Πώς το λάδι καρύδας μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και λίπος στην κοιλιά
Πίνακας περιεχομένων:
- Το έλαιο καρύδας είναι υψηλό σε μεσαία αλυσίδα Τριγλυκερίδια, λιπαρά οξέα που αυξάνουν τον μεταβολισμό
- Διαφορετικά τρόφιμα και μακροθρεπτικά συστατικά περνούν από διαφορετικές οδούς μεταβολισμού.
- Ακόμα κι αν νομίζω ότι πρόκειται για μια δραστική υπεραπλούστευση, είναι κυρίως αλήθεια.
- Στην πραγματικότητα, υπάρχουν αρκετές μελέτες που υποστηρίζουν αυτό.
- πάνω από εκείνο το
Το έλαιο καρύδας είναι το πιο φιλικό προς το βάρος βάρος απώλειας βάρους στον κόσμο.
Περιέχει ένα μοναδικό συνδυασμό λιπαρών οξέων με ισχυρές επιδράσεις στο μεταβολισμό.
Αρκετές μελέτες δείχνουν ότι μόνο προσθέτοντας λάδι καρύδας στη διατροφή σας, μπορείτε να χάσετε λίπος, ειδικά το «επικίνδυνο» λίπος στην κοιλιακή κοιλότητα.
Αυτό το άρθρο εξηγεί πώς το λάδι καρύδας μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και το λίπος της κοιλιάς.
-> ΔιαφήμισηΤο έλαιο καρύδας είναι υψηλό σε μεσαία αλυσίδα Τριγλυκερίδια, λιπαρά οξέα που αυξάνουν τον μεταβολισμό
Το έλαιο καρύδας είναι πολύ διαφορετικό από τα περισσότερα άλλα λίπη στη διατροφή.
Ενώ τα περισσότερα τρόφιμα περιέχουν κατά κύριο λόγο μακράς αλύσου λιπαρά οξέα, το έλαιο καρύδας αποτελείται σχεδόν εξ ολοκλήρου από λιπαρά οξέα μεσαίου αλύσου (1).
Στέλνονται κατευθείαν στο ήπαρ από το πεπτικό σύστημα, όπου είτε χρησιμοποιούνται για ενέργεια αμέσως είτε μετατρέπονται σε κετόνες.Αυτά τα λίπη χρησιμοποιούνται συχνά από επιληπτικούς ασθενείς σε μια κετογόνο διατροφή, προκειμένου να αυξηθούν τα επίπεδα κετόνης επιτρέποντας λίγο περισσότερο υδατάνθρακες στη διατροφή (2).
Σε μία μελέτη, οι αρουραίοι υπερεκτιμήθηκαν είτε με λίπη μακριάς αλυσίδας είτε με μέση αλυσίδα. Οι αρουραίοι που τράφηκαν με λίπη μέσης αλυσίδας κέρδισαν κατά 20% μικρότερο βάρος και 23% λιγότερο σωματικό λίπος (3).
Bottom Line:
Το έλαιο καρύδας είναι υψηλό σε μεσαία αλυσίδα Τριγλυκερίδια, τα οποία είναι λιπαρά οξέα που μεταβολίζονται διαφορετικά από τα περισσότερα άλλα λίπη, οδηγώντας σε ευεργετικές επιδράσεις στο μεταβολισμό.
Διαφήμιση Πώς το λάδι καρύδας μπορεί να ωθήσει το μεταβολισμό, κάνοντάς σας να κάψετε περισσότερες θερμίδες σε υπόλοιποΜια θερμίδα δεν είναι θερμίδα.
Διαφορετικά τρόφιμα και μακροθρεπτικά συστατικά περνούν από διαφορετικές οδούς μεταβολισμού.
Οι διαφορετικοί τύποι τροφίμων που τρώμε μπορούν να έχουν τεράστια επίδραση στις ορμόνες μας και στην μεταβολική υγεία.
Μερικές μεταβολικές οδούς είναι πιο αποτελεσματικές από άλλες και ορισμένα τρόφιμα απαιτούν περισσότερη ενέργεια για να αφομοιώσουν και να μεταβολιστούν.
Μια σημαντική ιδιότητα του ελαίου καρύδας είναι ότι είναι «θερμογόνο» - η κατανάλωση τείνει να αυξήσει την κατανάλωση ενέργειας (καύση λίπους) σε σύγκριση με την ίδια ποσότητα θερμίδων από άλλα λίπη (4).
