Μπορεί να βοηθήσει η Κητογονική Διατροφή να καταπολεμήσει τον καρκίνο;

Ο καρκίνος είναι η δεύτερη κύρια αιτία θανάτου στις Ηνωμένες Πολιτείες (1).

Οι ερευνητές εκτιμούν ότι 595, 690 Αμερικανοί θα πεθάνουν από καρκίνο το 2016. Αυτό σημαίνει περίπου 1, 600 θανάτους την ημέρα, κατά μέσο όρο (1).

Ο καρκίνος αντιμετωπίζεται συχνότερα με συνδυασμό χειρουργικής επέμβασης, χημειοθεραπείας και ακτινοβολίας.

Πολλές διαφορετικές στρατηγικές διατροφής έχουν μελετηθεί, αλλά καμία δεν ήταν ιδιαίτερα αποτελεσματική.

Είναι ενδιαφέρον ότι υπάρχει κάποια πρώιμη έρευνα που υποδηλώνει ότι μια πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες κετογόνο διατροφή μπορεί να βοηθήσει (2, 3, 4).

Σημαντική σημείωση: Δεν πρέπει ποτέ να καθυστερείτε ή να αποφεύγετε τη συμβατική ιατρική θεραπεία του καρκίνου υπέρ μιας εναλλακτικής θεραπείας όπως η κετογόνος διατροφή. Θα πρέπει να συζητήσετε όλες τις επιλογές θεραπείας με το γιατρό σας.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

Μια συνοπτική επισκόπηση της διατροφικής δίαιτας

Η δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπη είναι μια δίαιτα με πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά που έχει πολλές ομοιότητες με την Atkins και άλλες δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.

Περιλαμβάνει δραστική μείωση της πρόσληψης υδατανθράκων και αντικατάσταση με λίπος. Αυτή η αλλαγή οδηγεί στην μεταβολική κατάσταση που ονομάζεται κέτωση.

Μετά από αρκετές ημέρες, το λίπος γίνεται η κύρια πηγή ενέργειας του σώματός σας.

Αυτό προκαλεί σημαντική αύξηση των επιπέδων των ενώσεων που ονομάζονται κετόνες στο αίμα σας (5).

Σε γενικές γραμμές, μια δίαιτα κετογόνου που χρησιμοποιείται για την απώλεια βάρους είναι περίπου 60-75% θερμίδων ως λίπος, με 15-30% θερμίδων από πρωτεΐνες και 5-10% θερμίδων από υδατάνθρακες.

Ωστόσο, όταν μια κετογενής διατροφή χρησιμοποιείται θεραπευτικά για την αντιμετώπιση του καρκίνου, η περιεκτικότητα σε λίπος μπορεί να είναι σημαντικά υψηλότερη (έως και 90% των θερμίδων) και η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες χαμηλότερη (6).

Βυθός: Η δίαιτα με κετογόνο είναι μια διατροφή με πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Για τη θεραπεία του καρκίνου, η πρόσληψη λίπους μπορεί να είναι τόσο υψηλή όσο το 90% της συνολικής πρόσληψης θερμίδων.

Ο ρόλος του σακχάρου στο αίμα στον καρκίνο

Πολλές θεραπείες καρκίνου σχεδιάζονται για να στοχεύουν τις βιολογικές διαφορές μεταξύ των καρκινικών κυττάρων και των φυσιολογικών κυττάρων.

Σχεδόν όλα τα καρκινικά κύτταρα μοιράζονται ένα κοινό χαρακτηριστικό: τροφοδοτούν τους υδατάνθρακες ή το σάκχαρο του αίματος για να αναπτυχθούν και να πολλαπλασιαστούν (2, 3, 7).

Όταν τρώτε μια κετογόνο διατροφή, ορισμένες από τις τυπικές μεταβολικές διεργασίες αλλάζουν και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας μειώνονται (2, 3).

Βασικά, αυτό ισχυρίζεται ότι «λιμοκτονούν» τα καρκινικά κύτταρα του καυσίμου.

Όπως συμβαίνει σε όλα τα ζωντανά κύτταρα, η μακροχρόνια επίδραση αυτής της "λιμοκτονίας" μπορεί να είναι ότι τα καρκινικά κύτταρα θα αναπτυχθούν πιο αργά, θα μειωθούν σε μέγεθος ή πιθανώς θα πεθάνουν.

