Τι πρέπει να γνωρίζετε για τη δίαιτα Shangri-La

Μία από τις πιο περίεργες διατροφικές συνήθειες που έγινε δημοφιλής τα τελευταία χρόνια, η δίαιτα Shangri-La ήταν το πνευματικό τέκνο του καθηγητή ψυχολογίας Seth Roberts. Σύμφωνα με τον Ρόμπερτς, η δίαιτα ονομαζόταν έτσι για να δημιουργήσει εικόνες της φανταστικής κοινότητας των Ιμαλαΐων, καθώς, όπως και ο Shangri-La συνδέεται με την ειρήνη και την ηρεμία, ο Ρόμπερτς δήλωσε: «Αυτή η δίαιτα θέτει τους ανθρώπους σε ειρήνη με φαγητό». Η διατροφή είναι πολύ εκκεντρική και έχει μόνο έναν κανόνα: Πάρτε 1-3 κουταλιές επιπλέον ελαφρύ ελαιόλαδο και / ή 1-2 κουταλιές της σούπας νερό δυο φορές την ημέρα, μεταξύ των γευμάτων

διαφήμισηA

Ο Roberts πίστευε ότι το κλειδί για την απώλεια βάρους είναι ο έλεγχος του βάρους που το σώμα σας θέλει να διατηρήσει μέσω της κατανόησης του τρόπου με τον οποίο τα διαφορετικά τρόφιμα μπορούν να αυξήσουν ή να μειώσουν το επιθυμητό σημείο. Συγκεκριμένα, πίστευε ότι καταναλώνοντας ελαιόλαδο και νερό από ζάχαρη - αυτό που ονομάζονταν "μηδενικά καθορισμένα τρόφιμα" - θα μπορούσε κάποιος να μειώσει το καθορισμένο σημείο σε μικρότερο βάρος.

Άλλες προτάσεις (αλλά όχι απαιτήσεις) της δίαιτας Shangri-La: Σταματήστε τη μύτη σας με κάποιο τρόπο για να αποφύγετε τη μυρωδιά καλών τροφών, καθιστώντας τα λιγότερο γευστικά, τρώγοντας άγνωστα τρόφιμα, διότι οι άγνωστες ενώσεις βοηθούν χαμηλώστε το σημείο αναφοράς (μία από τις προτάσεις του Roberts έβαζε κανέλα στην πίτσα) και τρώγοντας τα γλυκά τρόφιμα όποτε ήταν δυνατόν, όπως τα λαχανικά, τα ψωμιά και το ψωμί χωρίς βούτυρο.

Η υπόσχεση

Διαφημίζεται ως "δεν υπάρχει πείνα, τρώτε τίποτα σχέδιο απώλειας βάρους." Η δίαιτα υπόσχεται απελευθέρωση από την πείνα και τους πόθους, διδάσκοντας το σώμα σας να θέλει λιγότερο φαγητό. Μόλις εκπαιδεύσετε το σώμα σας για να θέλετε λιγότερα τρόφιμα, θα μπορείτε να τρώτε ό, τι θέλετε, επειδή θα θέλετε μόνο ένα μικρό ποσό και ένα μικρό ποσό οτιδήποτε δεν θα βλάψει.

Διαφήμιση

Η Διατροφή Shangri-La διαφημίζεται ως μια μεταβολή του παραδείγματος στην κατανόηση της δίαιτας. Ο Roberts ισχυρίστηκε ότι το σύστημά του βασίστηκε σε μια καλύτερη κατανόηση του τρόπου λειτουργίας των συστημάτων ελέγχου βάρους από άλλες δίαιτες. Ο ισχυρισμός του ήταν ότι μέχρι τώρα σχεδόν όλα τα προγράμματα απώλειας βάρους εστιάστηκαν εσφαλμένα στον αυστηρό έλεγχο των μεριδίων, απαιτώντας να αφαιρεθεί ένας τύπος τροφής από το μενού σας. Η δίαιτα Shangri-La δεσμεύεται ότι δεν θα χρειαστεί να αφαιρέσετε τίποτα για να χάσετε με επιτυχία το βάρος.Στην πραγματικότητα, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα επιπλέον ελαφρού ελαιολάδου ή ζάχαρης στο καθημερινό σας φαγητό και θα είστε έτοιμοι να αρχίσετε να ρίχνετε λίρες. Ο Ρόμπερτς δήλωσε ότι η δίαιτα Shangri-La είναι «σχεδόν τόσο εύκολη όσο και ένα χάπι, και 100 φορές ασφαλέστερη και λιγότερο δαπανηρή».

Πλεονεκτήματα

Επειδή αυτή η διατροφή δεν απαιτεί να αγοράσετε ειδικούς τύπους τροφής, δεν υπάρχουν πολλά πρόσθετα έξοδα.

1. Αυτή η δίαιτα δεν απαιτεί σημαντικές αλλαγές στον τρόπο ζωής και δεν απαιτεί να σταματήσετε να τρώτε τα αγαπημένα σας τρόφιμα.
2. Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα

Είναι φθηνό και είναι σχετικά ασφαλές. Επειδή τα γεύματά σας πιθανότατα θα αποτελούνται από τους ίδιους τύπους τροφών που κατανάλωνε πριν από την έναρξη της δίαιτας Shangri-La, η διατροφή πιθανώς δεν θα έχει ως αποτέλεσμα την απώλεια σημαντικών θρεπτικών ουσιών ή βιταμινών. Είναι επίσης περίπου φθηνές όπως τα σχέδια διατροφής έρχονται.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

Η δίαιτα Shangri-La είναι ελκυστική με πολλούς τρόπους. Είναι πολύ απλό και δεν απαιτεί σημαντικές αλλαγές στον τρόπο ζωής. Στην πραγματικότητα, ένα από τα βασικά του δόγματα είναι ότι δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε τίποτα από τη διατροφή ή τη ζωή σας. πρέπει να προσθέσετε μόνο. Δεν υπάρχουν απαγορευμένα είδη τροφίμων, οπότε θα απευθυνθεί σε όσους δεν επιθυμούν να παραιτηθούν από τα αγαπημένα τους. Δεν υπάρχει καμία από τις τυπικές μετρήσεις θερμίδων ή σωματική άσκηση που συνήθως τρομάζουν τους ανθρώπους μακριά από τη δίαιτα.

