Γιατί το μικροβιακό έντερο είναι κρίσιμο για την υγεία σας

Το σώμα σας είναι γεμάτο από τρισεκατομμύρια βακτήρια, ιούς και μύκητες. Είναι συλλογικά γνωστά ως μικροβιοκτόνο.

Ενώ ορισμένα βακτήρια συνδέονται με ασθένειες, άλλα είναι πραγματικά εξαιρετικά σημαντικά για το ανοσοποιητικό σας σύστημα, την καρδιά, το βάρος και πολλές άλλες πτυχές της υγείας.

Το άρθρο αυτό χρησιμεύει ως οδηγός για το μικροβιακό έντερο και εξηγεί γιατί είναι τόσο σημαντικό για την υγεία σας.

διαφήμισηΗ διαφήμιση

Τι είναι το μικροβιοκτόνο του εντέρου;

Τα βακτήρια, οι ιοί, οι μύκητες και άλλα μικροσκοπικά ζωντανά αντικείμενα αναφέρονται για μικρό χρονικό διάστημα ως μικροοργανισμοί ή μικρόβια.

Τριλιώνων αυτών των μικροβίων υπάρχουν κυρίως μέσα στα έντερα και στο δέρμα σας.

Τα περισσότερα από τα μικρόβια στο έντερο σας βρίσκονται σε μια «τσέπη» του παχέος εντέρου που ονομάζεται τυφλό και αναφέρονται ως μικροβιοκτόνο του εντέρου.

Παρόλο που πολλοί διαφορετικοί τύποι μικροβίων ζουν μέσα σας, τα βακτήρια είναι τα πιο μελετημένα.

Στην πραγματικότητα, υπάρχουν περισσότερα βακτηριακά κύτταρα στο σώμα σας από τα ανθρώπινα κύτταρα. Υπάρχουν περίπου 40 τρισεκατομμύρια βακτηριακά κύτταρα στο σώμα σας και μόνο 30 τρισεκατομμύρια ανθρώπινα κύτταρα. Αυτό σημαίνει ότι είστε περισσότερα βακτήρια παρά ανθρώπινα (1, 2).

Επιπλέον, υπάρχουν έως και 1.000 είδη βακτηρίων στο μικροβιοκτόνο του ανθρώπινου εντέρου και κάθε ένα από αυτά παίζει διαφορετικό ρόλο στο σώμα σας. Τα περισσότερα από αυτά είναι εξαιρετικά σημαντικά για την υγεία σας, ενώ άλλα μπορεί να προκαλέσουν ασθένεια (3).

Συνολικά, αυτά τα μικρόβια μπορεί να ζυγίζουν μέχρι 2-5 λίβρες (1-2 κιλά), που είναι περίπου το βάρος του εγκεφάλου σας. Μαζί λειτουργούν ως ένα επιπλέον όργανο στο σώμα σας και παίζουν τεράστιο ρόλο στην υγεία σας.

Περίληψη: Το μικροβιακό έντερο αναφέρεται σε όλα τα μικρόβια στα έντερα, τα οποία λειτουργούν ως ένα άλλο όργανο που είναι κρίσιμο για την υγεία σας.

Πώς επηρεάζει το σώμα σας;

Οι άνθρωποι έχουν εξελιχθεί για να ζήσουν με μικρόβια για εκατομμύρια χρόνια.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα μικρόβια έχουν μάθει να παίζουν πολύ σημαντικούς ρόλους στο ανθρώπινο σώμα. Στην πραγματικότητα, χωρίς το μικρόβιο του εντέρου, θα ήταν πολύ δύσκολο να επιβιώσουν.

Το μικροβιακό έντερο αρχίζει να επηρεάζει το σώμα σας τη στιγμή που γεννιέται.

Πρώτα εκτίθενται σε μικρόβια όταν περνάτε από το κανάλι γέννησης της μητέρας σας. Ωστόσο, νέα στοιχεία υποδηλώνουν ότι τα μωρά μπορεί να έρθουν σε επαφή με κάποια μικρόβια ενώ βρίσκονται μέσα στη μήτρα (4, 5, 6).

Καθώς μεγαλώνετε, το μικροβιοκτόνο του εντέρου αρχίζει να διαφοροποιείται, πράγμα που σημαίνει ότι αρχίζει να περιέχει πολλούς διαφορετικούς τύπους μικροβιακών ειδών. Η υψηλότερη ποικιλομορφία μικροβίων θεωρείται καλή για την υγεία σας (7).

Είναι ενδιαφέρον ότι τα τρόφιμα που τρώτε επηρεάζουν την ποικιλία των βακτηρίων του εντέρου σας.

Με το μικρόβιο σας μεγαλώνει, επηρεάζει το σώμα σας με διάφορους τρόπους, συμπεριλαμβανομένων των:

• Η πέψη του μητρικού γάλακτος: Μερικά από τα βακτηρίδια που αρχίζουν να αναπτύσσονται πρώτα στα έντερα των μωρών καλούνται Bifidobacteria <.Ζυγίζουν τα υγιή σάκχαρα στο μητρικό γάλα που είναι σημαντικά για την ανάπτυξη (8, 9, 10). Πέψη ινών:
• Ορισμένες ίνες βακτηρίων χωνεύουν, παράγοντας λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας, τα οποία είναι σημαντικά για την υγεία των εντέρων. Οι ίνες μπορούν να αποτρέψουν την αύξηση του σωματικού βάρους, τον διαβήτη, τις καρδιακές παθήσεις και τον κίνδυνο καρκίνου (11, 12, 13, 14, 15, 16, 17). Βοηθώντας τον έλεγχο του ανοσοποιητικού σας συστήματος:
• Το μικροβιακό έντερο ελέγχει επίσης πώς λειτουργεί το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Με την επικοινωνία με τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος, το μικροβιοκτόνο του εντέρου μπορεί να ελέγξει πώς το σώμα σας ανταποκρίνεται στη λοίμωξη (18, 19). Βοηθάει στον έλεγχο της υγείας του εγκεφάλου:
• Νέα έρευνα δείχνει ότι το μικροβιακό έντερο μπορεί επίσης να επηρεάσει το κεντρικό νευρικό σύστημα, το οποίο ελέγχει τη λειτουργία του εγκεφάλου (20). Επομένως, υπάρχουν διάφοροι διαφορετικοί τρόποι με τους οποίους το μικροβιακό έντερο μπορεί να επηρεάσει τις βασικές λειτουργίες του σώματος και να επηρεάσει την υγεία σας.

Περίληψη:

Το μικροβιοκτόνο του εντέρου επηρεάζει τον οργανισμό από τη γέννηση και καθ 'όλη τη διάρκεια ζωής, ελέγχοντας την πέψη των τροφίμων, του ανοσοποιητικού συστήματος, του κεντρικού νευρικού συστήματος και άλλων σωματικών διαδικασιών. ΔιαφήμισηΔΗΜΟΣ Δραστηριότητα

Το μικροβιακό έντερο μπορεί να επηρεάσει το βάρος σας

Υπάρχουν χιλιάδες διαφορετικά είδη βακτηρίων στα έντερα, τα περισσότερα από τα οποία ωφελούν την υγεία σας.

Ωστόσο, το να έχετε πάρα πολλά ανθυγιεινά μικρόβια μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες.

Μια ανισορροπία υγειών και ανθυγιεινών μικροβίων αποκαλείται μερικές φορές δυσβολία εντέρου και μπορεί να συμβάλει στην αύξηση του σωματικού βάρους (21).

Αρκετές γνωστές μελέτες έχουν δείξει ότι το μικροβιοκτόνο του εντέρου διαφέρει εντελώς μεταξύ πανομοιότυπων δίδυμων, ένας από τους οποίους ήταν παχύσαρκος και ένας από τους οποίους ήταν υγιής. Αυτό έδειξε ότι οι διαφορές στο μικροβιοκτόνο δεν ήταν γενετικές (22, 23).

Είναι ενδιαφέρον ότι σε μία μελέτη, όταν το μικροβιακό από το παχύσαρκο δίδυμο μεταφέρθηκε σε ποντίκια, κέρδισαν περισσότερο βάρος εκείνους που είχαν λάβει το μικρόβιο του άπαχου δίδυμου, παρά τις δύο ομάδες που κατανάλωναν την ίδια δίαιτα (22).

Αυτές οι μελέτες δείχνουν ότι η δυσβολία μικροβίων μπορεί να παίξει ρόλο στην αύξηση βάρους.

Ευτυχώς, τα προβιοτικά είναι καλά για ένα υγιές μικροβιοκτόνο και μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους. Ωστόσο, μελέτες δείχνουν ότι οι επιδράσεις των προβιοτικών στην απώλεια βάρους είναι μάλλον πολύ μικρές, με τους ανθρώπους να χάνουν λιγότερα από 2 κιλά (1 κιλό) (24).

Περίληψη:

Η δυσβολία του εντέρου μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους, αλλά τα προβιοτικά μπορούν να αποκαταστήσουν την υγεία του εντέρου και να βοηθήσουν στη μείωση του βάρους. Το μικροβιακό μπορεί επίσης να επηρεάσει την υγεία του εντέρου και μπορεί να παίξει ρόλο σε εντερικές ασθένειες όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS) και η φλεγμονώδης νόσο του εντέρου (IBD) (25, 26, 27).

Οι φούσκωμα, οι κράμπες και ο κοιλιακός πόνος που οι άνθρωποι με εμπειρία IBS μπορεί να οφείλονται σε δυσβολία του εντέρου. Αυτό συμβαίνει επειδή τα μικρόβια παράγουν πολλά αέρια και άλλα χημικά, τα οποία συμβάλλουν στα συμπτώματα της εντερικής δυσφορίας (28).

Ωστόσο, ορισμένα υγιή βακτήρια στο μικροβιακό μπορεί επίσης να βελτιώσουν την υγεία των εντέρων.

Ορισμένα

Bifidobacteria

και Lactobacilli, τα οποία βρίσκονται σε προβιοτικά και γιαούρτι, μπορούν να βοηθήσουν να σφραγίσουν τα κενά μεταξύ των εντερικών κυττάρων και να αποτρέψουν το σύνδρομο διαρροής. Αυτά τα είδη μπορούν επίσης να εμποδίσουν την προσκόλληση βακτηρίων που προκαλούν ασθένειες στο εντερικό τοίχωμα (29, 30). Στην πραγματικότητα, η λήψη ορισμένων προβιοτικών που περιέχουν

Bifidobacteria

και Lactobacilli μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα του IBS (31). Περίληψη: Ένα υγιές μικροβιακό έντερο ελέγχει την υγεία του εντέρου επικοινωνώντας με τα εντερικά κύτταρα, χωνεύοντας μερικά τρόφιμα και εμποδίζοντας τα βακτήρια που προκαλούν ασθένειες να κολλήσουν στα εντερικά τοιχώματα.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση Το Gut Microbiome μπορεί να ωφελήσει την καρδιακή υγεία

Είναι ενδιαφέρον ότι το μικροβιακό έντερο μπορεί ακόμη και να επηρεάσει την υγεία της καρδιάς (32).

Μια πρόσφατη μελέτη σε 1, 500 άτομα διαπίστωσε ότι το μικροβιοκτόνο του εντέρου διαδραμάτισε σημαντικό ρόλο στην προαγωγή της «καλής» χοληστερόλης HDL και των τριγλυκεριδίων (33).

Ορισμένα ανθυγιεινά είδη στο μικροβιοκτόνο του εντέρου μπορούν επίσης να συμβάλλουν στην καρδιακή νόσο με την παραγωγή Ν-οξειδίου τριμεθυλαμίνης (TMAO).

Το TMAO είναι μια χημική ουσία που συμβάλλει σε αποκλεισμένες αρτηρίες, οι οποίες μπορεί να οδηγήσουν σε καρδιακές προσβολές ή εγκεφαλικά επεισόδια.

Ορισμένα βακτήρια στο μικροβιοκτόνο μετατρέπουν την TCAO σε χολίνη και L-καρνιτίνη, τα οποία είναι θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται σε κόκκινο κρέας και σε άλλες τροφές βασισμένες σε ζώα, πιθανώς αυξάνοντας τους παράγοντες κινδύνου για καρδιοπάθειες (34, 35, 36).

Ωστόσο, άλλα βακτήρια στο μικροβιοκτόνο του εντέρου, ιδιαίτερα

Lactobacilli, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης όταν ληφθεί ως προβιοτικό (37). Περίληψη: Ορισμένα βακτήρια στο μικροβιοκτόνο του εντέρου μπορούν να παράγουν χημικές ουσίες που μπορεί να εμποδίσουν τις αρτηρίες και να οδηγήσουν σε καρδιακές παθήσεις. Ωστόσο, τα προβιοτικά μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης και στον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

Διαφήμιση Μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και να μειώσει τον κίνδυνο του διαβήτη

Το μικροβιακό έντερο μπορεί επίσης να βοηθήσει στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, το οποίο μπορεί να επηρεάσει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 1 και 2.