Φαίνεται πιθανό ότι μια κετογενής διατροφή θα μπορούσε να βοηθήσει στη μείωση της εξέλιξης του καρκίνου επειδή προκαλεί ταχεία μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα (2, 3, 4).

Βυθός: Μια κετογενής διατροφή μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της ανάπτυξης του όγκου και ακόμα και να λιμοκτονήσει τα καρκινικά κύτταρα της ενέργειας.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

Υπάρχουν και διάφοροι άλλοι μηχανισμοί που μπορούν να εξηγήσουν πώς μια κετογενής διατροφή μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία του καρκίνου.

Καταρχάς, η εξάλειψη των υδατανθράκων μπορεί να μειώσει γρήγορα την πρόσληψη θερμίδων, μειώνοντας την ενέργεια που είναι διαθέσιμη στα κύτταρα του σώματός σας.

Με τη σειρά του, αυτό μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη του όγκου και την πρόοδο του καρκίνου.

Επιπλέον, οι κετογόνες δίαιτες μπορούν να προσφέρουν και άλλα οφέλη:

Χαμηλή ινσουλίνη

Η ινσουλίνη είναι μια αναβολική ορμόνη. Αυτό σημαίνει, όταν είναι παρόν, κάνει τα κύτταρα να αναπτύσσονται, συμπεριλαμβανομένων καρκινικών. Επομένως, η χαμηλότερη ινσουλίνη μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη του όγκου (8, 9).

Αυξημένα κετόνες

Τα καρκινικά κύτταρα δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν κετόνες ως καύσιμο. Η έρευνα δείχνει ότι οι κετόνες μπορούν να μειώσουν το μέγεθος και την ανάπτυξη του όγκου (10).

Κάτω:

Πέρα από τη μείωση του σακχάρου στο αίμα, οι κετογόνες δίαιτες μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση του καρκίνου μέσω άλλων μηχανισμών. Αυτές περιλαμβάνουν τη μείωση των θερμίδων, τη μείωση της ινσουλίνης και την αύξηση των κετονών. Οι επιπτώσεις μιας κετογονικής διατροφής στον καρκίνο στα ζώα

Οι ερευνητές έχουν μελετήσει την κετογενική διατροφή ως εναλλακτική θεραπεία καρκίνου για περισσότερο από 50 χρόνια.

Μέχρι πρόσφατα, οι περισσότερες από αυτές τις μελέτες έγιναν σε ζώα.

Ένας μεγάλος αριθμός από αυτές τις μελέτες σε ζώα έδειξαν ότι μια κετογενής διατροφή μπορεί να μειώσει την ανάπτυξη του όγκου και να βελτιώσει τα ποσοστά επιβίωσης (11, 12, 13, 14).

Μία μελέτη διάρκειας 22 ημερών σε ποντίκια εξέτασε τις διαφορές μεταξύ των επιδράσεων της κετογόνου και άλλων δίαιτων που καταπολεμούν τον καρκίνο (11).

Εντυπωσιακά, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το 60% των ποντικών σε μία δίαιτα κετογόνου επιβίωσαν. Αυτό αυξήθηκε σε 100% στους ποντικούς που έλαβαν συμπλήρωμα κετόνης επιπλέον της κετογόνου δίαιτας. Κανείς δεν επέζησε με τακτική διατροφή (11).

Μια άλλη μελέτη σε ποντίκια εξέτασε μια κετογενική διατροφή με ή χωρίς οξυγονοθεραπεία. Η φωτογραφία μιλάει για τον εαυτό της (12):

Σε σύγκριση με μια τυπική δίαιτα, μια ketogenic διατροφή αύξησε τον χρόνο επιβίωσης κατά 56%. Αυτός ο αριθμός αυξήθηκε σε 78% όταν συνδυάστηκε με θεραπεία οξυγόνου (12).

Κάτω:

Στα ζώα, η κετογενής διατροφή φαίνεται να αποτελεί πολλά υποσχόμενη εναλλακτική θεραπεία για τον καρκίνο. ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

Η Κητογόνος Διατροφή και ο Καρκίνος στους Ανθρώπους

Παρά τα πολλά υποσχόμενα στοιχεία στα ζώα, η έρευνα στον άνθρωπο μόλις αναδύεται.

Επί του παρόντος, η περιορισμένη έρευνα δείχνει ότι η κετογενής διατροφή μπορεί να μειώσει το μέγεθος του όγκου και το ρυθμό εξέλιξης σε ορισμένους τύπους καρκίνου.

Καρκίνος του εγκεφάλου

Μία από τις λίγες τεκμηριωμένες περιπτωσιολογικές μελέτες πραγματοποιήθηκε σε μια γυναίκα ηλικίας 65 ετών με καρκίνο του εγκεφάλου.

Μετά από χειρουργική επέμβαση, έλαβε μια κετογόνο διατροφή. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, η πρόοδος του όγκου επιβραδύνθηκε.

Εντούτοις, 10 εβδομάδες μετά την επιστροφή σε μια κανονική διατροφή, παρουσίασε σημαντική αύξηση στην ανάπτυξη του όγκου (15).

Παρόμοιες αναφορές περιπτώσεων εξέτασαν τις αντιδράσεις σε μια κετογενική διατροφή σε δύο κορίτσια που υποβάλλονταν σε θεραπεία για προχωρημένο καρκίνο του εγκεφάλου (16).

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η πρόσληψη γλυκόζης μειώθηκε στους όγκους και των δύο ασθενών.

Ένα από τα κορίτσια ανέφερε βελτίωση της ποιότητας ζωής και παρέμεινε στη διατροφή για 12 μήνες.Κατά τη διάρκεια αυτού του χρονικού διαστήματος η νόσος της δεν παρουσίασε περαιτέρω εξέλιξη (16).

Ποιότητα ζωής

Μία μελέτη ποιότητας ζωής διερεύνησε τις επιδράσεις μιας κετογόνου δίαιτας σε 16 ασθενείς με προχωρημένο καρκίνο.

Πολλοί άνθρωποι εγκατέλειψαν τη μελέτη επειδή δεν είχαν τη διατροφή τους ή λόγω προσωπικών λόγων και δύο ασθενείς πέθαναν νωρίς.

Από τα 16, πέντε παρέμειναν στην κετογόνο διατροφή για όλη την περίοδο των 3 μηνών. Αναφέρουν βελτιωμένη συναισθηματική ευεξία και μειωμένη αϋπνία, χωρίς αρνητικές παρενέργειες που προκαλούνται από τη δίαιτα (17).

Παρόλο που η κετογενής δίαιτα έδειξε οφέλη για την ποιότητα ζωής, το σχετικά χαμηλό ποσοστό συμμόρφωσης δείχνει ότι μπορεί να είναι δύσκολο για τους ανθρώπους να κολλήσουν στη διατροφή.

Άλλοι Καρκίνοι

Μία μελέτη παρακολούθησε την ανάπτυξη όγκου σε απόκριση μιας δίαιτας υψηλού σε υδατάνθρακα έναντι μιας κετογόνου δίαιτας σε 27 ασθενείς με καρκίνο του πεπτικού συστήματος.

Η αύξηση των όγκων αυξήθηκε κατά 32,2% στους ασθενείς που έλαβαν δίαιτα υψηλών υδατανθράκων, αλλά στην πραγματικότητα μειώθηκε κατά 24,3% στους ασθενείς που έλαβαν δίαιτα με κετογόνο δράση. Ωστόσο, η διαφορά δεν ήταν στατιστικά σημαντική (18).

Σε άλλη μελέτη, τρεις στους πέντε ασθενείς σε μια κετογενική διατροφή σε συνδυασμό με ακτινοβολία ή χημειοθεραπεία γνώρισαν πλήρη ύφεση. Είναι ενδιαφέρον ότι οι άλλοι δύο συμμετέχοντες διαπίστωσαν ότι η ασθένεια προχώρησε μετά τη διακοπή της κετογόνου δίαιτας (19).

Κάτω:

Μερικές μικρές μελέτες και αναφορές περιστατικών σε ανθρώπους υποδηλώνουν ότι μια κετογενική διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση της εξέλιξης του καρκίνου. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα. Διαφήμιση

Θα μπορούσε μια κητογόνος διατροφή να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου;

Υπάρχουν επίσης ορισμένοι μηχανισμοί που υποδηλώνουν ότι μια κετογενής διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της ανάπτυξης του καρκίνου.