Σε μία μελέτη, 15-30 γραμμάρια (1 κουταλάκι του γλυκού) λιπών μέσης αλυσίδας ημερησίως αύξησαν την ενεργειακή δαπάνη κατά 5%, συνολικού ύψους
120 θερμίδων ημερησίως
(5). Αρκετές άλλες μελέτες επιβεβαιώνουν αυτά τα ευρήματα. Όταν οι άνθρωποι αντικαθιστούν τα λίπη που τρώνε με λίπη MCT, καίγονται περισσότερες θερμίδες (6). Επομένως, μια θερμίδα από έλαιο καρύδας ΔΕΝ είναι η ίδια με μια θερμίδα από ελαιόλαδο ή βούτυρο (αν και αυτά τα λίπη είναι απολύτως υγιή).
Κάτω:
Πολλές μελέτες δείχνουν ότι τα τριγλυκερίδια μεσαίας αλυσίδας μπορούν να ενισχύσουν το μεταβολισμό, σε μια μελέτη που αυξάνει την κατανάλωση ενέργειας κατά 120 θερμίδες την ημέρα.
ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση Το έλαιο καρύδας μπορεί να μειώσει την όρεξη, κάνοντάς σας να τρώτε λιγότερα χωρίς να προσπαθείτε"Η απώλεια βάρους είναι μόνο για τις θερμίδες σε, θερμίδες έξω."
Ακόμα κι αν νομίζω ότι πρόκειται για μια δραστική υπεραπλούστευση, είναι κυρίως αλήθεια.
Αν το σώμα σας καταναλώνει περισσότερη ενέργεια (θερμίδες) από ό, τι χρειάζεται, τότε θα χάσετε λίπος.
Αλλά αν και είναι αλήθεια ότι πρέπει να έχουμε ένα έλλειμμα
σε θερμίδες για να χάσουμε βάρος, αυτό δεν σημαίνει ότι οι θερμίδες είναι κάτι που πρέπει να
μετρήσουμε ή να είμαστε συνειδητά γνωρίζει. Οι άνθρωποι είναι πολύ ικανοί να παραμείνουν άπαχοι και υγιείς στο φυσικό τους περιβάλλον. Η επιδημία της παχυσαρκίας δεν ξεκίνησε παρά το 1980 και δεν γνωρίζαμε καν τι θερμίδες ήταν πίσω την ημέρα. Οτιδήποτε μειώνει την όρεξή μας μπορεί να μας κάνει να πάρουμε λιγότερες θερμίδες χωρίς να χρειάζεται να το σκεφτούμε. Φαίνεται ότι το έλαιο καρύδας έχει αυτό το αποτέλεσμα. Πολλές μελέτες σε λιπαρά οξέα μεσαίας αλυσίδας δείχνουν ότι, σε σύγκριση με την ίδια ποσότητα θερμίδων από άλλα λίπη, αυξάνουν τα συναισθήματα πληρότητας και οδηγούν σε αυτόματη μείωση της πρόσληψης θερμίδων (7).
Αυτό μπορεί να σχετίζεται με τον τρόπο μεταβολισμού αυτών των λιπών. Είναι γνωστό ότι τα σώματα κετόνης (τα οποία παράγει το ήπαρ όταν τρώτε λάδι καρύδας) μπορούν να έχουν ισχυρό αποτέλεσμα μείωσης της όρεξης (8, 9, 10).
Οποιοσδήποτε είναι ο μηχανισμός, λειτουργεί. Σε μια μελέτη με 6 υγιείς άνδρες, η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας MCT τους έκανε να καταναλώνουν αυτόματα
256 λιγότερες θερμίδες
ημερησίως (11).
Σε μια άλλη μελέτη με 14 υγιείς άνδρες, όσοι κατανάλωναν MCTs στο πρωινό έφαγαν σημαντικά λιγότερες θερμίδες στο μεσημεριανό γεύμα (12). Έτσι … το έλαιο καρύδας ενισχύει την καύση λίπους (αυξάνει τις "θερμίδες έξω") και επίσης μειώνει την όρεξη (μειώνει τις "θερμίδες σε"). Bottom Line:
Πολλές μελέτες δείχνουν ότι οι άνθρωποι που προσθέτουν λιπαρά οξέα μεσαίας αλυσίδας στη διατροφή τους έχουν μειώσει την όρεξη και αρχίζουν να καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες αυτόματα.
Διαφήμιση
Το έλαιο καρύδας μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε λίπος, ειδικά το "επικίνδυνο" κοιλιακό λίποςΕάν το έλαιο καρύδας μπορεί να ενισχύσει το μεταβολισμό και να μειώσει την όρεξη, τότε θα πρέπει να σας βοηθήσει να χάσετε λίπος μακροπρόθεσμα.
Στην πραγματικότητα, υπάρχουν αρκετές μελέτες που υποστηρίζουν αυτό.
