5 Γεύσεις με ζελέ διαβήτη
Πίνακας περιεχομένων:
- Επισκόπηση
- 1. Υγιείς βάφλες πρωτεΐνης quinoa
- Πηγή εικόνας: Όλη την ημέρα που ονειρεύομαι για τα τρόφιμα / // alldayidreamaboutfood. com
- Πηγή εικόνας: Επιδόρπια με οφέλη / // dessertswithbenefits. com /
- Πηγή εικόνας: Finger Prickin 'Good / // fingerprickingood. com
- Πηγή εικόνας: Η ακανθώδης μαμά / // www. thepinningmama. com
- Μπορείτε ακόμα να απολαύσετε τα αγαπημένα σας τρόφιμα εάν έχετε διαβήτη, ακόμη και εκείνα που βρίσκονται στην πιο γλυκιά πλευρά. Κατά την επιλογή μιας συνταγής, θυμηθείτε να αναζητήσετε ένα που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες και χαμηλή σε ζάχαρη.
Επισκόπηση
Η κατανάλωση πρωινού είναι μια μεγάλη συνήθεια για να μπείτε σε όλους, ειδικά εάν έχετε διαβήτη. Η τακτική παράλειψη του πρωινού μπορεί να σχετίζεται με υψηλότερο κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με μία μελέτη. Ωστόσο, πολλά αμερικανικά πρωινό τρόφιμα, όπως τηγανίτες, βάφλες και μερικά κρέατα πρωινού, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος, θερμίδες και υδατάνθρακες.
Για παράδειγμα, ένα βελγικό βατόμουρο στο IHOP θα σας οδηγήσει σε 590 θερμίδες με σχεδόν 70 γραμμάρια υδατάνθρακες. Αλλά μπορείτε να απολαύσετε βάφλες χωρίς να τρέξετε το φορτίο σας με υδατάνθρακες.
διαφήμισηΗ διαφήμισηΒγείτε από τη ζώνη άνεσής σας και απολαύστε αυτές τις εκδόσεις χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη και συχνά υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες μιας από τις αγαπημένες επιλογές της Αμερικής για πρωινό.
1. Υγιείς βάφλες πρωτεΐνης quinoa
Πηγή εικόνας: Επιδόρπια με οφέλη / // dessertswithbenefits. comΑντικαταστήστε το αλεύρι χαμηλής γλυκαιμίας quinoa για το άσπρο αλεύρι, τα μη ζαχαρούχα μήλα για το πετρέλαιο και τα υποκατάστατα ζάχαρης όπως το Truvia για τη ζάχαρη, αυτή η συνταγή είναι χαμηλότερη σε καθαρούς υδατάνθρακες, ζάχαρη και λίπος από τις περισσότερες παραδοσιακές ποικιλίες βάφλας. Και, χάρη στην quinoa και τη σκόνη πρωτεΐνης, είναι πολύ υψηλότερη σε πρωτεΐνες.
Διαφήμιση Πάρτε τη συνταγή από τα επιδόρπια με τα οφέλη.Πηγή εικόνας: Όλη την ημέρα που ονειρεύομαι για τα τρόφιμα / // alldayidreamaboutfood. com
Το γλεύκος από λιναρόσπορο ή το λιωμένο λιναρόσπορο είναι γεμάτο με ίνες και υγιή ωμέγα-3s. Τα ωμέγα-3s μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με μια μελέτη του 2011 στο The American Journal of Clinical Nutrition.ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση
Επιπλέον, αυτές οι βάφλες περιέχουν κανέλα, την οποία μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι μπορεί να βελτιώσουν την αντίσταση στην ινσουλίνη. Τα τριμμένα μήλα παρέχουν επίσης διαλυτές ίνες που μπορούν να βελτιώσουν τη χοληστερόλη. Αυτή η συνταγή βάφλας χωρίς κόκκους θα κρατήσει το σάκχαρο στο αίμα σας χαμηλότερο από τις παραδοσιακές βάφλες που γίνονται με αλεύρι για όλες τις χρήσεις.Πάρτε τη συνταγή από όλη την ημέρα που ονειρεύομαι για τα τρόφιμα.
3. Υγιείς κόκκινες βελούδινες βάφλες με κρέμα γάλακτος
Πηγή εικόνας: Επιδόρπια με οφέλη / // dessertswithbenefits. com /
Χαμηλότερα σε υδατάνθρακες και ζάχαρη, το πραγματικό μυστικό σε αυτή τη "κρυφά υγιή" συνταγή βρίσκεται στα τεύτλα. Δίνουν στο βάφλα την κόκκινη του απόχρωση. Τα τεύτλα περιέχουν πολυάριθμες βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένων συμπυκνωμένων ποσοτήτων αντιφλεγμονωδών αντιοξειδωτικών.Είναι επίσης μια μεγάλη πηγή ινών. Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορεί να σας βοηθήσει να ελέγξετε καλύτερα τη γλυκόζη αίματος και την ινσουλίνη, σύμφωνα με μια μελέτη του 2000.Είναι καλό να σημειωθεί ότι αυτή η συνταγή απαιτεί έξι πακέτα Truvia. Για να μειώσετε την πρόσληψη του συστατικού stevia, αντικαταστήστε μερικά ή όλα αυτά τα γλυκαντικά για ερυθριτόλη ή Swerve.
ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση
4. PB & J wafflewichΠηγή εικόνας: Finger Prickin 'Good / // fingerprickingood. com
Είτε μαγειρεύετε για παιδιά ή ενήλικες, το φυστικοβούτυρο και το ζελέ είναι ένας συνδυασμός που θα κάνει πολλά στομάχια χαμόγελο. Αυτή η συνταγή κάνει ένα σάντουιτς "βάφλας" χρησιμοποιώντας κανονικό ψωμί με λίγο φυστικοβούτυρο και ζελέ, όλα πιέζονται μαζί σε ένα σίδερο βαφής. Είναι ένα φρέσκο πρωινό, αλλά και διασκέδαση για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.Ψάξτε για μαρμελάδα με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες και χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε φέτες από τα αγαπημένα σας φρέσκα φρούτα. Εάν έχετε μια αλλεργία στα φιστίκια στην οικογένεια, τα απλώματα από αμύγδαλα, κάσιους ή ακόμα και ηλιόσπορους μπορούν να προσφέρουν μια συγκρίσιμη ποσότητα πρωτεΐνης. Λάβετε υπόψη ότι τα κάσιους παρέχουν πολύ λίγες ίνες ή πρωτεΐνες και είναι το χαμηλότερο παξιμάδι ινών.
Πάρτε τη συνταγή στο Finger Prickin 'Καλό.
Διαφήμιση
5. Τηγανητά φουντούκια από κολοκυθάκια παρμεζάναςΠηγή εικόνας: Η ακανθώδης μαμά / // www. thepinningmama. com
Γκόφτες για δείπνο; Γιατί όχι? Αυτές οι φριτέζες, φτιαγμένες σε σίδερο βάφλας, χρησιμοποιούν το κολοκυθάκι ως το κύριο συστατικό. Το κολοκυθάκι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε διάφορα θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης C. Είναι επίσης χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και μπορεί να προσφέρει περισσότερες ίνες αν αντικαταστήσετε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις για αλεύρι ολικής αλέσεως ή βρώμης. Οι βαφές από λαχανικά μπορούν να ανοίξουν έναν εντελώς νέο κόσμο - να πάρουν στα λαχανικά σας ενώ ελαχιστοποιούν τις αιχμές του σακχάρου στο αίμα.Πάρτε τη συνταγή στο The Pinning Mama.
ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση
Takeaway