Μια πρόσφατη μελέτη εξέτασε 33 βρέφη που είχαν γενετικά υψηλό κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 1.

Διαπίστωσε ότι η ποικιλία του μικροβίου έπεσε ξαφνικά πριν από την εμφάνιση του διαβήτη τύπου 1. Διαπίστωσε επίσης ότι τα επίπεδα ενός αριθμού ανθυγιεινών βακτηριακών ειδών αυξήθηκαν λίγο πριν από την εμφάνιση του διαβήτη τύπου 1 (38).

Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι ακόμη και όταν οι άνθρωποι έτρωγαν ακριβώς τα ίδια τρόφιμα, το σάκχαρό τους στο αίμα θα μπορούσε να διαφέρει πολύ. Αυτό μπορεί να οφείλεται στους τύπους βακτηριδίων στα έντερα τους (39).

Περίληψη:

Το μικροβιοκτόνο του εντέρου παίζει ρόλο στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και μπορεί επίσης να επηρεάσει την εμφάνιση του διαβήτη τύπου 1 στα παιδιά.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση Μπορεί να επηρεάσει την υγεία του εγκεφάλου

Το μικροβιακό έντερο μπορεί να ωφελήσει ακόμα και την υγεία του εγκεφάλου με διάφορους τρόπους.

Πρώτον, ορισμένα είδη βακτηρίων μπορούν να βοηθήσουν στην παραγωγή χημικών ουσιών στον εγκέφαλο που ονομάζονται νευροδιαβιβαστές. Για παράδειγμα, η σεροτονίνη είναι ένας αντικαταθλιπτικός νευροδιαβιβαστής που παράγεται κυρίως στο έντερο (40, 41).

Δεύτερον, το έντερο συνδέεται σωματικά με τον εγκέφαλο μέσω εκατομμυρίων νεύρων.

Επομένως, το μικροβιακό έντερο μπορεί επίσης να επηρεάσει την υγεία του εγκεφάλου βοηθώντας τον έλεγχο των μηνυμάτων που αποστέλλονται στον εγκέφαλο μέσω αυτών των νεύρων (42, 43).

Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι άτομα με διάφορες ψυχολογικές διαταραχές έχουν διαφορετικά είδη βακτηρίων στα έντερά τους, σε σύγκριση με τους υγιείς ανθρώπους. Αυτό υποδηλώνει ότι το μικροβιακό έντερο μπορεί να επηρεάσει την υγεία του εγκεφάλου (44, 45).

Ωστόσο, δεν είναι σαφές εάν αυτό οφείλεται απλώς σε διαφορετικές συνήθειες διατροφής και τρόπου ζωής.

Ένας μικρός αριθμός μελετών έδειξε επίσης ότι ορισμένα προβιοτικά μπορεί να βελτιώσουν τα συμπτώματα της κατάθλιψης και άλλων διαταραχών ψυχικής υγείας (46, 47).

Περίληψη:

Το μικροβιοκτόνο του εντέρου μπορεί να επηρεάσει την υγεία του εγκεφάλου παράγοντας χημικές ουσίες του εγκεφάλου και επικοινωνώντας με τα νεύρα που συνδέονται με τον εγκέφαλο.

Πώς μπορείτε να βελτιώσετε το μικροβιακό έντερο; Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να βελτιώσετε το μικροβιοκτόνο του εντέρου σας, συμπεριλαμβανομένων:

Φάτε μια ποικιλία τροφίμων:

Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ένα διαφορετικό μικροβιοκτόνο, το οποίο αποτελεί δείκτη καλής υγείας των εντέρων. Συγκεκριμένα, τα όσπρια, τα φασόλια και τα φρούτα περιέχουν πολλές ίνες και μπορούν να προάγουν την ανάπτυξη υγιεινών

