Spirulina: Οφέλη για την υγεία και περισσότερα

Ποια είναι η διαφημιστική εκστρατεία;

Χαρακτηριστικά

1. Η σπιρουλίνα είναι ένας τύπος κυανοβακτηρίων ή γαλάζιο-πράσινο άλγη.
2. Η σπιρουλίνα απαντάται συχνά σε διατροφικά συμπληρώματα, τα οποία δεν απαιτούν έγκριση από την FDA για πώληση για θρεπτικούς σκοπούς.
3. Τα αντιοξειδωτικά όπως αυτά που υπάρχουν στην σπιρουλίνα μπορούν να παρέχουν κάποια προστασία από πολλαπλές ασθένειες, όπως ο καρκίνος, ο HIV και η νόσος του Alzheimer.

Η σπιρουλίνα είναι πηγή πυκνής τροφής. Διατίθεται σε διάφορες μορφές, όπως σκόνη, νιφάδες και χάπια. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό σε καθημερινές συνταγές ή να ληφθεί από το στόμα ως συμπλήρωμα διατροφής.

Τα οφέλη για την υγεία του Spirulina δεν έχουν αποδειχθεί επιστημονικά. Μπορεί να έχει θετικό αντίκτυπο σε πολλές ανησυχίες για την υγεία, όπως ο υποσιτισμός, ο καρκίνος και ο διαβήτης. Είτε θέλετε να προσθέσετε spirulina στη διατροφή σας για καλύτερη διατροφή είτε λόγω διάγνωσης που έχετε λάβει, εδώ είναι αυτό που πρέπει να ξέρετε.

διαφήμισηΔημοφιλία

Σπιρουλίνα

Τι είναι η σπιρουλίνα;

Η σπιρουλίνα είναι ένας τύπος κυανοβακτηρίων ή μπλε-πράσινα άλγη. Αναπτύσσεται άγρια ​​σε ζεστά ωκεάνια νερά. Βρίσκεται επίσης σε υποτροπικές και τροπικές λίμνες. Μικροσκοπικά σε μέγεθος, οι μονοκύτταροι οργανισμοί αναπτύσσονται σε σπείρες και συσσωρεύονται. Αυτό τους καθιστά εύκολο στη συγκομιδή. Η σπιρουλίνα αναπτύσσεται επίσης στο εμπόριο σε ελεγχόμενα περιβάλλοντα, όπως τα εργαστήρια.

Η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) ενέκρινε τη χρήση της ως χρωστικής τροφής και την παρουσία της σε καραμέλα και κόμμι. Βρίσκεται συχνά σε διατροφικά συμπληρώματα, τα οποία δεν απαιτούν έγκριση από την FDA για πώληση για θρεπτικούς σκοπούς.

Διαφήμιση

Οφέλη

Ποια είναι τα οφέλη της κατανάλωσης σπιρουλίνας;

Η σπιρουλίνα θεωρείται υπερ-τροφή επειδή περιέχει μεγάλες ποσότητες θρεπτικών συστατικών, όπως:

• βιταμίνες
• μέταλλα
• σίδηρος
• πρωτεΐνη
• ασβέστιο

προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες. Αντιοξειδωτικά όπως αυτά που βρίσκονται στην σπιρουλίνα μπορεί να παρέχουν κάποια προστασία από πολλαπλές ασθένειες, όπως ο καρκίνος, ο ιός HIV και η νόσος του Alzheimer.

Ένα άρθρο ανασκόπησης στην Εφημερίδα της Θαλάσσιας Βιολογίας προτείνει ότι η σπιρουλίνα μπορεί να είναι αποτελεσματική κατά των όγκων. Μπορεί επίσης να έχει αντι-ιικές και αντιμυκητιακές ιδιότητες.

Άλλες έρευνες δείχνουν ότι η σπιρουλίνα μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της γλυκόζης αίματος σε άτομα με διαβήτη τύπου 2. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

Παράγοντες κινδύνου

Οι παράγοντες κινδύνου που πρέπει να ληφθούν υπόψη

Η σπιρουλίνα που αναπτύσσεται στην άγρια ​​φύση μπορεί να μολυνθεί από τοξίνες, που ονομάζονται μικροκυτίνες. Οι μικροκυστίνες μπορεί να προκαλέσουν σοβαρή ηπατική βλάβη. Τα άλγη απορροφούν επίσης τοξικούς ρύπους και ραδιενεργά βαρέα μέταλλα που βρίσκονται στο νερό.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε από πού προέρχεται η σπιρουλίνα που αγοράζετε.Θα πρέπει να αγοράζετε μόνο αξιόπιστες μάρκες που εμπιστεύεστε. Τα περισσότερα σπιρουλίνα που πωλούνται στο Ηνωμένο Βασίλειο αναπτύσσονται με ασφάλεια σε εργαστήρια.