Σε μία μελέτη, 40 γυναίκες έλαβαν είτε 30 γραμμάρια (2 κουταλιές της σούπας) είτε έλαιο καρύδας είτε σογιέλαιο για 28 ημέρες.Τους δόθηκαν οδηγίες να καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες και να περπατούν καθημερινά. Αυτά ήταν τα αποτελέσματα (13):
Και οι δύο ομάδες έχασαν βάρος (περίπου 2 λίβρες).
Μόνο η ομάδα του ελαίου καρύδας είχε μειωμένη περιφέρεια μέσης (λίπος της κοιλιάς) ενώ το σογιέλαιο είχε πραγματικά ήπια
αύξηση- στο λίπος της κοιλιάς.
- Η ομάδα του ελαίου καρύδας είχε αυξημένα επίπεδα HDL (καλής) χοληστερόλης, ενώ το έλαιο σόγιας είχε μειωμένη HDL και αυξημένη LDL. Σε αυτή τη μελέτη, το έλαιο καρύδας δεν προκάλεσε συνολική απώλεια βάρους σε σύγκριση με το σογιέλαιο, αλλά οδήγησε σε σημαντική μείωση του λίπους της κοιλιάς.
- Υπάρχουν επίσης και άλλες μελέτες που δείχνουν ότι τα λίπη μέσης αλυσίδας οδηγούν σε απώλεια βάρους, μειωμένη περιφέρεια μέσης και διάφορες βελτιώσεις στη μεταβολική υγεία (15, 16).
Τα αποτελέσματα απώλειας βάρους του ελαίου καρύδας φαίνεται να είναι αρκετά ήπια, εκτός από το κοιλιακό λίπος.
Το κοιλιακό λίπος, το οποίο ονομάζεται επίσης σπλαχνικό λίπος ή λίπος στην κοιλιά, είναι το λίπος που τείνει να παραμένει γύρω από τα όργανα σας και προκαλεί φλεγμονή, διαβήτη και καρδιακές παθήσεις.Οποιαδήποτε μείωση στο κοιλιακό λίπος είναι πιθανό να έχει πολύ θετικές επιπτώσεις στη μεταβολική σας υγεία, τη μακροζωία και να μειώσει δραστικά τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων.
Αυτά τα αποτελέσματα απέχουν πολύ από το να είναι δραματικά, αλλά θεωρούν ότι
όλοι
αυτοί οι άνθρωποι κάνουν προσθέτοντας λάδι καρύδας στη διατροφή τους.
Σε συνδυασμό με άλλες αποδεδειγμένες στρατηγικές απώλειας βάρους (όπως η μείωση των υδατανθράκων και η αύξηση των πρωτεϊνών), όλα αυτά μπορούν να προστεθούν σε ένα σημαντικό ποσό.
Ως εκ τούτου, το λάδι καρύδας μπορεί να υποστηρίξει μια υγιεινή διατροφή με βάση την πραγματική διατροφή, αλλά μην περιμένετε από μόνη της να κάνει θαύματα. Βυθός: Η κατανάλωση καρύδας είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική στη μείωση του επιβλαβούς λίπους της κοιλιάς στην κοιλιακή κοιλότητα, η οποία συνδέεται στενά με την ασθένεια.
ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση
Τι γίνεται με τις θερμίδες;
Είναι σημαντικό να έχετε κατά νου ότι το λάδι καρύδας είναι λιπαρό. Το λίπος έχει 9 θερμίδες ανά γραμμάριο … και το έλαιο καρύδας δεν αποτελεί εξαίρεση.Επομένως, εάν τρώτε ένα σταθερό ποσό θερμίδων και στη συνέχεια προσθέτετε λάδι καρύδας
πάνω από εκείνο το
, τότε είναι πιθανό να σας κάνει να κερδίσετε βάρος, να μην χάσετε.
Ωστόσο, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν μετρούν τις θερμίδες και τρώνε ένα σταθερό ποσό ανά ημέρα.
Σε αυτές τις περιπτώσεις, η προσθήκη ελαίου καρύδας στη διατροφή σας θα μειώσει την όρεξή σας και πιθανώς θα σας κάνει να τρώτε λιγότερο από άλλα τρόφιμα.
προσθέτοντας
λιπαρές θερμίδες στη διατροφή σας, είναι
να αντικαθιστάμερικά από τα άλλα λίπη μαγειρέματος με λάδι καρύδας. Είναι επίσης σημαντικό να μην ξεπεράσετε και να πιστεύετε ότι πρέπει να προσθέσετε τόνους καρύδας στη διατροφή σας για να αποκομίσετε τα οφέλη. Οι παραπάνω μελέτες χρησιμοποίησαν περίπου 30 γραμμάρια την ημέρα, που ισούται με 2 κουταλιές της σούπας.