Κατά κύριο λόγο, μπορεί να μειώσει αρκετούς από τους κύριους παράγοντες κινδύνου για τον καρκίνο.

Μια κετογόνος διατροφή μπορεί να μειώσει τα επίπεδα IGF-1

Ο αυξητικός παράγοντας τύπου ινσουλίνης 1 (IGF-1) είναι μια ορμόνη που είναι σημαντική για την ανάπτυξη κυττάρων. Μειώνει επίσης τον προγραμματισμένο κυτταρικό θάνατο.

Αυτή η ορμόνη μπορεί να διαδραματίσει κάποιο ρόλο στην ανάπτυξη και πρόοδο του καρκίνου (20).

Η κετογόνος διατροφή πιστεύεται ότι μειώνει τα επίπεδα του IGF-1, μειώνοντας έτσι τις άμεσες επιδράσεις της ινσουλίνης στην ανάπτυξη των κυττάρων. Αυτό μπορεί να μειώσει την ανάπτυξη όγκου και τον κίνδυνο καρκίνου μακροπρόθεσμα (21, 22).

Άλλα στοιχεία δείχνουν ότι τα άτομα με αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και διαβήτη έχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου (23).

Μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και τον κίνδυνο διαβήτη

Η έρευνα δείχνει ότι μια κετογενής διατροφή μπορεί να είναι πολύ αποτελεσματική στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και στη διαχείριση του διαβήτη (24).

Μπορεί να μειώσει την παχυσαρκία

Η παχυσαρκία αποτελεί επίσης παράγοντα κινδύνου για τον καρκίνο (25).

Εφόσον μια κετογενής διατροφή είναι ένα ισχυρό εργαλείο απώλειας βάρους, μπορεί επίσης να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου καρκίνου καταπολεμώντας την παχυσαρκία (26).

Βυθός: Η κετογενής διατροφή μειώνει τα επίπεδα του IGF-1, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, τον διαβήτη και την παχυσαρκία. Αυτοί οι παράγοντες μπορεί να οδηγήσουν σε μειωμένο κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου.

ΔιαφήμισηΔιαφήμιση

Πάρτε σπίτι μήνυμα

Μια δίαιτα κετογόνου προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία.

Σύμφωνα με μελέτες σε ζώα και κάποια πρώιμη έρευνα στον άνθρωπο, μπορεί επίσης να βοηθήσει στη θεραπεία ή πρόληψη του καρκίνου.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να έχουμε κατά νου ότι η τρέχουσα έρευνα είναι ακόμα αδύναμη.

Θα πρέπει να ποτέ, ποτέ να αποφύγετε τη συμβατική θεραπεία του καρκίνου υπέρ μιας εναλλακτικής θεραπείας όπως η κετογενική διατροφή.

Το καλύτερο στοίχημά σας είναι να ακολουθήσετε τις συμβουλές του γιατρού και του ογκολόγου σας. Οι κύριες ιατρικές θεραπείες είναι πολύ αποτελεσματικές στη θεραπεία πολλών κοινών τύπων καρκίνου.

Τούτου λεχθέντος, ίσως μια κετογενική διατροφή θα μπορούσε να είναι μια καλή επιλογή ως «θεραπεία με ανοσοενισχυτικό» - που σημαίνει ότι χρησιμοποιείται επιπλέον στις συμβατικές θεραπείες.

Το πιο σημαντικό είναι ότι η κετογενής διατροφή φαίνεται ότι δεν παράγει σημαντικές παρενέργειες όταν συνδυάζεται με συμβατικές θεραπείες καρκίνου.

Επομένως, δεν υπάρχει τίποτα να χάσει αν το δοκιμάσετε αν ενδιαφέρεστε. Απλά φροντίστε να συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας.

Περισσότερα για την κετογόνο διατροφή:

• Η Κετογονική Διατροφή 101: Ένας Λεπτομερής Οδηγός για αρχάριους
• Τι είναι η Κέτωση και είναι Υγιής;
• Μια Κητογόνος Διατροφή για να χάσει το Βάρος και την Καταπολέμηση των Ασθενειών
• Πώς τα Χαμηλά Καρβονικά και Κεκτογενή Δίαιτα Ενισχύουν την Εγκέφαλη
• 10 Αποδεδειγμένα Οφέλη για την Υγεία της Κετογονικής Διατροφής