ταχείας πέψης με άλλα τρόφιμα θα βοηθήσει στην επιβράδυνση της πέψης τους και θα σας βοηθήσει να αποφύγετε αιχμές του σακχάρου στο αίμα. Εάν μετράτε υδατάνθρακες, φροντίστε να συμπεριλάβετε το κέικ όταν συνολικά το γεύμα σας.

Επιλογή ολόκληρων κόκκων

Επιλογή πηγών υδατανθράκων ολικής αλέσεως

Ο περιορισμός των υδατανθράκων γρήγορης αφομοίωσης δεν σημαίνει αποφυγή όλων των υδατανθράκων. Ολόκληροι, ακατέργαστοι κόκκοι είναι μια εξαιρετική πηγή ενέργειας.Είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι τα πιο υγιεινά επειδή μεγιστοποιούν τη διατροφή και διασπούν αργά στην κυκλοφορία του αίματος.

Ολικής αλέσεως σε σιτηρά

ψωμιού και ψαριών ολικής αλέσεως

• όσπρια και φασόλια
• ζυμαρικά ολικής αλέσεως
• άγριου ή καφέ ρυζιού
• > Άλλα δημητριακά όπως quinoa, amaranth, και κεχρί
• ΔιαφήμισηΔέδοσηΔιαφήμιση
• Stick με υγιή λίπη

Επιλέγοντας πηγές ζωικής πρωτεΐνης χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και υγιή λίπη

Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο,, και τα τρανς λίπη μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικά επεισόδια. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να αποφύγετε όλα τα λίπη.

Σύμφωνα με τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ, τρόφιμα πλούσια σε "καλά λιπαρά" μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης. Τα μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά είναι και τα δύο καλά λιπαρά.

Προσπαθήστε να αντικαταστήσετε το κόκκινο κρέας στο πιάτο σας με πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα κρύου νερού όπως σολομό, σκουμπρί και ρέγγα.

Άλλα τρόφιμα για κατανάλωση:

ελαιόλαδο

αβοκάντο

• φρούτα και σπόροι
• τρόφιμα που περιορίζουν:
• κόκκινα κρέατα

επεξεργασμένα μεσημεριανά γεύματα

• γαλακτοκομικά προϊόντα τυρί
• Προσθέστε φρούτα και λαχανικά
• Πάνω από την πρόσληψη φρούτων και λαχανικών

Η εξισορρόπηση των υδατανθράκων αποτελεί αναπόσπαστο μέρος μιας δίαιτας φιλικής προς τον διαβήτη. Οι μεταποιημένοι και εξευγενισμένοι υδατάνθρακες δεν είναι οι καλύτερες επιλογές, αλλά συμπεριλαμβανομένων των ολικών κόκκων και των διαιτητικών ινών μπορεί να είναι ευεργετική από πολλές απόψεις. Ολόκληροι κόκκοι είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες και ωφέλιμες βιταμίνες και μέταλλα. Οι φυτικές ίνες βοηθούν στην υγεία του πεπτικού συστήματος και σας βοηθούν να αισθανθείτε πιο ικανοποιημένοι μετά το φαγητό.

Τα φρούτα είναι συχνά συσκευασμένα με ίνες, καθώς και βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Φροντίστε να επιλέξετε ολόκληρα τα φρούτα πάνω από το χυμό για να πάρετε τις ωφέλιμες ίνες. Όσο περισσότερο το δέρμα στα φρούτα, τόσο περισσότερες ίνες περιέχει.

Αμπέλια

Κανταλάπες

Γκρέιπφρουτ

• Καρποί
• Φρούτα που περιορίζουν:
• Οι επιλογές φρούτων με υψηλή περιεκτικότητα σε φρούτα περιλαμβάνουν:
• βατόμουρα
• βατόμουρα < 999> καρπούζι
• ανανά
• σταφίδες
• βερίκοκα

σταφύλια

• πορτοκάλια
• Τα λαχανικά είναι επίσης μια μεγάλη προσθήκη σε κάθε γεύμα. Έχουν χαμηλές θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, ώστε να σας βοηθήσουν να νιώσετε γεμάτοι με λιγότερες θερμίδες. Πηγαίνετε για χρώμα και αυξημένη ποικιλία. Μερικές καλές επιλογές περιλαμβάνουν:
• μπρόκολο
• σπανάκι
• πιπεριές
• καρότα

πράσινα φασόλια

• ντομάτες
• σέλινο
• Σχεδιάστε τα γεύματά σας
• Εάν έχετε διαβήτη, θα πρέπει να κατανέμετε την πρόσληψη υδατανθράκων καθόλη τη διάρκεια της ημέρας για να αποφύγετε περιττές αιχμές στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας. Και βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει τμήματα που σας βοηθούν να συναντήσετε ή να διατηρήσετε τους στόχους βάρους σας.
• Βεβαιωθείτε ότι παρακολουθείτε και καταγράφετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας όλη την ημέρα, καθώς και πριν και μετά τα γεύματα. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ανησυχίες, μιλήστε με τον γιατρό ή τον διαιτολόγο σας. Μπορούν να συνεργαστούν μαζί σας για να δημιουργήσουν ένα σχέδιο διατροφής που ταιριάζει καλύτερα στις ανάγκες σας.
• Διαφήμιση
• Επόμενα βήματα
• Τι μπορείτε να κάνετε τώρα

Η τήρηση μιας ρουτίνας και η ανάπτυξη ενός σωστού σχεδίου γεύματος είναι θεμελιώδους σημασίας για τη διαχείριση του διαβήτη σας.Τρώγοντας μια ισορροπημένη διατροφή που διαχειρίζεται την πρόσληψη υδατανθράκων, κορεσμένων και trans λιπαρών και το νάτριο μπορεί να σας βοηθήσει να διαχειριστείτε τη γενική υγεία σας.

Η παρακολούθηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας σε σχέση με αυτό που τρώτε, όταν είστε ενεργός και όταν παίρνετε φάρμακα διαβήτη, είναι επίσης σημαντικό. Με τον καιρό, θα γνωρίσετε πώς το σώμα σας ανταποκρίνεται σε διαφορετικά τρόφιμα σε διαφορετικές ώρες της ημέρας.

Η τακτική άσκηση σε συνδυασμό με μια υγιεινή διατροφή μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να διαχειριστείτε καλύτερα τον διαβήτη σας. Η διατήρηση ενός υγιούς βάρους μπορεί να βοηθήσει να μειώσετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και τη χοληστερόλη, καθώς και να βελτιώσετε την αρτηριακή σας πίεση.

Συζητήστε με το γιατρό σας σχετικά με ένα σχέδιο άσκησης που είναι ασφαλές για εσάς και οποιαδήποτε άλλα βήματα μπορείτε να κάνετε για να βελτιώσετε την υγεία σας.

Συνεχίστε να διαβάζετε: Οι καλύτερες δίαιτες για διαβητικούς που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος »