Σφάλμα στομάχου ή τροφική δηλητηρίαση: Μάθετε τις Διαφορές

Επισκόπηση

Έχετε ακούσει πιθανώς τους ανθρώπους να μιλούν για το σκωρίκι του στομάχου ή τη γρίπη στομάχου που πηγαίνει γύρω από τη δουλειά ή το σχολείο του παιδιού σας. Αλλά τι ακριβώς είναι αυτό; Ο τεχνικός όρος για αυτή την ασθένεια είναι η γαστρεντερίτιδα του ιού, η οποία είναι μια φλεγμονή του στομάχου και των εντέρων.

Η δηλητηρίαση των τροφίμων είναι διαφορετική. Είναι πιο συνηθισμένο από το σφάλμα του στομάχου. Περίπου 1 στους 6 Αμερικανούς, ή περίπου 48 εκατομμύρια άνθρωποι, αντιμετωπίζουν τροφική δηλητηρίαση κάθε χρόνο.

Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις διαφορές μεταξύ του προβλήματος του στομάχου και της τροφικής δηλητηρίασης.

Στόμα	Τροφική δηλητηρίαση
Αιτία	ιοί	βακτήρια, ιούς ή παράσιτα
Περίοδος επώασης	24-48 ώρες μετά την έκθεση σε ιό < μετά από κατανάλωση μολυσμένων τροφίμων	Συμπτώματα
• διάρροια ή δυσκοιλιότητα	• πυρετός • έμετος • ναυτία • κράμπες στομαχιών ή εντέρων • διάρροια • πυρετός	• κόπωση • γενική αδιαθεσία • μυϊκοί πόνοι • κεφαλαλγία • εφίδρωση 999> • δίψα Πρόληψη • πλύνετε τα χέρια σας εάν είστε άρρωστος ή είστε γύρω από κάποιον που είναι άρρωστος • μιλήστε με το γιατρό σας σχετικά με το εμβόλιο για το Rotavirus , να μείνετε σπίτι και να αποφύγετε την εξάπλωσή τους σε άλλα άτομα
• να διατηρείτε το χώρο προετοιμασίας φαγητού και τον εξοπλισμό καθαρό	• να μαγειρεύετε πλήρως τα κρέατα και τα θαλασσινά • να ψύχετε αλλοιωμένα τρόφιμα • να απορρίπτετε αμφιλεγόμενα τρόφιμα	Ποιες είναι οι διαφορές στα συμπτώματα; Συμπτώματα στυτικής δυσλειτουργίας στο στομάχι Εάν έχετε το στομάχι ή την ιογενή γαστρεντερίτιδα, μπορεί να έχετε ένα ή περισσότερα από τα ακόλουθα συμπτώματα:

διάρροια

κράμπες στο στομάχι

ναυτία

πυρετός
απώλεια βάρους
αρθραλγία
μυϊκοί πόνοι
σφάλμα στο στομάχι έναντι γρίπης του στομάχουΤο σφάλμα του στομάχου και η γρίπη στομάχου είναι και οι δύο όροι για την ιογενή γαστρεντερίτιδα.
Οι άνθρωποι εμφανίζουν συνήθως συμπτώματα σφάλματος στομάχου μέσα σε 24 έως 48 ώρες από την έκθεση τους στον ιό. Πολλές περιπτώσεις του προβλήματος του στομάχου επιλύονται μέσα σε λίγες μέρες. Ωστόσο, δεν είναι ασυνήθιστο να αισθάνεστε άρρωστοι για έως και 10 ημέρες. Όσο περισσότερο παραμένουν τα συμπτώματα, τόσο περισσότερο θα πρέπει να είστε σε επαφή με το γιατρό σας για να αποκλείσετε τυχόν επιπλοκές ή άλλες ασθένειες.
Τα συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης περιλαμβάνουν:
κράμπες στο στομάχι

κόπωση

διάρροια ή δυσκοιλιότητα

πυρετός

999> εφίδρωση

δίψα
γενική αδιαθεσία
Σε σοβαρές περιπτώσεις, μπορεί να έχετε:
αιματηρή κόπρανα ή εμετό
σοβαρή κράμπες
σοκ
απώλεια συνείδησης
τα συμπτώματα δηλητηρίασης από τροφή εμφανίζονται συνήθως δύο έως έξι ώρες μετά την αρχική έκθεση.Τα συμπτώματα συνήθως δεν διαρκούν περισσότερο από δύο ημέρες. Η δηλητηρίαση από τα τρόφιμα μπορεί να συμβεί σε οποιονδήποτε, αλλά είναι πιο συνηθισμένη στα μωρά, στα μικρά παιδιά και στους ηλικιωμένους.
Οι περισσότερες μορφές τροφικής δηλητηρίασης δεν είναι θανατηφόρες. Μία μορφή που ονομάζεται αλλαντίαση μπορεί ακόμη και να είναι θανατηφόρος αν τα άτομα δεν αντιμετωπίζονται σωστά. Ένα στέλεχος βακτηρίων που ονομάζεται
Clostridium botulinum

προκαλεί αλλαντίαση. Παράγει τοξίνες που επηρεάζουν το νευρικό σύστημα. Ο Botulism μπορεί να προκαλέσει θολή όραση, ερυθρά βλέφαρα, ομιλία και άλλα συμπτώματα. Επισκεφθείτε το γιατρό σας εάν υποψιάζεστε ότι έχετε αλλαντίαση. Ο Botulism είναι εξαιρετικά σπάνιος στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Ποιες είναι οι διαφορές στις αιτίες;
Τι προκαλεί το σφάλμα του στομάχου;
Αρκετοί διαφορετικοί ιοί μπορεί να προκαλέσουν το σφάλμα στο στομάχι. Οι ιοί που το προκαλούν συχνότερα περιλαμβάνουν τον νοροϊό, τον ροταϊό και τον αδενοϊό. Μόνο ο νορβιοϊός προκαλεί 21 εκατομμύρια περιπτώσεις ιού του στομάχου στις Ηνωμένες Πολιτείες κάθε χρόνο. Άλλοι ιοί όπως ο αστροϊός μπορούν επίσης να προκαλέσουν αυτή την κατάσταση.
Το σφάλμα στομάχου είναι εξαιρετικά μεταδοτικό και συμβαίνει συνήθως στους χειμερινούς μήνες από τον Νοέμβριο και τον Απρίλιο. Ο πιο συνηθισμένος τρόπος για να πιάσετε τον ιό είναι από την άμεση επαφή με κάποιον που είναι άρρωστος. Μπορείτε επίσης να πιάσετε τον ιό από επαφή με μολυσμένο σκαμνί ή εμετό.

Τι προκαλεί δηλητηρίαση από τα τρόφιμα;

Η τροφική δηλητηρίαση αναπτύσσεται όταν μολυσματικοί οργανισμοί όπως βακτήρια, ιούς ή παράσιτα μολύνουν τα τρόφιμα. Συνηθέστερα, είτε το βακτήριο Escherichia coli είτε το Staphylococcus aureus είναι υπεύθυνο.

Μπορεί να έχετε τροφική δηλητηρίαση από την κατανάλωση μολυσμένου ή μη ψημένου κρέατος. Ωστόσο, το κρέας δεν είναι το μόνο φαγητό που προκαλεί τροφική δηλητηρίαση. Τα παρακάτω τρόφιμα μπορούν επίσης να φέρουν τροφικές ασθένειες:

ωμά και βρασμένα αυγά

ακατέργαστα βλαστάρια

μαλακά ή μη παστεριωμένα τυριά, όπως Brie και φέτα

λαχανικά και φρούτα που δεν πλένονται καλά < τα ακατέργαστα ψάρια ή τα στρείδια

μολυσμένο νερό μη παστεριωμένα ποτά, όπως το γάλα, ο μηλίτης και ο χυμός το ψήσιμο ρυζιού

Πιθανές επιπλοκές

αναπτύξουν αφυδάτωση. Παρακολουθήστε τα παρακάτω συμπτώματα αφυδάτωσης:
μειωμένη παραγωγή ούρων
σκοτεινά ούρα
ξηρότητα στο στόμα ή στο λαιμό
ξηρές πάνες
έλλειψη δακρύων σε βρέφη και νήπια <999 > χαμηλή αρτηριακή πίεση
υπερβολική δίψα
ζάλη, ειδικά όταν στέκεται

Τα μωρά μπορεί να έχουν βυθισμένα μάτια και φανταλίνες. Το fontanel είναι επίσης γνωστό ως το μαλακό σημείο. Θα πρέπει να αναζητήσετε ιατρική βοήθεια εάν συμβεί κάποιο από αυτά τα συμπτώματα.

Θεραπείες

Αντιμετωπίζοντας ένα σφάλμα στο στομάχι
Η αφυδάτωση είναι μια σοβαρή ανησυχία για τους ανθρώπους που έχουν τον ιό του στομάχου. Παρακολουθήστε για τα συμπτώματα της αφυδάτωσης. Θα πρέπει να αναζητήσετε ιατρική βοήθεια εάν συμβεί κάποιο από αυτά τα συμπτώματα.
Βεβαιωθείτε ότι έχετε πολλά υγρά. Οι ενήλικες πρέπει να πίνουν υγρά με ηλεκτρολύτες όπως το Gatorade και τα παιδιά πρέπει να λαμβάνουν διαλύματα αντικατάστασης υγρών. Αυτά τα ποτά σε συνδυασμό με το νερό θα βοηθήσουν στην αποκατάσταση της ισορροπίας ενυδάτωσης του σώματος.Για καλύτερα αποτελέσματα, πίνετε περίπου 2 έως 4 ουγκιές κάθε μισή ώρα έως μία ώρα. Μην πίνετε χυμούς φρούτων ή σόδες, καθώς αυτά τα υγρά δεν αντικαθιστούν τους χαμένους ηλεκτρολύτες.
Όταν αισθάνεστε έτοιμοι να φάτε και πάλι, θα πρέπει επίσης να δώσετε στο στομάχι σας ένα διάλειμμα εισάγοντας σιγά-σιγά γλυκά τρόφιμα στη διατροφή σας. Αυτά μπορεί να περιλαμβάνουν:
δημητριακά
ολόκληρα δημητριακά
ψωμιά
πατάτες

μπανάνες

λαχανικά

φρέσκα μήλα

απλά γιαούρτι, καφεΐνη και πικάντικα τρόφιμα που θα μπορούσαν να σας διαταράξουν το στομάχι.

Αντιμετώπιση τροφικής δηλητηρίασης

Θα πρέπει να επικοινωνήσετε με το γιατρό σας εάν εμφανίσετε οποιοδήποτε από τα παρακάτω:
αίμα ή πύο στο κόπρα σας
διάρροια που διαρκεί περισσότερο από πέντε ημέρες σε ενήλικες ή περισσότερες από δύο ημέρες σε βρέφη και μικρά παιδιά
επίμονη διάρροια σε συνδυασμό με πυρετό πάνω από 101 ° F (38 ° C) σε ενήλικες ή άνω των 100. 38 ° C στα παιδιά
συμπτώματα αφυδάτωσης, συμπεριλαμβανομένης της κόπωσης και της ακραίας δίψας <999 > συμπτώματα αλλαντίασης
συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης μετά από επίσκεψη σε μια αναπτυσσόμενη χώρα
Εάν έχετε μια ήπια περίπτωση τροφικής δηλητηρίασης, μπορεί να ανταποκριθεί καλά σε ηρεμία και φάρμακα που μειώνουν τον πυρετό. Εάν έχετε μια σοβαρή περίπτωση, ο γιατρός σας μπορεί να σας δώσει στεροειδή για να βοηθήσει με τα προβλήματα καρδιάς και μυών.
Ο γιατρός σας θα εξετάσει τα συμπτώματά σας και θα εκτελέσει εξετάσεις για να καθορίσει την καλύτερη πορεία δράσης.
Τι να φάτε μετά από τροφική δηλητηρίαση

Συμβουλές για την πρόληψη

Η πρόληψη του καρκίνου του στομάχου

Ακόμα κι αν το σφάλμα στομάχου ονομάζεται μερικές φορές γρίπη στομάχου, το ετήσιο εμβόλιο κατά της γρίπης δεν θα το εμποδίσει. του ιού προκαλεί το σφάλμα στο στομάχι.Τα αντιβιοτικά δεν θα βοηθήσουν στη θεραπεία του προβλήματος του στομάχου επειδή είναι ένας ιός και τα αντιβιοτικά θεραπεύουν τα βακτηρίδια

Λάβετε μέτρα για να αποτρέψετε τον εαυτό σας από τη διάδοση της γρίπης στομάχου σε άλλους. το χειρότερο και λίγες μέρες αργότερα Το σφάλμα μπορεί να παραμείνει στο σκαμνί σας για έως και δύο εβδομάδες Πλύνετε συχνά τα χέρια σας και να μείνετε σπίτι από την εργασία ή το σχολείο για τουλάχιστον τρεις ημέρες αφού αισθανθείτε καλύτερα. το μωρό σας παίρνει το εμβόλιο κατά του ροταϊού όταν είναι ηλικίας 2 μηνών
Πρόληψη τροφικής δηλητηρίασης
Τα βήματα που μπορείτε να ακολουθήσετε για να αποτρέψετε την τροφική δηλητηρίαση περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
κρατήστε επιφάνειες προετοιμασίας φαγητού, σκεύη και τα χέρια σας καθαρό
μαγειρεμένο βόειο κρέας σε 71 ° C
μαγειρέψτε p (9 ° C)

βεβαιωθείτε ότι τα θαλασσινά είναι πλήρως μαγειρεμένα

βεβαιωθείτε ότι τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα προέρχονται από αξιόπιστους διανομείς

ψύχονται κάθε φθαρτό τρόφιμο εντός μιας ή δύο ωρών

εάν ένα φαγητό φαίνεται αμφισβητήσιμο, το ρίχνετε έξω

Takeaway

Ενώ πολλά συμπτώματα του προβλήματος του στομάχου και της τροφικής δηλητηρίασης είναι παρόμοια, είναι σημαντικό να καθορίσετε ποια ασθένεια μπορεί να έχετε. Τα συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης

συμβαίνουν ταχύτερα μετά την έκθεση

είναι συνήθως πιο σοβαρά από ό, τι τα συμπτώματα στυτικής δυσλειτουργίας στο στομάχι

είναι συνήθως βραχύτερα σε σύγκριση με τα συμπτώματα στυτικής δυσλειτουργίας στο στομάχι

απαιτούν ιατρική φροντίδα δεδομένου ότι τα συμπτώματα είναι γενικά πιο σοβαρά από τα συμπτώματα της γαστρεντερίτιδας.Οι άνθρωποι μπορούν συνήθως να διαχειριστούν είτε την κατάσταση με ανάπαυση, ενυδάτωση και ιατρική περίθαλψη. Η δηλητηρίαση από τα τρόφιμα μπορεί επίσης να απαιτεί αντιβιοτικά.

Εάν δεν είστε βέβαιοι για το τι προκαλεί τα συμπτώματά σας, επικοινωνήστε με το γιατρό σας για να είστε ασφαλείς. Άλλα θέματα υγείας μπορεί να προκαλέσουν γαστρεντερική δυσφορία. Σε κάθε περίπτωση, καλέστε το γιατρό σας για βοήθεια εάν τα συμπτώματά σας επιδεινωθούν.
Άρθρο Πόροι
Πόροι άρθρου
Τροφική δηλητηρίαση: Πρόληψη. (2014, 24 Ιουλίου). Ανακτήθηκε από // www. μακεδονικό. org / ασθένειες-συνθήκες / τροφική δηλητηρίαση / βασικά / πρόληψη / con-20031705
Norovirus. (ν. δ.). Ανακτήθηκε από // www. bphc. org / whatwedo / λοιμώδη νοσήματα / Λοιμώδη-Ασθένειες-Α-προς-Ζ / Σελίδες / Norovirus. aspx
Norovirus: Συμπτώματα. (2013, 26 Ιουλίου). Ανακτήθηκε από // www. cdc. gov / νοροϊός / περίπου / συμπτώματα. html
Norovirus: Μετάδοση. (2014, 3 Ιουνίου). Ανακτήθηκε από // www. cdc. gov / norovirus / about / μετάδοση. html
Trichinosis (τροφική δηλητηρίαση). (2010, 26 Ιανουαρίου). Ανακτήθηκε από // my. clevelandclinic. org / υγεία / ασθένειες_συνθήκες / hic_Trichinosis

Ιογενής γαστρεντερίτιδα: Ορισμός. (2014, 2 Δεκεμβρίου). Ανακτήθηκε από // www. μακεδονικό. org / ασθένειες-καταστάσεις / ιογενής-γαστρεντερίτιδα / βασικά / ορισμός / con-20019350

Ιογενής γαστρεντερίτιδα (πρόληψη). (2014, 2 Δεκεμβρίου). Ανακτήθηκε από // www. μακεδονικό. org / ασθένειες-συνθήκες / ιογενής-γαστρεντερίτιδα / βασικά / πρόληψη / con-20019350

Ήταν αυτό το άρθρο χρήσιμο; Ναι Όχι
Πόσο χρήσιμος ήταν;
Πώς μπορούμε να το βελτιώσουμε;

✖ Επιλέξτε ένα από τα παρακάτω:

Αυτό το άρθρο άλλαξε τη ζωή μου!

Αυτό το άρθρο ήταν ενημερωτικό.

Αυτό το άρθρο περιέχει εσφαλμένες πληροφορίες.

Αυτό το άρθρο δεν έχει τις πληροφορίες που ψάχνω.
Έχω ιατρική ερώτηση.
Αλλαγή
Δεν θα μοιραστούμε τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας. Πολιτική απορρήτου. Οποιεσδήποτε πληροφορίες παρέχετε σε εμάς μέσω αυτού του ιστότοπου ενδέχεται να τοποθετηθούν από εμάς σε διακομιστές που βρίσκονται σε χώρες εκτός της ΕΕ. Αν δεν συμφωνείτε με την τοποθέτηση, μην παρέχετε τις πληροφορίες.
Δεν είμαστε σε θέση να προσφέρουμε προσωπικές συμβουλές για την υγεία, αλλά έχουμε συνεργαστεί με τον αξιόπιστο πάροχο τηλεφωνίας Amwell, ο οποίος μπορεί να σας συνδέσει με έναν γιατρό. Δοκιμάστε Amwell telehealth για $ 1 χρησιμοποιώντας τον κωδικό HEALTHLINE.
Χρησιμοποιήστε τον κωδικό HEALTHLINES ξεκινήστε τη διαβούλευσή μου για $ 1Αν αντιμετωπίζετε ιατρική έκτακτη ανάγκη, καλέστε αμέσως τις τοπικές υπηρεσίες έκτακτης ανάγκης ή επισκεφθείτε την πλησιέστερη αίθουσα έκτακτης ανάγκης ή το κέντρο επειγόντων περιστατικών.
Λυπούμαστε, παρουσιάστηκε ένα σφάλμα.

Αυτή τη στιγμή δεν μπορούμε να συλλέξουμε τα σχόλιά σας. Ωστόσο, τα σχόλιά σας είναι σημαντικά για εμάς. Παρακαλώ δοκιμάστε ξανά αργότερα.

Εκτιμούμε τα χρήσιμα σχόλιά σας!

Ας γίνουμε φίλοι - γίνετε μέλος της κοινότητας του Facebook.

Σας ευχαριστούμε για την χρήσιμη σας πρόταση.

Θα μοιραστούμε την απάντησή σας με την ομάδα ιατρικών εξετάσεών μας, η οποία θα ενημερώσει τυχόν λανθασμένες πληροφορίες στο άρθρο.
Σας ευχαριστούμε που συμμερίνατε τα σχόλιά σας.
Λυπούμαστε που δεν είστε ικανοποιημένοι με αυτό που έχετε διαβάσει. Οι προτάσεις σας θα μας βοηθήσουν να βελτιώσουμε αυτό το άρθρο.
Προσθέστε ένα σχόλιο
Μοιραστείτε

Εκτύπωση