• Bifidobacteria (48, 49, 50, 51). Τρώτε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση: Τα ζυμωμένα τρόφιμα, όπως το γιαούρτι, το λάχανο και το κεφίρ, περιέχουν όλα υγιή βακτηρίδια, κυρίως
• Lactobacilli και μπορούν να μειώσουν την ποσότητα των ασθενειών που προκαλούν στο έντερο. Περιορίστε την πρόσληψη τεχνητών γλυκαντικών: Μερικά στοιχεία έχουν δείξει ότι τα τεχνητά γλυκαντικά όπως η ασπαρτάμη αυξάνουν το σάκχαρο του αίματος διεγείροντας την ανάπτυξη μη υγιεινών βακτηριδίων όπως το Enterobacteriaceae
• στο μικροβιακό έντερο (53). Τρώτε προβιοτικά τρόφιμα: Τα πρεβιοτικά είναι ένας τύπος ινών που διεγείρει την ανάπτυξη υγιών βακτηριδίων. Πλούσια σε πρεβιοτικά τρόφιμα περιλαμβάνουν αγκινάρες, μπανάνες, σπαράγγια, βρώμη και μήλα (54). Θηλασμός για τουλάχιστον έξι μήνες:
• Ο θηλασμός είναι πολύ σημαντικός για την ανάπτυξη του μικροβιακού εντέρου. Τα παιδιά που θηλάζουν για τουλάχιστον έξι μήνες έχουν περισσότερο ευεργετικά Bifidobacteria
• από αυτά που τρέφονται με μπιμπερό (55). Τρώτε δημητριακά ολικής αλέσεως: Ολόκληροι κόκκοι περιέχουν πολλές ίνες και ωφέλιμους υδατάνθρακες όπως η β-γλυκάνη, οι οποίοι υποβάλλονται σε πέψη από τα βακτήρια του εντέρου προς όφελος του βάρους, του καρκίνου, του διαβήτη και άλλων διαταραχών. Δοκιμάστε μια φυτική διατροφή:
• Οι χορτοφαγικές δίαιτες μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων των βακτηρίων που προκαλούν ασθένειες όπως E. coli
• , καθώς και φλεγμονή και χοληστερόλη (58, 59). Τρώτε τροφές πλούσιες σε πολυφαινόλες: Οι πολυφαινόλες είναι φυτικές ενώσεις που βρίσκονται στο κόκκινο κρασί, το πράσινο τσάι, τη μαύρη σοκολάτα, το ελαιόλαδο και τα δημητριακά ολικής αλέσεως. Καταστρέφονται από το μικροβιοκτόνο για να διεγείρουν την υγιή βακτηριακή ανάπτυξη (60, 61). Πάρτε ένα προβιοτικό συμπλήρωμα:
• Τα προβιοτικά είναι ζωντανά βακτήρια που μπορούν να βοηθήσουν στην αποκατάσταση του εντέρου σε υγιή κατάσταση μετά από δυσβολία. Το κάνουν αυτό με "επανατοποθέτηση" με υγιή μικρόβια (62). Λάβετε αντιβιοτικά μόνο όταν είναι απαραίτητο:
• Τα αντιβιοτικά σκοτώνουν πολλά κακά και καλά βακτηρίδια στο μικροβιακό έντερο, συμβάλλοντας πιθανώς στην αύξηση του σωματικού βάρους και στην αντοχή στα αντιβιοτικά. Έτσι, λαμβάνουν μόνο αντιβιοτικά όταν είναι απαραίτητο από ιατρική άποψη (63). Περίληψη:
• Η κατανάλωση μιας μεγάλης ποικιλίας τροφών υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες και ζύμωσης υποστηρίζει ένα υγιές μικροβιοκτόνο.Η λήψη προβιοτικών και περιοριστικών αντιβιοτικών μπορεί επίσης να είναι επωφελής. ΔιαφήμισηΔεκεντρική

Η κατώτατη γραμμή Το μικροβιακό έντερο αποτελείται από τρισεκατομμύρια βακτήρια, μύκητες και άλλα μικρόβια.

Το μικροβιακό έντερο παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην υγεία σας, βοηθώντας τον έλεγχο της πέψης και ωφελώντας το ανοσοποιητικό σας σύστημα και πολλές άλλες πτυχές της υγείας.

Μια ανισορροπία ανθυγιεινών και υγιεινών μικροβίων στα έντερα μπορεί να συμβάλει στην αύξηση του σωματικού βάρους, στο υψηλό σάκχαρο του αίματος, στην υψηλή χοληστερόλη και σε άλλες διαταραχές.

Για να βοηθήσετε στην ανάπτυξη υγιών μικροβίων στο έντερο, φάτε μια μεγάλη ποικιλία φρούτων, λαχανικών, δημητριακών ολικής αλέσεως και ζυμωμένων τροφών.