Από την άλλη πλευρά, πολλοί άνθρωποι δεν θα είναι ευτυχείς να τρώνε σκόπιμα ήρεμα τρόφιμα και να παίρνουν κανονικές κουταλιές ελαιόλαδου ή ζάχαρης μπορεί να είναι άβολα. Η δίαιτα δεν έχει κατευθυντήριες οδηγίες για τη μερίδα και δεν κάνει καμία προσπάθεια να αλλάξει τι τρώει ένα άτομο. Απλά προσθέτοντας ζάχαρη νερό και ελαιόλαδο σε μια καθημερινή ρουτίνα από πρόχειρο φαγητό δεν πρόκειται να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος ή να σας κάνει πιο υγιείς. Η διατροφή υποθέτει ότι οι άνθρωποι θα επιθυμούν λιγότερο φαγητό.

Και εδώ βρίσκεται η πιο ενοχλητική πτυχή αυτού του σχεδίου διατροφής: Η λογική της δίαιτας Shangri-La είναι αντίθετη με το μεγαλύτερο μέρος της τρέχουσας επαγγελματικής σοφίας για την απώλεια βάρους και η κριτική επιτροπή εξακολουθεί να ασκεί το αν υπάρχει πραγματικά νόμιμη επιστημονική βάση για τη θεωρία των σημείων αναφοράς του Roberts. Μεγάλο μέρος των αποδείξεων του Roberts βασίζεται στον αυτοέλεγχο.

Με άλλα λόγια: η δίαιτα Shangri-La μπορεί να μην λειτουργήσει.

Μειονεκτήματα

Ακόμα και με μικρές μελέτες που υποστηρίζουν το ισχυρισμό του ελαιολάδου Roberts, η επιστήμη είναι ασταθής στην καλύτερη περίπτωση.

1. Αυτή η δίαιτα δεν απαιτεί να τρώτε υγιέστερα ή μεγαλύτερα μεγέθη μερίδας ελέγχου. Η προσθήκη ζάχαρης νερού και ελαιόλαδου σε μια δίαιτα από πρόχειρο φαγητό δεν θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
2. Η Healthline λέει

Υπάρχει κάποια επιστήμη που υποστηρίζει τη δυνατότητα του ελαιολάδου να αυξήσει τα συναισθήματα της πληρότητας. Μια μικρή μελέτη του 2013 διαπίστωσε ότι η προσθήκη ελαιολάδου, ή απλώς η μυρωδιά του ελαιολάδου, φαίνεται να αυξάνει την κορεσμό.

Σε ένα δεύτερο μέρος της μελέτης, οι ερευνητές εξέτασαν γιαούρτι εμπλουτισμένο μόνο με το άρωμα ελαιόλαδου και διαπίστωσαν ότι η ομάδα που κατανάλωνε γιαούρτι χωρίς το άρωμα ελαιολάδου έτρωγε κατά μέσο όρο 176 περισσότερες θερμίδες ημερησίως ομάδα με το αρωματισμένο για ελαιόλαδο γιαούρτι.

Ένα ζήτημα με το θεμέλιο της δίαιτας Shangri-La είναι ο ισχυρισμός ότι τα γευστικά, νόστιμα τρόφιμα είναι πάχυνση. Ενώ αυτό μπορεί να είναι αλήθεια σε ορισμένες περιπτώσεις, σίγουρα δεν είναι ένα σύνολο σε πέτρινο γεγονός. Για ένα πράγμα, η γεύση είναι θέμα γνώμης. Το πιο σημαντικό, υπάρχουν χιλιάδες και χιλιάδες συνταγές έξω εκεί για νόστιμες επιλογές τροφίμων που είναι υγιείς επίσης.

Ακόμη μεγαλύτερη ανησυχία είναι ότι το σχέδιο Shangri-La δεν κάνει καμία προσπάθεια αντιμετώπισης παραγόντων του τρόπου ζωής, όπως η σωματική δραστηριότητα ή τα ψυχολογικά συστατικά του ελέγχου του βάρους. Δεν υπάρχουν κατευθυντήριες γραμμές ως προς το πόσο ή τι φαγητό τρώγεται. η διατροφή υποθέτει απλώς ότι οι άνθρωποι θα αρχίσουν να τρώνε λιγότερο εάν προσθέτουν ζάχαρη και ελαιόλαδο στην καθημερινή τους ρουτίνα. Χωρίς να αναλάβουμε τις πιο θεμελιώδεις πτυχές της διαχείρισης του βάρους, είναι δύσκολο να δούμε πώς μια προσωρινή μείωση της όρεξης θα λειτουργήσει για να παράγει μακροπρόθεσμα αποτελέσματα στην απώλεια βάρους. Τέλος, η Healthline συνιστά ότι οποιοδήποτε σχέδιο διατροφής πρέπει να συνοδεύεται από αύξηση της σωματικής δραστηριότητας.