Η σπιρουλίνα δεν είναι για όλους. Δεν πρέπει να καταναλώνετε σπιρουλίνα εάν:

• είστε αλλεργικοί σε θαλασσινά, φύκια ή άλλα θαλάσσια φυτά. Μπορεί επίσης να είστε αλλεργικοί στην σπιρουλίνα. Επικοινωνήστε με το γιατρό σας.
• έχετε κατάσταση θυρεοειδούς. Η σπιρουλίνα περιέχει ιώδιο, το οποίο μερικές φορές μπορεί να είναι επιβλαβές σε υψηλές δόσεις σε άτομα με υπερπαραθυρεοειδισμό.
• έχετε οποιοδήποτε τύπο αυτοάνοσης διαταραχής, συμπεριλαμβανομένου του λύκου, της ρευματοειδούς αρθρίτιδας και της πολλαπλής σκλήρυνσης. Η σπιρουλίνα μπορεί να διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα και να επηρεάζει αρνητικά αυτές τις καταστάσεις.
• έχετε μια σπάνια, κληρονομική κατάσταση που ονομάζεται φαινυλκετονουρία (PKU). Η σπιρουλίνα περιέχει μεγάλες ποσότητες αμινοξέων, όπως φαινυλαλανίνη. Η φαινυλαλανίνη είναι δύσκολη για τα άτομα με PKU να μεταβολίζουν.

Εάν είστε έγκυος, θεωρώντας ότι είστε έγκυος ή που θηλάζετε επί του παρόντος, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν πάρετε τη σπιρουλίνα.

Η σπιρουλίνα μπορεί να επηρεάσει τα φάρμακα που παίρνετε. Εάν πάρετε οποιοδήποτε είδος φαρμάκου, ενημερώστε το γιατρό σας ότι σκέφτεστε να προσθέσετε σπιρουλίνα στη διατροφή σας.

Διαφήμιση

Θεραπεία

Πώς να προσθέσετε σπιρουλίνα στη διατροφή σας

Μπορεί να αποφασίσετε να πάρετε τη σπιρουλίνα ως συμπλήρωμα. Αν ναι, φροντίστε να ακολουθήσετε αυτά τα βήματα:

• Όταν λαμβάνεται σε μορφή χαπιού ή κάψουλας, η συνιστώμενη δόση είναι 2 000-3 000 mg ημερησίως. Συνήθως λαμβάνεται αρκετές φορές την ημέρα, παρά με μία δόση.
• Εάν είστε νέοι στη σπιρουλίνα, μπορεί να σας συμβουλεύσει να αυξήσετε αργά τη δόση σας. Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να αποφύγετε παρενέργειες. Οι προσωρινές παρενέργειες μπορεί να περιλαμβάνουν εφίδρωση, έξαψη του προσώπου και κεφαλαλγία.
• Η σπιρουλίνα ενεργεί επίσης σαν διεγερτικό σε μερικούς ανθρώπους, επομένως μπορεί να σας συνιστούμε να αποφύγετε τη χρήση τη νύχτα.

Στο φαγητό:

• Η σπιρουλίνα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό σε όλα, από τα stews μέχρι τη σαλάτα. Μπορείτε να πειραματιστείτε με αυτό σε συνταγές που κάνετε ήδη, όπως η σούπα κοτόπουλου ή τα ομελέτα.
• Έχει μια πολύ εύπεπτη μορφή πρωτεΐνης που δεν απαιτεί μαγείρεμα για μέγιστη απορρόφηση. Το σερβίρισμα σε ένα κρύο πιάτο είναι εξίσου ευεργετικό με ένα ζεστό πιάτο.
• Έχει γεύση φύκια που μπορεί να χρειαστεί να συνηθίσει κάποιος. Πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν το κουτάλι και αναμειγνύονται σε smoothies.

Αναχώρηση: Υγιεινές συνταγές smoothie »

ΔιαφήμισηΔιαφήμιση

Takeaway

Το Takeaway

Η σπιρουλίνα είναι μια αρχαία πηγή τροφής. Μπορεί ακόμη και να χρησιμοποιηθεί από τους Αζτέκους κατά τη διάρκεια του 16 αιώνα. Παρά τη μακροζωία της, δεν υπάρχει ένα μεγάλο αριθμό επιστημονικών στοιχείων που να υποστηρίζουν ισχυρισμούς σχετικά με τα οφέλη για την υγεία. Superfood ή μη, σκεφτείτε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με την σπιρουλίνα, προτού αρχίσετε να τη χρησιμοποιείτε, είτε ως συστατικό σε συνταγές είτε ως συμπλήρωμα.